【食品】老舗が続々廃業！　「和菓子店の危機」がここにきて深刻なワケ [HAIKI★]

129 ：名刺は切らしておりまして：2022/05/25(水) 20:05:41 ID:DHIX2TNZ.net

結局小豆と餅米と砂糖の味だから専業にするにはバリエーションがなさ過ぎ。
美味しいものは脂肪と糖と言われるが和菓子は脂肪抜きで戦わなきゃならんから圧倒的に不利。