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【グルメ】東日本と西日本で違うメロンパン
- 1 :幽斎 ★:2014/08/30(土) 17:01:32.13 ID:???.net
- メロンパン 東日本ではマスクメロンに似せて西では紡錘型
http://www.news-postseven.com/archives/20140829_273643.html
メロンパンといえば、人気の定番パンだが、その定義は、実はゆるい。
そもそもメロン味ではなく、関西では紡錘形でクリームや白あん入りをメロンパンと呼び、
円形のメロンパンはサンライズと呼ぶ地域も。
「基本はバター風味で、丸パンの上にビスケット生地がかかってグラニュー糖がふってあるのが一般的。
格子模様はあったりなかったり」(NPO法人こんがりパンだパンクラブ代表・ひのようこさん)
昭和の初め、円形に格子模様でマスクメロンに似せた東に対し、西はマクワウリ似のラグビーボール形を採用している。
■メロンパン(169円、広島県『メロンパン』)
http://www.news-postseven.com/picture/2014/08/hiroshima1-150x105.jpg
1936年以来の製法を守る、西のメロンパンの代表格。パン成形にお子様ライスの型を使ったのは先代のアイディアだ。
「重量感たっぷりのカスタードクリームと柔らかパン生地の相性が絶妙」(ライター・北)。
■カリカリメロンパン(150円、群馬県『グンイチパン』)
http://www.news-postseven.com/picture/2014/08/gunma-150x103.jpg
群馬県の「グンイチパン」のカリカリメロンパンは、技術的に難しい“中しっとり”を見事実現。
ミルク風味の懐かしい味。「他のメロンパンと違い、
年配者には懐かしく若い人には新しく感じるという食感がよい」(高崎市・34才/K.J.)。
■レモンパン(123円、山梨県『丸十山梨製パン(本店)』)
http://www.news-postseven.com/picture/2014/08/yamanashi-150x96.jpg
ビスケット生地に混ぜたレモンオイルがほのかに香るメロンパン伝統製法を守る昭和
10年代からの超ロングセラー。「マーガリン入りとなしが選べ、格子はつけず、焼き色が濃いのが特徴」(ひのさん)。
※女性セブン2014年9月11日号
- 2 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:03:23.53 ID:qeGR/R33.net
- 勝手に文化を決めないでくれないか。
関西のメロンパンの形は店によって違ってほぼ半々だよ。
- 3 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:04:11.60 ID:ZojqEjJf.net
- ,;:⌒:;,
8(・ω・)8 昔のメロンパンはラグビーボールみたいなんにしろあんが入っとったけど
今はよくあるメロンパンになっとるよ
- 4 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:04:50.00 ID:5REn529m.net
- 細長いのは京都のメロンパンと思ってた。
大阪は丸いのがデフォ
- 5 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:09:01.38 ID:p1kss2em.net
- サンライズ
- 6 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:11:55.37 ID:4lCQZhBF.net
- 広島県『メロンパン』
これは呉市にある店で、すごく大きいメロンパンで有名だが
形が細長いのは広島県内で見たのはこの店だけ。
西日本、東日本は関係ない。
この記者は勉強不足か低脳。
- 7 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:16:41.86 ID:nnjIz8bE.net
- 骨っ子食べて〜
- 8 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:22:43.05 ID:ULlCCvzi.net
- 大阪で売ってたのは東京と同じだったよ
- 9 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:23:13.85 ID:sDfKeUsK.net
- 正統関西メロンパンにはキムチが入ってるニダ
- 10 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:23:41.00 ID:UW64aoX5.net
- 走れメロンパン♪
- 11 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:27:46.40 ID:amjjAoxL.net
- 大阪は画像の真ん中の
- 12 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:28:28.05 ID:YPksP6BW.net
- >>1
群馬が一番だね
- 13 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:36:27.43 ID:+iJdziHk.net
- 関西では紡錘形でクリームや白あん入りをメロンパンと呼ぶことはない。
「今でもおでんを関東煮と関西ではいってる」ぐらい事実とは違う話だ。
しょせん>>9みたいな感覚のやつが書いた記事
- 14 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:42:52.12 ID:Ca2B33x6.net
- >>13
京都は紡錘形で白あん入りなんやけど?
大阪=関西ちゃいますえ?
- 15 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:43:32.83 ID:doeI+XJg.net
- ケンミンショーレベルの強引さだな
- 16 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:46:10.99 ID:Rhh4MvgO.net
- 新潟県民が全員宝石みのわで婚約指輪買ってるくらいブッ飛んだ話
- 17 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:49:14.17 ID:Z6YTy1qU.net
- なんだよ赤い狐とかの様に同一商品が地域によって味など変えられてるのかと思ったら
ヤマザキパンのメロンパンが地域で形や味が大きく違うわけでなく
そんなの腐るほどあるわアホか
- 18 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:54:39.71 ID:44R+rX6t.net
- 大阪だけど紡錘形は見たことあるって程度
- 19 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 17:55:53.05 ID:FOFl21gr.net
- 元々、神戸のパン屋のアンデルセンは「サンライズ」で売ってる。
ただ、サンミーは東京では売ってない。←このくらいマニアックなことをかけ。
- 20 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:08:03.90 ID:7fDBGhCc.net
- >>19
アンデルセンは、広島のパン屋のタカキベーカリーが
やってるチェーンじゃなかったですか
- 21 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:10:29.05 ID:JHCXzbIf.net
- メロンパンナちゃんは関東出身
- 22 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:11:25.53 ID:q6cXBi2z.net
- 上野アメ横の焼きたてメロンパンの誘惑には勝てたことなかった
- 23 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:12:43.66 ID:BER41XKE.net
- >>関西では紡錘形でクリームや白あん入りをメロンパンと呼び、円形のメロンパンはサンライズと呼ぶ地域も。
大阪だけど、初耳だな。
- 24 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:13:13.92 ID:hS2NQia2.net
- だけどメロンパンにはメロンが入ってない〜♪
- 25 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:18:07.39 ID:SnFj5pPW.net
- コープ神戸のメロンパン
http://www.coop-kobe.net/ck/cam/melonpan/
- 26 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:23:46.54 ID:U3AGdAMu.net
- 大学京都やったけど進々堂しか行ったことないから紡錘形で白あんなんてイメージなかったわ
- 27 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:28:08.71 ID:fofFo3wp.net
- サンライズて初めて聞いたがなんなんだそれ。
大阪だが普通に丸い形で表面が甘くメロン風の味がしてるのがメロンパンとして売ってるが
どこの関西でサンライズなんていってるの?
- 28 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:35:07.51 ID:mkBJQWk0.net
- あたしが一番好きなのはメロンパン♪
だけどメロンは入ってない♪
- 29 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:39:43.86 ID:Hh2fgQdJ.net
- 全てにおいて「メロン味」ってのが嫌い
普通のメロンは美味しいのに、合成甘味料を駆使して作られた「メロン味」はどう考えても糞不味い
- 30 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:40:36.36 ID:laQOxGT/.net
- >西はマクワウリ似のラグビーボール形を採用している。
朝鮮メロン?
- 31 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:43:27.81 ID:C46xOUGV.net
- 画像ちっちゃい
- 32 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 18:57:38.73 ID:V83Sh04y.net
- 昔山崎パンで、
円筒形のパンにクリームやら注入する仕事をした事があるが、
アレが東のメロンパンだったのだろうか。
- 33 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:02:24.40 ID:hoKj6xAv.net
- ええええ違うの? あのマズイ砂糖まぶしたカリカリのじゃないんだ?
- 34 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:11:44.22 ID:2hB+ZwbI.net
- >>16
お盆に久しぶりに実家の新潟帰ったら未だにみのわ、みのわ、ほーせきみのわのCM流れてて驚愕した
- 35 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:18:29.70 ID:hyB0MMPZ.net
- 大阪のメロンパンは普通が殆どだよ
- 36 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:27:05.37 ID:t16+fPS5.net
- http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%91%E3%83%B3
http://waga.nikkei.co.jp/play/kiko.aspx?i=MMWAh3000004062009
- 37 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:29:33.93 ID:uVEa/Kqe.net
- 中に餡のはいったメロンパンなんて大阪で見た事が無いがなんの記事なんだろうな。
- 38 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:33:20.61 ID:uVEa/Kqe.net
- メロンパンとサンライズの違いは何ですか?
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q104770505
記事のネタ元はこれか?
メロンパン サンライズ で検索すると上の方に出てくるが。
ここでも変な事を回答してる人がいるな。
>関西でメロンパンというと、ラグビーボール型で中に白あんの入っているものを指すのが普通です。
普通じゃないんで・・・・・・
- 39 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:43:04.65 ID:UxRlys0i.net
- >>1
「そういう噂があります」ならいいけど、断定口調で嘘書くなよ。
- 40 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 19:55:14.52 ID:q59N3f5r.net
- メロンなんて1ミクロンも入ってないんでしょ?
- 41 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 20:04:47.17 ID:akuY+iyu.net
- なんやまたエセ関西人(朝鮮人)が沸いてるな
- 42 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 20:14:04.93 ID:nE/gV07f.net
- サンライズとか言うんだよな
- 43 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 20:14:27.41 ID:UYdL7PxJ.net
- 中にメロンのクリームが入ってるやつがうまかった
- 44 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 20:23:26.20 ID:DwwP4lMG.net
- 食品偽装 メロンの入っていないメロンパン。ウグイスの入っていないウグイスパン。
- 45 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 20:40:30.42 ID:S6Z6NbQs.net
- >>32
私はサンドウィッチ班ピクルス担当だったよ
- 46 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 20:42:55.11 ID:n62KGpFY.net
- >>1
西と東の区別じゃないだろ。全国的に今はメロンパン=丸だよ。
メロンパンの発祥は、兵庫のサンライズと呼ばれるパン。
その後サンライズが広まって、広島でラグビーボール型のサンライズをメロンパンと名づけた。
で、この二つのパンが混在しながら広まっていき、統一したのは、
その後しばらくして、全国に広まったのはアンパンマンのメロンパンナちゃんのおかげと言われてる。
- 47 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 20:52:24.39 ID:KbcIyek+.net
- 前に、ビーバップでやってたなw
今のメロンパンはサンライズと言うのが正解
- 48 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:04:06.24 ID:o7/58kMP.net
- ※西日本(広島県呉市のみ)
- 49 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:07:30.64 ID:PF1i08OG.net
- グンマーだね!
- 50 :うひょのふ:2014/08/30(土) 21:36:06.02 ID:NnfQADUv.net
- 何故か急に甘食食べたくなった
- 51 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:37:44.85 ID:S5EN6hTh.net
- >>19
え!?サンミーって東京で売ってないの!?
- 52 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:43:45.43 ID:6IwP71fH.net
- メロンパンって何が美味しいのか全く理解できないな
- 53 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:46:58.54 ID:WG71hfKI.net
- 大都会岡山だが、紡錘型は売ってない。
- 54 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:51:31.51 ID:vbHeGgKj.net
- 福岡だが広島タイプのメロンパン見たことないわ
- 55 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:52:49.81 ID:YOIzQk5Y.net
- サンライズはメロンパンの先祖だったはず
- 56 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 21:59:41.25 ID:tb3iDxEj.net
- y
- 57 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:03:32.03 ID:cyg3tVhW.net
- 兎に角メロンを入れろ。
- 58 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:25:35.16 ID:PA+z1Y55.net
- メロンパンにはメロンが入っていないのが伝統的常識。
その常識破りでメロン果汁を使って大ヒット。
メロンパンに定義なんか無い。
- 59 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:25:53.27 ID:xkMQmwey.net
- http://www.youtube.com/watch?v=sWKIIbnn6pU
- 60 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:28:18.66 ID:PA+z1Y55.net
- とにかく<
メロンパンに果汁でも果肉でもメロンを入れるな!
メロン入りのメロンパンはメロンパンではない! 似て非なるもの
- 61 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:33:42.45 ID:2RBhm0tu.net
- 皮が分厚くて硬めのメロンパンは食いにくい。
ポロポロ落ちるし。
- 62 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:49:50.15 ID:58SMSFkl.net
- >>40
果汁入りってのもあるが残念な事に入ってない方がマシな出来でな…
>>45
フルーツ好きの日本共産党員乙
- 63 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:54:16.11 ID:SvN16L3w.net
- スーパーで売ってるチョコチップメロンパンが一番好き
- 64 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 22:59:40.04 ID:640k/AAw.net
- メロンパン好きな人って多いんだね
私は苦手だけど
- 65 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 23:01:45.53 ID:Rj/HVON8.net
- あの紡錘形のはメロンパンと言っても何個かまとめて袋に入ってて
バナナカステラとかまんじゅうみたいな生菓子と同じ扱いだったと思う。
作ってるのもそういうメーカーだろ
むかしからメロンパンはまったくおなじだよそりゃ
黄色で香料が入ってないメロンパン(サンライズ)もあったけど
- 66 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 23:08:07.74 ID:f91P3HvW.net
- 紡錘形は京都と神戸のみ
大阪なんかと一緒にせんといておくれやす
- 67 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 23:12:56.51 ID:PffGChxD.net
- みぞにメロンクリームが入ってるのがメロンパンだとずっとおもってました
- 68 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 23:17:05.19 ID:CXshI4xt.net
- 表面がカリッカリで中がしっとりもっちりした焼きたてのメロンパンが一番うまい。
- 69 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 23:17:06.25 ID:zgpKR1jg.net
- 明治時代に紡錘形のウリがメロンとして売り出される。
広島呉でこの形を真似たメロンパンが誕生する。
神戸で放射線の入ったパンがサンライズの名前で売り出される。
大正時代に入って亀甲線の入ったマスクメロンの輸入が始まる。
メロンといえば紡錘形よりも亀甲線のイメージで定着する。
サンライズとして売られていたパンが、メロンパンの名前で全国に広がる。
まとめると、こういう説が有力みたい。
- 70 :やまとななしこ:2014/08/30(土) 23:43:16.55 ID:DUfHa9b8.net
- あのオレンジ色の、「夕張メロンパン」っていつ頃から有るの??
- 71 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 00:02:20.29 ID:SkYMMqI+.net
- 西のはメロンパンって言うよりアーモンドパンだな
- 72 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 00:05:20.90 ID:FDZci/dC.net
- ビーバップハイヒールでやってたから知ってた
- 73 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 00:06:03.85 ID:E9JAxFLu.net
- >>71
だから西じゃないって。一部の地域だけ。
- 74 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 00:08:13.60 ID:LnoeYNcL.net
- 関西とか九州とかざっくりしたくくりで語ると
当てはまらないケースも多いだろう
- 75 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 00:42:59.89 ID:aOnK4iwu.net
- メロンなのにメロンが入っていないのが不満
- 76 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 00:56:04.56 ID:7iNqHlk+.net
- フランスパンの中にだってフランス入ってない。
- 77 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 01:11:17.41 ID:PpOP3ZnX.net
- じゃあサンライズにガンダムが入ってるのかよ
- 78 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 01:42:15.06 ID:u4Rur6rH.net
- 発祥もパン文化の浸透度も消費量とかも関西。つまり中心地は関西なのに
「東と西」と並列化してる所に作為を感じる。
「西は違うんだって」じゃねえのよ。「ウチら東はヘンなのか・・・」だよ。間違えんなよ?
- 79 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 02:14:12.85 ID:CfQ4jJUu.net
- 愛媛だけど広島タイプのメロンパンは食べてたよ
カスタードクリームじゃなかったような気がする
- 80 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 02:25:18.81 ID:Jb6b5Db2.net
- 関西の地場製パンメーカーが紡錘形=メロンパン、円形=サンライズとして販売してたんじゃね?
近畿パン(現オイシス)か西湖堂あたり
- 81 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 03:27:42.49 ID:RpUAgvPQ.net
- 抹茶メロンパンはがっかりした
マジでがっかりした
- 82 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 03:58:36.66 ID:VJ0/Vz84.net
- >>13
関西はキチガイ丸出し
- 83 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 04:00:07.42 ID:VJ0/Vz84.net
- メロンと生クリームのパンがあるし
- 84 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 04:01:49.70 ID:BrpMxmFW.net
- >>78
日本の中心は東京だ
バカな痴呆老人乙
- 85 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 04:09:55.85 ID:UOPBUYNs.net
- 【まとめ】大阪都構想に反対している主な層
東京人(都がもう1つ、しかも憎き大阪に出来ることが感情的に許せない *下記参照)
マスコミ(東京の発展だけが全ての業界が大阪都成立による東京地盤沈下を恐れる)
自民・公明・民主・共産等の東京本部の既成政党(維新のような地域政党如きに都構想成立の勢いで選挙に負けるのが我慢ならない)
中央公務員(大阪都成立が長年続いた東京中央集権体制を崩すきっかけとなる)
創価学会員(常勝関西と言われた地で大阪都が出来れば、維新の勢力が安定し創価公明の地位が落ちる)
【悲報】東京人の大阪コンプレックスがバレる
東京都出身者に地元事情を聞いてみた
■ちょっと気になる・ライバル意識がある都道府県は?
・「大阪府、西の大都市だから」(26歳女性/その他/その他)
・「大阪府、食べ物がおいしい上に料金がリーズナブルなところがライバル的かな」(39歳男性/その他/その他)
・「大阪府、USJやハルカスなど遊べる所が多いのは羨ましい」(21歳女性/学生/その他)
・「神奈川県の県民愛が怖い」(39歳男性/その他/その他)
・「京都府、外国からくる人たちに人気なのでそういった意味でライバルです」(18歳女性/学生/その他)
■総評
ライバル都道府県は「大阪府」という回答が最多。「無い」を大きく上回る。
ttp://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1379668623/705
- 86 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 05:53:12.45 ID:r1+ahd/Z.net
- 天津飯が違う
八宝菜も関東は白湯系がデフォ
- 87 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 06:35:43.35 ID:pgKqSNBf.net
- メロンパンがおいしくないとかいってるやつは
普段なに食ってるんだ?
間違いなくメロンパンは至高の食い物
- 88 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 06:50:49.26 ID:PkelWpRI.net
- 山パンでもフジパンでもメロンパンはんまい
- 89 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 08:17:44.16 ID:RLdLsEOh.net
- クッキー生地は美味いけど下の普通のパンが普通すぎる
- 90 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 10:14:41.13 ID:ZXq0oHIh.net
- メロンパンは食欲を刺激してやまない
- 91 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 13:31:00.14 ID:673oBMzA.net
- ここまでコッペパンなしか。
>>1の記事の取材も甘甘じゃのぅ。
- 92 :やまとななしこ:2014/08/31(日) 15:36:24.91 ID:l315e4X8.net
- >>91
γ⌒) ))
/⊃ノ ___
〃/ /⌒ ⌒\
/ /( ⌒) (⌒) \ ∩⌒) 関・係・ないから!関係ないから!
| |:::⌒(__人__)⌒ 〃/ ノ
| |r┬-| / /
(( \ ヽ_ `ー-´ / / ))
- 93 :やまとななしこ:2014/09/01(月) 08:55:59.77 ID:1cdmoDU9.net
- >>92
コッペパンとメロンパンが関係ないと?
実は大ありなんだな。
- 94 :やまとななしこ:2014/09/01(月) 09:15:56.12 ID:2og+q9gr.net
- ミシュランも名古屋飛ばし
ここでも食文化不毛の名古屋ww
- 95 :やまとななしこ:2014/09/01(月) 11:26:57.24 ID:KzwxULiz.net
- >>78
この件(メロンパン)に関して言えば、広島が大きく関わっているのに
広島無視して関西が西日本代表面しないように。
- 96 :やまとななしこ:2014/09/02(火) 15:36:17.65 ID:IKmToTYS.net
- >>95
広島は、ピカドンと土砂崩れで終わってる
- 97 :やまとななしこ:2014/09/03(水) 07:33:51.56 ID:VUyzGO64.net
- メロンパンもおいしいのだが紡錘型のパンとか焼菓子とか見るとついレモンケーキも食べたくなる
- 98 :やまとななしこ:2014/09/03(水) 11:07:56.77 ID:GDuukKcc.net
- 緑色のメロンパン最近見かけないな
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