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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 14膳目【釜土鍋】

821 ::2021/05/16(日) 06:25:15.43 ID:XiLxbjuQ.net
>>820
業務用用途?
5升釜とかを繰り返し炊き続けるってなら便利だよ。
炊けたら一気に取り出せる
こびりつかないから釜洗うのが楽

デメリット
対流不足の炊きムラ
炊飯ネットがデンプン糊でベタベタ→完璧に洗えてないと高温耐性菌が残り、炊飯ネット特有の変色を起こすことがある

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