新・お米屋さん何でも質問に答えて【13俵目】

760 ：※：2022/08/04(木) 19:10:31 ID:aYHjn0Gc.net

米の食味ランキングの話を聞きたいな

かつて特Aの米は数種類しかなかったんだろ、その産地銘柄はブランドになる
特Ａを続けてたのは魚沼コシヒカリだから格上扱い

今時、特Aの米は北海道から九州まで、４，５０種類はある
そんなに日本全体の米は美味しくなったのか、実感を聞きたいね