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酒の肴〜50品目
- 1 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/16(木) 19:38:03.26 ID:ZqTdhBj/.net
- おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。
荒らしはスルーで。
次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。
前スレ
酒の肴〜49品目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1483233305
- 2 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/16(木) 21:07:39.80 ID:f97dmWGx.net
- >>1
モツ！
- 3 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/16(木) 22:53:26.98 ID:GasxXo+t.net
- >>1
乙！
- 4 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 00:52:18.41 ID:g3phJxB+.net
- 来たよー
- 5 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 01:12:11.97 ID:DEn7iFOH.net
- いらっしゃ〜い！
- 6 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 06:10:46.13 ID:OjDSSYle.net
- ええで
- 7 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 12:54:33.17 ID:Of6AGa8m.net
- >>1乙
- 8 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 13:05:54.68 ID:31UG64fu.net
- 肴 魚 さかな
- 9 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 18:24:01.39 ID:g3phJxB+.net
- 昨日食べずにおいといたおでんが美味しいはず
前日は味噌ラーメン（カップ）だったからなー
- 10 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 18:29:22.90 ID:g3phJxB+.net
- 昨日は だな
一人暮らしなので、普通よりもちっさく切って煮た
筑前煮かよ！って感じの出来栄え
- 11 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 18:37:53.82 ID:31UG64fu.net
- >>10
酒の肴に最高
- 12 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 18:44:58.01 ID:DEn7iFOH.net
- 時短煮にはいいけど
おでん具はやはり大きめでいきたいってのはあるな
大根は太さによって半月にするか、コンニャクは初めに２等分か３ん等分か迷ったりするw
今日は既製の味付レバーと伸びきった玉葱の芽でニラレバならぬ玉芽レバ炒め
- 13 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 18:45:55.38 ID:+OUj/T4P.net
- 筑前煮は常備菜として作るが食べ過ぎて残らないので常備菜にならない
- 14 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 18:51:02.26 ID:31UG64fu.net
- おでんがあるが 今日は休み
豚バラの塩茹でと ミズダコのｸﾁﾊﾞｼの酢の物
- 15 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 20:26:05.64 ID:g3phJxB+.net
- さっき明日のおでんをつまみ食いして怒られたとこ
コンニャクばかリ食べたのが気に入らんかった模様
- 16 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 20:27:19.99 ID:g3phJxB+.net
- ぅおおぞおID被り始めてたぞよ
- 17 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 20:30:23.17 ID:DEn7iFOH.net
- 大丈夫か？
気を確かに持て
- 18 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 20:43:59.17 ID:sIa27dW0.net
- 沖縄のおでんには豚足が入っていてね。
これがなかなかいけるんですぜ。
- 19 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 20:49:18.97 ID:ilBR88Ze.net
- テビチはまあ分かるけど、小松菜とかレタスなんかの葉物が入ってるのはよく分からん
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:09:09.47 ID:d7fKO82t.net
- 湯葉自作してみた、美味かった
- 21 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:19:46.99 ID:vbXwqwTP.net
- >>20
普通に豆乳加熱でいいのかしらん？
山葵醤油で食べる出来立て湯葉、おいしいよね
おでんにタコ入れるの，自分だけ？
- 22 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:31:55.14 ID:8nOwaGFA.net
- おでんのタコうまいよね
ツブも好き
- 23 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:33:05.37 ID:sci0ySvf.net
- なに入れてもいいさ
- 24 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:35:55.54 ID:5M2865Zu.net
- >>21
そう無調整豆乳を煮ただけ、タコは滅多に入れない
おでん屋行くとタコも貝も入れてるけどね
今日はクラゲ酢、ナマコ酢、サラミ、湯葉、イカチリ、マテ貝バター、マグロ酒盗＆キリ、ホタルイカ沖漬、もろきゅう、さわら南蛮
- 25 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:41:57.79 ID:31UG64fu.net
- >>24
マツコか
- 26 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:45:14.89 ID:g3phJxB+.net
- >>17
ありがとうございます
変な書き込みががなかったか検索しました
どうやら他の書き込みがなくて迷惑をかけてはいないと思います
- 27 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 21:49:33.91 ID:g3phJxB+.net
- 今夜はピーナッ大量にあるので
それをカジカジやってます
- 28 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 22:00:37.19 ID:osEdQUZ9.net
- 今日は筑前煮
ストーブの上で保温ができるからアツアツを食せて幸せｗ
- 29 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 22:03:50.73 ID:d7fKO82t.net
- >>25
ウニクラゲも食ってたw少しづつだよw
- 30 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 22:06:46.23 ID:31UG64fu.net
- >>29
エーーー
- 31 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 22:08:24.65 ID:vbXwqwTP.net
- >>24
無調整豆乳ね ありがとさん やってみる
酒には肴が一番だけど、仕事帰りにラジオで聞いたうたがおもしろくて
ググった https://www.youtube.com/watch?v=r2yd_g_JO0Q
耳で喰う肴でどうぞ
- 32 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/17(金) 23:58:19.03 ID:sIa27dW0.net
- モーリタニアの子だこでウイスキーのお湯割り
以前はゆで方がへたくそだったんだけど今は食感がとても良いです。
- 33 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 00:11:07.59 ID:T4bZmM4+.net
- >>31
くれぐれも沸騰させないようにね
- 34 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 01:58:25.05 ID:0F8my4iO.net
- 湯葉ええなー あれはよいものだ
- 35 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 06:31:50.42 ID:kFDklEbW.net
- 湯葉は深めのホットプレートで作るのが作りやすいらしいな
- 36 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 09:15:53.47 ID:nMwgryYx.net
- 富山のホタルイカは来月からか
- 37 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 16:46:21.87 ID:Me/TGpk+.net
- アボカド買ってきた
今日は山葵醤油に海苔でいきますぜ
おっと湯葉も作っちゃおうかな
- 38 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 18:49:49.23 ID:gr62ZU7g.net
- ふきのとう採ってきた
ふきみそでチビチビやるぞ！
- 39 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 18:55:18.89 ID:7Vve3HYV.net
- 手羽中のから揚げをつくた
正直もも正肉より好きな部位
シャルドネ白ワインで下品だが骨をしゃぶるように食べる
犬が襲ってきて困る
- 40 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 19:05:35.00 ID:P68QuLQH.net
- >>36
兵庫のホタルイカ食べてるわ
俺は辛子酢味噌より、ワサビ醤油てま食べるほうが好き
釜揚げを半日昆布締めにするのも美味しいよ
- 41 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 19:19:02.04 ID:KsR8ziyt.net
- 俺はショウガ醤油だな
- 42 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 19:26:18.11 ID:7Vve3HYV.net
- ぬた
- 43 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 19:45:10.83 ID:j/bFjIcv.net
- 釜揚げまんまかな
- 44 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 20:11:54.40 ID:9Yas8Is6.net
- >>40
角上？
- 45 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 20:19:11.61 ID:nMwgryYx.net
- >>40
天ぷらもいけまっせ、お試しあれ
- 46 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 22:35:25.10 ID:bMpDJqhZ.net
- 週末なので大量のにんにくでアサリとブロッコリー酒蒸し！
紹興酒と醤油ちょっとで中華っぽく
- 47 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 22:36:55.36 ID:BGoy7TkA.net
- 卵黄の醤油漬けに使ったにんにくと昆布入りの醤油があるんですが使いみちとかって無いですかね？
- 48 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 22:41:42.50 ID:Me/TGpk+.net
- そのまま別の卵焼きの出汁に使う
- 49 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 22:51:55.84 ID:4cz+FmKr.net
- ２人家族でにんじん２０本もらったんだけど
酒の肴に出来るにんじん料理でオススメあったら教えてくらさい
- 50 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 23:11:59.97 ID:j/bFjIcv.net
- ニンジンを千切りにして細切りの生昆布との炒め物味付けはめんつゆとか
ニンジンシリシリとか いかニンジンは有名
- 51 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 23:13:48.94 ID:m9OH79J1.net
- マクドナルドは産廃♪
マクドナルドはクズ♪
マクドナルドは劣等店♪
マクドナルドは負け犬♪
マクドナルドはゴミ♪
マクドナルドはチョン♪
マクドナルドは基地外♪
マクドナルドは統合失調症♪
マクドナルドは涙目♪
マクドナルドは死にかけ♪
マクドナルドはアホ♪
マクドナルドは貧乏人♪
マクドナルドは爆死♪
プギャーハッハッハッハッハッwwwwwwwwwww
- 52 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 23:14:23.84 ID:fihV08r5.net
- 石油ストーブ買ってよかったわｗ
コイツの上に載せれば何でも旨い肴になるし熱燗も簡単に作れるしな
毎晩炉端焼きですわ
- 53 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/18(土) 23:49:12.31 ID:xTSgctZI.net
- >>49
いかにんじん
- 54 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 00:14:38.38 ID:UqYREyp9.net
- 余ったら薄く長く切って天日干しか低温のオーブンで30分〜焼いて
チップス状にして保存し塩やマヨ付けて齧る
- 55 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 00:19:52.89 ID:APUbpSsW.net
- >>52
こう言うのも良いなw
http://www.auvelcraft.co.jp/irori/img2/irori_top.jpg
- 56 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 00:30:31.71 ID:CBWH+bxU.net
- >>45
ほう初耳やってみる
- 57 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 00:54:19.00 ID:OiO4FnHf.net
- >>49
茹でてピクルスとか、きんぴらとか、乾燥してる日にスライスしてドライニンジン作って保存するとか、
うちのウサギにくれるとか
- 58 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 00:55:05.62 ID:OiO4FnHf.net
- >>38
どこに生えてるの！
いいなー
- 59 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 01:33:33.51 ID:1vL0K4+J.net
- >>47
醤油の代わりとして普通に料理に使える。心配なら一度火を通しておくとよい。
- 60 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 01:34:57.63 ID:9PZsxOZB.net
- >>55
河豚徳利も自在鉤も有るけど意外と面倒臭いよ？
- 61 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 02:53:48.38 ID:0H4RHbxp.net
- >>58
河原とかに生えてない？
午前中に川辺を車で散策すると何か探してる人が何人かいるところがあってそれ大抵ふきのとう採ってるよ
- 62 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 03:03:22.98 ID:HMscNBoF.net
- 河原と言えばノビルをよく採りに行きましたよ。
- 63 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 03:07:35.00 ID:8dIIGekk.net
- 犬のションベンがなあ
- 64 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 03:46:26.15 ID:CBWH+bxU.net
- 実家に居るころは山菜摘みに行ってたけど大都会（）大阪に出てきてからは
ふきのとうや蕨、土筆は採らんよいうになったな
好きなんだけど
- 65 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 04:03:00.45 ID:APUbpSsW.net
- ｺﾎﾝ
ウサギ追いし かの山〜
か〜さんが夜なべして手袋編んでくれた〜
ユキちゃんたまには顔を見せてちょうだいネ 母より
- 66 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 05:22:28.58 ID:GFXBty9E.net
- 母さん
僕は都会に出て来て２０年
未だ帽子探してます
あの夏、碓氷から霧積へ行くみちで 渓谷へ落としたあの麦藁帽ですよ
ゆきお
- 67 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 07:38:38.67 ID:n+0QgabS.net
- マクドナルドは産廃♪
マクドナルドはクズ♪
マクドナルドは劣等店♪
マクドナルドは負け犬♪
マクドナルドはゴミ♪
マクドナルドはチョン♪
マクドナルドは基地外♪
マクドナルドは統合失調症♪
マクドナルドは涙目♪
マクドナルドは死にかけ♪
マクドナルドはアホ♪
マクドナルドは貧乏人♪
マクドナルドは爆死♪
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- 68 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 10:09:18.48 ID:RbpWD9lK.net
- ストーハか
時間あるし肉まんを作ろうかな
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 16:05:13.43 ID:GFXBty9E.net
- 今日は湯葉を作る
そしてそのまま豆乳鍋にすることにしたのです
そこで
>>68
なんかのキッチン商品（鍋？）名かと思って調べたら
ドイツのキッチン商品メーカー名なのか。
と思ったら違った(自分で書いといて）w
- 70 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 19:00:52.27 ID:HMscNBoF.net
- いやいや、ストーハはストローハットの事だろう。
- 71 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 19:20:13.84 ID:FvAAp2Na.net
- うずらの卵をくん液に漬けた。明日の夜の酒のあて。30ヶだったので
殻剥きがたいへんだった。
- 72 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 19:36:35.34 ID:1Y9CQBpc.net
- 市場で買ってきたプリのアラからまともな肉部を選んで刺身を作った
めちゃくちゃ馬
刺身にできなかった部分はブリ大根仕込み中
- 73 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 19:41:12.65 ID:57ZhDrB3.net
- >>72
カマトロや腹サクはたまらんワナ
- 74 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:11:11.28 ID:3WWOIf8l.net
- ふきのとう味噌つくる
- 75 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:23:10.67 ID:OiO4FnHf.net
- >>74
今ふきのとう前線は何県あたりなの？
- 76 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:27:42.64 ID:1o7cr0C6.net
- >>70
母さん、僕のあの帽子、どうしたんでせうね？
- 77 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:30:58.33 ID:HMscNBoF.net
- プリや鯛のアラ、格安で旨い煮付けが作れますね。
一度マグロの頭で試してみたいぜ。
- 78 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:31:31.94 ID:57ZhDrB3.net
- >>76
人間の証明
解る奴なんかいないって
- 79 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:32:59.70 ID:1o7cr0C6.net
- いたじゃないかw
- 80 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:33:39.42 ID:FM2RUKK4.net
- >>76
俺が持ってる
- 81 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:38:44.63 ID:hNDdectv.net
- 普通にジョー山中が脳内で歌い出したんだが…
- 82 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:39:04.95 ID:GFXBty9E.net
- Mama〜〜♪
湯葉やってみたが、これは結構な繰り返し作業だね
手間と光熱費考えると乾燥湯葉買った方がいいかな？と思ったが旨かった。
灯油ストーブに乗せてチマチマやるなんてのも乙かもしれない。
蒸発で豆乳1Lで鍋の分無くなっちゃいそ〜な感じで鍋に移行
- 83 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:45:40.68 ID:5d51p0Bo.net
- スレ住民の年齢が高めなのは分かった
今日は菜の花茹でて昆布締めにしました
こういうツマミは酒飲みの罪悪感を弱めてくれていい
いや普通にしみじみ旨いけどな
- 84 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 20:56:20.50 ID:MJZ+Bx8I.net
- 白菜とツナを煮たのが好きーとかレスすると
小馬鹿にされそうなんだもんもん
- 85 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 21:08:18.69 ID:GFXBty9E.net
- >>84
あーそれあったね、旨いよなぁ
今度やろ
- 86 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 21:36:48.28 ID:l89wFw1N.net
- アサリとキクラゲの卵炒めにサテトム入れたら美味だった
- 87 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 22:46:23.04 ID:3WWOIf8l.net
- >>84
ええやん
焼き鳥缶（塩）をあっためなおしてレモンかけたり、
ギョニソにマヨつけたのも大好きだ
- 88 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/19(日) 23:15:55.11 ID:Njz0f1oo.net
- マクドナルドは産廃♪
マクドナルドはクズ♪
マクドナルドは劣等店♪
マクドナルドは負け犬♪
マクドナルドはゴミ♪
マクドナルドはチョン♪
マクドナルドは基地外♪
マクドナルドは統合失調症♪
マクドナルドは涙目♪
マクドナルドは死にかけ♪
マクドナルドはアホ♪
マクドナルドは貧乏人♪
マクドナルドは爆死♪
プギャーハッハッハッハッハッwwwwwwwwwww
- 89 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 02:28:41.20 ID:iOJOXrNf.net
- >>78
朝ドラって知らないの
鈴鹿ひろみを知らないの
潮騒のメモリーズです、は〜と
あのコンビをテレビで見たことないの
テレビで何度も放映されてるじゃんひろこと健さんの証明ｗ
ついでにうに丼は自分で作った方が旨いよ
夏に人気の無い海岸で海栗を取り捲り海水で洗って家に持ち帰り
軽く塩をふって冷蔵庫で保存
もみ海苔をかけて山葵をちょっぴり付けて舐めると日本酒が最高に美味
- 90 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 06:29:21.49 ID:wG3OLeep.net
- さきイカのクリームチーズ和え
長ネギのてんぷら（コツのいらないてんぷら粉）
- 91 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 06:33:42.19 ID:6yoBFP7T.net
- マックは普通に美味いし拒否してる奴はネトウヨだろ
ネトウヨは酒の席でも礼儀がなってないんだよな
最初にビールを頼まないから乾杯までに時間がかかって迷惑すぎる
先輩のグラスが空いてても注ごうとしないし
焼き肉も自分のだけ焼いて他人への気遣いがなってない
鍋の時に直箸すると怒る奴がいるけど鍋はミンナでワイワイつつくのが醍醐味なのに
あれは本気で気分を害する
- 92 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 07:14:57.00 ID:LOuefA5P.net
- >>89
日本でやるな自分の国に帰ってやれ
- 93 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 10:58:28.60 ID:NAYwmo9U.net
- ビール瓶で頭なでてやるとよいと思う
- 94 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 20:58:59.55 ID:PJCIsH/d.net
- >>92
ハァ？
田舎じゃ常識だよ
ガンゼは高級だから漁師も気にするけどノナはほとんど無視してる
知床の果てからでした
- 95 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 21:32:26.50 ID:e6TKSw1Q.net
- >>94
石垣島も同じでしたよ。
保護水域以外は何を獲ってもかまわなかったぜ。
シュノーケリングでシャコガイやタカセガイやらを獲って楽しみましたよ。
- 96 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 21:45:06.35 ID:tYvfxCWF.net
- >>89
父さん、人間の証明と野生の証明をごっちゃにしてると釣られてみました
- 97 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 21:47:01.13 ID:IQzpY0+W.net
- うるさいところは うるさい
実際糧にしないモノまで漁業権を
設定していることがあるので
空気を読む必要があります
- 98 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 22:01:27.69 ID:XC0CMadU.net
- マクドナルドは産廃♪
マクドナルドはクズ♪
マクドナルドは劣等店♪
マクドナルドは負け犬♪
マクドナルドはゴミ♪
マクドナルドはチョン♪
マクドナルドは基地外♪
マクドナルドは統合失調症♪
マクドナルドは涙目♪
マクドナルドは死にかけ♪
マクドナルドはアホ♪
マクドナルドは貧乏人♪
マクドナルドは爆死♪
プギャーハッハッハッハッハッwwwwwwwwwww
- 99 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 22:34:19.45 ID:R79l23+T.net
- じっくり炙ったデカい栃尾揚げに生姜醤油
梅入りお湯割りでダラダラ飲んでたら1枚食っちまった
- 100 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/20(月) 22:45:34.27 ID:97WMDloP.net
- 栃尾揚げって聞いたことないからググった
厚揚げと油揚げの中間？
- 101 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 00:31:16.11 ID:/jowzuPr.net
- どでかい油揚げ
間に具を挟んでも元がでかいから油揚げとしても楽しめるおつまみに優秀な油揚げだよ！
- 102 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 04:45:25.12 ID:EltsGU03.net
- 栃尾の油揚げの出来立てめっちゃうまい
- 103 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 06:04:00.57 ID:hx0V9GnS.net
- >>97
確かに昔はいなかったものが増えてきてる
鰤、鮪、河豚、マンボウ、越前くらげ、スルメイカ
そしてカレイ、ホッケ、鮭鱒が不漁
この先どうなっちゃうのかね？
- 104 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 11:14:41.87 ID:takeKQSd.net
- 栃尾揚げはうまいな
まあ栃尾でなくても揚げ好きなんだけど
- 105 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 19:26:24.48 ID:vVR8+RtB.net
- 油揚げは芯まで揚げたやつで厚揚げ表面だけ揚げたやつだっけか
最近栃尾揚げインスパイアみたいなやつよく見かけるようになったなぁ
- 106 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 19:32:09.50 ID:Sj4ila3G.net
- 厚揚げも木綿使ったのと絹のがあるけど
今の時期、絹揚げを出汁で煮たのがトロトロで旨すー
- 107 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 19:48:13.39 ID:Icp2T+9/.net
- 冷蔵庫でかなり日を寝かせたあん肝はまるで燻製のようなガソリン?のような濃厚な風味が増して
これはまた珍味で旨いな
- 108 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 20:04:05.20 ID:RKxTWSoG.net
- 大丈夫ka?
- 109 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 20:22:06.54 ID:OaNCLo9R.net
- アスパラお浸し、にらレバで
焼酎お湯割り
- 110 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 20:28:10.05 ID:Icp2T+9/.net
- >>108
うん、あくまでもこれは危ない感じではないなという自己判断なんだが、
作る時に（図らずも）塩分がかなり強めだったこともありでかなり保存食の様な感じでもある
- 111 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 20:39:03.84 ID:Icp2T+9/.net
- ルイベじゃないが、魚介類の保存食って感じでこれアリかも、なんて勝手に思ったんだが、どうなんだろ。
因みにうちは肉類など１ドア冷蔵庫の製氷機の（内でなく）直下で半フリーズ保存（パーシャル冷凍気取り）するんだが
これがなかなか便利で、凍らない（寸前の）状態で肉魚傷めずに保存してるよ
- 112 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 20:50:55.64 ID:MokBSoc0.net
- 今晩はエビの頭の素揚げが食いたかったのに解凍して無かった
明日食う
- 113 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 22:50:08.23 ID:tzg8DT5h.net
- 豚足をトロトロに煮たよ
- 114 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 23:33:18.77 ID:bEnZx1PE.net
- マ
ク
ド
ナ
ル
ド
は
詐
欺
企
業
で
す
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
- 115 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 23:40:03.73 ID:Icp2T+9/.net
- >>113
ジュルジュル
- 116 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 23:46:27.60 ID:QXspQaqt.net
- とろぷるの豚足、沖縄のおでんで食べたけどとてもおいしかったよ。
- 117 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/21(火) 23:55:33.65 ID:4KFOebSS.net
- >>116
2時間位の煮込み時間でいいのでしょうか
- 118 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 00:24:58.03 ID:a9buEmqa.net
- >>117
普通に煮たら2時間では足りません。
加熱とさますのと交互に行います。
自分は半日くらいはかけてましたよ。
圧力釜を使えば時間短縮はできそうだけど試したことはありません。
- 119 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 01:05:48.85 ID:crY4hn9V.net
- そして仕上げにオーブンでこんがり焼くと
外パリ中トロでおいしいです〜ね
- 120 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 01:20:23.84 ID:4oocVVOz.net
- 料理板には自治スレがないのか
みな嵐が去っていくのを待ってるのか
ここに書くことじゃないねごめん
- 121 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 05:01:08.87 ID:iMQguX7i.net
- ﾌﾟﾚﾐｱ見れない
ﾌﾞﾝﾃﾞｽ見れない
CLEL見れない
週刊誌でヌケねえちきしょう
同和のクズ共死ねクソ共がざまあみろ気違い共
ほれ気違い共もっともっとドア閉めろ通れ
それしか能のない能無し共がざまあみろ地獄に落ちろ
- 122 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 10:06:08.92 ID:OMeL+kHQ.net
- 専ブラ使いなよ
- 123 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 11:09:36.82 ID:K59v4Fbj.net
- とろぷる、ええなー
鹿児島で食べた軟骨の角煮もトロトロ、コリコリしてうまかった…
- 124 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 11:19:16.63 ID:a9buEmqa.net
- そうなんだよフレンド
とろぷるを味わってさらに骨髄をすするのが最高なんだぜ
- 125 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 11:33:31.49 ID:L7TKLCeA.net
- >>118
なるほど 焼肉屋の豚足の感じではなく
角煮の雰囲気なのね
- 126 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 12:54:04.17 ID:a9buEmqa.net
- 沖縄のおでんのてびちとてびちの煮付けはほかに比較する対象が見当たらないんです。
ドイツにも豚足料理があるそうなんだけど味わった事がないんだぜ。
- 127 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 13:42:16.65 ID:ZYYKRV+9.net
- 豚足は焼きも良いんだけど、トロプルねっとりで煮込みが好きだなあ
甘辛く煮たのに辛子つけて、焼酎のお湯割りなんぞをね
デミグラスソースで煮込むと、赤ワインに合うおつまみになる、見た目のグロさも軽減されて苦手な人にもおすすめ
- 128 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 13:54:39.74 ID:L7TKLCeA.net
- 丸のまま煮込むのか それとも
下茹でして半分に割ってから
味付けするのかしら
- 129 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 13:59:11.14 ID:crY4hn9V.net
- 豚足はコリコリからトロプル、デュルんデュルんまでと色々あるね
某一軒目酒場のデュルパリが好きなんだが、家で再現したことはない・・
- 130 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 14:49:51.97 ID:a9buEmqa.net
- >>128
好みのつゆの中で丸のままで、加熱とさますのをくりかえす。
割ってしまったら身が崩れますのでやらないだください。
つゆはてっとり早くめんつゆを使っているぜ。
- 131 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 17:08:07.83 ID:L7TKLCeA.net
- >>130
ありがとうございました
- 132 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 17:54:01.83 ID:JSC0fuhB.net
- アスパラって今が旬じゃないじゃんｗ
そんなもんよく食えるなｗ
- 133 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 17:57:05.24 ID:L7TKLCeA.net
- 一年中売っていますが
地域によるのかな
- 134 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 18:43:20.71 ID:LHSWV9TI.net
- 豚足よりカニ面の方が好き
- 135 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 19:19:46.62 ID:crY4hn9V.net
- >>130
味タレで（おでんのように味を染ませる）煮込みきるのも当然アリなんだよな
旨そう、今度やってみよ
- 136 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 19:21:37.32 ID:crY4hn9V.net
- >>132
こないだの特売で買ってあるわw
- 137 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 21:56:52.74 ID:mi59nSCq.net
- >>133
アスパラは鮮度が落ちやすい関係で採りたてのは別の食べ物ってくらい味が違う
だから産地の人は旬の時期以外は食べないかもね
- 138 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 22:07:02.65 ID:L7TKLCeA.net
- >>137
私はアスパラガスを買うのは
ホワイトだけ
温かくなると そこら辺に生えているので
- 139 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 23:11:50.25 ID:pCUjH9U9.net
- マ
ク
ド
ナ
ル
ド
は
詐
欺
企
業
で
す
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
ｗ
- 140 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 23:15:54.62 ID:a9buEmqa.net
- >>138
アスパラがそこら辺に生えるとはうらやましい環境っすね。
- 141 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 23:31:48.43 ID:XgFwE1pa.net
- うちの実家も茗荷の隣にアスパラ自生しててガキの頃から食ってた
一度籾殻寄せてホワイトにしてみたいと思いつつ毎回ニョキった緑になっちまうｗ
- 142 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/22(水) 23:36:40.48 ID:945As2ol.net
- アスパラは放っとくとワサワサで面白いよな
- 143 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 00:49:26.35 ID:PCxwlHCn.net
- >>138
うらやまし。私も小さい頃缶詰のホワイトしか食べたことなくて
一人暮らし始めて初めて緑のアスパラ食べた
今日はキュウリのQちゃんつまんでる、焼酎で
- 144 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 01:22:50.51 ID:HClIqbic.net
- ウチはアスパラガスを育ててるから滅多に買うことはないけど今の時期のは買わないな
旬の時期でも買ったのは鮮度が落ちて味が薄いのに旬じゃないのなんて不味いし不気味
早く春になってワサワサ伸びて欲しい
- 145 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 01:28:21.79 ID:CIpxAxFN.net
- アスパラをバターでホイル焼きにするとうまいよな
今日は鶏蓮根甘酢炒め白ワイン
- 146 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 01:30:20.93 ID:8aUMiKN0.net
- ワンルーム賃貸で家庭菜園なんて出来ないけど、こないだ買った豆苗は絶賛再生中ｗ
日光が当たるところに置いて水、取り換えるだけでいいし、今もっさもっさ成長してるから
週末にお浸しか卵とじにするのす
- 147 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 01:38:31.67 ID:lRdT2hRq.net
- >>146
豆苗、自分は再生失敗した
腐ってしまったよ
日当たりがあまり良くなかったからかな
- 148 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 01:50:33.01 ID:yCEC927B.net
- 茹でたアスパラをアスパラベーコンの要領で生ハム巻きしてソテーしたら塩っぱくてイマイチだった
脳内シミュレーションでは美味だったのに
- 149 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 02:06:33.66 ID:rH93AruB.net
- 生ハムは結構塩っぱいからな
- 150 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 02:27:13.38 ID:9fR86peR.net
- グリーンアスパラでガーリック風味の炒めもの、最近やってないからやってみようかな。
- 151 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 02:28:03.98 ID:HClIqbic.net
- >>148
それ市販のアスパラガスでしょ？
市販のは味に力がないから茹でて焼いたりなんかしたら味が抜けすぎてダメになっちゃうよ
自家栽培して採れたてだと鶏肉と一緒にホイル焼きにしても味がシッカリしてるよ
- 152 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 04:44:27.89 ID:9fR86peR.net
- 自家栽培か、まだ裏庭に残ってる部分があるんで何か植えてみよう。
今はアンズとミョウガしかないんだぜ。
- 153 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 06:07:00.81 ID:pxFwWUq1.net
- 今近所で出てるアスパラはメキシコ産だったなぁ、色が薄い感じのやつ
さて、ねぎとしいたけで湯豆腐でもと思いきや、豆腐砕いて中華卵スープに変更
- 154 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 07:38:29.90 ID:PCxwlHCn.net
- >>144
新鮮なアスパラが入荷できたとして、
本場の人はどう食べてるの？？
- 155 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 08:45:23.12 ID:kEBa9OiD.net
- 蒸してマヨネーズ
- 156 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 09:41:41.60 ID:rVZt3k8i.net
- 生で刺し身で食べて
「あまーい！野菜じゃないみたーい！」とか言うんだろ
- 157 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 10:49:00.14 ID:HClIqbic.net
- 焼いても煮ても蒸しても美味しいよ
自分で野菜作るようになってから気づいたけど基本的に野菜って生で食べちゃ駄目なんだよね
よく採れたてのトウモロコシを生で食べて「アマ~い」ってやってるのを見るけど
あんなことしたら駄目
- 158 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 11:06:22.82 ID:EpW53ixj.net
- 生で食べられる品種だろ
- 159 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 12:23:51.59 ID:yCEC927B.net
- >>151
生ハムの塩抜きができるなんて自家栽培のアスパラって凄いんだね
こんどアスパラ農家やってるおじさんに教えてあげよう
貴重な情報ありがとう
- 160 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 13:19:05.74 ID:HClIqbic.net
- あっｗそれ勘違いｗ
生で食べられるほど柔らかい品種ってだけで生で食べていい品種じゃないんだよね
あのツブツブの間に虫が付いてるからアレルギーあったりしたら大変なことになるよｗ
- 161 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 13:24:47.30 ID:9fR86peR.net
- ならばやわらかいアスパラでしゃぶしゃぶなんかどうだろう？
- 162 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 13:26:09.45 ID:zNGQcyCC.net
- 俺もこんど自家栽培のアスパラで塩抜きするわ
- 163 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 16:56:04.46 ID:HClIqbic.net
- >>159
どこをどう読んだら生ハムの塩抜きになるのかな？ｗ
そもそも「アスパラ農家」ってｗ
- 164 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 16:57:14.07 ID:pxFwWUq1.net
- そいや最近
温野菜サラダ食ってなかったな
- 165 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 18:25:49.93 ID:TPbAL4/6.net
- 最近はブロッコリーを酢味噌で食べるのが好きだ
マヨネーズだけじゃないんだね
焼酎水割りでやろう
- 166 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 18:42:26.67 ID:FWmYygHM.net
- 焼酎は九州の芋焼酎お湯割りが好きです
- 167 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 18:54:28.75 ID:zNGQcyCC.net
- >>163
>>148
茹でたアスパラをアスパラベーコンの要領で生ハム巻きしてソテーしたら塩っぱくてイマイチだった
>>151
それ市販のアスパラガスでしょ？
つまり「想定よりしょっぱくて駄目だった」に対して「市販だから駄目なんだ」と言ってるわな
だから「塩抜きできるのかすごーい」って言われてるんだと思うけど
- 168 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 20:14:54.30 ID:Ve9vN1PE.net
- 新玉ねぎが出てきた！
嬉しい
新玉大好き
- 169 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 20:17:25.67 ID:FzgXR7mQ.net
- マ
ク
ド
ナ
ル
ド
は
詐
欺
企
業
で
す
ｗ
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ｗ
ｗ
- 170 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 20:19:52.29 ID:avbHEkxH.net
- 今日はケチケチでいくことにした。グスン。理由は以下のとおり。
酒はホワイトリカー２５度のお湯割。それだけで何も入れない。
肴はイカ（刺身、焼きイカ、イカリングフライ）を食べたかったが、大不漁らしく、１パイ４００円だ。
あきらめて、冷凍イカリングフライ約３００ｇ＝リング１８ヶにした。それでも約４００円
味も期待はやめた。酒も同様。
イカ大丈夫か？１パイ＝１００〜２００円に戻ってくれ。
- 171 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 20:55:56.72 ID:TPbAL4/6.net
- ブロッコリー酢味噌に加えて人参金平、キャベツの大蒜味噌添えと今日は野菜ばかり
肉よりも野菜や魚が美味しい歳になったなぁ
- 172 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 21:23:14.90 ID:ubKegy3m.net
- 湯豆腐→キノコ→長ネギか玉ねぎ豚薄切りシャブシャブ巻き
→残った汁を漉しておかゆ 夜は毎日この繰り返しで飽きない
- 173 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 21:54:36.59 ID:OQ5mZm9M.net
- >>168
こちらでも新玉（静岡産）があったので、さっそくオニオンスライスにした
生新玉、うまっ！
この前の休日に、かなり久しぶりのワカサギ釣りに行ってきて釣果は
ダメダメの20程だったけど、肴として天麩羅にしたらカリッからのフアフアで美味しかった
- 174 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 21:54:41.90 ID:5/9t6t6x.net
- アスパラってプランターて育てられないかな
- 175 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 22:07:23.44 ID:EgsvLBcm.net
- 俺は新じゃがが好きだな
- 176 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 22:22:11.52 ID:2I+JLiTX.net
- >>174
株があれば出来ると思います
- 177 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 22:38:20.35 ID:pxFwWUq1.net
- グリーンレタスにマヨでわしゃわしゃ
これもまた旨し
- 178 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 22:42:38.79 ID:S3rhm7lh.net
- 庭に三つ葉でも植えようかなぁ
半熟状態の卵とじがたまらん
- 179 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/23(木) 23:18:22.84 ID:yCEC927B.net
- >>167
そういうのは説明されるとこっちが恥ずかしくなるのだなと
あぶらげ煮の甘味を減らす限界を探りながら思うのです
- 180 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 04:38:53.56 ID:Pwq1wdTu.net
- スルメイカ、だいたい400円で高止まりしてるね
剣先イカが相対的に安く感じる
- 181 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 05:44:08.33 ID:Fq9hy3KM.net
- 色々とやってたらこんな時間なんでチーズとワイン
今日はもう仕事しないっ！
フリーランスでよかった
ていうかまだアスパラガスの話やってたんだねｗ
- 182 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 08:44:32.16 ID:dASrNq+y.net
- 先日スルメ代わりに、干したエリンギとエノキのレンチンを肴に飲んだ
>>178
三ツ葉やパセリは種をバラ蒔いて放置しててもワサワサ繁って便利なんだけど、注意してないといつの間にかキアゲハのお子さんが集っててヒイッ！てなるよｗ
http://blogimg.goo.ne.jp/cnv/v1/user_image/45/0e/f2fbbaea1d51f15028649385b7d566f4.jpg
他のセリ科の様々な雑草も食草にしてるから、街場であっても意外にいる
- 183 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 13:07:27.56 ID:e5HFzNbw.net
- キアゲハの舞う庭をながめつつ蝶見酒、これは良いと思うっす。
- 184 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 13:33:57.29 ID:dASrNq+y.net
- それは昼酒ってやつだね
この上無く良いと思うｗ
- 185 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 14:24:46.66 ID:zaiLSU96.net
- 花見や月見が酒になるんだから蝶見もいいよな
虫の声を聞きながらってのもあるし
- 186 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 14:43:33.73 ID:e5HFzNbw.net
- 静かに自然を楽しみつつ旬のおつまみを楽しむ。
これこそ日本特有の風流な酒っすね。
- 187 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 17:10:34.52 ID:ODTcaf+b.net
- 去年の夏ぐらいに話題になってた冷凍の角切りレモンで作るレモンサワー今さらやってみた
山菜の天ぷらに苦味が合うわー
- 188 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 17:45:44.02 ID:n35GUatu.net
- 自画自賛
- 189 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 18:40:06.28 ID:sQAs0MUi.net
- スーパーでボンジリ安かったんで
ボンジリ塩焼きと友達から貰った島らっきょうで
晩酌・・・
島らっきょうの塩漬け、オカカ乗せると美味いな〜
今日は仕事も早く終わったし最高〜
- 190 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 18:47:33.46 ID:NZjz0JcT.net
- >>189
これぞザ・肴やね
本州のらっきょうも甘くないの売って欲しい
- 191 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 19:04:58.52 ID:sQAs0MUi.net
- >>190
沖縄からお袋が送って来たらしく
友人が塩漬けにした物を分けてくれた
美味いよ〜酒が進む
- 192 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 20:19:58.01 ID:zaiLSU96.net
- 疲れすぎたのか調子悪い
今日は酒やめとく ちくしょー
- 193 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 20:47:38.51 ID:omweGWQ9.net
- 晒しスレで晒した料理を肴に黒じょかで一杯。酒の肴を晒すスレDAT落ちしてるじゃないですか
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1487854937/17
http://i.imgur.com/CKsaCcS.jpg
- 194 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 22:34:47.55 ID:vRdS8w4j.net
- マ
ク
ド
ナ
ル
ド
は
糞
以
下
の
産
廃
- 195 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 23:06:08.09 ID:Rnv7/IfO.net
- クラゲは冷やし中華のタレ＋ミツカンポン酢＋ごま油だな
開眼した
- 196 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 23:32:33.83 ID:lGfAU8rc.net
- >>189
ぼんじりとか島らっきょとか良いな。乾杯(^O^)／
- 197 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 23:34:40.21 ID:YN1iq3se.net
- この前、赤キャベツを刻んでダシ入りすし酢に漬け、ピクルス風にしたら
クラゲみたいにコリコリした食感で美味かった
赤キャベツは葉が厚くてぎっしり詰まってずっしり重い
漬け汁も鮮やかな赤紫色でポリフェノールたっぷりという感じ
新しい食材に出会った気がした
- 198 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/24(金) 23:41:35.47 ID:vBKUqwz9.net
- >>197
赤かぶもいいです
- 199 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:01:35.36 ID:SzpZ9t5D.net
- >>198
今さっき恐らく今シーズン最後になるであろう赤かぶ甘酢漬の下漬けけしただぜ
完成までは色味がエグくて気に入らない赤大根の甘酢漬で我慢
- 200 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:04:38.20 ID:zcsRlZZY.net
- ダイコンとかカブの甘酢とブルーチーズは合うね
と、さっき思った
- 201 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:11:09.24 ID:EFOdSTc8.net
- 昨年の夏漬けた 赤かぶの塩漬けと
甘酢漬があるのを忘れていました
- 202 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:42:41.26 ID:HgF2MJN4.net
- 何とな高野豆腐と煮て今ここ
やっぱりがっついあつりと肉が欲しい
- 203 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:45:03.08 ID:nzJEICOT.net
- 飲み過ぎ
- 204 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:49:30.57 ID:bc0LGwYp.net
- 土曜日は休みだから鯛でも買って、いろいろと仕込んだりしようかな
- 205 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:58:08.38 ID:7Rdj/xGi.net
- >>189
お酒が進みそう
らっきょうにおかか美味いっすよね
- 206 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 00:58:36.59 ID:7Rdj/xGi.net
- >>204
昆布締め
- 207 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 01:26:00.10 ID:KVqJYAXo.net
- >>205
甘酢じゃなくて、塩らっきょうが好き
- 208 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 02:46:52.58 ID:0R3sFJrb.net
- >>198
赤かぶはもう試してるよ
- 209 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 03:29:19.44 ID:zMesCxsh.net
- チーズに何かしら野菜載せいいよね
ムラムラ肉食いたい今、鶏モモ照り焼くのであった（あー白飯食いたい、炊飯器故障）
- 210 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 03:48:38.81 ID:kfG0+kW3.net
- >>195
キュウリとイリゴマも入れてね
- 211 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 04:08:54.66 ID:MNXLfsN6.net
- >>209
土鍋無えのか？
チュプ流行りのフライパンご飯てのもあるぞｗ
- 212 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 04:19:47.21 ID:JZuMDfzL.net
- 飯盒くらいはあるはず
- 213 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 05:30:55.02 ID:kfG0+kW3.net
- 飯盒備えた家は少ないと思う
まぁどんな鍋だって飯炊けるけどな
- 214 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 06:01:27.81 ID:8wdBNv/A.net
- 炊飯器壊れて鍋で炊くようになってから炊飯器買ってない
１食分だけなら鍋の方が楽だ
- 215 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 07:36:00.90 ID:oQNh5XdT.net
- 黒ぢょかより、コンロの台？が気になる
遠火に出来るのかな
- 216 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 07:59:42.42 ID:bc0LGwYp.net
- 炊飯用の土鍋使用した方が早く炊けて便利だよな
- 217 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 10:04:18.40 ID:QWjdftm7.net
- フライパンで炊飯
ガスコンロに炊飯プログラムあるし楽だ
- 218 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 10:11:31.91 ID:EFOdSTc8.net
- 卓上IHにミルクパン
一杯やりながら 楽しいわ
- 219 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 10:50:35.43 ID:b8JDoHvo.net
- 昨日はプライムフライデーって事で会社の定例飲み会だったんだけど若いもんに幹事させたら大変な目にあったわ
オススメの鍋物屋にしよってことで行ったんだけど出てきたのはトマト鍋とカレー鍋で飲み物はワイン
全然飲み会って雰囲気じゃないでしょ？
こうやって無能な若者によて飲み会の文化が失われてくんだろうな
- 220 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 11:28:21.90 ID:C9k7Ekzp.net
- 老害きた
- 221 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 11:38:05.03 ID:GGNxMzDS.net
- 呼ばれてないのに気付けよ
嫌々誘われてんのに気付けって
プライムって会員かよｗ
- 222 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 11:40:03.05 ID:ZxuGSTnS.net
- 新人だとしても1年近く経ってるのに教えこんでない上司が無能
- 223 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 11:45:15.88 ID:2AU/VSgs.net
- >>219
やいっジジイ、てめーは花代だけ払って辞退しろよ
空気読めよノータリンが
- 224 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 12:50:47.01 ID:kfG0+kW3.net
- >>214
一食分なら峠の釜飯の鍋が九百円で買えて優秀
おまけに初回の中身も付いてくるw
- 225 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 14:22:34.64 ID:+X/STPEm.net
- >>224
ディアゴスティーニじゃないんだからw
でもあれで釜飯炊いたら気分でそうだな
- 226 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 14:39:27.56 ID:bCp98Mpg.net
- 峠の釜めしの釜でご飯を炊いたことはあるが、茶碗一膳分くらいしか炊けないし、
すぐ割れるぜ。素直にこれを買うよろし。一合炊ける。
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VSMWTCQ
- 227 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 14:45:54.86 ID:O5sRmCF7.net
- めったにご飯炊かずに火加減に自信のない俺は、固形燃料で炊く釜飯
給水30分→点火→火が消えて15分放置
そこそこの出来
- 228 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 14:46:03.96 ID:oEJnqsvb.net
- >>215
http://www.nitinen.com/sp/item/361/
これだけど最大火力が普通のコンロの３分の１くらい。若干だけど遠火。さらに遠くしたければ焼き網かませばよい
- 229 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 14:58:15.90 ID:3O5mRCZ5.net
- >>224
1合分ならダイソーの土鍋でいいんじゃないか
当たり外れはあるが2個買えばどっちかはいけるだろ
- 230 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 15:20:56.78 ID:OksvgEpc.net
- わざわざ土鍋買わなくても普通の鍋で炊ける
- 231 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 16:12:28.18 ID:zA3C2dba.net
- カマド炊きじゃないのに羽釜つうのもナンセンスだけど、確かに気分は上がるなー
金属製とか色々あるみたいだし、一人炊き込み御飯用にポチってみるかな…
- 232 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 17:11:44.13 ID:U8x50MfF.net
- コメ10kgが夢のパスタバキバキ国士様愛用鍋
あれなら割とうまく炊けそうだな
- 233 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 17:50:14.06 ID:oQNh5XdT.net
- >>228
一体化してんだな、これはいいの
普通のカセットコンロだと火が近すぎて、ちょっと芽を離すとグラグラに沸騰させてしまう
- 234 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 18:56:36.15 ID:JH7bdnJL.net
- >>229
ダイソーの土鍋 はデリケートですぐにヒビが入る
- 235 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 19:26:08.21 ID:bc0LGwYp.net
- 電子レンジでご飯炊くのを買ったことあるけど、あれはダメだったわw
休みだと、色々と手間かけたりして肴作れるからいいねぇ。
ということで鯛を買ってきて刺身を水晶酢、白酢和え、木の芽味噌で焼いたりしてｳﾏｳﾏ
- 236 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 20:00:35.67 ID:z6f4XO8h.net
- >>234
もう5年も使ってるぞ
- 237 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 20:14:27.12 ID:2SBq/C3j.net
- あのね 土鍋でごはん炊いてね
炊飯器や釜で焚くよりも 美味しいって
言うのは 炊飯の本質を知っているのか
疑いますよ
訳も解らず 語るのは 無責任と言うしかありません
- 238 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 20:34:00.86 ID:oQNh5XdT.net
- では教えてくれ。
炊飯の”本質”とはなんのことだ。
- 239 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 20:38:44.40 ID:2SBq/C3j.net
- >>238
黒ぢょ
これの意味がわからない
- 240 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 20:41:43.62 ID:j7rd+4ux.net
- >>238
デンプンのα化だな
- 241 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:03:25.08 ID:oQNh5XdT.net
- 黒ぢょ、なら意味は分からんだろうね
まあいいんじゃないのかなw
- 242 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:08:47.84 ID:2SBq/C3j.net
- >>215
なにを 言いたいのですか？
- 243 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:15:41.06 ID:xA0fLhQw.net
- ジョニ黒が高級品だった時代あったな
- 244 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:28:54.84 ID:MNXLfsN6.net
- またいつもの間抜け来てんのかｗ
- 245 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:33:50.65 ID:2SBq/C3j.net
- >>244
言葉 意味わかりますか？
- 246 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:34:35.65 ID:+TV4E0DH.net
- オールドの瓶で貯金瓶作ったりした....
- 247 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:34:57.46 ID:zMesCxsh.net
- 象印の人が来てるってのはここか？
- 248 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:41:43.61 ID:2SBq/C3j.net
- タイガーでは いかんのか
- 249 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:43:31.38 ID:TrR6ty+e.net
- ゾウとトラがタイマンしたらどっちが強いんだろうか
- 250 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 21:50:55.14 ID:j7rd+4ux.net
- 象に決まってるゾウ
- 251 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 22:00:33.10 ID:2SBq/C3j.net
- >>250
そう言えば 早急返事遅くなって
α化すれば良いってものではありません
お粥はα化していますが それで
良しではありません
ごわ飯がいいこともありますよーー
- 252 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 22:15:59.73 ID:LJNPD+yo.net
- >>249
虎は基本単独行動だから
集団のアフリカ象の敵にすらならない
- 253 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 22:20:37.92 ID:2SBq/C3j.net
- 子象 １頭仕留めたらファミリーが
幸福に
- 254 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 22:48:58.03 ID:Tn3nKmAq.net
- >>250
だろうな！
ちなみに人間は道具を持って戦わなければ
インコと相討ち
- 255 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 22:54:42.75 ID:WEFlHSXt.net
- マ
ク
ド
ナ
ル
ド
は
糞
以
下
の
産
廃
- 256 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/25(土) 23:05:15.33 ID:SzpZ9t5D.net
- >>246
うちの爺さまは角瓶で作ってた
婆さまはレッドの大瓶に梅を引き上げた後の梅酒を入れてた
ちなみに二人とも下戸
- 257 ：sage：2017/02/26(日) 03:34:35.20 ID:JYQ66spD.net
- JINLOロックにデラウェア＾＾
- 258 ：sage：2017/02/26(日) 03:34:44.05 ID:JYQ66spD.net
- JINLOロックにデラウェア＾＾
- 259 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 09:14:40.25 ID:6Ng2AGPi.net
- >>238
…うーん…むむむっ…彼是
料理の基本は飯炊きにあり
そしてそれは米作り
さらに田んぼは如何に為すべきか
日本人に産まれた業であり幸せだな
（子供の頃は米を作ってました）
因みに粘りがいやなんで、よく研ぐ水は少なめ固め
酢飯みたいな炊き方が数寄です
- 260 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 11:47:30.13 ID:6PgGIdgQ.net
- 手のひらサイズ（20cm）オーバーのチダイが100円だったんで、魚屋で鱗引いて三枚おろしまでしてもらった
小骨取ってそぎ切りにして、笹漬け作ったよ
少しつまんで残りはひな祭りの手毬寿司用にするのだ
- 261 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 11:56:34.98 ID:F/P8ztPz.net
- それはうまいに違いないやつだ
- 262 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 12:49:27.39 ID:998YSGMn.net
- 20cmのチダイが100円とはうらやましい。
そのサイズなら塩焼きもできそうですね。
- 263 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 13:50:40.15 ID:Szx748Xw.net
- 鯛は酒蒸しも美味しいな
- 264 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 14:39:49.18 ID:rwgAw0Wv.net
- 羨ましい
俺なんかよっちゃんイカとコンビニの浅漬けだよ
- 265 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 15:47:33.92 ID:5jbM662Z.net
- 今日は鯛の頭でアクアパッツァ作るよ
- 266 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 16:51:57.54 ID:4UMUGyFr.net
- 見切り品の牛挽き肉でチリビーンズとタコチップス
テキーラ買い忘れたのでライム絞った久米仙ロック
締めはトルティーヤ焼いてチリレタストマトチーズ巻き巻き
- 267 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 17:06:23.77 ID:MCWTxbDN.net
- 牛のしぐれ煮、ワカメのごま油ポン酢和え、ハムカツを作った、後は飲むだけだな
- 268 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 17:47:11.30 ID:+e+7/xnj.net
- >>266
そこまでやってテキーラないのつらいな
さて今日は何にしよう
- 269 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/26(日) 21:01:48.17 ID:6Vr2vGWP.net
- _.. - ― - ､_
, '´ † ヽ、
〈 _ )
/´＼ _,. - ― - ､.〃/
, '/ `ｰ-’‐'´ ｀ ' ､
/ ,' -‐ // ,.' , ｉ , ｌ } ! `, ヽ ヽ ＼
｛ｿ{. ﾆ二|,' / / _! Ll⊥ｌ| .Ll_! } 、.ヽ
{ソl ﾆ二.!!ｲ /´/|ﾉ_l_,|.ﾉレ'ﾚ_l｀ﾉ|! | .l }
ﾊｿt.ｰ-;ュ;Vl /,ｨｴ下 ｢ﾊ ﾚ| j| j|丿
＼ !（(.ヽﾆ{fj ! l ` ﾊ|li_] |iﾘ {､|,ﾉ!' ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
<＼ｎ )’（ (‘ｰｌ | ´ __,' ,' ） |
/.）＼_, ｀ ） ﾉﾉ＼ ｔﾉ ／(（ ＜ は〜い！マクドナルド擁護バカによく効く
Ｖ二ｽ.Y´| （( (ｒ个 . ___. イヽ） ）) | 薬を注射しますね〜！
{. r_〉｀! }>' ） ／ ゝ ､,,_o]lム` ｰ- ､ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼ ｆ ,. '´／ o＼ ＼
`! {／⌒ヽ ＼_ ヽ
| .| / | ', '､ ヾ ,〉、
| .| l ヽ ヾ__,人
| |ミヽ j/_ } }、 ヽ
! .! ヾ_,ノ ヽ ﾐ , i ﾉ ﾊ ｲ y'⌒ ｝
.| | /＼ / / ｊ ' / |l. / ./
ｔ ﾉノ ヽ. ' o|l,' , '
` ‐´' } ／ |l ／
- 270 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 00:10:19.85 ID:73CI9O8e.net
- ハイボールってのを飲んでみたけど何なのあれ？
料理とは全然合わないじゃん
- 271 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 00:42:50.00 ID:wiZKcPve.net
- 炭酸もウイスキーも色々なのよ
- 272 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 01:14:06.11 ID:cL2W0V6I.net
- まあ、なんだか冷蔵庫に残ってる野菜を煮るか
うどんも入れよう
となると味噌がいいかな
- 273 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 01:22:54.24 ID:hX4aXtOn.net
- 寒いけどスーパー行ってくるか。
鳥の水炊きでもしようかな。
この時間は刺身がないから残念なんだよな。
- 274 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 04:20:06.73 ID:cL2W0V6I.net
- ちょうど味噌は老舗専門店で買ったのがあった
全国各地の味噌の店独自の調合品を店頭でカップ売りしてたのだが
こういうのは楽しくていいね
- 275 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 13:29:10.48 ID:3ot3sSSH.net
- へー、利き味噌できちゃうのか
それは楽しそう
- 276 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 13:34:11.93 ID:hEVenydx.net
- 焼き味噌で日本酒やりたくなった
- 277 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 16:04:14.63 ID:cL2W0V6I.net
- 煮込み作りたいから八丁味噌ほしい、とか
ぬた作りたいから白味噌ほしい、けど一々普通のサイズ買ってられないしな・・
って時に重宝するんだよね。
プリンみたいにかわいいカップ100円でその都度使い切り買える
- 278 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/27(月) 21:35:22.44 ID:n+Yn5dA4.net
- ねぎとろをちびちび食べながら、どぶろくで
- 279 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 03:19:33.59 ID:y2UE6PLJ.net
- >>277
そういう店があるのは羨ましいわぁ
- 280 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 20:15:00.34 ID:gLVSR7Jv.net
- いまだにマクドナルドのハンバーガーなんかをありがたがって食う奴がいるからなｗ
- 281 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 20:20:11.31 ID:Tlog21b0.net
- マックのポテトみたいな、しみったれたものを肴に、いい酒を熱燗でやる
意外とおつだぞw
ポテトは卓上ミニ七輪で炙り直すとなおよろしい
- 282 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 21:27:53.70 ID:gLVSR7Jv.net
- 乙とかどうとかの問題じゃないｗ
あんな得体のしれないものをよく食べる気になれるなｗ
- 283 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 22:01:33.49 ID:8/e69Gcx.net
- 得体しれないの？
- 284 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 22:01:54.27 ID:rv0ggZl+.net
- 海老の頭をフライにしたけど美味いな
今晩も嫁と喧嘩したけどピンクダイヤ買いたいなら勝手に買え
糞ババア
- 285 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 22:32:42.59 ID:M/5dU+4U.net
- なんやかんや買って来て「酒の肴にしてやろうぞ」とキッチンに立っても
味見酒味見酒で、出来上がったころにはどっちも予定の半分になっとる
味見なんてせずに調味できたらいいんだけどな、気になってつい
- 286 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 22:57:21.37 ID:obcWXu0m.net
- >>280
調理しなくていい、片付けなくていいのはありがたいです
スーパーの惣菜でも良いんじゃね？と普通はなるけどうちだと刺身買ってきたらこうなる
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1487854937/80
お節も寿司も盛りつけしなおしするし揚げ物は野菜刻むからそのまま食べてしまえるマクドナルドは手間いらず
- 287 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 23:19:48.88 ID:rvgTy3Pz.net
- >>284
素揚げ？衣つき？
今までダシとるぐらいしかしてなかったから、揚げて食べてみようかな
- 288 ：ぱくぱく名無しさん：2017/02/28(火) 23:43:04.14 ID:Tlog21b0.net
- エビ頭揚げ、美味いけど油の劣化が激しいね
ノンフライヤーでも上手くいかんし
贅沢な肴だ
- 289 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 03:22:32.09 ID:UuyJgqOV.net
- >>284
馬鹿な嫁を貰うと大変だなあｗ
どうせ嫁は不細工なんだろ？ああいうのはブサイクには似合わないって言ってやれｗ
とりあえず飲んでブサイクな嫁の愚痴でも書いてけ
- 290 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 04:26:54.77 ID:r/oYYnmG.net
- まあ、荒れかねない発言とその応答ではあるが
布石を知ってる人間ならこのコールアンドレスポンスは愛を持って流していけるだろう。。ｗ
- 291 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 04:45:57.26 ID:myBAoBm5.net
- >>289
居るだけマシじゃん(# ﾟДﾟ)
- 292 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 05:08:58.51 ID:tLoIry8h.net
- いやいや、バカ女なんかいない方がましだぜ。
- 293 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 05:30:14.38 ID:r/oYYnmG.net
- しかしこのスレは女房・女関係の話は（ｒｙ
なんだろうね、これ実世間でもある話だが
酒と肴が結婚してると女は不倫になるらしいw
- 294 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 05:42:41.86 ID:dH3jlMvr.net
- 女はいらないけど猫欲しい
- 295 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 07:57:38.74 ID:26vcNvxY.net
- やりたい時にやれる都合の良い女が２〜３人いれば嫁なんかいらなくね？
- 296 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 09:30:16.89 ID:33oT2DHE.net
- >>294
猫いいよ。魚のつまみを一緒に晩酌。
イカはダメだけど欲しがるから困る。
- 297 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 09:36:14.46 ID:JgwxtwEy.net
- >>296
イカは火を通せば大丈夫だよ
大量にはダメだけど
- 298 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 11:21:40.46 ID:cIat1ta4.net
- >>296
猫に人間の食べ物は絶対ダメ
キャットフードのみにして下さい。
欲しがる様なら猫用のオヤツを先にあげて下さい。
- 299 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 11:28:22.71 ID:JgwxtwEy.net
- はぁ？
なんだこの思い込みの激しさはｗ
味付けの問題で基本同じもの食ってんだろが
- 300 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 11:29:11.78 ID:JgwxtwEy.net
- ネギ類は絶対ダメ
火を通してもダメ
- 301 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 11:59:14.62 ID:ROGSpv1f.net
- ささみなら一緒に食べれそう
猫には味なし、自分用は味付け
猫見酒ええなあ
- 302 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 12:19:22.03 ID:rwYMLTjM.net
- それなんだよなー
猫を肴に飲もうとすると猫がくれくれ攻撃してくる
モンプチを肴に自分だけ醤油かけて食うってのも手ではあるが
- 303 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 12:20:34.74 ID:q61XR9DA.net
- イカだけじゃなくて基本生魚はやらん方が良いけどね
- 304 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 13:26:13.73 ID:6aYDUbN7.net
- 最近チコ鯛が安く売ってっていつも買おうか悩む
- 305 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 13:32:14.37 ID:zAFBvxT9.net
- >>288
食感の良くない上面の殻を取って、唐揚げみたいな卵入りの天麩羅衣で揚げると、アクみたいなのが出難くサクサクで肴に良いよ
塩、天つゆ、ケチャップ、チリソースなど好みで
身よりも好きかも
- 306 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 16:20:39.31 ID:A9xEI0Kh.net
- >>304
先日やったけどウロコが面倒でもうやらないかな
- 307 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 18:00:14.33 ID:6aYDUbN7.net
- >>306
鱗と三枚おろしはスーパーでやって貰えばいいかなと
湯引きで食べたいなと思って
- 308 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 18:51:15.46 ID:nkKP9KjT.net
- ゲンゲが売られてたんだけど、どうやって食べるのが美味しいだろうか？
- 309 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 18:55:28.14 ID:4Tsuu6BL.net
- 踊り食い
- 310 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 19:19:29.17 ID:y1DuXhmh.net
- せせりとシシトウをカリッと炒めて塩コショウと香り付けに醤油で焼酎ロック
シシトウはクタッとしてる方が美味いと思う派
- 311 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 19:44:02.99 ID:UuyJgqOV.net
- >>291
不細工で頭の悪い嫁なんて欲しいか？ｗ
そんな害獣と結婚するより独身の方がマシだろｗｗｗ
- 312 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 20:20:59.62 ID:33oT2DHE.net
- >>298
分かるよ、塩分や生物やネギ類、小骨、刺激物でしょ？
分かってて、あげれそうなの一緒につまむのだ。
- 313 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 20:21:33.02 ID:rIpV0SA1.net
- >>308
ぶつ切りにして、ネギと豆腐いれてすまし仕立の汁
同じくぶつ切りにしてさっと塩胡椒片栗粉まぶして唐揚げ
外カリカリの中トゥルトゥルの珍味になるぞ
殆ど水分なので、跳ねるしスピード勝負だ
干物の天ぷらは多いけど生の唐揚げもぜひ試して欲しい味だ
- 314 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 20:23:54.61 ID:rIpV0SA1.net
- 鱗もないし、骨も柔らかいので下処理はほとんどいらない
頭と内臓だけ取ろう
- 315 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 20:32:34.35 ID:C/KsDIdA.net
- >>303
猫を肴に
焼く？煮る？生？
- 316 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 21:23:19.01 ID:r1u1zWl9.net
- イカの丸焼きのタレが余ったので、豚肉にんにく玉ねぎ炒めてそれにかけて煮切ってみた
今日はその油を利用してイカを焼いてみよう
- 317 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 22:19:43.76 ID:33oT2DHE.net
- >>315
303じゃないけど、生は駄目だよ。
イカも、あげすぎると駄目。ネギ類は出汁に使っても駄目。
基本的に人間より塩分与えたら駄目だから、赤ちゃんみたいに自分の口で塩分取ってあげてる。
Tって、猫のつまみ話になちゃうから、げんげ、まるごと美味しそうだね。
はたはたみたいな感じなのかね
もっとおっきい
- 318 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 22:38:23.03 ID:uhb985IM.net
- >>315
そうだよ猫相手に飲むのは楽しいけど…
つい肴をやっちゃうんだよな結果早死に（つд；
でもやらなきゃ猫も不満が溜まって椅子やベッドで爪とぎ
叱りたいけど原因は塩辛い干し魚を焙った香ばしい香り
どうしたら良かったのかな？
- 319 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 22:59:11.11 ID:mikwiyCR.net
- >>318
料理中や食べる時には猫を別の部屋に入れておくしかないんじゃないかな
酒の肴なんて塩気の強いものが多いし猫にはダメ
- 320 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 23:07:18.64 ID:nkKP9KjT.net
- 佐渡先生とミーくんだな
ゲンゲはブツ切りで鍋にしたわ
唐揚げとか天ぷらは旨そうだけど難しそう
- 321 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/01(水) 23:34:22.27 ID:boFGCBxO.net
- >>311
◎さえ開いてれば...( ・∀・)ｲｲ!!
- 322 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 00:09:26.70 ID:MRWK3Kn7.net
- >>299
だねｗ
ああいうものの括りの仕方をする人間てのは大体想像がつく
- 323 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 00:19:08.29 ID:bLPdp5Nm.net
- 明日ゆでだこ（蒸し？）100g100円！！
晩御飯抜きでタコ三昧するのだ！
- 324 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 00:35:15.66 ID:2TCl335e.net
- >>323
晩ご飯を蛸飯にするのはどうだろう？
- 325 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 01:33:09.56 ID:9KcFCjeQ.net
- 蛸飯に熱燗茶漬けでサラサラ
- 326 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 02:04:02.89 ID:bidsYc0S.net
- https://goo.gl/CEXoRo
これが原因ってこと？本当？
ショックだわ。。
- 327 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 04:17:44.18 ID:S8ZPNGuF.net
- ガンマー線追尾自然値0.058μSv/hをはるかに上回るガンマー線を27万円程度の測定器で否が応でも測定してしまう
https://www.youtube.com/watch?v=usXXWJpzZ1w
1:32:58人工衛星（確実に使える部分）
https://www.youtube.com/watch?v=yp0ZhgEYoBI
- 328 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 13:01:13.13 ID:CK8Ea63v.net
- そういえば鳥取の方ではゲンゲをババアと呼ぶそうな
- 329 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 18:09:51.31 ID:XrgUR+m2.net
- 猫は高温で丸揚げやジックリと丸焼きにすると美味い
犬もちゃんと下処理すれば鍋にしたら最高だよ
もちろんきちんと畜産されたものが一番いいけど
もしもの時にはそういうものでも美味しく食べれるということは覚えて置くべきだね
- 330 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 18:52:35.14 ID:YUAzLKky.net
- どこに丸揚する道具を持っているやつがいるのかと
- 331 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 18:55:10.22 ID:8Pnuaid5.net
- 他の家畜のようにやっぱり子猫が良いのかな？
猫って肉が少ないけどね
- 332 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 19:00:31.86 ID:2ejIdcM1.net
- きもい
- 333 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 19:18:23.31 ID:bLPdp5Nm.net
- タコ安売り明日やった…
タコ飯って作ったことも食べたこともないから
レシピ調べてみますありがとう
- 334 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 19:18:49.92 ID:JhZeZnUN.net
- このスレでまさかコレをいうことになるとは思っていなかった
>>329
>>331
タヒねばいいのに
- 335 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 19:24:06.11 ID:XrgUR+m2.net
- 猫の丸揚げは中国の料理だから向こうはデッカイ鍋があるからね
難しければ捌いて小さくすればいいんだよ
生後一年未満の子猫や子犬が美味いよ
- 336 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 19:26:29.25 ID:XrgUR+m2.net
- よく犬を叩き殺してから料理するって噂があるけど
あれは多分さばく前にシメ方を知らないからだと思う
日本と挑戦は同じ中国から料理の文化の影響が大きいのに
技術の進歩には大きく差がついたんだと思う
- 337 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 19:28:08.78 ID:XrgUR+m2.net
- >>334
なんで？
- 338 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 19:58:28.52 ID:gWwVao6U.net
- まあペットとしての猫の話をしてたのに突然食材の話をされると気分悪いよね
- 339 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:00:59.75 ID:VreDaAEV.net
- >>336
昭和40年位迄は 庭先で犬猫を解体しているのは普通でした
私は頂く機会はありませんでしたが
- 340 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:17:57.36 ID:o0WPU7li.net
- スーパーや八百屋や魚屋や肉屋で売ってる！
普通の食材の！
話をしようず。
- 341 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:30:41.75 ID:y40B4am0.net
- >>338
飯のスレでペットの話をする奴ってほんと気分悪いよね
- 342 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:32:29.75 ID:3OI7aGX1.net
- それは言える
- 343 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:35:45.91 ID:XrgUR+m2.net
- ペットの話がしたいのであればそういう場所ですればイイんじゃない？
ここは料理板
- 344 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:36:02.79 ID:kY572k6J.net
- じゃあ、飲み会で鶏の唐揚げにレモンをかけ絞るのはどうよ？
おれは勝手にかけられるとムカつくんだが、まず最初に「レモンかけていいですか？」の、一言がないとマズいと思ってる
かける前に、鶏の唐揚げを確保したい
- 345 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:46:08.93 ID:XrgUR+m2.net
- フランスではウサギは普通の食材
オーストラリアではカンガルーは普通の食材
日本では鹿肉、狸肉、猪肉を売ってるとこもある
- 346 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:49:24.06 ID:XrgUR+m2.net
- >>344
オレは唐揚げに勝手にレモンをかけた奴を殴ったことはある
しかもだよ
ソイツは軟骨の唐揚げを頼んでオレは大分の柔らか唐揚げを頼んだのに
両方に掛けやがったからだ
もはや殴るしかあるまい
- 347 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:53:51.60 ID:7hBNg7hk.net
- 焼き鳥は外して食う
- 348 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:55:57.49 ID:XrgUR+m2.net
- 焼き鳥を外すのは自分が食べる分のものであればどうでもいいな
- 349 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:56:38.70 ID:ZL3j4k19.net
- 自分も同感だね。
人の肴に買ってに手を加える奴は許せん！
- 350 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 20:57:18.16 ID:SocgJzmq.net
- >>344
好きにレモンを絞ってくれてかまわないと思うよ
飲み会でしょ俺の作った酒の肴の唐揚げじゃないから好きにしてもらったらいい
- 351 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:02:56.73 ID:VreDaAEV.net
- 飲み屋の唐揚げって味が濃すぎで
おまけに激安の肉使っているから臭みもあり
レモンを絞るのも わからんでもない
- 352 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:03:00.57 ID:Pk2sefMG.net
- その話は日本中で話しつくされた
- 353 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:06:55.21 ID:XrgUR+m2.net
- >>351
そんな唐揚げしかないような飲み屋で飲むオマエが悪いから仕方ない
- 354 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:10:10.60 ID:VreDaAEV.net
- >>353
貧乏会社の宴会なんでね
- 355 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:13:31.62 ID:XrgUR+m2.net
- >>354
ろくな会社じゃないかろくな人が居ない会社なのかだろうね
南無妙法蓮華経
- 356 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:16:19.15 ID:kY572k6J.net
- >>350
飲み会の盛り唐揚げだからこそ、声かけが必要なんじゃね
家で作った鶏からにレモンは味を壊すから、つけないよ
>>351
鶏の唐揚げがレモン味になったりしないか？
レモンではなく、スダチ・カボスやライムじゃダメなの？
>>352
では、あなたはレモンをかける派なの？かけない派なの？
- 357 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:33:09.52 ID:SocgJzmq.net
- >>356
そうだね。レモンが嫌いならそうなんだろうね
他人の拘りなんてどうでもいいから好きにやってればいいよ。俺はそんなの関わりたくないから唐揚げのレモンなんて触らない
- 358 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:36:04.92 ID:VreDaAEV.net
- 私も知らないふり作戦しているので
- 359 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:41:09.41 ID:xf9qd4Pz.net
- >>341
＞飯のスレ
ここは酒の肴スレですが
ひょっとして日本語不自由な国のお人でつかｗ
そも魚を肴に酒飲んでたら猫が来たという話だろ
ぜんぜんおｋじゃん
ただ・・・マジ肴にするのはやめて欲しいよ
煮るとあぶくが沢山でるし硬くて旨い物じゃない らしい
でも犬は旨いと金賢姫が書いてたな 遠慮するけど
- 360 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:45:34.12 ID:ZL3j4k19.net
- いやいや、せっかく衣がさくっと仕上がっているのにレモンなんかかけられたら台無しだぜ。
ぜってーゆるせねー！
- 361 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:53:14.47 ID:naVBkSeC.net
- 大皿がきたときに「レモンを嫌いな人もいるので取り皿ください｣と言うと予防線になるよ
- 362 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 21:59:36.38 ID:VreDaAEV.net
- >>361
そういうシチュエーションだからねぇ
- 363 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:02:21.59 ID:kY572k6J.net
- >>357
おれはレモンを嫌いとは言ってないんだがな
あなたはレスしてるから、この件に関わってるんだぜ
>>358
あなたもレスしてるね。レモン派か
>>360
意外とレモンかけると旨いんだがね
ただ、断りなしにかけるのは俺的にNG
- 364 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:17:49.22 ID:SocgJzmq.net
- >>363
そうだね好きにしろよ。俺の作った酒の肴じゃないからどうでもいいよ
- 365 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:23:19.25 ID:bLPdp5Nm.net
- >>346
うむ、腹は立つけどその意見には同意する
殴らんけど
- 366 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:26:19.84 ID:VreDaAEV.net
- >>363
ストレス溜まっていませんか
- 367 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:29:21.58 ID:bLPdp5Nm.net
- >>361
どのランクの店か知らんけど皿とお箸はもともとおいてあるもんだと思ってた
- 368 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:40:10.50 ID:naVBkSeC.net
- >>367
ひとり1枚くらいしかない店もあるな
「ゴマソースの物もチリソースの物も同じ皿で取れと言うのか！けしからん、新聞に書いてやる！｣
- 369 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:44:45.18 ID:ZL3j4k19.net
- 俺が注文した枝豆をほとんど一人で食っちまったバカがいた
ぜってーゆるさねー！
- 370 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 22:51:13.34 ID:VreDaAEV.net
- 人の注文した刺身を全部食べた
ごめんなさい
- 371 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 23:09:36.82 ID:XrgUR+m2.net
- 唐揚げにレモンを「かけられる」ことの何が嫌かって
風味が変わるとか食感が変わるとかの問題じゃないんだよね
汚い手で絞られたレモン汁がタップリかかった唐揚げを食べたくないだけ
不衛生なものでも平気で食べれる民族ではないので
- 372 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/02(木) 23:15:42.06 ID:XrgUR+m2.net
- ちゃんと「レモンかけていい？」て聞いてくれる奴もいるけどさ
そういう奴には「なんで？」て聞き返すことにしてる
たいてい「レモンかけたほうが美味しいじゃん」って言ってくるけど
「レモン掛けたいなら自分の取皿に取ったのに掛ければ良いし、全体に掛けたいならもうひとつ注文してあげるよ
ミンナがミンナ自分と好みが同じだとは思わないほうがイイし、それを察してあげるのが日本人の良さだよ」
て教えてあげるとミンナ理解して納得してくれた
一人だけ家で犬を飼ってて奥さんがトリマーやってる奴だけは火病起こして激ギレしてきたな
- 373 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 00:46:18.55 ID:vVdkV4qV.net
- 最近はそういう人が多いってのが常識になったので
みんなのから揚げやカキフライにレモンを絞る女はいない
居るとすればそいつはもうそんな奴だと思って引き下がるしかない
- 374 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 03:07:12.78 ID:kXqOlbgh.net
- レモンかけていい？って聞かれからいいよと答えたら俺の目にかけられた。
というボケてを思い出したわ。
- 375 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 04:42:38.09 ID:HxeRNJky.net
- >>327
下のヤツ全部見てしまったょ
- 376 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 04:46:15.18 ID:GKbAmW/n.net
- 命をいただくというのは本当に感謝しないといけないと思ったよ
https://www.youtube.com/watch?v=XaNKqQy1nzQ
猫や犬を異常に可愛がる方がどうかしてるぜ
- 377 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 04:49:06.65 ID:HxeRNJky.net
- >>344
新たな火種を....
- 378 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 05:07:26.34 ID:vVdkV4qV.net
- 例えば2人で行ったとしてカキフライを頼んだと
「6個だから3つずつね」とか言われたら腹立つ
解っとるわい６割る２は３だな、なんかそういう女嫌い
- 379 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 05:25:31.49 ID:CE9FBENR.net
- 自分はカキフライには中濃ソースと辛子なんだけど勝手にタルタルソース乗せてこられた時のがっかり感は最悪だぜ。
- 380 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 06:04:27.13 ID:GKbAmW/n.net
- 心狭いね
普通はカキフライにはタルタルソースなんだから別にいいと思うけど
あと唐揚げにレモンかけるのも普通なのにかけるなって言うほおが頭おかしいでしょ
- 381 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 06:11:42.49 ID:CE9FBENR.net
- ダメだね、タルタルソースも鶏唐レモンも新参者
そんなものを押し付けるんじゃねーよこのコンチキチンめ
- 382 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 06:15:14.52 ID:JHlXp2a/.net
- それぞれの好みに配慮しようってことだよ
自分の普通は他人の普通ではない
- 383 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 06:54:50.29 ID:QNdXFu2A.net
- "飲み会"そのものが時代とあわないんだろうね
酒すすめただけ、女子の太ももさわっただけで問題になったりする
- 384 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 07:05:16.26 ID:CE9FBENR.net
- 飲み会ですか、酒癖の悪いのがいますからね
自分は極力避けてますよ
ストレスがたまっちまうからね
- 385 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 07:20:06.58 ID:RPtt2Krb.net
- 勝手に餃子のたれ作られるのも嫌い。
醤油注がれるのも、鍋取り分けられるのも嫌だ。自分でする。
そのための取り皿だろ。
- 386 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 07:42:42.85 ID:vVdkV4qV.net
- >>385
誰だよ
一回会って説教したる。自分のもんは自分のもん
ていうかその人ちょっとおかしいよ
餃子のタレは好みがあるし、醤油を注ぐってなんだ？
鬱陶しい。他人事ながら鬱陶しい
- 387 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 07:56:56.15 ID:wDgt+J8s.net
- 醤油の瓶をまわすのではなく
醤油皿に勝手に注がれるのは自分もイヤだ
どんだけ田舎者かってくらいどぼどぼ注がれてひいたわ
醤油を注ぐ、唐揚げにレモンを搾るのが気が利く風潮には納得できない
- 388 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 07:59:51.21 ID:fOYr3Ye6.net
- レモンぐらいで騒ぐとか何か栄養足りてないのでは？
ストレスで精神いかれてんのか
- 389 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 08:07:37.91 ID:CE9FBENR.net
- >>388
バカかお前、余計な事でせっかくのつまみが台無しになるって事なんだよ
味覚障害か脳みそ腐ってるだろお前
- 390 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 08:14:53.82 ID:mPZH+o99.net
- 女子の太もも触ったらまずいんか、
もも肉よりムネ肉のが安いから
胸触るのはギリオケなんかな
- 391 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 10:19:16.42 ID:3ij1w/Oj.net
- >>389
そこまで騒ぐなんてアルコールで君の脳みそ腐ってる？
- 392 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 10:34:57.55 ID:PWAiVzIm.net
- あれこれ文句つけるなら一人で呑めばいいじゃない
誘われても断れよ
- 393 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 10:43:38.26 ID:RPtt2Krb.net
- だよね、餃子のたれの割合も好みあるし、醤油も残すの嫌だから明らかに使いきれない量とか勝手に注がないでほしい。
店でもあるじゃん？
醤油卓上にあるのに、わざわざ刺身頼むと別に持ってくるとか。
ポン酢とか、特別な刺身醤油ならまだ分かるけど、いい迷惑。
サラダとかも率先して取り分ける人迷惑。
自分で出来るっての。
- 394 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 10:57:35.92 ID:cNszG9YH.net
- 俺は可愛い娘にあ〜んって食べさせてほしい
- 395 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 11:26:09.14 ID:vWIEsVP3.net
- お前らだって汚いおっさんに太ももさわさわされたら嫌だろ？
- 396 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 12:41:28.14 ID:GKbAmW/n.net
- レモンを掛けたりタルタルソースを掛けたりするのって「気づき」だし「思いやり」だよね？
自分の好みばかり優先して何もしないくせに他人のそういう行動に文句を言う人の神経を疑います
＞"飲み会"そのものが時代とあわないんだろうね
これなんて周囲との人間関係が気付けないだけの協調性や調和性に障害がある人の考えじゃないかな？
私が韓国に旅行した時は韓国の方々はお互いに率先して周りの人にお酒を継いであげたり
料理を取り分けてあげたりしてスゴく感激してホントに日本人は見習うべきことが多いなと思ったよ
取り分けするのを否定する人なんて同じ日本人として恥ずかしいよね
もっと楽しくお酒が飲めないのかなあ？
- 397 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 12:53:02.58 ID:erSnOzPh.net
- 美しき「気づき」、「思いやり」の例
「この鍋味が薄いなあ 醤油入れてやるよ（醤油さしの蓋とってドボドボ）」
「からあげにはソースだよな かけてやるよ（ソース入れの蓋取ってドボドボ）」
「このサラダ味がないな 塩かけてやるよ（塩入れの蓋とってドバドバ）」
- 398 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 12:53:34.13 ID:RPtt2Krb.net
- だーかーら、それは好みでしょ。
食べたくないのや、世話焼かれてレモンやら醤油やら迷惑なだけ。
酒飲めば食べない人もいるし、付き合いなら食べる暇ないし、
お腹空いたら自分でとるでしょ。
それを恩給がましく世話するなんて迷惑。
- 399 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 12:55:50.85 ID:RPtt2Krb.net
- 飲みきってないのにビール注がれるのと同じ
- 400 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 13:00:43.35 ID:erSnOzPh.net
- 飲みきってないのにビール注ぐのは、朝鮮広告屋がゴリ押しした謎の風習
鮮人の風習由来か？
- 401 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 13:04:06.38 ID:sUMMJuEN.net
- とりあえず料理スレでクソくだらない飲み屋のグダグダ話するやつは
目にレモンしぼられて、ついでに焼き鳥から外した串ブッ刺されてからビール瓶で頭カチ割られるといい
さて豆腐の味噌漬けを仕込んだんだが、いつも食べ頃になる前に味見して目減りするんだよな
- 402 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 13:52:09.53 ID:zDBkQNr4.net
- >>401
俺はからすみ(といってもブリの卵巣だが)作成中
塩辛いので途中で食えない
- 403 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 15:18:27.79 ID:RPtt2Krb.net
- 一人のみもするけど、他人とも飲む機会あるでしょ。
それともネットだけが相手なの？
- 404 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 15:26:41.08 ID:j+pvbV8B.net
- >>402
おいらは、あん肝の
味噌漬けを仕込んだ、忘れる位放置する予定
- 405 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 15:43:10.85 ID:CE9FBENR.net
- 魚卵の味噌漬け、うまそうっすね。
手頃なのがあったら試してみるぜ。
- 406 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 16:36:41.60 ID:GKbAmW/n.net
- >>397
ものすごくセンス悪いねｗ
合わせる調味料が普通のと全然違うのは「気づき」でも「思いやり」でも無いでしょ
鍋なら塩、からあげにはレモンだし今時サラダに塩で味付けなんていつの時代の人ですか？ｗ
普通はドレッシングだよね？ｗ
なんかアンタだけちょっと違うのはわかったｗ
- 407 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 16:45:38.49 ID:1vW0jy0P.net
- 釣りしてる人から45センチぐらいあるメジナを頂いた
刺身と塩焼きの他になんかおススメある？
- 408 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 16:47:39.76 ID:RPtt2Krb.net
- 煮付け？
- 409 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 16:49:56.09 ID:1vW0jy0P.net
- 煮付けも良いですね！
刺身が余ったら片栗粉まぶして揚げてみようかな
- 410 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 16:57:26.07 ID:CE9FBENR.net
- メジナっすか、頭と骨の部分はぜひ煮付けで。
- 411 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 17:03:38.74 ID:GKbAmW/n.net
- >>400
昔から日本にある風習を否定して韓国の方のせいにするなんてネトウヨってよっぽど頭悪いんだねｗ
社会の勉強ちゃんとしたかな？ｗ
- 412 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 17:08:32.99 ID:KML3h4PA.net
- 朝鮮エラはやっぱ別生物だわ
- 413 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 17:16:43.13 ID:CE9FBENR.net
- >>396
ここは日本だし、味音痴の韓国なんか関係ありませんからお帰りください。
- 414 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 17:39:48.57 ID:Vk4i3htS.net
- 馬刺の燻製とパストラミもらた
美味しい食べ方とかアレンジレシピないか
ワイン好きなので洋風になると嬉しい
- 415 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 17:42:25.77 ID:zDBkQNr4.net
- メジナの刺身は是非皮つきで
バーナーで炙るか、熱湯→氷水
- 416 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 17:48:15.98 ID:CE9FBENR.net
- >>414
自分はてっとり早くマヨネーズをチョイ付けしてますよ。
スモークサーモンも同じ様に楽しみますよ。
- 417 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 18:26:33.31 ID:DODrqFq/.net
- 業務スーパーの冷凍春巻きあんまり美味くない…
- 418 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 18:46:00.44 ID:Gr+GFYhs.net
- >>414
これ言っちゃなんだけど、馬刺の燻製に合うワインを選ぶ方が好いかと…
- 419 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 18:46:37.95 ID:3ij1w/Oj.net
- >>414
オリーブオイルとバルサミコでもかけたら？
あとルッコラ付け合わせにしたい
- 420 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 18:57:06.51 ID:GgPYfkCh.net
- レホールを加えたオランデーズ等良いので
わさびマヨネーズにオニオンスライスでなんちやってにすると同じ感じ
- 421 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 19:42:52.37 ID:fOYr3Ye6.net
- ゲタバターソテー、ミミガー、ふきとタケノコ、酢海苔、キンピラレンコン、数の子、もろきゅう、うざく
家飯のわりには食った
- 422 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 20:26:20.72 ID:Cprb18GQ.net
- >>380
普通はって何だよ
俺は海産物は醤油だ
- 423 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 20:39:51.63 ID:KwfPhISm.net
- レバーと玉ねぎを炒めて赤ワインで煮込むヤツを、赤ワイン飲みながら食べる
- 424 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 22:15:58.40 ID:3ij1w/Oj.net
- ちぢみほうれん草美味しいです
http://i.imgur.com/rviGy9E.jpg
- 425 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 23:31:14.94 ID:Z4qHYdmD.net
- >>424
酒の肴3品にふろふき大根かな？
- 426 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/03(金) 23:32:53.45 ID:HxeRNJky.net
- >>390
ラップの上からなら問題ありません。
- 427 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 00:08:01.45 ID:fGK8x8Lf.net
- 馬刺の燻製ってなんでわざわざ刺し身にしたものを燻製にすんの？
馬刺に似た何かの代替品？
- 428 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 00:18:19.62 ID:Mmg8GU4o.net
- 馬刺用の肉の燻製ってことでしょ
- 429 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 00:26:32.76 ID:WHq6M/Yk.net
- >>427
馬肉を単純に冷燻したものの気がする
スモークサーモンのように
- 430 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 00:53:59.57 ID:NHK5GOy6.net
- 美味いんだからいいだろ別に
- 431 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 01:07:55.21 ID:WHq6M/Yk.net
- >>430
IDがNHK
- 432 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 01:25:19.40 ID:RKlhmKJt.net
- NHKゴーゴー！とかロックなIDやな
- 433 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 08:33:46.04 ID:fK9hCLBu.net
- >>406
＞今時サラダに塩で味付け
なんかアンタだけかなり違うのはわかったｗ
サラダというか野菜に塩は基本中の基本
その次に油、酢、チーズ、卵黄などなど
最近は塩は健康に悪いとかで酢で食う野菜料理もあるらしいが ｹｯ！
酒呑みには浅漬けこそが究極のサラダだよ
お勧めは蕪だな５ｍｍくらいに切る葉っぱも刻む
安い塩をいれてビニール袋でモミモミ、水気をきってもりつけて
ここで100g1000円の究極の塩を一つまみ
ウマス…しかし高い塩って本当に旨いのか？なんか疑問を持ち始めた今日この頃
- 434 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 08:54:16.08 ID:WHq6M/Yk.net
- >>433
業務スーパーで買った1キロ60円の塩が
美味しくてのう 多分岩塩を粉砕して作っているから
ミネラル豊富なのかと想像する
- 435 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 09:05:48.39 ID:C5cOZbER.net
- 安い粗塩使ってる
- 436 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 09:17:19.65 ID:0RowybRN.net
- >>433
ヒントをサンクス、梅昆布茶の粉末で試しちゃうぜ。
- 437 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 09:57:30.84 ID:tVZeTPy6.net
- 蕪の葉は素人にはゴリゴリ硬くて手強い
塩を多くしたり長時間浸けるともはや浅漬けではないし
俺は割りきって廃棄している
- 438 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 12:21:53.10 ID:Mmg8GU4o.net
- まぁ。イタリアでドレッシングとえいば塩とレモンとオリーブオイルとレモンとかが基本のだからな
- 439 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 12:29:55.63 ID:kt+gUWKI.net
- バルサミコ酢は？
- 440 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 13:01:00.19 ID:5pT9HVnj.net
- 牛すじをトロトロ手前ぐらいに下茹でして、一口大に切る
フライパンにゴマ油熱して水気を切った牛すじを炒めて、麺つゆで味付けする
盛り付けたら青ネギ小口切りパラパラして完成
ビールに合う、茹で汁はスープでもカレーにでも使ってくれ
- 441 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 14:16:18.04 ID:Dxblmu0E.net
- >>437
貴殿が御幾つか存ぜぬが
ベランダでも蕪は栽培できるし
葉っぱは食ったほうが癌予防になるそうだよ
とデブ婆にも言ってるんだが豚耳トンプー、困ったねぇ
不思議なもので若い頃は兎じゃあるまいしなんで葉っぱと思っていたが
（昔兎を飼っていて根菜の葉っぱは全て兎の餌だった）
年取るとなんか食った方がいいという心の声が聞こえてきたんだよな
焼いて食ってしまった兎の声だろうかｗ
因みに肉は硬い犬猫をはるかに凌ぐ、年寄りには不向き
故にポトフなど鍋料理の出しとして使うと最高の美味
養殖兎は知らん
- 442 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 14:42:34.93 ID:6I+LU8/J.net
- 上では鶏唐レモンかけの個人の好み拘りとマナーセンスの話がいつのまにかごっちゃになってるのな（いつものぱたーん）
会食時そういう時は、先ず「かけちゃう？」の一言訊ねるのは基本
いきなり勝手にかけるなんてのは論外
その後、好み拘りの話で喧々諤々する飲み会も又吉じゃないだろか？
- 443 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 14:59:50.11 ID:y+AUq8R2.net
- シンプルな料理ほど塩は美味し引き立つってか、
そのままつまみになる。
岩塩は美味しいけど後から喉乾く。
豚カツとか。
- 444 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 15:37:19.62 ID:OZensXRW.net
- でも、焼き鳥はタレだな
一時期「焼き鳥」は塩だと確信してた時もありました
今は巡り巡ってタレの焼き鳥が塩の焼き鳥より旨いと感じてる
焼き鳥はシンプルな料理なのかは不明
- 445 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 15:41:45.74 ID:hKOwpt3M.net
- タレだとご飯が欲しくなる
- 446 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 16:50:30.82 ID:fGK8x8Lf.net
- 唐揚げにレモンかける奴と同じくらい嫌なのが焼き鳥を全部塩で頼む奴
タレで頼もうもんなら食のシロウト呼ばわりしてきて延々と
「シンプルな料理には塩が一番！塩は素材そのものの味を引き立たせるからね（ドヤッ」
「舌が肥えてない人ほどタレで頼む傾向にあるね（ドヤッ」
「良い塩はそれ自体がツマミになる（ドヤッ」
ていう講釈を始めるからメンドクサイ
- 447 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 17:26:39.74 ID:m4NOfeyw.net
- 良い醤油はそれだけでつまみになる
- 448 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 17:32:37.35 ID:Dxblmu0E.net
- ＞良い塩
ふむ良いですな
活きの下がったネバネバ烏賊を干からびた納豆で合える
それに岩塩で当たりませんようにとお呪いをかける
これで嫁の呪いも・・・ん？
まじないものろいも同じ文字か、今更ながらに日本語は難しい
- 449 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 18:20:34.89 ID:6X9XdO3t.net
- 良い味噌はそれだけでつまみになる
ソース：徒然草
- 450 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 18:47:47.99 ID:YW8Krnsc.net
- 徒然草ねえ、エッセイだしね
- 451 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 18:53:46.55 ID:+kDmU0rk.net
- タレも塩も材料の状態と品質と店のやり方次第でしょ
上質な鶏肉を振り塩だけで食うのも美味い
臭みのあるモツをタレでバランス取って食うのも美味い
塩だけで食う半ナマのレバーも美味い
自宅じゃ塩一択かな
持ち帰りの焼き鳥屋さんのうまいタレ使っても、下火の煙上等で焼かないとあの美味しさは出ない
塩だれは死ねばいいと思う
- 452 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 18:56:06.28 ID:FWv1s4PY.net
- もろみ味噌とかなめ味噌はよいものだ
- 453 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 19:02:39.46 ID:NZDIX42d.net
- フライパンで焼いても十分うまい
- 454 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 19:20:17.88 ID:oHW/SJv8.net
- 細かい事を言うと焼き鳥のタレは店によって違うから
とりあえずそこらの焼き鳥屋に入って食べた、ビールと
タレはご飯が食べたくなるな、肉によっては塩もあるけど基本タレ
おやっさんが気さくに話してくれるようなカウンターより
黙って飲み食いしたいことがわかった
結局鳥貴族、収入に合った店でゆっくりと
- 455 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 19:24:52.90 ID:fGK8x8Lf.net
- 塩ダレも材料の状態と品質と店のやり方次第でしょ
上質な鶏肉を振り塩ダレだけで食うのも美味い
臭みのあるモツを塩ダレでバランス取って食うのも美味い
塩ダレだけで食う半ナマのレバーも美味い
自宅じゃ塩ダレ一択かな
持ち帰りの焼き鳥屋さんのうまいタレ使っても、下火の煙上等で焼かないとあの美味しさは出ない
>>451 は死ねばいいと思うｗｗｗ
- 456 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 19:36:44.27 ID:z2xBe9p+.net
- 土曜日の夕方、一品作っては食べきり、少し飲んでまた一品…
ブラタモリ見ながらダラダラ過ごすのが凄く幸福。
今日は鳥のむね肉を焼いたり、納豆かけた豆腐に鍋物。
- 457 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 19:43:33.54 ID:+kDmU0rk.net
- >>454
ご飯ご飯言ってるお前はなんなんだよ
挙句は鳥貴族とかアホなんじゃねーのお前
- 458 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 19:56:25.51 ID:wCEMTvBr.net
- 老舗焼き鳥の継ぎ足しのタレって
自作の人なら分かるだろうけど
あれは捨てるのが勿体無い、新たに作るのが面倒なだけ
たぶんホコリとか汚れとか色んなのが混じってる
- 459 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 19:56:54.22 ID:3DNJfFZA.net
- >>451
家で鶏を焼いて食べるならネギ塩タレが無難な味だな
ちゃんと自分でタレ作ってごま油きかせると美味しい
- 460 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 20:04:53.77 ID:9Wp6+cIn.net
- >>455
鳥貴族行けるなんて羨ましい外飲みすると食べ飲み放題のほうが安いほど飲むので家飲みばかりです
大衆居酒屋のようなうるさくてBGMに全く拘りない所が好きではないのもありますが
今夜はよこわの刺身と縮みほうれん草を肴に晩酌
http://i.imgur.com/TAOVLmy.jpg
- 461 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 20:16:03.00 ID:+kDmU0rk.net
- >>460
グロ注意
- 462 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 20:17:40.11 ID:9Wp6+cIn.net
- wwwww
- 463 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 20:44:05.05 ID:sXh0RjqR.net
- 最近フレンチフライ自分で揚げるのが多いな
あと肉じゃがとか、じゃがいも多いな
玉ねぎが安い時はオニオンリングとかも作るけど
- 464 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 21:06:55.58 ID:wCEMTvBr.net
- モスバーガーのオニオンフライが好きなんで
このまえ作ってみたけど
衣がツルッと剥がれるんな
玉ねぎ炒めと揚げ玉、食ってるみたいだった
- 465 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 22:19:17.25 ID:Mmg8GU4o.net
- 富山のホタルイカが解禁されたので買ってきた。
刺身と酢味噌あえ作って地元のお酒で晩酌したなり
- 466 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 22:23:47.90 ID:aShs2r6d.net
- >>465
刺身いいなー
ボイルしか売ってない@埼玉県
- 467 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 22:29:59.56 ID:QDf83iA+.net
- ホタルイカ生で食べるなんてチャレンジャーだな
- 468 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 22:32:57.43 ID:PceQam7f.net
- 一度冷凍してるんじゃないか？
- 469 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 22:42:26.34 ID:WM4MK4sd.net
- ホタル烏賊の生食用は各地で
売られていますが
- 470 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 23:01:43.89 ID:0CwbXkWI.net
- むしろホタルイカなんて生でしか食った事無いよ
- 471 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 23:21:00.57 ID:Mmg8GU4o.net
- >>467
冷凍しないときは内臓取って食べるのです。自分的には内臓なしの方が好み
- 472 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 23:26:04.56 ID:WM4MK4sd.net
- ホタル烏賊の軟骨は抜くが
内蔵抜いたら 旨味が無くなる
- 473 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 23:46:41.02 ID:oHW/SJv8.net
- だからどうしたらいいでしょうか？って質問
があるんだろうが
そうしたらいいか書けよ
- 474 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 23:53:22.06 ID:WM4MK4sd.net
- >>473
おまえが質問したらいいんじゃない
- 475 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/04(土) 23:59:47.41 ID:PceQam7f.net
- たこわさ作りたいけど生のミズダコって売ってる
- 476 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 00:00:19.16 ID:mAvircW3.net
- 売ってる？
- 477 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 00:20:12.04 ID:xVo/rs0+.net
- 魚介は面倒だから今日もチーズだな
- 478 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 00:59:09.85 ID:KSn0tvrQ.net
- 昔から行ってる焼肉屋の親父さんは特製の味噌だれ醤油だれ塩だれを作ってるんだけど全部美味い
だから塩だれは死ねばいいとか言ってる>>451みたいなのにはここに来てほしくないな
- 479 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 01:09:20.78 ID:CRMBB78T.net
- 塩でって言って塩だれで出してくる焼肉屋は潰れろ
- 480 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 01:24:13.42 ID:DXOVXXkC.net
- ゆでだこぶつ切りにのわさび醤油
もっと美味しい食べ方もあるんだろうけど
やっぱりぶりぶりのタコをwさび醤油で、となってしまう
明日は初のタコ飯
タコ飯で酒かぁ〜？って気分もあり
- 481 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 01:31:09.49 ID:KUe2kXz8.net
- ホタルイカは一回冷凍したのじゃないと怖くて食えないな
内臓は絶対あった方が旨い
つか タコ食えるのってセレブだよな
- 482 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 01:43:15.50 ID:XBq2j5sP.net
- モーリタニア産のタコなら安くてそれなりに旨いっすね。
- 483 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 02:47:47.92 ID:LaFxdcD/.net
- http://www.sbfoods.co.jp/pict/recipe/04678_L.jpg
あーたこ喰いたくなってきた
- 484 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 04:29:54.65 ID:/4SDOE++.net
- 美味しい塩ダレの秘訣は砂糖
- 485 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 04:30:47.21 ID:liBtiMNY.net
- タコは酢味噌で食べるのが好き
- 486 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 04:45:42.79 ID:DXOVXXkC.net
- 一人暮らしでさ、たこのぶつ切りわさび醤油で
箱酒飲んでるのは楽しいね
糞が飲むなって言うけど、今日くらいいいじゃんねぇ
家飲みだし
- 487 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 04:48:14.40 ID:DXOVXXkC.net
- 買ってきたらすぐ食べたいすぐ飲みたいタイプなのでね
- 488 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 07:44:23.88 ID:61opch0N.net
- 生タコは薄いそぎ切りにしてポン酢で食うのが好きだな
- 489 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 07:54:53.88 ID:O0nsC0Vs.net
- >>447
塩と違って つまめ ないけどな
- 490 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 08:02:19.71 ID:jVUOvqjc.net
- 活けのタコは軽く3分ほど茹でると
生臭さもなく軟らかです
薄造りも良しぶつ切りもよし
茹でたての熱いのを 丸かじりも旨い
これは5分ほど茹でる
- 491 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 08:07:21.57 ID:XBq2j5sP.net
- 茹でたてのタコで大酒、天保水滸伝の平手神酒っすね。
- 492 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 08:11:52.33 ID:s1IJ5MaS.net
- ヤリイカも好き。
酢味噌で。
- 493 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 10:05:09.71 ID:5ujg4HZD.net
- 菜の花を茹でて昆布締めに
半日〜一日置いて味が馴染んだら
お好みの出汁かけて
これは吟醸酒より、本醸造の冷やで頂きたい
- 494 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 10:21:11.64 ID:m3q2YTyZ.net
- 味噌はよくつまみにするな
ネギがあればネギ味噌にする
麦味噌が気に入ってる
- 495 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 10:34:16.10 ID:5ujg4HZD.net
- ネギ味噌いいね、更におかかも入れてみたり
木のしゃもじかあればガス火で炙って焦げ目つけるのもいいね
- 496 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 12:50:50.39 ID:qjx+4+DN.net
- ヤリイカは刺身？煮物？
刺身ならわさびかショウガだな
酢味噌はどんな時に使うの？
イカぬたならありそうな予感
- 497 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 12:54:42.51 ID:lqHs5Fcl.net
- 茹でた大根に酢味噌かけると美味い
- 498 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 13:01:23.86 ID:jVUOvqjc.net
- ニシンのマリネ美味しい
ロシア料理のセリオトカの事だけど
ロシア料理店で食べる機会があって
それが忘れられなく
舌レシピで再現しています
- 499 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 13:02:36.71 ID:e478p76t.net
- ほう酢味噌か
今度やってみよ
- 500 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 13:21:28.58 ID:xP62j+QD.net
- >>446
ほんとの通は時と場合や店、その時の気分によって塩とタレを選び分けるな
タレの旨い店もあるし
安い店で、塩だとショッパイだけ、みたいな店でも今日はそれでも塩で食いたい、、みたいな場合とかねw
- 501 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 13:30:38.81 ID:xP62j+QD.net
- そいや、某チェーン焼き鳥屋でのエピソードだけど
焼鳥を塩で頼んだカウンター客の俺の目の前で
店長が焼場の店員に「うちは塩は安いのでいーの！」って大きな声で言ってるのが聞こえたw
たしかにその店ではタレが推しのようだ。
- 502 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 13:39:25.68 ID:xP62j+QD.net
- >>493
昆布締め渋いな〜こんどやってみよう
菜の花はまだ安い（菜花）が出てなかったんで、安かった春菊買ってきた
とりあえずおひたし
- 503 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 13:54:25.40 ID:VZId75Wb.net
- 春菊生で食べるの好き
ホタルイカの沖漬け食べたいなー
- 504 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 14:43:43.52 ID:s1IJ5MaS.net
- >>496
刺身って言うか、ボイルで売ってる。
で、酢味噌が付属でついてくる。
なかったらやっぱり生姜醤油かな。
ホタルイカより大きいし、げそ？ヤリイカの足が好き。
- 505 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 15:13:20.08 ID:G/JhamoV.net
- >>504
ボイルか、気がつかなかったよ
酢味噌は旨そうな予感。こんどスーパーで売ってたら試してみるね
足いいね。俺もすき
- 506 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 15:14:42.00 ID:G/JhamoV.net
- ID変わってるけど>>496です
- 507 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 15:27:31.97 ID:TFl9xYPY.net
- 今日はブロッコリーでも茹でるわ
- 508 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 16:03:15.21 ID:s1IJ5MaS.net
- ブロッコリーは茹でてケチャップチーズが好き。
オーブンでね。
- 509 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 16:06:11.60 ID:KSn0tvrQ.net
- 店によって推してるものが違うんだから安い塩で良い店ってのもそりゃあるわな
肝はゴマ油と塩のやつが好きだね
- 510 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 16:10:04.35 ID:hD4SBnEx.net
- >>508
おっ？いいねぇ
今回はベーコンも使うよ
- 511 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 16:14:40.30 ID:BUl5mFBz.net
- 焼き鮭をつまみに安い清酒を飲む
旨い
- 512 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 16:17:11.37 ID:hD4SBnEx.net
- 牛丼屋かよ？ｗ
いや、悪く無いと思うけど俺なら牛皿
- 513 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 16:52:14.51 ID:vhD3jSZt.net
- 皮や正肉は塩で
レバーやつくねはタレだろう
- 514 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 17:08:27.32 ID:7iRHz82i.net
- めんどくさいひときた
- 515 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 17:16:48.85 ID:vhD3jSZt.net
- どや
- 516 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 17:20:35.11 ID:qjx+4+DN.net
- >>513
それはお前の「常識」なんだろ
他人に押し付けるなよ
皮やねぎまのタレは旨いぞ
> レバーやつくねはタレだろう
これは賛同するな
つくね＋タレに卵黄をからめると、至福の時
レバーもタレが旨い
あくまでもタレ派な俺の見解。塩を無視しいる訳ではなく、砂肝なんかは絶対塩だな
- 517 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 17:22:32.10 ID:e478p76t.net
- …焼き鮭ってふつーに家でも作れるだろうに
- 518 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 17:34:51.52 ID:fdVpS3c6.net
- >>516
うんうん、そうだね
君の常識だねw
- 519 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 17:36:40.51 ID:QTLNfzk/.net
- 衝動買いしてきた豚レバーをどうしてやろうか
- 520 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 17:50:07.91 ID:jVUOvqjc.net
- >>519
茹でると良い酒のあてになる
塩で揉み洗いして 熱湯で3分ほど茹でる
すこしの塩を加えた氷水で冷ます
ポン酢や塩で妻は玉葱やセロリ等
- 521 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 18:02:24.65 ID:/fsb4jdm.net
- >>519
刺身
- 522 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 18:08:15.58 ID:jVUOvqjc.net
- >>521
ひどい目にあった事があるので
豚レバーの刺身はお勧めできない
湯通しして刺身風は美味しい
- 523 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 18:29:19.53 ID:qjx+4+DN.net
- >>518
あなたの「焼き鳥」の常識を聞いてみたいな
- 524 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 18:30:41.67 ID:/huDCEgC.net
- キモくなってまいりました
- 525 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 18:31:56.81 ID:PDZkejK+.net
- ホームベーカリーで焼きたてのクルミパン、大吟醸冷酒にあう
炭水化物もあう日本酒、奥が深くて楽しい
- 526 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 18:39:59.93 ID:z76f9y6r.net
- パンかあ・・・・俺ならワインかなぁ
- 527 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 18:44:53.16 ID:jVUOvqjc.net
- パンの酵母の香りは日本酒の香りと
合致すると思うところ
- 528 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 19:19:02.55 ID:xP62j+QD.net
- つくねだって塩で旨いとこタレで旨いとこあるよ
店による 喧嘩しなさんな
- 529 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 19:27:50.90 ID:Eo4inwJE.net
- >>519
いいね。新鮮ならリスクを背負って、レバ刺しだな。
レバ焼きもレバかつもいいな。
うらやましいぞ。こっちは解凍レバーしか手に入らない。
- 530 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 19:34:07.54 ID:ty8AzjRS.net
- >>523
いやいや
人によって違いますし意味ないでしょw
- 531 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 19:35:12.62 ID:xP62j+QD.net
- 俺は新鮮でも解凍でも豚レバーは一応炙りで頂くな
まあ炙り加減の個人差はあるだろうがw
それか素直にニラレバにするか
>>509
いずれにしても「ごま油＋塩」はいいよね
- 532 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 19:38:39.45 ID:DXOVXXkC.net
- 焼き鳥を語ろう
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/food/1488572823/
- 533 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 20:05:54.50 ID:BUl5mFBz.net
- >>517
そうなんだが魚臭くなるのが嫌でさ
- 534 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 20:33:30.35 ID:WKzesWgo.net
- 焼き鮭「おまえに臭いと言われる覚えはない」
- 535 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 21:10:01.05 ID:YEMynXew.net
- レバニラもええが甘辛い炒め煮なんぞもうまいな
あとレバーペーストもうまい
- 536 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 21:11:04.27 ID:4pPET/4X.net
- 鹿肉( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
- 537 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 21:44:09.30 ID:Eo4inwJE.net
- いさかいは終わった？
さて、本日のスーパーでの収獲は、
１）いわし塩漬けトロ箱入り10尾＠198円
２）ベトナム産（なまず）パンガシウス半身２切れ＠198円だった。
２）はクセがないからムニエルかフライ。結構いける。もう少し安価になればと
思っている。
日本酒がすすむ。
- 538 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/05(日) 23:51:04.85 ID:KSn0tvrQ.net
- >>513
皮はタレも美味いじゃん
正肉って何？
レバーはごま油のヤツは食べたこと無いの？
- 539 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 00:36:08.83 ID:2pfi/ftA.net
- >>535
ほぅ豚でレバペはやったことないなぁ
瓶詰めの牛レバペ買ったことあるがかなりクセ強いんだよな
- 540 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 04:45:39.94 ID:WE8mf4LW.net
- たこはきゅうりと一緒に酢の物にして
食べる
- 541 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 08:10:21.16 ID:YioS57Xw.net
- http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/juice/1468691511/94
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
- 542 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 10:59:28.72 ID:fVpJbDby.net
- >>539
ちょっとクセは出るけど、クリームチーズか何かで割るか、
スパイスうんと入れるかすると結構うまいよー
- 543 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 12:36:21.03 ID:2kobOkSS.net
- レバーペーストだけでもつまみになるのにプラスチーズとスパイスだったらそれだけで済むね。
バケットあれば完璧だな。
- 544 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 16:01:45.64 ID:Q1EaJY7E.net
- レバーペーストって開封しても結構持つもん？
- 545 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 16:44:45.89 ID:2pfi/ftA.net
- 鶏レバペも久しく作ってないなぁ
バケットとワインで最高なんだが
あの笊ごしの力仕事を考えるとなかなかw(フープロ欲しス）
>>544
既製品のやつは結構持つと思うけどな
- 546 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 16:45:28.81 ID:xSIe5RQo.net
- どうもジジイになったせいか「肴」はさっぱり系がいい
ご飯系はチーズでも油ギトギトでもいいんだけど
- 547 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 16:49:28.06 ID:nkLfRwgz.net
- 別に好きにすればいいだろ
わざわざここに書くほどのことじゃない
- 548 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 18:09:23.38 ID:+lnzcYFt.net
- バゲットが有る時は、ほとんどガーリックトーストになって終わるわ
ワインに合いすぎ
- 549 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 18:28:20.96 ID:b+OVlrfv.net
- アンチョビバターとエスカルゴバターを冷凍しとくと、パスタやバゲットに便利
何もないときはバター自体を少量舐めて肴に
- 550 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 18:39:27.34 ID:2pfi/ftA.net
- バゲットって無性に食べたくなるときあるね
てか今食いたくなってきた、、ちょいとアンチョビと買ってくるか
あと今日はエリンギとネギをトースターで焼く予定
- 551 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 18:47:09.39 ID:2kobOkSS.net
- >>549
エスカルゴバターって既製品？
- 552 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 18:58:46.29 ID:b+OVlrfv.net
- >>551
自家製、ってほどのもんでもないけど、
無塩バター200g+パセリ1束+ニンニク1.5片をフードプロセッサー→ジップロックで薄く平たくして冷凍
サザエやアサリに使うこともあるので無塩がbetter
- 553 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 19:22:00.48 ID:2pfi/ftA.net
- 買うてきた
>>552
あーそれやりたい（フープロ・・）けど
今日はアンチョビ砕いてガーリックバターに合えるとしよう
- 554 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 19:41:06.41 ID:SBQWOsMS.net
- 毎年この季節にはボイルされたホタルイカと菜の花でペペロンチーノ作るんだけど、麺を抜いたらワインによく合う季節のおつまみが完成した
- 555 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 19:41:43.19 ID:2pfi/ftA.net
- 和える だわ
- 556 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 19:42:26.79 ID:iJUNUs5q.net
- みんなおしゃれなもの食べてるな〜
あさりが安くなってきたから、酒蒸しタップリ食べたいな
- 557 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 20:03:35.12 ID:SBQWOsMS.net
- レバーペースト作るのが面倒なときは、塩レバー作ってスライスかな
ガーリックパウダー振ってトーストしたバケットに乗せて黒胡椒振ったらそれっぽい
- 558 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 20:07:03.73 ID:SBQWOsMS.net
- 季節の魚介+季節の野菜+オリーブオイル+ガーリック+黒胡椒=お洒落
- 559 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 20:08:58.61 ID:xgkxpn/N.net
- レバニラ炒めって家ではあんま作らんのだけど美味いよね
あれは結構何にでも合う
- 560 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 20:38:59.73 ID:axs9GIpf.net
- 今宵の肴は鳥わさ
胸肉はおいしいわ
- 561 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 20:48:05.01 ID:8ivo4BO+.net
- 母ちゃんが、ブロッコリーの胡麻和え作ってくれた
「♪この木、なんの木、気になる木〜♪」みたいに、すんごい森ってるんだけど・・・
まあ旨いからいいかｗ
- 562 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 20:49:06.55 ID:kPaZ5sjQ.net
- >>538
↑
なんですかこの粘着
お前は好きに食えばいいだろ
- 563 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 21:30:37.18 ID:lTRWIv46.net
- 今日は時間がなかったから、お高いチーズや生ハムで晩酌
- 564 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 21:42:57.15 ID:BwF7ZGbs.net
- >>498
ビーツも好きだから毛皮を着たニシン大好き、だが自作のハードルは高いな
そもそも刺身にできるニシンが手に入らない
オランダを中心に生ニシン文化あるよねー
アムステルダムの屋台で食ったニシンは海外で食べる生魚文化って味がしたな
また食いたい
- 565 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 21:45:43.20 ID:8ivo4BO+.net
- >>563
裏山だー
こっちはＱＢＢの４Ｐチーズと１０８円の生ハムで晩酌だよん
- 566 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 21:51:10.64 ID:axs9GIpf.net
- >>564
私のところニシンが安いので
切り込みという麹漬け等
生食は普通
- 567 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 22:00:08.03 ID:BwF7ZGbs.net
- >>566
自慢か？
羨ましい
ロシアに占領されてしまえ
- 568 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 22:09:36.29 ID:SBQWOsMS.net
- 北海道行くことあったら佐藤水産のニシンマリネを是非買って欲しい
お土産としては安いしすんごく美味しくてオススメ
- 569 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 22:14:11.96 ID:axs9GIpf.net
- >>567
ニシンが増えホッケとイカが減った
ニシンの稚魚を放流した成果とも言えるが
生態系への影響を考えない事は恐ろしい
- 570 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 22:21:22.90 ID:b1wnykkW.net
- いか徳利が欲しいんだが
通販だと商品価格と同じくらい送料がかかるんだよね
なんだこのボッタは
- 571 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 23:17:52.60 ID:o/IGNmEJ.net
- >>569
脱オンボロロ宣言
- 572 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/06(月) 23:35:00.78 ID:K8blUGmV.net
- >>568
空港の佐藤水産？
- 573 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 00:52:14.76 ID:I2PYvLH/.net
- 手間ひまかけてイイものをつくるから値段も張るのは当然なのに
いか徳利なんて１０００円程度なのにボッタクリて頭おかしすぎるだろ
朝鮮人はモノ作りの文化が著しく低水準だからボッタクリって感じるんだろうなｗ
- 574 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 01:43:46.45 ID:Vxgd+Hf/.net
- 多分商品より送料のほうが不満なんだと思うぞ。
- 575 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 02:04:37.92 ID:BIjjo7C5.net
- アマゾン最安でなくなってるからね
楽天やyahooやその他通販も色々見比べにゃいかん
- 576 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 02:08:47.76 ID:RU1D21R4.net
- >>569
マッサン 乙。
- 577 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 03:58:01.14 ID:xmJXr/J8.net
- 確かにちょっとひとつ買うには送料がアレだね
今度近所の乾物屋に見に行ってみようかな
- 578 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 04:58:20.50 ID:Vxgd+Hf/.net
- >>570
自分ならイカ徳利を大人買いしますね。
送料もかわらんし。
- 579 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 05:28:00.53 ID:Oj9R5+IR.net
- 使ったら食っちゃえば良いんだし送料無料になる数買えば済む話だよな
- 580 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 05:49:02.88 ID:0RK+ZEBc.net
- >>572
そうだよ
空港のお店
- 581 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 10:51:14.04 ID:yc5tnUHx.net
- イカ徳利を自作してるアメーバ漫画見たことある。
とりあえず綿は抜いて一夜干しみたいにしてた。
- 582 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 10:54:04.73 ID:N7vAGlQz.net
- あれは完全にネタ商品だから
そんな必死になるようなもんじゃねぇよ
- 583 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 12:19:40.73 ID:SynBHbiB.net
- 味としては、熱燗の徳利にスルメ突っ込んでおけばいいのだがね
あとは昆布と
- 584 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 12:34:31.59 ID:p7V8ZCkD.net
- >>573
商品でなく、送料がボッタなんだよ
- 585 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 12:44:21.09 ID:Vxgd+Hf/.net
- 多分>>573は酔っぱらっていたのだろう。
- 586 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 13:17:18.12 ID:nri0uasT.net
- 送料がボッタって・・・
人や車が動いて運んでくれるんだから送料かかるの当たり前なんだが
- 587 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 13:29:46.36 ID:BIjjo7C5.net
- 封筒型の徳利(昔新幹線にあった水飲むやつ)にして、直接切手貼って普通郵便で送ればいいね
- 588 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 13:30:17.25 ID:vQqSysZc.net
- まぁ酒の肴特化の食品の場合、普段の流通に乗せる意義も需要次第だしな
だから「お取り寄せ」なんてのが話題になったりもするんだし
でも食い物に関しては大抵田舎の方が得だぁね
- 589 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 15:44:29.38 ID:f6vB6JOI.net
- 自家製のしめ鯖もらったｗ
雪中梅でやるかな
- 590 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 19:36:29.97 ID:I2PYvLH/.net
- 送料がボッタクリなんて思うなら頼まなきゃいいじゃん
そんな底辺層のために売ってるわけじゃないんだからさ
ホント底辺層の人間てケチを付けるのが好きだよね〜
- 591 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 19:53:26.42 ID:+Ff0CgIA.net
- >>586
商品より高いのが当たり前と感じてるお前が麻痺してるんだよ
実際は利益を上乗せしてるのに気づけ
- 592 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 19:54:44.88 ID:Ed+ylvmq.net
- >>573が一人で熱くなってるw
- 593 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 19:57:23.97 ID:oALYm02n.net
- 実際あの大きさと軽さならゆうパックでも500円以内だからな
- 594 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 20:15:06.74 ID:I2PYvLH/.net
- >>591
ボランティアじゃないんだから利益を乗せるのは当たり前だろｗ
高いと思うなら買わなきゃいいじゃん
>>593
ゆうパックだと６０サイズ北海道から福岡まで１２８０円だけどね
- 595 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:02:21.30 ID:S2t+m8pf.net
- もういいよ>>573
消えろ
- 596 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:04:56.65 ID:I2PYvLH/.net
- 何故か単発から攻められるｗ
やっぱ次はワッチョイじゃないとダメだなｗ
- 597 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:04:59.85 ID:S2t+m8pf.net
- >>594
度がすぎるそれをボルっていうんだよ
買う買わない以前に叩かれるレベル
- 598 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:05:42.02 ID:S2t+m8pf.net
- >>596
ボッタ肯定おまえだけじゃん
- 599 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:07:38.17 ID:nri0uasT.net
- >>591
送料は送料で商品の値段は関係ない
利益の上乗せ？
送料無料にたかるお前みたいな乞食対策の料金形態を言ってるのか？
送料がただなんて感覚に麻痺してるのはお前だろ
- 600 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:09:34.34 ID:Agepk4m7.net
- いか徳利の作り方ネットに転がってるから自分で作ればいいじゃない
- 601 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:10:38.48 ID:wwCSZZMJ.net
- >>600
料理板だしなｗ
- 602 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:11:24.16 ID:cJKA5erF.net
- 生活必需品に不当に上乗せでボリって言うなら分かるけど
嗜好品にボリって煩いのって子供なん？金無いなら買わなきゃ良いじゃん
- 603 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:11:30.48 ID:S2t+m8pf.net
- >>599
送料に3倍も利益を加算したらボッタとしか言えないな
- 604 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:12:12.50 ID:Agepk4m7.net
- そうだ、料理板じゃないかw
- 605 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:12:22.74 ID:S2t+m8pf.net
- >>602
送料に不当に利益乗せてるってお前は字も読めないのか？
- 606 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:14:58.68 ID:BIjjo7C5.net
- 高いと思うなら作るべし
例えば、カラスミとか
けど今スルメイカ400ｰ500円するなあ
- 607 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:18:09.10 ID:nri0uasT.net
- >>605
>送料に不当に利益乗せてる
すまんな、具体例出てるのかな
どこに書かれてるか教えてください
- 608 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:21:50.49 ID:cJKA5erF.net
- だから不当と思うなら買うなって話なんだが
徳利無いと生きていけない病気か何かなんか？
- 609 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:31:09.42 ID:nri0uasT.net
- >>603
>送料に3倍も利益を加算したら
すまんな、具体例が欲しいのはこっちだったわ
- 610 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 21:47:54.06 ID:/5V4WYnS.net
- 熱い！熱いよ！
熱闘甲子園！！
- 611 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 23:10:13.08 ID:RU1D21R4.net
- 熱燗甲子園 ！！
- 612 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 23:27:39.24 ID:pybHW29M.net
- さて燗にスルメ放り込んで呑んでみようかな
- 613 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 23:49:24.68 ID:EkT5EAD5.net
- >>608
買ってないけど文句を言うのは俺の勝手だ
お前は人にイチャモンつけないと生きていけないのか?
- 614 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 23:55:16.17 ID:bZdBpF7I.net
- >>612
熱燗に出汁昆布ぶち込むのも旨いっすよ
- 615 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/07(火) 23:57:04.08 ID:iovlkU4J.net
- 横レスだけど、出汁昆布いいねえ
- 616 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 00:03:39.47 ID:XFaN8M9S.net
- >>613
だからカマッテチャソなんだから構うなって
いい加減スルーを覚えろよ
そういう俺もお節介だがなｗ
昆布酒はいいね
高い酒には勿体無いが紙パックの酒ではやってるよ
今再放送やってる朝ドラのごちでも
引越しのサカイさんが新人役の東出に勧めてた
「魔法の酒や」
- 617 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 00:07:40.68 ID:FVgDL9H8.net
- >>616
わかった
変な奴多いからな
- 618 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 00:52:24.81 ID:KeVbQk/u.net
- 焼酎に梅干し
日本酒に出汁昆布
か
夏には焼酎の水（炭酸）割りに梅ドレ垂らしたりかつお節ふったりしたときあったが
お酒を食べ物のようにしだすとつくづく酒呑みになったような気になる
- 619 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 01:10:07.76 ID:fIZGJNeo.net
- イカ徳利も買えない低貧民層が送料を「ボッタクリ！ボッタクリ！」と基地クレーマーになってるのか
自分で作ればとしか言いようがないな
- 620 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 01:14:25.29 ID:/N55VCLI.net
- だからそれで話は終わってんだろ
蒸し返すなよ荒らし
- 621 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 01:17:37.71 ID:CnuxbdOG.net
- 焼酎のお湯割りに
http://www.sokan.jp/shopping/img/000056.jpg
味が弱くなったら
http://www.washita.co.jp/upload/save_image/81235l.jpg
これを口に含んで今日も頑張ってます
- 622 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 01:28:45.16 ID:1bQJw4LK.net
- いか徳利はチョイ工夫が要るけど、いかコップならそんなに難しくないぞ
文句言ってる位なら作った方が早い
- 623 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 01:56:24.19 ID:FVgDL9H8.net
- 春休みは>>619みたいな荒らしが必ず出るね
- 624 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 02:08:49.96 ID:HJXR0gWE.net
- ベーコンエッグつまみに飲んでる俺は勝ち組
- 625 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 02:17:08.83 ID:Jk7UyP85.net
- パスタを茹でて塩コショウとガーリックで、焼酎お湯割りを楽しんでるよ。
- 626 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 07:14:22.33 ID:Q+ph/uzK.net
- これで成人してて選挙とか行ってんのかね
- 627 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 07:17:45.39 ID:uv8F4BSH.net
- >>623
具体例まだ？
- 628 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 07:31:14.31 ID:FVgDL9H8.net
- >>627
何言ってんだ荒らし
- 629 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 07:48:39.01 ID:fb2j4Rrx.net
- 料理板で通販の送料にしつこく因縁つけてた人自体荒らしなのに本人に自覚がないのはどうなの？
- 630 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 09:53:00.98 ID:fIZGJNeo.net
- 買えないなら自分で作ればイイと言ってるだけなのに荒らし認定ですか・・・
料理板なのに・・・
- 631 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 09:58:56.55 ID:LSm61ntj.net
- >買えないなら自分で作ればイイ
だからそれで一旦終わった話を同じ事言って延々蒸し返してるから荒らしなんだろうが
アフォか
- 632 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 10:07:10.21 ID:fb2j4Rrx.net
- >>631
>>616が単なるアンカーミスなのか、荒らしの自演なのかわからないけど
荒らしに味方してるのがおかしい
- 633 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 11:18:06.48 ID:NpVj/H5H.net
- 丸ごとのホヤ買ったけどきれいにさばけないよ
ウンコ？と内臓？のモニョモニョはどの程度まで取ればＯＫかわからなくて、洗い過ぎてしまった
- 634 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 11:44:02.24 ID:Cn/lMK8N.net
- >>632
他人がが高いの安いの言うのにじゃあ買うなだの作れだの文句語る奴が頭おかしいのであって
こりゃもう荒らしだからな、
- 635 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 11:52:52.99 ID:xh/gdQpE.net
- 料理板で無理すぎる主張
- 636 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 12:09:45.21 ID:ZtMusM59.net
- その考えが荒らしを容認してるのと変わらないな
- 637 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 12:20:18.43 ID:s16plC5N.net
- そうだね、そうだね言って欲しかったら、Twitterででも呟いてれば良いのに
- 638 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 12:25:04.79 ID:4BcX9YOY.net
- ぼったぼったウザイと思う人も居るしな
- 639 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 12:50:21.41 ID:WsXbhOJd.net
- まぁ料理板だからな、最低限自分で作れって事でいいだろ
取り寄せや中食、外食なら、食べ物板や酒板にも酒の肴スレ有るからね
今夜はジャガイモでフレンチフライでも揚げようかと思うんだが
せっかくだからキノコやタマネギも天ぷらにするぜ
- 640 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:23:13.12 ID:uv8F4BSH.net
- >>628
逃げるなよ
>>603
>送料に3倍も利益を加算したらボッタ
これの具体例まだぁ？
- 641 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:34:11.45 ID:fIZGJNeo.net
- 料理板で「送料が３倍なんですよ！ボッタクリですよ！」と主張したところでどうでもいいやな
しかもそれで同意が得られなくて自作を勧めたら
「荒らしだ〜！コイツは荒らしだ〜！」って、、、質の悪い老人ですな
- 642 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:38:21.76 ID:KXXJaXQb.net
- 世の中にはカラスミや燻製なんか自作する物好きもいるらしいけど
ああいうのは通販かなぁ
まあ酒自体も通販多いけどなｗ
それは流石にスレチイタチってやつだろう
- 643 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:40:03.79 ID:PPwizC7V.net
- 送料気にするならアマで買えよ
- 644 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:40:15.67 ID:fIZGJNeo.net
- イカ徳利の送料を見てみたけどだいたい1000円ぐらいじゃない
北海道まで買いに行くことを考えたら安いもんだし
ほとんどが10000円分買えば送料無料になってるんだから
ここで「ボッタクリ！」て騒ぐほどのことじゃないと思う
- 645 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:45:19.36 ID:14kUwBnE.net
- ちょw
まだイカ徳利と送料の話してんの？
イカ自体、最近高くなったように感じる
イカそうめん好きなんだけどな
- 646 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:46:32.47 ID:zq0t1pFR.net
- まだやってんのか
内容どうこうじゃなくどっち側も気質が荒らし
- 647 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:55:03.85 ID:r/X5dW0q.net
- アルコールの及ぼす影響について真剣に考えなければいけないと思いました
- 648 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 14:55:28.67 ID:PPwizC7V.net
- 昨日の晩飯にあたったらしく夜中にえらい目にあった
やっと落ち着いてきたけど今日は絶食だな
全く食欲がない
- 649 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 15:05:47.08 ID:LR4YK1xT.net
- アルコール消毒しろ
- 650 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 15:15:35.16 ID:GC1J7Z6j.net
- ヲイヲイw
いやまじで腹下す系なら脱水は気をつけろよ
飲んでもすぐ出ちまうのがネックだが…
- 651 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 16:01:56.68 ID:AYEkaQpG.net
- 牛とろフレークなるものを注文した
生卵落としてユッケ風にするつもり
- 652 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 16:26:00.64 ID:KeVbQk/u.net
- マンション下階の改修工事見舞いで韓国のりたくさん貰った
これだけでもツマミになるが、胡瓜や竹輪に和えるとか、磯部揚げとか,
なんかあるかな
- 653 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 17:27:00.87 ID:As9ZKg3a.net
- あん肝を酒粕漬けにして一週間、そろそろ食べ頃かな？
- 654 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 19:38:21.82 ID:fIZGJNeo.net
- 韓国のりはダメだわ
不衛生すぎる
- 655 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 19:57:00.17 ID:t1d/Fn4F.net
- >>652
水菜にごま油で炒めたじゃこのせて、海苔ちぎって和えたサラダ旨かったよ
味薄かったらポン酢を少々
>>654
あなた煽りしかしないのねw
- 656 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:03:48.91 ID:NMDBho+M.net
- 今日はゴボウと鶏の骨付きもも肉を煮て
肴にしようかな
- 657 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:04:40.08 ID:Jk7UyP85.net
- >>652
刺身や納豆を乗せてみてはどうだろう。
>>654
あんたは同じ席に着きたくないNO1
- 658 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:09:38.58 ID:Za5IDgVI.net
- >>640
荒らしNG決定
- 659 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:11:13.57 ID:vOaaJYe5.net
- >>633
洗いすぎなくてもへーきへーき。綺麗にしても匂いきついんだもん
- 660 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:15:42.87 ID:cSIKlsQG.net
- この糞レスの連投
誰彼構わず噛みつく異国人ww
荒らせると思ったらどんなイチャモンもありかよ
↓
619 ぱくぱく名無しさん sage 2017/03/08(水) 01:10:07.76 ID:fIZGJNeo
イカ徳利も買えない低貧民層が送料を「ボッタクリ！ボッタクリ！」と基地クレーマーになってるのか
自分で作ればとしか言いようがないな
630 ぱくぱく名無しさん sage 2017/03/08(水) 09:53:00.98 ID:fIZGJNeo
買えないなら自分で作ればイイと言ってるだけなのに荒らし認定ですか・・・
料理板なのに・・・
641 ぱくぱく名無しさん sage 2017/03/08(水) 14:34:11.45 ID:fIZGJNeo
料理板で「送料が３倍なんですよ！ボッタクリですよ！」と主張したところでどうでもいいやな
しかもそれで同意が得られなくて自作を勧めたら
「荒らしだ〜！コイツは荒らしだ〜！」って、、、質の悪い老人ですな
644 ぱくぱく名無しさん sage 2017/03/08(水) 14:40:15.67 ID:fIZGJNeo
イカ徳利の送料を見てみたけどだいたい1000円ぐらいじゃない
北海道まで買いに行くことを考えたら安いもんだし
ほとんどが10000円分買えば送料無料になってるんだから
ここで「ボッタクリ！」て騒ぐほどのことじゃないと思う
654 ぱくぱく名無しさん sage 2017/03/08(水) 19:38:21.82 ID:fIZGJNeo
韓国のりはダメだわ
不衛生すぎる
- 661 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:20:25.33 ID:cSIKlsQG.net
- >>655
だろ？
とにかく ID:fIZGJNeoは誰が相手でも荒らしネタにしかしないんだよ
- 662 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:25:47.17 ID:zYWguaYY.net
- 韓国海苔に絡んだ以外は真っ当じゃん
｢具体例まだぁ｣の人は話を引き延ばしたがってるから荒らしでいいけど
韓国海苔の失言で元々の荒らしに大きな顔されたら大迷惑
- 663 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:30:14.21 ID:NMDBho+M.net
- >>662
本物はどっちってことだろう
- 664 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:38:59.81 ID:fIZGJNeo.net
- 韓国のりが嫌いなのは自分の個人的な感想だから別にイイんじゃないの？
他人に食べるなと言ってるわけじゃなし自分が嫌いだと理由だけしかオレは言ってないけどね
オレを荒らしと思う人間はオレに絡まなければ良いだけだし
オレもそんな送料をボッタクリとか言ってる底辺層の基地クレーマー人間に絡んでほしくないしｗ
- 665 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:42:28.02 ID:Jk7UyP85.net
- >>664
ダメだね、そういうのはチラシの裏にでも書いていてくれ。
- 666 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:46:25.10 ID:fIZGJNeo.net
- ちょっと前に焼き鳥の「タレ」か「塩」かの話題と似たような話が会社で出たんだけど
年配の人たちって必ず「タレ」か「塩」なんだねｗ
オレがソースも美味しいって言ったら年配の人たちってソースと言えばウスターソースかとんかつソースしか
思い浮かばないみたいで、焼き鳥を洋風にするのは邪道だって言われた
オレはオリーブオイルと醤油で作ったソースやゴマ油とジェノベーゼのソースなんか言ったつもりなんだけどな
- 667 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:47:18.22 ID:fIZGJNeo.net
- ＞657 : ぱくぱく名無しさん2017/03/08(水) 20:04:40.08 ID:Jk7UyP85
＞>>652
＞刺身や納豆を乗せてみてはどうだろう。
これはチラシの裏に書くようなことだねｗ
- 668 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:47:56.46 ID:zYWguaYY.net
- >>663
送料ボッタとかスレチ野郎の罪がなくなることはないから
- 669 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:50:23.64 ID:YwKgLrz3.net
- だらだら鬱陶しい
- 670 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:58:24.96 ID:nsJFXmfN.net
- 国産は放射能が怖いからなあ
- 671 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 20:59:25.67 ID:Jk7UyP85.net
- ID:fIZGJNeo
↑
こいつ、これで戦ってるつもりなんだぜw
- 672 ：656：2017/03/08(水) 21:27:50.67 ID:NMDBho+M.net
- 鶏とゴボウは美味しいわ
このあとこの美味しい煮汁を
どうしていただこうかと思案しているのでございます
- 673 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 21:29:49.57 ID:PTunTeQw.net
- >>662
即自演乙www
- 674 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 21:31:03.83 ID:PTunTeQw.net
- >>664
俺様に構うな
俺から煽るのはいい！(どや)
wwwwww
- 675 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 21:34:19.34 ID:2Pzhy2xK.net
- 料理板でなんだが、買ってきたおでんで飲んで、つゆでダシ割りしてまた一杯
満足した
- 676 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 21:38:49.05 ID:uv8F4BSH.net
- IDコロ助こんなとこにもいんのかよ
二連レス癖直せよお前
まあ、それすら我慢できない基地外に言ってもしょうがないか
- 677 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 21:45:24.17 ID:aNP8MQZB.net
- >>676
人には命令したがりの馬鹿だろおまえ
- 678 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 21:58:33.49 ID:w5c5TFKz.net
- 椎茸とえのきをバターポン酢炒めで黒胡椒振って
たまにはワインもいいな
- 679 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 22:00:18.33 ID:fIZGJNeo.net
- 今夜はサバの開き干しと蓮のきんぴら
サバの開き干しは期待したほど美味しくなかった
庭で炭火で焼くべきだったかも
蓮のきんぴらは締めの茶漬けにもサイコーだな
- 680 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 22:07:35.74 ID:9rmHqTdd.net
- 蓮根だろ？
- 681 ：656：2017/03/08(水) 22:12:53.68 ID:NMDBho+M.net
- >>680
蓮根を ハスと言うのは普通なのです
- 682 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 22:27:13.78 ID:fIZGJNeo.net
- 漢字にしたから読めなかったのかな？
ハスの天ぷらとかハスのきんぴらって居酒屋とかでも普通に言ってるし
食材としてはレンコンて言うけど料理にするとハスと言うことの方が多いね
- 683 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 22:32:50.54 ID:Jk7UyP85.net
- れ、蓮舫のきんぴら？w
- 684 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 22:32:59.14 ID:dREIZELw.net
- 酢ハスも美味しいね
- 685 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 23:10:01.57 ID:CnuxbdOG.net
- 子はハスガイ
- 686 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 23:15:01.93 ID:VX4h5LUM.net
- グリーン豆食いたくなった
- 687 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 23:20:25.35 ID:Jk7UyP85.net
- ハスガイ、ハスとアサリを煮付けたらうまそうですね。
- 688 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/08(水) 23:23:41.57 ID:OhYzuttL.net
- ごぼうの天ぷらを岩塩で。
- 689 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 02:13:52.22 ID:tTgmqD9D.net
- >>652
是非山芋とー！！
- 690 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 02:17:03.94 ID:tTgmqD9D.net
- >>666
なんておされ！
鳥貴族では、塩タレスパイシーとあるが、まさかの洋風！
- 691 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 02:47:03.94 ID:VfBRc61V.net
- 深夜のニラ玉
- 692 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 03:21:05.53 ID:0fTN8tH2.net
- >>691
ニラ玉すっげー好きなんだけどコレというレシピがないから教えてくれると嬉しい
- 693 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 03:33:38.92 ID:8WibczlX.net
- 味の素を入れる
- 694 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 03:39:27.01 ID:Y/EkZ4gD.net
- ウチは先にニラを炒めてから後で卵でとじる
ニラを炒めるときに豆板醤やオイスターソース入れるな
- 695 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 04:57:27.48 ID:6bMfyv0d.net
- ニラ玉にはニンニク醤油でしょ
- 696 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 04:59:03.34 ID:JTpAkdZc.net
- ニラにも香り有るんだし、ぶつける意味が分からんな
- 697 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 06:27:07.04 ID:eQ3bB9Nv.net
- >>692
以前は適当に作っていたが最近は
白ごはん のレシピが気に入っている
- 698 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 07:16:13.92 ID:UvFQjYu/.net
- 牡蠣のオイル漬け仕込んだわ
シーズン終わる前に牡蠣もうちっと食べとかねば
- 699 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 07:55:03.30 ID:GvtOlBgF.net
- ニラ玉は適当
火が入りすぎ無いようにだけ気をつけてる
- 700 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 08:35:10.43 ID:jBL9KCxh.net
- ニンニク使う餃子にも麻婆豆腐にも
ネギやショウガの香味野菜入れるのに
ぶつける意味がわからんとか
無知自慢か
馬鹿舌馬鹿鼻自慢か
- 701 ：656：2017/03/09(木) 08:50:45.36 ID:JB/jER5I.net
- >>700
例えば玉葱とニンニクをおなじ料理に使わない
とかすると味のバリエーションが増える
ニンニク葱生姜をワンセットに使うと
何を作っても安定の味にはなるが
どれも同じような味わいになってしまう
- 702 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 10:47:04.10 ID:XtYLLfcL.net
- ネギやニンニクは個性が強いからねー。
入れなきゃならない時と入れてはならない時がありますね。
- 703 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 11:11:54.65 ID:w0h0EOwK.net
- まあ良くいるけどね
何作っても○○味・○○風味にしないと気がすまない人とか
- 704 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 11:16:24.00 ID:GAiA0IcF.net
- とりあえず否定やdisりから入らないと気が済まないヤツとかな
- 705 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 12:45:14.48 ID:FYCubj5D.net
- ニラ玉に牡蠣油入れたあんかけをかける俺は外道ですね
- 706 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 12:55:04.27 ID:FjbXTsxz.net
- >>675
赤羽かな？
どこかで食べ終わったおでん出汁に酒入れてくれるとこあるよ。
美味しいんかね？
- 707 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 12:55:28.01 ID:pNH/VVkB.net
- 良いんじゃない？まあ俺はそれだと、酒より飯になっちゃうけど
- 708 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 13:13:40.63 ID:c4zzJhAg.net
- おでん出汁で割るのは焼酎だろ？
日本酒では聞いたこと無いな
- 709 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 14:17:03.98 ID:PxNFVd/i.net
- おでんつゆと焼酎は勿論、寄せ鍋つゆやポン酒でもイケル
- 710 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 17:44:20.47 ID:idC4XVRs.net
- 意地汚いがコンビニでツユの量聞かれた時にその為に多めにお願いしてしまう
- 711 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 17:51:45.63 ID:p6byqt+o.net
- コンビニでおでんなんか買ったことないわ
- 712 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 17:53:59.56 ID:v+Lbqb1K.net
- わざわざそんなこと言わんでよかろ
- 713 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 17:56:11.18 ID:p6byqt+o.net
- 料理板でしょ
- 714 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 18:01:38.46 ID:2m+x4iVM.net
- 舞茸天ぷらとビール
美味し
- 715 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 18:09:58.72 ID:6PtsWBG1.net
- いいなー、舞茸天ぷら旨いよな
俺はスライストマトをめんつゆごま油だ
- 716 ：691：2017/03/09(木) 18:17:22.24 ID:zlUjq+gj.net
- >>692
そうそう、いろんなバリエーションがあるんだよね
シンプルにごま油+塩コショウに少〜し中華スープ（味の素もいいね）ってのが好きだけど
白飯のおかずならオイスターソース少し足したり、香り強くいきたきゃニンニクも少々足したり
って感じ
たまに餡かけにしてニラ天津飯にしてやろうか、などと邪心もあるw
- 717 ：691：2017/03/09(木) 18:20:04.18 ID:zlUjq+gj.net
- 因みに昨夜は紹興酒でいただきやした
- 718 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 19:16:00.53 ID:FOXrkAXT.net
- 茹でたニラに黄身をのせただけのニラ玉もあるしな
たった今シンプル型ニラ玉で晩酌始めたけど、ねぎ油だけで炒めたせいかいつもより美味い
この前博多のやまちゃんで食べた刻みキクラゲたっぷりのニラ玉も美味かった
- 719 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 19:27:35.38 ID:zlUjq+gj.net
- きくらげとくればオイソや餡もかけたくなるかな〜
あと少し前にも書いたが
簡単なものではトマトとたまごの中華炒めってのもあるね
そのままだと朝食風だけど、中華スープや酒で香りつけてやると、夜のお供になるという・・
- 720 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 20:43:25.62 ID:5ll0PPjb.net
- 惣菜のエビカツが好きなんだが、あれをもっとクオリティ高く作りたいな
- 721 ：656：2017/03/09(木) 20:48:33.52 ID:JB/jER5I.net
- >>720
海老を海老のすり身でまとめたら
凄いのが出来ると思います
すり身にも重要なノウハウはあるわけではありますが
- 722 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 21:04:05.81 ID:zlUjq+gj.net
- 今日はピータン豆腐のピータンなし？にした（ピータン買いそびれたw)
タレだけ（今日は豆板醤、生姜・大蒜、中華だし、紹興酒、醤油あたり）でそれ風にして
ネギとニラたっぷり載せて、熱いごま油かけて・・
- 723 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 21:08:15.85 ID:Y/EkZ4gD.net
- ニラ玉ににんにく醤油イイね
庭のニンニクが無事に大量に採れますように
- 724 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 21:31:45.23 ID:fKSGsgFT.net
- 水仙と間違えないでね
- 725 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 21:44:40.11 ID:iRTOlzM4.net
- >>722
ただの豆腐w
でもそのタレ凄く美味しそう
ニラは生？
- 726 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 21:59:10.92 ID:zlUjq+gj.net
- >>725
そうそうw そこで茹で卵乱切り散らすことにしたのと
ニラはフライパンで熱くしたごま油に一瞬放り込んで、さっと豆腐に載せかける
というやり方でやってみようと思う、まさに今です
- 727 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 22:04:54.17 ID:JnAZH3JY.net
- >>726
あ、それおいしそうだな。熱々の油をうまく使った料理は最高だ。
- 728 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 22:08:15.03 ID:znHNiLMi.net
- >>724
イヌサフランと間違えないでね 去年食中毒でお気の毒な方が出ました
ギョウジャニンニクの卵とじも美味ですよ
韮よりも一足早く伸びるキトビロを葉が開く前に採って
バター炒めで醤油でジュワっすかさず卵をじゅわわぁ…蓋して1分
韮に大蒜醤油って彼是言われてましたが
アイヌネギの卵とじこれはマジ旨いと思います
プクサには色々な名前がありますね
まぁ一番旨いのは山でとって皮むいて白根に「オソマ」を付けて食うのが最高
焼酎にここまであうものは無いんじゃないかな
- 729 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/09(木) 22:31:19.85 ID:iRTOlzM4.net
- >>726
おー旨そうだね
ピータンはあまり好きじゃないから、むしろゆで卵バージョンでやってみたい
- 730 ：692：2017/03/09(木) 22:36:24.46 ID:0fTN8tH2.net
- 様々なご意見ありがとうございます
参考にして旨い酒飲ませていただきます
- 731 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 00:02:37.68 ID:WEtz42p7.net
- >>720
長崎のハトシ食べたことある？
料理屋さんで食べるやつはまさにそんな味で美味しいよ
- 732 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 01:15:03.69 ID:mnYeVVF/.net
- >>728
オソマって何？
味噌みたいなの？
- 733 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 04:22:22.34 ID:d4NB5x/i.net
- 水仙だのイヌサフランだの間違えるわけがない
そんなものと間違えるような奴はニンニクを育てるなと言いたい
- 734 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 07:54:47.37 ID:b6ywQ6Y3.net
- 野蒜探してこよう
- 735 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 13:13:21.71 ID:HG6NpfI2.net
- >>726
ニラじゃなくネギで時々やる
でもって黒酢と醤油たらす
- 736 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 13:27:07.72 ID:WEtz42p7.net
- >>732
ググりゃすぐわかんだろ
反応ないからって自演すんな
- 737 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 14:12:53.47 ID:hhQv+fcD.net
- 書き忘れたけど結局>>722の豆腐のタレに花椒も入れた
次回は五香粉で、カシューナッツ砕いてパクチーたっぷり載せで中華アジアン風豆腐やってみようと思う
（自分メモw）
- 738 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 16:05:33.46 ID:WEtz42p7.net
- いなげやでマイユの粒マスタードが1瓶98円
琥珀エビスが350x6で980円 500x6で1280円
とりあえず今ポトフ煮てるけど、買い占めに行くかどうか悩む
- 739 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 17:25:33.83 ID:hhQv+fcD.net
- 今日は在庫処分冷凍グリーンピースとコーンにベーコンならぬウィンナーの輪切
バター胡椒炒めに半熟たまご載せで某ファイミレス風
- 740 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 20:11:01.97 ID:COiOcapS.net
- 乾燥ワカメを麺つゆでもどして七味を加えて焼酎のお湯割りを楽しんでるよ。
- 741 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 20:36:26.83 ID:bmSVD8z9.net
- それは何よりだよ。
- 742 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 21:41:02.90 ID:XF6FZm1Y.net
- >>736
自演じゃないけど確かにググればわかるよね(*´･ω･｀)ごめんなさい。
- 743 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/10(金) 22:27:50.11 ID:wMpmq7tE.net
- >>736
ppp…自演決め付けチョソが釣れたぞｗ
>>742
美少女みたいに見えるけどあのアイヌ娘はヒロインでは無いので、念のため
本当のヒロインは赤狐という絶妙美人お姉さんですから
>>733
ﾊｧ、誰がニンニクの話をしてんの？？
それこそイヌサフランで検索しろ
アイヌネギを採ってきたので食べて下さい
でもその中にイヌが混じっていて死んじゃったという話だよ
内地ではもう山菜の季節になりましたか？
コシアブラの天ぷらで日本酒は最高でした
- 744 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 00:00:14.01 ID:ZxENDv//.net
- デコアブラでてかりながら真面目に焼酎のお湯割りずら
- 745 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 09:14:52.76 ID:EG2VxFAA.net
- 乾燥わかめをめんつゆで戻すっていいな
汁をかっちり作ってからカチカチの高野豆腐を放り込むのが好き
- 746 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 11:45:14.99 ID:KoVxwTtw.net
- エビと新玉葱のかき揚げをいわゆる"抜き"にして、冷酒と
ふやけた天ぷら、美味し
- 747 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 19:07:15.78 ID:Gbgma3bt.net
- 山菜の季節は天ぷらの回数増えるな
で、ひと通り揚げたらフライや唐揚げってパターンが多いわ
夏は夏で夏野菜が有るから、また素揚げだのフライだの増えるけど
あんま続くと楽過ぎて揚げ物しか作らなくなるのが難点かもなｗ
- 748 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 19:27:13.06 ID:0sHYWxlo.net
- 寒い間は揚げ物より鍋が楽です
牡蠣祭りの直売過熱用牡蠣で一番おいしかったのは鍋、二番目はそのまま生食
牡蠣フライは正直フライにした事を後悔した
- 749 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 20:01:44.08 ID:jiE7XqKu.net
- 新じゃがが出ていたから素揚げにした。
- 750 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 20:26:00.99 ID:ZyQqVgHk.net
- 半額で８０円の鳥皮買って鳥皮ポン酢で晩酌
紅葉下ろしも大根があったんで自作したらウメー
- 751 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 20:48:15.91 ID:to76kax5.net
- 乾燥ワカメめんつゆ戻し
鶏皮ポン酢・・・
φ(.. )ﾒﾓﾒﾓ
- 752 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 21:08:13.12 ID:n2mA2IJl.net
- 穴子の南蛮漬けと牛肉のレバーソテー( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
- 753 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 21:36:09.87 ID:pp5VWmeH.net
- 鶏皮を北京ダック風にしてみたいっす。
いつかやってやるぜ。
- 754 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 21:40:20.67 ID:to76kax5.net
- おおーw
面白い野望だw
- 755 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 21:57:17.41 ID:7XOWcizT.net
- クッキングパパにレシピがあったな
- 756 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 23:43:52.91 ID:CUYTT+3/.net
- 精液の味って人によって ・甘い・苦い・塩辛い・生臭い いろいろだよね。
同じ人の精液は日によって多少違いはあっても風味って大体同じだよね。
セクフレ3人いた時、飲んでいてそう思った。 利き酒でなく利き精液でも当てられるんじゃないかと思ったYO 笑
- 757 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/11(土) 23:49:19.53 ID:to76kax5.net
- おまえさんは甘いのか苦いのかしょっぱいのか生臭いのかどれなんだろね？ 笑
- 758 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 00:22:27.70 ID:vhsNtZ6V.net
- 夕方に飲んで寝てたけどルイボス茶で復活
今から残ってた煮物にごぼう天と煮卵入れて一人で二次会スタート
- 759 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 01:17:43.44 ID:juKdYaRK.net
- ポトフの残り汁でブラジルもも肉を焚いてるさてどうしよう
カレーは家人がきらいなので禁じ手
- 760 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 01:24:20.98 ID:SsEXqqPt.net
- 捨てろ
- 761 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 01:29:19.49 ID:vhsNtZ6V.net
- ウチではポトフのあとはシチュー
たまに昆布とカツオの出汁を加えてエスニックな鍋にしたりパスタ入れたりする
ポトフの後のカレーは美味しくないからやらないかな
- 762 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 01:30:42.88 ID:PRktF31L.net
- それで飯を炊く
- 763 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 02:26:35.89 ID:eI+d2ZSY.net
- おでん
- 764 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 07:58:26.61 ID:cxFDT8RV.net
- ポトフの残り汁で洋風おでんですか。
なんかよさそうですね。
- 765 ： ◆KissMe.RGk ：2017/03/12(日) 08:15:21.97 ID:xUo70a9a.net
- <⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣
ポトフは人参たくさんで安定ょ
- 766 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 08:34:23.63 ID:tnjCgNnj.net
- 昨晩〆に使おうと思ってた蕎麦をつい揚げてしまって、ポリポリしながら余計に飲んでしまった
- 767 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 08:56:34.70 ID:cxFDT8RV.net
- 揚げ蕎麦っすか！
酔っぱらってできあがる新メニュー面白いっすね。
- 768 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 09:10:05.86 ID:adYYnATc.net
- ついといってもよもやうっかりではなく、ついついツマミを作ってしまったってことやろｗ
蕎麦も置いてるちょっと洒落た飲み屋では、突き出しとかにあるしな
- 769 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 09:12:55.15 ID:JY45x37+.net
- 揚げうどん好きだわ
肴なんて上等なもんじゃないがつまみになる
- 770 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 11:41:27.33 ID:vhsNtZ6V.net
- 酒には蕎麦だよね
ツマミにも〆にも最高だよ
たまに若いのがカッコつけてヌキを頼んでるけどあれはカッコよくないからヤメた方がいい
- 771 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 11:52:27.94 ID:G0mxFUix.net
- 焼きそばには なぜだかビールが合うと
言う人がいるわ
- 772 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 12:13:44.86 ID:cXkmoJmp.net
- ソース味のものには何となくビールがあう気はするな
- 773 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 12:26:02.42 ID:XaukIYae.net
- 麺類で肴っつーと焼そば＞うどん＞そばって感じだな
特に焼きそばはビールに合うから、気の利いた居酒屋とかだとつまみやすいように短くなってる
うどんは焼きうどんが有るから辛うじてって感じだな
そばで飲むなんてのは池波カブレのママゴト専用
- 774 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 12:28:07.37 ID:CBGHVYxU.net
- ビールはあんまり料理の種類を選ばなくていーわ
- 775 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 12:38:19.95 ID:FpITooa4.net
- ビールにたらことか海鮮使ったスパゲティとかは生臭くてダメだ
- 776 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 13:11:59.04 ID:4ysygACa.net
- >>775
俺も似たように思うから寿司屋では飲まないんだが
どこの寿司屋でもビール置いてあるから気にならん人も多いのかもね
- 777 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 13:22:57.64 ID:cxFDT8RV.net
- ビールと言えば枝豆が定番ですよね。
日米合同訓練の飲み会で米兵が俺が注文した枝豆をひんぱんにつまみ食いしてやがんの。
最近になってとても気に入ってたんだなと気が付いたぜ・・
もっとごちそうして差し上げれば良かったよ。
- 778 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 13:33:37.48 ID:PIDVE8KX.net
- アメちゃんなんて豆自体を食うのは日本人より好きでしょ
日本だと味噌醤油豆腐納豆って形になるけど向こうは煮豆日常的に食ってるし
日本なんて五目豆とか好物に挙げたら老人臭いとか言われてもおかしくない空気だし
- 779 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 13:52:14.47 ID:cxFDT8RV.net
- >>778
未熟な大豆の美味しさを気にいったんだと思うんだよ。
保存食ではないその時期の生鮮食品ですからね。
不躾なアメ公だなと思ってたんだけど後で気づいたんだぜ・・
- 780 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 13:55:47.08 ID:ri3m3VaG.net
- ようつべでedamameと入れて検索すると面白いよ。
- 781 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 14:05:50.65 ID:tnCg/ZKI.net
- アメリカ人は基本的に肉だから、野菜とかは出来るだけ生で食いたいんだろうね
日本人以上の「こってり」に対する「超あっさり」でのコントラスト
ブロッコリーとかも生で食うからな連中ｗ
逆に日本だと加熱が当たり前でも向こうだと加熱で怒り出す食材は結構多いんだよな
- 782 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 14:23:19.32 ID:cxFDT8RV.net
- >>780
サンクスだぜ
今笑いながら酒飲んでるぜ
- 783 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 14:34:16.89 ID:cxFDT8RV.net
- >>780
サンクスだぜ
今笑いながら酒飲んでるぜ
- 784 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 14:38:11.40 ID:dblR5W0G.net
- >>765
肝硬変で酒飲めないんでしょ
このスレに来るな
- 785 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 15:38:29.32 ID:s7N08IwE.net
- >>778
豆食うやつはアメさんや欧州ではビンボー人の代名詞だった。
過去形で言うのは、風向きが変わったからだ。
食生活指針というヤツだ。２００５年だったかな、日本的食生活が良いとされ、世界が注目した。
その中での枝豆であり、海草であり、魚食だということだろうな。
- 786 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 15:38:49.92 ID:2f3MeCXz.net
- 蕎麦屋酒は閉めに蕎麦を食べるものでしょ。
そろそら、ちょいと晩酌の用意をするか
- 787 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 15:52:02.87 ID:7Ne3LOPE.net
- 枝豆は今アメリカでメジャーらしいよ。
確かに旨いしね
- 788 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 15:58:17.63 ID:4DFW7tDz.net
- 今夜はベーコンエッグでビールだな
ベーコン使い切らんとそろそろヤバい
- 789 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 17:44:46.09 ID:jpxCCmNF.net
- 海藻って外国の方、食べても平気なの？
海苔はなんかヤバいらしいけど
- 790 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 18:00:57.62 ID:uHicPVhx.net
- 今晩は酢海苔、クラゲ酢、カニ酢でスタート
- 791 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 18:13:13.66 ID:dWwPERoT.net
- >>789
イギリスにも海苔的な食いもんあるぞ
見た目、海苔佃煮みたいなの
- 792 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 18:48:52.70 ID:Jdw0MC05.net
- 立派な胡瓜が3本100円
まだ外は寒いというのに買ってしもた
梅きゅうでもつくるか
ワカメと海苔で酢和えもいいな
- 793 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 18:56:27.10 ID:SFNYd9Sw.net
- ぼろんっ
- 794 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 20:07:31.08 ID:jpxCCmNF.net
- >>791
ぐぐってみたら、イギリスに海苔あるのね
日本の海苔（板海苔）と違ってペースト状の海苔って書いてあった
どうやら珍味的扱いみたいね
- 795 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 20:24:15.40 ID:vhsNtZ6V.net
- ＞特に焼きそばはビールに合うから
いや合わないでしょｗ
そもそもビール自体が料理とかに合わないしｗ
手をかけた肴には日本酒や焼酎でないとビールなんて炭酸と苦味で料理が台無しになるｗ
- 796 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 20:32:28.32 ID:vhsNtZ6V.net
- YOUTUBEでedamameを検索したけど何一つ面白いものなんて出てこなかったよ
しかもあの大食いを売りにしてるユーチューバーが出てた
彼女は編集で完食したように見せてるだけで
ほとんど捨てたりしてるんだってね
スゴく気分が悪かったよ
- 797 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 20:38:28.11 ID:eU+U+W6U.net
- モツ鍋と日本酒
- 798 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 20:49:37.96 ID:ri3m3VaG.net
- 相変わらず否定以外できない奴（笑
- 799 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 20:57:31.90 ID:LBAVcLcV.net
- 豚ハラミとコークハイ
- 800 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 20:58:07.81 ID:jpxCCmNF.net
- >>795
ビールに合うおつまみ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/special-recipe/kokukire/
- 801 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 21:09:54.37 ID:juKdYaRK.net
- アメリカって大豆食いだしたのつい最近なんだよな
あんなに作ってるのに
- 802 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 21:51:36.46 ID:qJ36FuCL.net
- >>796
気分悪いってのもわかるが、そいつの事は知らないし検索する気もないけど
TVの常套手段は納得ずくで見ておいて個人がネットやると怒るってのも変な話じゃね？
TVの編集なんてプロがやってる分、もっとえげつないわけで
- 803 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 22:23:34.26 ID:cxFDT8RV.net
- 生魚と枝豆が海外に浸透しちまったね、鶏卵の生食というハードルを越えられるかな外人さんよ
- 804 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 22:38:06.96 ID:OLvGl6e0.net
- >>795
そう思ってるのはお前だけだよ
- 805 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 22:44:27.93 ID:duyR15Jb.net
- >>803
マヨネーズ
- 806 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 23:00:32.58 ID:eaMUXxVp.net
- たこ焼きとか世界に広めようとした馬鹿がいたな
- 807 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 23:06:03.40 ID:ri3m3VaG.net
- 台湾産の枝豆がもう出ていたよ。買わなかったが、はしりにしてはおいしそうだった。
- 808 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 23:11:07.96 ID:vhsNtZ6V.net
- >>803
ホビロンすら食べられない日本人はあんまり威張れないけどねｗ
- 809 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 23:18:03.19 ID:rsvaNBtV.net
- つーかカクテルだのソースだのディップだの菓子だの
鶏卵の生食メニューなんて海外に幾らでも有るが
- 810 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 00:37:12.95 ID:bPiMr4lo.net
- ブチクシオススメのコウロギの唐揚げは身美味
- 811 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 01:07:21.44 ID:jbDqeKkS.net
- 個人的に酢の物はビールと合わない気がする
お酢の後に飲むビールが不味い
- 812 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 01:11:33.06 ID:LXBX7J5Q.net
- 上のほうに出てきた鶏皮湯引きのポン酢和えみたいなのはビールに合うと思うよ。
- 813 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 01:24:46.81 ID:nxaEg5jH.net
- テレビで無駄に「日本スゴイ！」系の番組やってるから>>803みたいな恥ずかしい人間が増えたんだろうね
海外にいけばよくわかるけど、テレビで言うほど日本食や寿司は有名でも何でも無い
そもそもアジア全域では日本は異端で他のアジア諸国ではハーブや発酵食品がたくさんあって
そっちのほうが欧米諸国ではウケがイイのに味噌と醤油で単調な味になりがちな日本食の人気は
テレビで騒いでるよりかなり低いのが現実
- 814 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 01:28:58.55 ID:LXBX7J5Q.net
- 日付が変わったらまた否定否定か（笑
- 815 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 02:04:37.00 ID:BCM1jSH1.net
- 歳がバレるけど子供の頃
白黒テレビのルーシー・ショー、正式名アイ・ラブ・ルーシーで
生魚つまり刺し身を恐る恐る食べてた記憶がまだ残ってる
アメリカ人が日本食食べるのが鮮烈だったんだろう
- 816 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 02:39:48.65 ID:Jb6ampKW.net
- じゃじゃ馬百万長者ではedamame食ってた？
- 817 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 03:25:57.29 ID:q1MLcBik.net
- 真夜中のトマトたまご中華炒めエリンギ入り
- 818 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 04:25:04.56 ID:vhdfVbv0.net
- >>813
まぁ世界的に右傾化傾向だしどこの国でも似たり寄ったりだと思うけど
日本も日本人しか喜ばんものがほとんどだしな
当たり前なんだけどね
酒も食文化も全然ちがうし日本食は特に保守的だからね
- 819 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 04:47:06.97 ID:+Rl1APRL.net
- 日本食はヘルシーだから人気という部分が強く健康志向で食を選ぶ余裕のある富裕層にウケてるのであって海外という括りでは有名なわけでも浸透しているわけでもないというのが現実
- 820 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 04:54:25.38 ID:L7pShhoc.net
- >>819
いや、そんな化けの皮は剥がれてるし富裕層は極端な土建成金でもない限り教養も有るから
「日本食がヘルシー」なんてトンデモな結論は出さないｗ
- 821 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 05:39:07.93 ID:+Rl1APRL.net
- >>820
化けの皮剥がれたって何かあったっけ
不勉強なので教えて欲しい
- 822 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 06:47:46.21 ID:n2GKvL35.net
- いやいや、ヘルシーであろうがなかろうが不味かったら誰も食べないよ。
ようやく世界が日本に追い付いて来たって事ですね。
- 823 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 11:00:40.86 ID:Uz9RPmhV.net
- そろそろ庭にあるタラの芽が収穫できそう
揚げたての天ぷらが最高の春の逸品
- 824 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 11:14:03.26 ID:j0CLiBUD.net
- 俺が収穫しといてやろう
- 825 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 11:30:09.48 ID:/C4kMaMD.net
- このご時世では流石に素人採集は怖いわ
- 826 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 12:22:20.21 ID:U7KgiZzM.net
- タラの芽区別できない人なんていないだろ
- 827 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 12:37:31.39 ID:+Mm43VR2.net
- 今の季節だと山道走ってると草も枯れてるので
林の中にすっと一本タラの木が伸びてるのが見つかる
- 828 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 13:20:31.54 ID:CZsGx6aL.net
- 犬の散歩してたらつくしが出てた
そろそろ時期かな、卵とじ食べたい
- 829 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 13:58:28.47 ID:4Tyu4pEN.net
- 何かと間違ってウルシの若芽食っちゃってさあ大変、ってのが実際あったような
タラだったかコシアブラだったか
- 830 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 17:41:55.59 ID:jbDqeKkS.net
- 小さい頃、父に喜んでもらおうとタラの芽だと思って
山ほどウルシの芽を摘んで帰ったことがあった
皮膚が強いのかかぶれることはなかったように思うが
母からは叱られ、父からは礼を言われた思い出
自分語り乙
- 831 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 18:00:06.44 ID:nxaEg5jH.net
- 日本食が不味いとは言ってないけど日本人が思ってるほど外人にはウケてないのが現実ってのが気に食わなかったのかな？
あと日本食がヘルシーなんていうファンタジーやメルヘンにいつまでも騙されてちゃダメだよね
日本食は日本人が美味しいと思えばいいだけで、どこぞの国みたいに「起源はー！」的な
我が国マンセーを押し付けるのはみっともない
実際にフィレンツェで食ったピザよりも日本のピザの方が美味しいと思ったけど
それは日本人好みに仕上げてるからであって、海外で食されてる日本食のほとんども
海外の人向けに作られた日本食風料理に変わってるからね
- 832 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 18:00:39.40 ID:znCrqnyw.net
- まだ寒いから今夜は湯豆腐だな
- 833 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 18:02:18.68 ID:8okdc43Z.net
- 俺はブリ照り作るは、しし唐添えて
- 834 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 18:08:46.03 ID:nxaEg5jH.net
- ちなネットが普及してなかった頃に韓国に行って食べた焼き肉とキムチのガッカリ感たらなかったな
キムチはしょっぱ辛いだけで日本で食べてるキムチのような旨味はなかったし
焼き肉は肉の処理が雑なので若干臭みが残ってるし、タレは「エバラ・・・なのか？」て思うような日本でも馴染み深い味でした
後年、韓国での食事は味云々以前に不衛生で安全性に問題ありなことを知って依頼「美味しんぼ」を信じなくなった
- 835 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 18:53:13.75 ID:LXBX7J5Q.net
- 相変わらず否定以外できないバカ。
- 836 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 19:40:42.93 ID:BdcJ4Yrx.net
- ウルシと間違えるんならコシアブラだろ
それにしてもフツー間違わんがな
- 837 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 19:53:51.56 ID:24l8BlqD.net
- ウルシの芽は普通に食べるでしょ？
- 838 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 22:12:35.87 ID:SJeJmZUW.net
- ウルシはトゲないからコシアブラと間違えたんだろう
- 839 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 22:19:20.10 ID:AO3jr1zF.net
- >>831
日本のカレーが大好きなインド人を知ってる
- 840 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 22:52:41.07 ID:sX/uNlf4.net
- >>839
流石にカレーは例として不適切じゃないか
インドには元々日本でいうカレーってないし
- 841 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 23:48:20.53 ID:nxaEg5jH.net
- いきなり仕事が大量に入ってきてやっと今から飲める
ブリの照り焼きに大根と人参の酢の物
熱燗なら冷めた照り焼きも合うね
- 842 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/13(月) 23:52:46.43 ID:7vMQ3ETx.net
- ピザトーストとガーリックトースト作ってお湯割
雨だから買い出し済ませといてよかったよ
ビールやサワーはもうちっと先だねぇ
- 843 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:09:18.70 ID:cs8n7BGk.net
- サワーって何？
- 844 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:10:23.78 ID:+k3IuXYy.net
- >>843
梅サワーとかレモンサワー
- 845 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:23:15.80 ID:No8AhkGd.net
- みっくちゅじゅーちゅさわー飲みたくなったじゃないか
- 846 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:32:58.86 ID:cs8n7BGk.net
- サワーってチューハイのことか
東京じゃないんだから普通はチューハイって言わないとわからない
- 847 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:37:01.85 ID:Xzj3HnJ4.net
- 中間だからかどっちも使うな
- 848 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:43:35.73 ID:4EP724At.net
- チューハイ、サワーならまだいいが、ウイスキー使ってないのにハイボールって言われると
ちょっと違和感あるわ
おっさんだから、どうしてもウイスキー使ってるのがハイボールってイメージがある
- 849 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:48:50.15 ID:crb8b7L6.net
- 日本は日本なりの呼び名で良いんだよ
地域ごとに違うのも当たり前
- 850 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 00:49:01.56 ID:No8AhkGd.net
- 大阪生まれだけどみっくちゅじゅーすを大人向けにするとサワーになります
- 851 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 01:36:42.48 ID:Q/Jk3xDs.net
- サワーは語感が良いから関東以外にもじわじわ広まって来てると思う
- 852 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 03:53:45.69 ID:ixW+qBeh.net
- >>850
有楽町の交通会館で買って来てたよ。
関東人には相性悪いかも。
たこ焼きも食べたけど同様に苦手だな。
- 853 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 08:22:22.39 ID:WwgdnTX0.net
- >>852
> 有楽町の交通会館で買って来てたよ。
どさんこプラザにも行ったんだべ？
- 854 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 09:04:58.88 ID:cqMcWxkM.net
- 大阪のアンテナショップがはいてるじゃないですか
- 855 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 09:32:34.64 ID:bCUoQwiX.net
- たこ焼きとか、あとは、もんじゃ焼きにお好み焼きか
あの辺の粉物ってのは子供の頃に食べないと
大人になってから突然食う場合は人選ぶと思うんだよな
その辺のチェーンで買うにも、安い物でもないしねぇ
気まぐれに自分で作ってもアツアツのうちに食べないと美味しくないから
あんまゆっくり飲むのには向かんのだよな
- 856 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 11:39:25.83 ID:y66DdX67.net
- 大阪行ってなんばで飲んだ時の締めはタコタコキングが多い
- 857 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 17:44:16.45 ID:KcoAD9A5.net
- 家でお好み焼きよく焼くけど、
焼いてゆっくり飲む、というより店と同じで大抵ジュウジュウ焼きながら飲むわな、わしゃわしゃ食べながら。
ビールにチューハイ、サワーで文句なし
- 858 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 18:07:10.64 ID:iwmoXx+n.net
- 鉄板焼きや焼肉、そのは忙しい感じがまたいいよな
- 859 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 18:40:16.29 ID:KcoAD9A5.net
- そういえば、某焼きとん店ではメニューに
レモンやグレープフルーツ、梅など各々にチューハイとサワーが２種類あったんだが
どう違うの？と思ったら、炭酸なしと炭酸入りなのね・・・（考えてみれば当たり前・・ん？なのか？）
- 860 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 18:48:16.91 ID:KlTIVAAD.net
- 実家では豚かエビばっかりだったけど、
実て牡蠣いっぱい買ってお好み焼きを作って食べたが美味かったなー
ビールばかばか飲んだ、未成年だったが時効ってことで
- 861 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 18:48:49.53 ID:KlTIVAAD.net
- 出て
- 862 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 18:51:37.29 ID:C2rfu0we.net
- 牡蠣は蒸してポン酢がいいな
- 863 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 18:59:38.50 ID:3lM/ZgjR.net
- 昆布敷いて蒸し焼きだな
- 864 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 19:20:51.59 ID:A1vvyT1U.net
- >>837
母が漆被れなんで食うなんて驚き
詳しく教えてくれたらうれすい
山菜ネタはまだ早いのかな？
実家のビニールハウスじゃアイヌネギが伸びてきた
初物だけど普通にジンギスカンとビールですた
でも普通が一番美味いのかもしれないね
- 865 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 19:52:36.60 ID:lAt5EsBV.net
- >>859
サワーには炭酸が入ってなくても成立するが、大抵の店は炭酸割りじゃないかね
- 866 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 20:09:16.69 ID:KcoAD9A5.net
- >>865
この区別を考えるといつも頭が痛くなってやめるｗ
最近齢のせいかお好み焼きはしゃびしゃびの溶き粉を薄く焼いて、小さめに刻んだキャベツをたっぷり載せ蒸し焼きにする
関西（広島）風？がお好み
- 867 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 21:23:25.57 ID:jXvDqukG.net
- >>866
それは広島風
- 868 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 21:32:12.24 ID:cs8n7BGk.net
- 広島のお好み焼きはキャベツを小さく刻んだりしないで千切りにする
関西風はもんじゃ焼きを真似て作ったものだから何でも小さく刻んでチヂミみたいにグチャグチャに混ぜ焼く
- 869 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 21:41:08.55 ID:cs8n7BGk.net
- 広島のお好み焼きは戦後にピザを真似て作ったものが始まりと言われてる
一方関西風は東京のもんじゃ焼きを食べた半島系関西人がパクったのが始まり
だから関西のお好み焼き屋の大多数にはキムチが置いてあるし何故かメニューにチヂミがある
広島でキムチを置いてあるお好み焼き屋はほぼ見かけない
近年では大阪民国人は関西風お好み焼きは千利休が作ったのが最初だとか言うトンデモ歴史説まで流布し始めた
- 870 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 21:52:58.00 ID:0sOsHRKN.net
- >>859
カクテルとしたら正しいですわね
- 871 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 23:49:26.77 ID:blwsQh/K.net
- いよいよ牡蠣のシーズンも終了のようだ。
ウチの地域の養殖場は３月１８日が出荷最終日だそうで、
それではと、カラ付き牡蠣をしこたま買いこんできた。
お酒をチビチビ呑みながら焼きガキをやろうと思う。
小粒なやつだが３０ヶほど手に入れた。食べ放題気分だな。
- 872 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/14(火) 23:57:50.28 ID:cs8n7BGk.net
- 焼きガキするのにお酒チビチビってありえないなぁ
- 873 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 00:35:17.95 ID:pzmlfqRl.net
- >>872
そんなの勝手だろ。ガキか。
- 874 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 00:54:59.33 ID:x8jeyGFu.net
- >>869
お詳しそうなので
ぼて焼きって発祥は？お好み焼きとどういう関係なんだろ？
今でこそ都内でもぼてじゅうとかいうお好みチェーン店はあるけど、発祥の説は西と東の各地に散らばってるみたいで・・
云十年前関東と関西の間にある某大都市のお好み焼き店で食べたのが発端
お好みはホットケーキかよ？っていうバリバリ関東風なんだが、（邪道かもだが）サワークリーム的な甘目のマヨにつけて食べるのだが
若い自分には普通のお好みとは違って洋食的？な感じでおいしいと思っていた。
その後云十年経てあのクリーム状のものは何だったのか？と作り方を調べてみたら、”ぼてやき”というキーワードに行き着いたんだが、
ふとその店名が”さぼてん”だったことを思い出して、あぁ”ぼて”をかけてたのかよ、て感じ
- 875 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 01:01:45.40 ID:tgZYXk78.net
- >>874
お好み焼きの元祖は関東のもんじゃ焼きって事で結論でてる
- 876 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 01:25:13.57 ID:i4vjpDH/.net
- つまり朝鮮出兵の時に加藤清正が朝鮮から連れて帰った千利休が江戸で食べたもんじゃ焼きを
真似て戦後に広めたのがお好み焼きの発祥ってことでいいじゃん
>>874が何を言いたいのかわからんｗ
- 877 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 01:38:59.47 ID:7+ZXasDh.net
- お好み焼きだとビールだね
自分今ちょっと無職で本物ビール飲まんけどさｹﾞﾗ
今日はおでんだった
たぶん明日もおでんだろう
いや絶対おでんだ
日本酒
- 878 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 02:25:31.88 ID:n3UjveY0.net
- 酒でダシを取って水を使わない「酒おでん」どうかなぁ
- 879 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 07:46:09.74 ID:ZHTCSyJh.net
- >>875
オマエ面白いやつだな
- 880 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 07:46:49.08 ID:ZHTCSyJh.net
- 安価間違えた>>876な
- 881 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 08:18:36.70 ID:3T6KUVuM.net
- いやいや、戦後米軍が持ち込んだメリケン粉とソース、マヨネーズでピザ風に仕上げたのがお好み焼きっすね。
- 882 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 08:36:11.76 ID:3T6KUVuM.net
- いやいや、戦後米軍が持ち込んだメリケン粉とソース、マヨネーズでピザ風に仕上げたのがお好み焼きっすね。
- 883 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 08:36:18.81 ID:BSkyTeoP.net
- チヂミを厚焼きにしたら なんとお好み焼きになるのである
- 884 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 09:07:57.79 ID:qktvSiTK.net
- チヂミって昔一度焼肉屋で食ったけど
不味くはないんだがやたら油っぽかったよ
- 885 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 09:11:00.40 ID:x8jeyGFu.net
- >>876
つまり、「甘いマヨクリームをのせる（つける）＝ぼてやき」らしいのだが
この”ぼて”の出所はどこだろう？と。 ま、旨けりゃどこでもいいんだけどｗ
>>883
チヂミの生地って少し粘度強くない？
厚焼きにしたらかなりごわつきそう
しかし、粉溶いて焼く料理って全世界で一体何種類くらいあるんだろうな
- 886 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 09:41:13.00 ID:jpAt2LWc.net
- >>885
>粉溶いて焼く料理って
無発酵パンだよね結局
国どころか地方ごとにも色々だから無数といって良いな
日本はディップ的なもんがあんま発達しなかったね
- 887 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 09:56:03.27 ID:3T6KUVuM.net
- そこで沖縄名物ヒラヤーチーですよ。
- 888 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 17:36:13.73 ID:8+JPaooD.net
- ずっと熱され続ける鉄板の上にあるものを食べるっていうもんじゃと
家族で食卓を囲むっていう昔の日本が結びつかない
- 889 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 17:43:05.92 ID:x8jeyGFu.net
- ホットプレートのメーカーの人ですか？
- 890 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 17:59:16.03 ID:r0+02r0E.net
- >>888
もんじゃの歴史を知らん朝鮮半島の人？
それに家族で食卓を囲むスレじゃないから
あ？「ぼっち飯」とか言って一人の食事を認められないシナの人かな？
- 891 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 18:29:14.10 ID:i4vjpDH/.net
- >>881
広島お好み焼きはそれが始まりじゃないかって言われてる
夫を戦争で亡くしたけど、生きてくのに安い材料でボリュームがあるお好み焼き屋を始めた
お母ちゃんが多かったから広島のお好み焼き屋は「○○ちゃん」ていう店名が多いんだって
>>884
作り方や好みによるから仕方ないだろうよ
世界には穀物の生地と肉を焼いて食べるもんはいくらでもあるからな
チヂミも生地を少し寝かせたりダシ汁加えたりしたら美味くはなるけど
そうすると韓国人が「パクリニダ」て怒る
- 892 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 18:48:29.93 ID:i/+x4fKp.net
- いちいち韓国持ち出すなよ
- 893 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 19:00:47.81 ID:+xOoQItJ.net
- >>892
じゃお前もいちいち反応すんなよ
ナムルなんか酒の肴に良いじゃん
国どうこう、中韓どうこうだのかんけーねーよ
それとも盲目的に国粋主義のネトウヨか？
お前に合わせるスレじゃねぇぞｗ
- 894 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 19:46:07.56 ID:7+ZXasDh.net
- チヂミってキャベツ入ってたっけ？
- 895 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 20:05:48.52 ID:BSkyTeoP.net
- >>894
京都の朝鮮居酒屋には キャベツチヂミがありました
- 896 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 20:21:46.35 ID:x8jeyGFu.net
- チヂミは基本密度が高く薄くて、ごま油やラー油・酢醤油（要は餃子のタレ）って印象
餃子に近いもんとして考えればキャベツ・ニラ・白菜などバリエーションありそう
- 897 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 21:25:38.84 ID:7+ZXasDh.net
- >>895
そうなのか
チヂミと言えばニラのイメージ
- 898 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 21:39:44.90 ID:M8rIR50B.net
- ニラって嫌いじゃないし出されれば食べるけど
最近無駄に高いよね
量少ないのに
- 899 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 21:40:19.76 ID:BSkyTeoP.net
- お好み焼きも結構な 酒の肴ですね
- 900 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 22:24:49.05 ID:o2T09GMb.net
- ニラはプランターで
- 901 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 22:33:12.96 ID:XsQICH/G.net
- お好み焼も、具と生地をあらかじめ混ぜる「混ぜ焼き」か、生地に具をのせるで違ってくるね
まぜ焼きだと何かおなかに溜まるから、つまみには地元でやってるのせ焼きかなあ
（のせ焼きでも広島風みたいに麺入れるとボリューム出杉るから麺なし）
- 902 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 22:44:10.43 ID:BSkyTeoP.net
- >>901
まぜ焼きも 粉の比率を減らすと 変わります
粉もんでは無く 小麦粉を繋ぎにするイメージにすると
良い肴になると思います
- 903 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 22:59:55.30 ID:n3UjveY0.net
- ジャガイモを2〜3個すりおろして フライパンで焼くと
チヂミの本当の作り方だって 知ってました？(^_^.)
- 904 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 23:02:52.50 ID:n3UjveY0.net
- 例
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/sp/recipe.psp.html?CODE=0000001797
- 905 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 23:05:44.27 ID:D4IdXOp1.net
- お好み焼きって小麦粉が結構ダマになるけど気にしない
- 906 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/15(水) 23:09:05.66 ID:OK+A9F8W.net
- 塩をまぶした魚を米と共に一年漬け込むのが本当の鮨です的な？
- 907 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 00:26:55.81 ID:9SbWOu17.net
- 広島じゃお好みは肴じゃなくて〆が多い
だから麺が入ってる
昔はミンナうどんがデフォだったのにいつの間にかソバがデフォみたいになってるのがニントモカントモ
- 908 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 01:34:15.94 ID:02MqYtmb.net
- 広島のお好み焼きは具が主で
皮はお慰みのペラペラだからな
- 909 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 02:12:23.50 ID:H9GEa1MA.net
- そうはいっても汁気がなくてソース味だと〆では食べられる気がしない
- 910 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 02:53:39.24 ID:mdxmIncp.net
- あのペラペラクレープは蒸し焼きの助けに一応なってるとかなってないとか
- 911 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 03:02:43.15 ID:c+OPun3m.net
- 昨日お好み焼いたのに今日もまた食いたくなったじゃないかよ
（しかも昼は焼きそば焼いたし・・）
この時間、炭酸豆腐にしとこう
- 912 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 03:07:36.12 ID:c+OPun3m.net
- >>910
なんだよね-
広島風で具をあっさり千切りキャベツだけにすれば
キャベツの蒸し焼きみたいなもんで胃にもたれない
よしやっぱ今から焼こうw
- 913 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 08:02:29.80 ID:l+Yz31DM.net
- >>893
犬くせぇ臭い撒き散らして煽ってんな
棒で叩いてほしいのか？
薄汚れた欲しがりやさんめ
- 914 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 17:29:42.47 ID:c+OPun3m.net
- >>898
たしかにニラは普段しょぼい束で並んでる。また最近ポツポツとしっかり目の束が出るんで（今日も）買ってきた。
で、今日はチヂミを焼く（どんだけここにリンクしてんだ俺）
粉は既製のチヂミ用粉
- 915 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 21:53:52.68 ID:YnAqA0dm.net
- ニラは春だからこれから安くなるでしょ
ちょっと甘めの玉子とじにしたいなあ
日本酒か焼酎ごいいかな
- 916 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:19:27.18 ID:c+OPun3m.net
- 今日のニラ普通に千葉産なんだが生でつまみ食いしたらやたら甘くておいしく感じるが、体調の関係か？
たしかに残り半分はニラ半生の卵とじにしたい
- 917 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:33:43.39 ID:s9+NlnTU.net
- 普通ってなんだ
- 918 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:35:00.86 ID:upsWQ7s4.net
- 千葉もニラの生産地なんだ
西日本なんで、高知とか宮崎産しか見た事無いな
- 919 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:39:43.68 ID:9SbWOu17.net
- 今夜はシシャモみたいなのと嫁特製のピリ辛パクチー
- 920 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:44:13.37 ID:9SbWOu17.net
- ピリ辛パクチーと日本酒合うね〜
あと「半額だったから酸っぱいよ」と言われた白菜の漬物も旨い
- 921 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:45:41.74 ID:QDfX+/Gk.net
- 店でニラ玉を頼むと炒り玉子みたいなのと、焼き固めたタイプと2種類有るけど
あれは地域差なのかな？
昔は円形に焼き固める餡かけタイプが多かったように思うんだが
今はバラバラのが多いよね？
- 922 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:46:57.97 ID:QZBEaiAH.net
- 去年ダイソーの大葉にらの種を蒔いて何とか育ってきてる
でも小ネギと比べるとものすごーく再生スピードが遅いわ
小ネギが同じ株から何回も何回も収穫しては再生を繰り返した間にニラは一回しか切ってない
- 923 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:49:57.89 ID:s9+NlnTU.net
- 壺ニラが美味いな
- 924 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:51:35.30 ID:VG7iGjmW.net
- >>918
千葉は隣の東京の大量消費を鮮度たもったまま賄うでかい畑やで
- 925 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:52:58.95 ID:9SbWOu17.net
- >>908
＞皮はお慰みのペラペラだからな
それ関西風みたいに卵と小麦粉だけで作ってるんじゃないの？
広島ではとろろ芋入れるから薄くてもムチムチフワで心地よい弾力になるよ
- 926 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:55:50.92 ID:9SbWOu17.net
- >>922
ダイソーのは生育悪いのがたまにある
たぶん油かすで生育良くなるパターンだな
- 927 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 22:56:01.79 ID:c+OPun3m.net
- >>921
あるね
大きく地域差もあるかもだけど同じ地域でも店によるしね
- 928 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/16(木) 23:00:55.65 ID:uO3x8Ril.net
- >>922
ハウス使わない露地栽培のニラは冬は休み
しっかり根が育てば温かい時期に何度も収穫できる
- 929 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 00:42:43.29 ID:NNxiW/gy.net
- >>923
昔よく食ってたのに最近さっぱりなので考えてみたら、ラーメン花月が流行んなくなったからだった
>>926
自分が上手にできないと「百均だから」って理由付けして自分を納得させるパターンでは…
- 930 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 01:20:45.41 ID:VAxurqjq.net
- >>929
ラーメン屋が流行らなくなったと理由付けして自分を納得させるパターンでは…
- 931 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 02:21:57.41 ID:NNxiW/gy.net
- 無理やり稚拙な改変してもあんまおもんないな
- 932 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 02:37:03.04 ID:R1woH9nQ.net
- ラーメン店の壺ニラはちゃんと漬けてないからかあんまりおいしくないね
- 933 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 02:40:34.88 ID:DmITgSdR.net
- いまどき改変して返す奴は大概センスないわなー
明日から4連休で遊びに行くから冷蔵庫かたしながら飲んでたが、ついに肴が切れた
うどんで飲むかw
- 934 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 02:45:47.01 ID:3FxvTWLr.net
- あー壺ニラってあれかぁ＞花月
今度作ってみよう
炭酸豆腐は何といってもお揚げが醍醐味だが、今日は煮過ぎてほとんど湯葉（これはこれで旨い）
強めに水切りした木綿豆腐と渾然一体
体温まるわぁ
- 935 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 15:49:38.34 ID:1eqy0BIY.net
- 花月の店舗が増えてったりテレビでもよく見たが、ラーメン屋は栄枯盛衰が激しいからなー
もう10年くらい食ってないが、昔行ってた頃は壺ニラプレゼントに応募してた
- 936 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 16:05:33.24 ID:WNxO3tz3.net
- ラーメン屋は餃子や炒めものでビールって店になって久しいわｗ
付き合いで行く程度だな
それも減ったけどね、餃子や炒め物程度は自分で作れるし
- 937 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 18:41:13.98 ID:chxh02sL.net
- ラーメン
食え
- 938 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 18:45:12.33 ID:VAxurqjq.net
- ここは料理版なのにラーメン屋の話ねぇ・・・
花月とかどうでもいいよ
- 939 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 18:55:07.52 ID:5P09x+jL.net
- ニラが安く出回ってきたから餃子作ろう
具少なめで数を多くしてパリパリにするのが最高のアテになる
- 940 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 19:07:24.64 ID:6l/0MRtB.net
- アボカド明太子貝割れともみのり
- 941 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 19:08:24.17 ID:3FxvTWLr.net
- >>938
まあまあ、ニラ派生の話題で少し脱線したくらい許してやろうよ
ということで今日は壺ニラ作ります
豆腐に載せようと思う
- 942 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 19:19:44.30 ID:TFU0jlTU.net
- >>941
壺韮見たことも食べた事も無いのですけど
キムチなのかしら？
- 943 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 19:43:46.52 ID:3FxvTWLr.net
- >>942
浅漬けでもないが極軽〜い「塩（と中華だし）」と、「味噌（豆板醤とか）であ和える」味噌浅漬けみたいなもんで
ニンニクとごま油、唐辛子でパンチを効かせ、少し寝かせる事でしんなりとしながらもニラの生食感を楽しめるという、
豆腐に載せて好し白飯は言わずもがなうどん、野菜炒めにも好しの万能何とか
- 944 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 19:44:45.98 ID:EnMsNm6l.net
- ニラなんかもうだいぶ買ってないよ
いま一束いくらくらい？
- 945 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 19:51:45.13 ID:5P09x+jL.net
- >>944
今日買ったのは高知産98円
- 946 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 20:23:38.57 ID:TFU0jlTU.net
- >>943
ありがとう
一束50円で買った 韮が2つあるので
早速朝鮮しようと思います
- 947 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 20:29:37.46 ID:KxYTpi6F.net
- 花月の壷ニラは無駄な壷抜きでネット販売中
http://store.shopping.yahoo.co.jp/arashi-netshop/
ググってみたらレシピもあった
http://store.shopping.yahoo.co.jp/arashi-netshop/
餃子が韮臭くなればいいやって時は庭で刈ってくるけど、良い韮を買ってこようかな
- 948 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 20:47:54.85 ID:5ABzfxbj.net
- 壺ニラ食った後は口が超臭くなるから注意w
- 949 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:19:32.37 ID:3FxvTWLr.net
- >>946
一緒に朝鮮しましょうw
そいや、昔キムチのこと朝鮮漬けって言ってたの思い出したw
- 950 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:25:11.17 ID:eUZxhS2V.net
- 今晩、嫁がキムチ鍋するて言ったから拒否したわ
気持ち悪い、普通に水炊き
- 951 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:29:55.15 ID:5P09x+jL.net
- 過激派
- 952 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:33:27.73 ID:3FxvTWLr.net
- 否定することで成り立つアイデン乳ーもあるってこったねw
おっぱいちょーだいっ！
- 953 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:34:12.29 ID:kYFN2JNh.net
- 年末年始は白菜高かったし
キムチの製造業者も大変だったろうなｗ
でもキムチは味の当たり外れ大きいから滅多に買わんのだよな
辛くて酒の味も分からなくなるし、あれは丼飯ガツガツ食えれば大満足なガキメシのおかずだよ
このスレのネタじゃないな
- 954 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:41:50.46 ID:3FxvTWLr.net
- ＞辛くて酒の味も分からなくなるし
たしかに。俺も普通のキムチなら紹興酒ちびりながらだな
とにかくあっちモノは紹興酒（もともと紹興酒好き）
- 955 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:48:09.73 ID:wPFyICpF.net
- >>953
繊細なのネ
褒めてないからなｗ
- 956 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:54:07.51 ID:rVTgedkN.net
- 自分は桃やのキムチの素で浅漬けする事がありますね。
たまにキムチで呑みたくなるんだぜ。
- 957 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 21:56:44.08 ID:3FxvTWLr.net
- ママ〜兎に角ガキや朝鮮が嫌だよ〜
それよりママのおっぱいちょーだいっ！
- 958 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:04:42.20 ID:AtcC06Pu.net
- >>949
うちの母は今でも朝鮮漬けと言うわ
- 959 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:08:54.59 ID:Y2u3dOz8.net
- >>958
同じく
桃屋のキムチの素のおかげでキムチの名が浸透したのかも知れぬ
だが昔のCMではのり平が朝鮮漬けとも言っていた気がする
- 960 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:11:05.98 ID:y3rqS/ep.net
- 朝鮮漬けの素は今でも売ってるな
- 961 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:26:57.45 ID:Y2u3dOz8.net
- ポリ袋に野菜と一緒に入れて揉むパウダータイプが便利
- 962 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:33:41.81 ID:DL5haay+.net
- >>959
あなたのぉキ〜ムチィがぁよ〜く分かる♪
ワケワカンネーこと言い張って聞かない同級生をからかうのに歌ってたわ
- 963 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:35:13.86 ID:7zKLhkCC.net
- >>953
食い物にエラそうにケチを付けている時点でお察しw
- 964 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:36:32.54 ID:DL5haay+.net
- >>953のためにン十年ぶりに歌うよ
- 965 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:39:14.06 ID:TFU0jlTU.net
- 壺韮ってキムチの素を使わない 本来の
キムチの製法ですね
ｶｸﾃｷも本場の人に教えいただいた作り方をすると
美味しく出来ました
- 966 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:40:38.42 ID:7zKLhkCC.net
- キュウリ4本と大根10cmをエバラ浅漬けの素で48時間漬けたのを今日食べ始めた
至福の一時♪
- 967 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:40:48.27 ID:XYMP31aS.net
- >>961
賞味期限間近で安くなってると普段買わないものもつい買ってしまう悪癖があるんだけど
そのキムチパウダー２ヶ月くらい前に買ったわ…鍋とかに入れようかなと…とっくに期限切れたけど
パウダーだし未開封だしまだまだ大丈夫なはず！
- 968 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:42:44.51 ID:XYMP31aS.net
- 漬けるだけの燻製のもともあったな…
- 969 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:46:47.48 ID:DL5haay+.net
- >>968
振りかけるだけで薫製風味の薫味塩というのも
- 970 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:50:39.04 ID:2Y08nL+F.net
- さっそくニラと豆板醤その他を和えてみた。とりあえずごはんのおかずだな。
- 971 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 22:53:52.75 ID:2Y08nL+F.net
- 習慣的な晩酌をしなくなってから、つくるものはすべてご飯のおかずなのだが、
気がつくと酒のアテになりそうな常備菜ばかりこしらえていたりする。
- 972 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 23:11:17.45 ID:OZ5C38lA.net
- >>971
そんなもんだよ
日本人は事実上ほとんど下戸だから
食中酒になるしかないしメーカーもそれ分かってるから合わせてマーケティングしてる
- 973 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 23:47:33.11 ID:WOpkaHnV.net
- >>972
論点ズレてね？
- 974 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 23:52:29.17 ID:2Y08nL+F.net
- >>972
料理に合う酒という売り方だね。さらにつくるほうでも料理を酒に合わせるわけ
だから、相性がよいのも当然だ。
- 975 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/17(金) 23:53:36.64 ID:6IRgsCdP.net
- 構っちゃいかん
- 976 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 00:05:39.40 ID:aKQa0Z3U.net
- >>972
45％も居たのか…10％位かと思ってた
http://xn--ghq02fn5uore.com/taishitsu/7.html
- 977 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 00:18:14.37 ID:ZOsA5to4.net
- >>970
たしかに。酒の肴としてはまっ先豆腐にのせる、モヤシと炒める、になるかな
- 978 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 00:26:42.14 ID:KvOnJf0p.net
- >>976
日本で多少飲めて酒豪クラスでも大陸系と比べると子どもレベル
酒弱い人結構多いんだよ日本人
でも海外カブレがスタイルや習慣だけ真似るから路上や駅なんかで潰れてるようなのが出るｗ
- 979 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 00:45:21.36 ID:ZOsA5to4.net
- 大陸系と比較して子供ってのもどうかと思うが（そんなもん子供とか言ってたら酷い話よw)
事実、逆に（小さい）日本（島国）っていう標準日常リズムってのもがあるからなあ
勿論俺は填れないwし昔は恥しげもなく街中で潰れた事も無くはないけど
かといって、人生成り上がりの目標を（安直に）海外だのNYだのという（アホ）つもりもない
身の丈にあった”好いもの”に勝てるものは何もない
- 980 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 00:57:27.23 ID:KO4cpzLV.net
- 下戸って全く飲めない人のことなんでしょ？
自分のことを酒豪とまでは言えないけど下戸でないとは言い切れる
下戸が45％もいるなんてオドロキ
- 981 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 01:09:10.96 ID:lXSJbnAN.net
- 全く飲めない人は4〜7パーセント
- 982 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 03:55:23.68 ID:tBJHhySk.net
- ウィスキーボンボンで赤い顔をしてる人もいるが、もしかしたらアレルギー的な？
- 983 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 04:24:08.07 ID:kvgsq9c3.net
- アルコールが代謝されてできるアセトアルデヒドを分解する能力が高いか低いか個人差が大きい
低いとほとんどの場合すぐ顔が赤くなる
だから酒は自分のペースで飲まないといかん
- 984 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 04:34:00.39 ID:m199xtWG.net
- キムチは檀ふみの父、檀一雄のグルメ本のレシピが一番美味しかった
詳しくは本を読んで欲しいけど
人参のすりおろしを使うのが特徴
- 985 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 07:52:34.13 ID:DpSfdWRX.net
- ぬか漬け好きなんだけどかき混ぜるの面倒臭くてなあ
- 986 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 08:33:06.44 ID:LpOdJ4y2.net
- 女の胸揉むのもジップロック揉むのも大して変わらんだろｗ
- 987 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 08:49:53.45 ID:9hw6Or4H.net
- 壺ニラの話が出たせいで昨日はニラを買ってしまった
普段なら庭に雑草化しているんだが、さすがにこの時期はね
で、作った壺ニラなんだが今日の夜まで残ってそうもないw
- 988 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 08:57:25.41 ID:z4iWgtRA.net
- 本家の壺ニラ食べたことないけど、ググってみたら凄くおいしそう
作ってみよかな
- 989 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 12:54:12.59 ID:fCRZoGtX.net
- 次スレ立てますね
- 990 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 12:55:37.03 ID:fCRZoGtX.net
- 次スレです
酒の肴〜51品目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1489809285/
- 991 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 13:02:57.47 ID:90teUaqd.net
- お疲れ様です
こんな時間からおでんと日本酒でし
- 992 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 13:15:43.52 ID:dh9bX+Ck.net
- >>990乙
つ 梅ちらし
- 993 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 13:47:17.16 ID:YwMXocEy.net
- 壺ニラ作るとなると、まずいい感じの壺欲しくなるよね？
- 994 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 13:52:01.65 ID:G51c2TjL.net
- 普通の家庭なら壷なんて余ってるだろ
- 995 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 13:56:17.33 ID:z4iWgtRA.net
- >>990
おつです
ありがとう
うち壺ないや
100均で探してこようかな
- 996 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 14:10:34.00 ID:etzYxyCB.net
- >>990
じゃあ梅age
酒の肴〜51品目 [無断転載禁止]c2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1489809285/
- 997 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 14:17:46.44 ID:5TesMsEP.net
- 柿右衛門が余っているからそれで漬けるかな
- 998 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 14:27:56.01 ID:XSZs4IBS.net
- ニンニクの素揚げで一杯やってますぜ
- 999 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 14:31:00.53 ID:ZOsA5to4.net
- >>990
乙
999！
- 1000 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/18(土) 14:31:21.43 ID:ZOsA5to4.net
- 1000！
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