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【岡山】内陸育ちのエビ、初出荷 岡山理科大、淡水で養殖[02/02]
- 1 :のっぺらー ★:2016/02/03(水) 19:51:53.90 ID:CAP_USER.net
- 岡山理科大(岡山市)が、海水魚の飼育が可能な特殊な淡水「好適環境水」を使い
陸地で育てたブラックタイガー約12キロが2日、岡山市の卸売市場で初めて競りに出された。
相場をやや上回る1キロ当たり4千円で、岡山市内のすし店や日本料理店が競り落とした。
好適環境水は岡山理科大の山本俊政准教授(57)が、魚の成育に必要なカリウムなどを淡水に加え開発。
内陸で海水魚を飼育でき、病気になりにくく成長も早いという。
これまでにフグやウナギ、クロマグロを養殖、出荷した。
ブラックタイガーは昨年8月から、タイ産の稚エビを輸入して大学の水槽で養殖。
好適環境水で育てたものは海水で育てた場合に比べ、生産性が約2倍高かったという。
競りに立ち会った山本准教授は
「エビは世界的に需要が切迫しており、
各国の耕作放棄地などで育てる技術を確立することで安定供給につなげたい」と意気込んだ。
写真:初めて競りに出されたブラックタイガーの状態を確認する岡山理科大の山本俊政准教授
http://www.sankei.com/photo/images/news/160202/dly1602020007-p1.jpg
以下ソース:産経フォト 2016.2.2
http://www.sankei.com/photo/daily/news/160202/dly1602020007-n1.html
- 2 :やまとななしこ:2016/02/03(水) 20:13:12.94 ID:0UZKlTEc.net
- 彼がどうやって先送り体質を改善したか。
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っ
- 3 :やまとななしこ:2016/02/03(水) 21:47:23.28 ID:8nRhXHoe.net
- ザリガニに縞々書いた奴は誰や!
- 4 :やまとななしこ:2016/02/03(水) 22:07:20.62 ID:f24vXaj3.net
- こういうのはいつも末端まで恩恵が届かずごく一部だけのものになるよね
- 5 :やまとななしこ:2016/02/06(土) 11:00:21.65 ID:5estY5VH.net
- 近大マグロと比べて糞マズイ
母校岡山理科大学は金儲け至上主義だから気をつけなはれや!
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