【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 14膳目【釜土鍋】

413 ：※：2021/02/01(月) 14:18:02.14 ID:xx7KeGSs.net

>>408
ガスの方が美味いって言われるのは火力が強くて沸騰するまでが早いから。
温度を制御するんじゃなく、ガスよりも早く温度上げられるなら電気が勝てる。
業務用200VのIH炊飯ジャーならガス火と遜色ないっていう人もいるけど、家庭用の100Vじゃ無理。