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新・お米屋さん何でも質問に答えて【13俵目】

411 ::2019/10/01(火) 10:13:38.93 ID:p00ae8OX.net
>>408
品種による腐りやすさの研究なんて誰もしてないってのw
このお米は腐るの早いです!←こんなこと言われて誰が買うんだよw
知りたかったら自分で実験して答え出しなよ
結局あなたの経験談も「同じ菌の状態じゃない」「温度も一定じゃない」から条件が違ってて比べられないのを自覚してるんでしょ?
魚屋さんに「どの魚が腐りやすいか」聞いてみ「腐る前に食えよ」って言われておしまいだと思うわ
もし実験やるならミルキークイーンとゆめぴりか辺りの「低アミロース米」ともち米を加えてやったらいいかも
「低アミロース米だから腐りやすいのか?」みたいな仮説で実験していくといいよ

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