【栃木】夏にピッタリ完熟トマトの味わい…塩原温泉「クールとて」発表　[14/06/28]

1 ：つくび ◆POKEMONOjk＠筑美憧嬢φ ★：2014/06/28(土) 02:36:54.00 ID:???

　塩原温泉名物として人気のデザート、とて焼きの夏限定商品「ＣＯＯＬ（クール）とて」の
発表会が那須塩原市塩原の塩原もの語り館で開かれた。

　今年のテーマは完熟トマト。温泉街の和菓子店や果物店、温泉まんじゅう製造会社など
５店舗が那須塩原市産の完熟トマトを使った５種類の「クールとて」を考案、７〜９月の期間限定で販売する。

　今井屋製菓の「クール愛すトマとて」は濃厚アイスと濃厚トマトを組み合わせた。
冷たいトマトにかかる特製トマトソースとの相性が絶妙という。果物店の藤屋は
「とまと・とて」を発表。トマトを皮ごとジュースにして生クリームと合わせてムースにした。
さっぱりとした口当たりが特徴で、トマトの香りも楽しめる。
とて焼委員会の塩田和正委員長は「完熟トマトとの相性は想像以上に良かった」と手応えを示した。

　とて焼きは丸く焼いた生地に具をはさみ、クレープのように巻いたご当地グルメ。
平成２３年１０月から販売され、今年５月末までに約７万１千個を売り上げた。
「クールとて」は２４年から夏限定で発売し、昨季は約４千個を販売。今季は５千個の販売を目指す。


http://sankei.jp.msn.com/region/news/140628/tcg14062802100001-n1.htm

2 ：やまとななしこ：2014/06/28(土) 16:04:02.27 ID:ydVinhGcj

いや、とて焼きのとてとははなんなのさ(´･ω･`)