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【高知】謎のキノコ、黒トリュフでした パン屋の愛犬がお手柄 馬路村[02/23]
- 1 :のっぺらー ★:2017/02/23(木) 12:41:02.74 ID:CAP_USER.net
- 高知県馬路村の「うまじのパン屋」の愛犬きなこ(メス、生後2カ月)が雑木林で見つけた謎のキノコ。
においや形から「トリュフでは?」と村で評判だったが、
遺伝子解析の結果、いわゆる食用の「黒トリュフ」だったことが判明した。
県中央西林業事務所の荒尾正剛さんが外部機関に遺伝子解析を依頼した。
荒尾さんは、マツタケの人工栽培の研究に取り組んだ経験があり、日本特用林産振興会のきのこアドバイザーでもある。
解析の結果、キノコはイボセイヨウショウロの一種で、その中でも「黒トリュフ」と一般に呼ばれているものと遺伝子が一致した。
今回は「Tuber sp.7」「同sp.6」の2種の黒トリュフで、同じ場所から2種類が発見された事例は珍しいという。
西欧では黒トリュフを栽培した例があるといい、
荒尾さんは「高知産黒トリュフを生産することも夢ではない」と期待を寄せる。
「輸入ものはどうしても輸送や検疫の関係で時間がかかるけど、国内産ならフレッシュで価値がある」
イボセイヨウショウロは、
主に広葉樹の木の根に共生する「菌根」が、梅雨明けごろに幼菌をつくり、12月ごろに胞子を包むキノコ(子実体)となる。
成熟すると特有の匂いが発生する。
写真:「うまじのパン屋」の前田奉基さん(右)と美佳さん。トリュフとみられるキノコを掘り当てた愛犬きなこと一緒に
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170206002452_comm.jpg
写真:いわゆる「黒トリュフ」だったと判明したキノコ
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170220002759_comm.jpg
以下ソース:朝日新聞 2017年2月23日11時41分
http://www.asahi.com/articles/ASK2N51M1K2NPLPB00L.html
- 2 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:43:43.67 ID:U0OeJogW.net
- トリュフ犬となり家計を支えます
- 3 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:46:14.33 ID:8h5QSenQ.net
- ババンバンバァバンバンバン
- 4 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:46:45.71 ID:T7pdCFVc.net
- ぐっはぁあああ
- 5 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:48:23.52 ID:ukHnJP0R.net
- ここほれワンワン
いい犬だ
- 6 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:51:08.25 ID:ABTFA8gT.net
- ●
- 7 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:51:15.77 ID:HfCawCh+.net
- 六本木ヒルズのロブションで
トリュフのスライスをかけてたべたマッシュドポテトうまかったな。
お通しみたいな料理にも手を抜かない感じがした。
ジャガイモ料理食って感動したのは四川飯店の定食以来だったな。
でも白トリュフだったな、アレ。
黒トリュフだともっとおいしくなるのかな。
- 8 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:54:00.14 ID:tux2KGuz.net
-
_ノ乙(、ン、)_すきあらば…
ってゆか、>>1まんまトリュフね
- 9 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:54:03.03 ID:YOq9J/5V.net
- マイタケとかしめじみたいに
培地の研究でなんとかならんのかな?
成長が遅いわけではあるまい
- 10 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:56:02.71 ID:CHIiJxGh.net
- おっ
俺の股間にも黒マツタケが
- 11 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:58:37.24 ID:WBpM6HAz.net
- >>1
鼻にトリュフ付いてるじゃん
- 12 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 12:59:41.91 ID:qHDPNECM.net
- いつも歩いてる通りの街路樹の下に似たようなものを見かけたことがあるんだけど
まさかね…
- 13 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:01:06.89 ID:YOq9J/5V.net
- wiki読むと木の管理が大切なんだな
広葉樹の森で村おこしだな
- 14 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:02:03.77 ID:p5Rpkgd3.net
- >>10
そのエノキをしまえ。
- 15 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:02:50.66 ID:tFfg5b3N.net
- ちょっと意味が分からない
日本にもトリュフって自生してるの???
- 16 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:02:57.02 ID:7/0EdTR8.net
- トリュフよりも鼻黒の犬がかわいすぎて萌え死ぬ
- 17 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:09:48.36 ID:ukHnJP0R.net
- >>12
それ乾燥した犬のウンコ
- 18 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:10:37.34 ID:JgESXfbH.net
- >>15
厳密な種類を追えば、「生息してない」となるが、同じ仲間の近い種類のが
日本にもフツー以上に自生しており、それもトリュフと扱われる。
- 19 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:10:58.35 ID:3UWmTGQ+.net
- 犬が迷惑そうな顔しててワロタ
おまんこ丸見えだし
- 20 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:12:21.67 ID:4ff6yhg+.net
- このワンちゃんの犬種はなに?
可愛い。
- 21 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:12:54.68 ID:69WVx5BY.net
- 困った顔が可愛い〜〜
- 22 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:13:30.51 ID:xWou8m/P.net
- 馬路トリュフとか商標登録すんなよ
- 23 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:15:07.55 ID:vW8U6eSX.net
- 馬路村の雑木林にGO!
- 24 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:17:39.59 ID:VkZnnNdu.net
- むむむ こんな子犬が黒トリュフを発見と?
おいらにちょっと貸してくれぬかw
- 25 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:19:07.04 ID:2UhXiHLk.net
- 良いご夫婦なんだろうけど
なんか笑顔が怖く感じてしまう
- 26 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:21:07.87 ID:onkK7DZN.net
- >>15
セイヨウショウロがブナなどの落葉広葉樹林に生えるらしい
- 27 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:21:31.41 ID:60slmlHC.net
- 12月に子実体になるんだ。
勉強になった。これからはトリュフも探してみようっと。探せばそこらの広葉樹林にもあるだろな。けど、犬に訓練しないと無理か。
- 28 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:28:36.98 ID:zgGEiGMq.net
- >>27
早速、トリュフを買って練習だ!
- 29 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:28:49.23 ID:hkVbwQnc.net
- ト・ト・トリュフに大爆笑おおおおおおお
- 30 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:31:31.74 ID:sQdOnrPw.net
- 包茎は見つけるのはむつかしい、
- 31 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:31:44.78 ID:sYzB+yDx.net
- 馬路の犬
チーズだね
- 32 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:43:40.69 ID:NLFZYIQ4.net
- トリュフの香りは発情期のオス豚が発するジャコウのようなニオイにそっくり。
そのためトリュフを探すにはメス豚が使われる
- 33 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:44:33.78 ID:f44qY2vg.net
- >>1
日本の黒トリュフって美味しいの?高価なの?
- 34 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 13:45:38.18 ID:f44qY2vg.net
- >>10
うわっ、臭っ!
その腐った松茸臭っ!!
- 35 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 14:01:48.24 ID:nUhW8SLm.net
- イ:::::::::::::::::::::::::::::::.
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- 36 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 14:02:47.00 ID:cKbgQVvC.net
- 伊藤英明「おかあさ〜ん!」
- 37 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 14:24:49.36 ID:7n/SSJkN.net
- 普通豚さんが探す^^;
- 38 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 14:42:08.05 ID:ihJ/3rdY.net
- 黒アワビ、黒大豆・・・
黒より白の方が高級なのはトリュフだけ
これ豆知識な
- 39 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 14:49:01.53 ID:CUciF9ZI.net
- 高知県馬路村はチュン・チョンに注意!
- 40 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:04:24.55 ID:ihJ/3rdY.net
- 写真今見たけど、見慣れた人は一目でトリュフと分かるんだろうな
俺の場合には、コラ、きなこ、またよその犬の○ンコなんか食べてって感じだわ
- 41 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:12:53.79 ID:26AlClFH.net
- こんなものを最初に食べた奴の気が知れない・・・
- 42 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:23:18.70 ID:MaEoM9O7.net
- 新しい村おこしだ
- 43 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:27:49.75 ID:yNDtpDXV.net
- おしい!犬の名前がきのこだったらもっと面白かった
- 44 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:29:08.04 ID:f/z1UUnM.net
- 近大トリュフ誕生か
- 45 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:35:05.68 ID:60slmlHC.net
- ニセショウロとか似てる毒キノコもあるから気をつけて。
- 46 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:38:57.72 ID:CiZEcjQj.net
- ポン酢村
- 47 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 15:43:14.01 ID:NfFysfiX.net
- きなこちゃんは雑種だそうだ
匂い覚えさせたら更に掘り当てたとか幼いのにきなこ超やり手
https://www.facebook.com/umajipan/posts/1921570561406115
- 48 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 16:18:04.94 ID:RQ2ceZue.net
- 馬路紳士
- 49 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 16:18:11.06 ID:kUXVrWpW.net
- 生後2ヶ月で黒トリュフ見つけるとか…
きなこちゃん超できる子じゃな(笑)
- 50 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 16:48:13.26 ID:ol+sPC2D.net
- トリュフって日本にもあるの?
- 51 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 17:22:29.66 ID:4ff6yhg+.net
- 生後2カ月の子犬でさえ大活躍してるのにお前らときたら
- 52 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 17:36:31.50 ID:jI0CujRS.net
- マッシュルーム巨大化技術を導入してトリュフ市場制圧しようぜ
- 53 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 17:45:55.44 ID:KVdM9C2B.net
- まじかよ、バスの運転手は逃げて!
- 54 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 18:11:27.00 ID:fR1+CYyp.net
- トリュフ 大きい!
犬 小さい!!!!
- 55 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 18:34:19.61 ID:Yg6gQt5H.net
- >>1
2週間以上も前のニュースなのに朝日新聞遅すぎでしょ
のっぺらー ★も注意してね
【地域】散歩中の子犬、お手柄 高知県馬路村に自生トリュフ 新種の可能性も [無断転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1486477258/
1 :幸・災・楽・禍 ★ これはTwitterのデマです©2ch.net[agete]:2017/02/07(火) 23:20:58.58 ID:CAP_USER9
- 56 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 18:47:44.29 ID:y24UalXb.net
- 「笑いが止まりません」でワライタケ誤食してたってオチは……無いかー
- 57 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 18:58:42.96 ID:QEg+UsUj.net
- トリュフを探すのが得意なのはメス豚だろ。
きなこ、失業だな。
- 58 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 19:00:21.49 ID:kICEmrVX.net
- 2ヶ月で親から離されて痛ましい
- 59 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 19:35:01.31 ID:o7pQIK+T.net
- 名犬きなこじゃ
- 60 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 19:46:59.37 ID:ghhjqnzb.net
- 犬「俺のうん・・・」
- 61 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 20:00:42.51 ID:VfZkNgkd.net
- >>10
壊死してるけど大丈夫?
- 62 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 20:02:35.55 ID:aTZPwRqU.net
- >>1
中国では「謎のきのこ=オナホ」ってニュースがあったな
- 63 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 20:33:23.14 ID:koUzU4JH.net
- 犬キャワワワ
- 64 :やまとななしこ:2017/02/23(木) 22:20:15.76 ID:A3BuyQ5q.net
- https://en.wikipedia.org/wiki/File:Pisolithus_arrhizus_98622.jpg
よく公園の植え込みとかに生えてるこれはトリュフじゃないからな
- 65 :やまとななしこ:2017/02/24(金) 05:37:34.93 ID:erIIvmqS.net
- 子犬や子猫の下っ腹ってなんでこう魅力的なんだろう
- 66 :やまとななしこ:2017/02/24(金) 12:52:11.52 ID:y8PQsoO1.net
- 松露じゃなくてヨーロッパの品種のトリュフが見つかったの?
- 67 :やまとななしこ:2017/02/25(土) 10:45:43.89 ID:PDF1zl1b.net
- >>47
マジかw
たまたまじゃなかったんだね
- 68 :やまとななしこ:2017/02/26(日) 03:45:20.60 ID:AnACqg34.net
- そらトリュフ見つかりゃ飼い主さんもめちゃくちゃ誉めてやるだろうし
きなこちゃんのモチベーションとご飯のランクも上がるわな(笑)
- 69 :やまとななしこ:2017/02/26(日) 04:15:47.45 ID:Wl4lUIpD.net
- >>55
地方面の話題がないときに地元紙が半年前に出したネタを引っ張ることは良くある
全国紙地方支局の記者は役所のプレスリリースを書き写すのが仕事になっている
- 70 :やまとななしこ:2017/03/02(木) 09:35:27.36 ID:cDAI7TkL.net
- なんかおつんつんがついてる気がする
- 71 :やまとななしこ:2017/03/02(木) 10:02:18.80 ID:tWbf8HmT.net
- イヌのちょっと困ったような顔ワロタ
- 72 :やまとななしこ:2017/03/02(木) 12:14:30.62 ID:Q3ivlvLH.net
- >>7
味は知らんが、値段は白トリュフの方が黒トリュフより何倍かする
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