【IT】人手不足のイギリス 菓子店にAI搭載ロボット登場 自動化進む [ムヒタ★]

1 ：ムヒタ ★：2021/11/20(土) 11:57:31.30 ID:CAP_USER.net

人手不足が深刻なイギリスで経済活動に影響が出るなか、熟練の職人に代わって自動で菓子を作るロボットが登場するなど、さまざまな現場で自動化を進める動きが相次いでいます。

EU＝ヨーロッパ連合から離脱したイギリスでは、経済を支えてきた外国人労働者が帰国したことなどから、人手不足が深刻化しています。

このうち日本の菓子メーカー「ユーハイム」はロンドンに店をオープンしましたが、菓子職人がフランスに帰国したことから主力のバウムクーヘンが提供できなくなっていました。

そこで、AI＝人工知能を搭載したロボットでバウムクーヘンを作ることになり19日、販売を始めました。

オーブン型のロボットはフランスの熟練職人の技術を学習していて、生地を巻くスピードや温度を自動で調整しながら25分ほどでバウムクーヘンを焼き上げていました。

河本英雄社長は「これまでのように職人が生地を巻き常に焼き加減を確認する必要がなくなった。このロボットがあれば、イギリスで作り続けられる」と話していました。

また、ネット専業のスーパーは、人手不足や人件費高騰の解決策として、秒速4メートルで倉庫を縦横無尽に動いて顧客に発送する商品を集めるロボットおよそ2000台を導入しました。

このほか大手スーパーの中にはレジの無人化を急ぐところもあり、人手不足を補おうとさまざまな現場で自動化を進める動きが相次いでいます。
2021年11月20日 11時19分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211120/k10013355101000.html

2 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:03:45.82 ID:Cvet4K++.net

アメリカも、トラック運転手不足を自動運転で解決しろ。

3 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:05:37.94 ID:waWzbGtI.net

そして日本のように金がうまく回らなくなるんだな

4 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:12:43.52 ID:X7Ge42gI.net

ＡＩ関係ある？

5 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:13:37.15 ID:dosTFgCf.net

>>1
今後はロボットにも給料を支払うべきだというフェミニストが登場します

6 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:14:41.56 ID:ruzVlrVH.net

AI関係ないやろ

7 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:17:16.19 ID:waWzbGtI.net

ただのアルゴリズムをAIと言って
最先端っぽく見せるやつなー

8 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:18:31.57 ID:8dPcLXBY.net

この機械でコンビニの店頭でも焼きながら販売できそう？

9 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:19:52.49 ID:fx0hkP93.net

ファジーはもう要らない子か
悲しいね

10 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:20:14.25 ID:Y3mqaTXg.net

>>7
ほんとそれだよな。
単なるプログラムに過ぎないものをAIと言ってる昨今の風潮には呆れるわ。
人工知能ってそんなものじゃない。

11 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:22:02.20 ID:Hag/ZNfp.net

>>2
もうやってるで
walmart完全自動運転で人すら乗ってないトラックで店舗配送している

ちなみにイギリスじゃ完全無人ドローントラクターによる雑草処理、農薬散布やってんだ

尚、日本は農奴を輸入することで解決しようとした

自民党ｗｗｗｗｗ
頭おかしいわ

12 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:22:37.24 ID:t7rRYxjz.net

ＡＩじゃなく組み込みプログラムでわろた
気温や湿度とか関係なしに１年中同じ動きで作るんだろうな

13 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:32:05.05 ID:D3lCvyl/.net

ガチのAIだと働かせ過ぎたらストライキしそうやん

14 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:46:31.18 ID:pGJg6rXY.net

>>4
配送計画は AI でしょう
実装が NN かどうかは知らんけど

15 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:56:35.12 ID:uihw0Mn/.net

ＡＩ使うような菓子なんてあったか？

小麦粉１ｋｇと砂糖１ｋｇまぜるだけじゃん

16 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 12:57:11.69 ID:htdKCtu7.net

アメリカの小売り大手ウォルマートは8日、人が乗り込まない完全な自動運転のトラックでの運送を開始したと発表しました。
https://www.youtube.com/watch?v=mA1Iv04C_q0

20年後ぐらいにはトラックとかは無人が当たり前になるやろ

17 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:00:52.35 ID:Ljp4iBxP.net

外国人入れるよりも良い方向だと思う
日本も外国人の滞在緩和するならこっちの方に予算さけよ
55兆円もあれば回せるだろ

18 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:06:47.83 ID:IZARDR/1.net

また失業率が上がるな・・・

19 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:08:16.77 ID:nfonf+bM.net

>>12
調理と違って製菓は材料が精製されてるからまだマシだけど
まあ季節によって出来合いが変わりそうだなw

20 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:14:38.00 ID:y1QN3h7L.net

イギリスの料理はまずいけど、お菓子はまあまあ美味しい。
でも俺はインドネシアのお菓子の方が好き。
日本では、あまり知られていないが、インドネシアのお菓子は美味しい。
好みはあるだろうけど。

21 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:16:00.30 ID:htdKCtu7.net

ユーハイム AIバウムクーヘン職人「THEO」
https://www.youtube.com/watch?v=KpLAJds-bQQ

まあこのような作業はロボットのが得意やろうね

22 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:19:49.11 ID:waWzbGtI.net

デトロイトビカムヒューマンの世界が
もうそこまできている

23 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:26:52.47 ID:0mOr3f5S.net

【怒】　在日外国人にナマポを払ってるのは日本だけ
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/okiraku/1597983275/l50
https://o.5ch.net/1vhor.png

24 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:52:38.23 ID:8Gm62/yt.net

この人手不足ってコロナ以前からだよな？

25 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 13:55:33.97 ID:4iTpXKDF.net

>>24
「まともな能力のある」人手が足りないのは世界共通

26 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 14:42:50.91 ID:5kWOyjD6.net

日本には実習生がいるからこんなロボは不要だよ😤

27 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 14:56:07.34 ID:ovi/wkmX.net

なんだかんだ失業の問題で出来なかったんだから、これで一気に進めたらいいのに

28 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:02:42.88 ID:Xj4Pjio1.net

日本も自動化にしようよう(´･ω･｀)外国人はやだ外国人はやだ外国人はやだ

29 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:02:44.94 ID:rhNODaSL.net

ブレグジットのツケが回っただけ

30 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:20:13.66 ID:+rGRxuYv.net

実際AIに画像分析させるのがAIの一番良い使い道だしな
人間の真似事させるのは全部お遊び

31 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:23:43.47 ID:Ljp4iBxP.net

>>28
俺もその方がいい
そうすれば少しでも外国人の流入減らせるだろ
ワクチンの時みたいにロボットメーカーに補助金つければいいのに
1000台以上導入されたら支払うとか成功報酬でもいいから

32 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:32:13.73 ID:0McB8d8F.net

>>11
日本は米作は結構自動化されているけど野菜が無理なのよ
丁寧に扱わなきゃいけないからね

33 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:55:29.22 ID:Cqup3bop.net

日本では低賃金で働く外国人労働者が多数いるので機械化してもワリに合いません

34 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:58:21.63 ID:b3ZIZTPp.net

家畜のト殺とか一番嫌われるから
これをＡＩロボに任せるとかな。

専用建屋に入れると、鶏も豚も牛も
枝肉かブロック肉になって包装されて
出て来るとか。全くのブラックボックス。

35 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 15:59:17.18 ID:PzKK84M5.net

熟練職人の技術を（エンジニアが）学習して（プログラムする）。でしょ？

36 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:01:02.15 ID:2y3JHtaJ.net

イギリスなんて名ばかりの先進国かと思いきや本当に先進国っぽいことやってるじゃないか
少し見直した

37 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:04:32.21 ID:B2Wt0Aol.net

>>36
日本企業の話みたいよ

38 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:08:49.10 ID:UXS1VXW/.net

日本には人間ロボットの山Oンがある

39 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:20:52.78 ID:0McB8d8F.net

>>24
EU脱退で大量の外国人労働者がいなくなっちゃったのよ

40 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:23:00.10 ID:0McB8d8F.net

>>21
そうなると工場での大量生産品との差別化ができなくなっちゃうじゃん

41 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:31:59.45 ID:NZzwN1tc.net

人間はお菓子を焼く側からロボットを作る側に回らないとマジで世界から取り残されるやろね

42 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:39:02.43 ID:Bl7bkkgu.net

最低でもメンテ技師だね
ほんとその辺りしか仕事なくなるかもね

43 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 16:48:27.34 ID:FbUrLGTr.net

店のオーナーもAIロボでいいんじゃないの、しゃちょさんイラナイよ

44 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 17:08:11.43 ID:m8CGmDhf.net

ビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。

ここを見ておけば、経済情報はバッチリ！

◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[9/18-] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1631943141/

45 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 17:16:07.78 ID:hALfRIOa.net

>>4
バアムの機械は昔からあるからAIを追加したのかな。

46 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 17:20:45.02 ID:hALfRIOa.net

>>21
これ見たんだけど、昔からのバームの機械と仕上がりどう違うんだろうか。こっちの方がアーム使ってる分効率は悪そう。

47 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 17:34:39.20 ID:A6wTbdW/.net

>>16
だったらタラタラだったらタラタラ
チャチャチャーチャタやチャー
チャラララツタ龍ー
ナイトライダーのテーマ

48 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 17:45:36.70 ID:luoYXWTZ.net

>>11
日本語しか分からん在庫は知らないだろうが

ヨーロッパでもその外国人農奴は昔からやっててコロナで人手不足だってヨーロッパのニュースで去年から既に喚いてたぞ

49 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 17:53:41.81 ID:rHXlN8Y6.net

まぁ、衛生的だわな。
日本では寿司握っとる。

50 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 18:01:31.58 ID:/ybx1q0C.net

日本が遅れすぎてる

51 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 18:10:51.49 ID:Cvet4K++.net

>>49
大手は、全自動にぎり寿司ロボットを導入しているよ。

52 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 18:15:28.39 ID:Fmg83CAe.net

底辺用の現業職は消え行く

53 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 18:40:44.37 ID:acHqPDOF.net

AIやロボが働いて人間は遊んで暮らす世の中に近づいた

54 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 18:41:26.34 ID:06qa60Mr.net

つかこうやって生産性上げればいいだけ

55 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 18:42:54.05 ID:06qa60Mr.net

>>33
そんなことしてるから何時までも底辺国なんだよｗ

56 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 18:45:44.50 ID:LDOypT1g.net

イギリス人ってバームクーヘン食うんだ。

57 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:20:24.05 ID:17ig7fWg.net

効率化といえば聞こえはいいけど
こうやって下の人間が金を得る機会奪えば奪う程
経済は縮小していくと思うのだが
今上にいる前時代の無能なアホ老害はそこら辺どう考えてるんかねえ
上級乞食以外知ったことではないやりすぎると無敵のヒト増えすぎて中世欧州みたく
上級乞食はギロれ。になるし、日本の先人がやってた一億総中流みたいなの維持しつつ
本当に優秀な上級が上手くやりゃさらに上澄み霞みとれる。とかの方がいいと思うのだがな
人口削減とか間引きするんでなけりゃ

58 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:20:26.37 ID:sQTxOrF3.net

>>28
日本では業務を見直してIT化するよりも、とにかく人を安くこき使った方が何も考えなくていいから楽、と思ってる経営者が多いから無理です

59 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:21:42.26 ID:acHqPDOF.net

>>57
BIやろ

60 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:23:13.17 ID:sQTxOrF3.net

>>53
それはベーシックインカムが実現すればの話だな
働かざる者食うべからずの考えに囚われていると、機械に仕事を奪われた人間は飢え死ぬしかない

61 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:23:52.12 ID:8Gm62/yt.net

>>39
アフリカから引っ張ってこればいいのでは？
でもあいつらも知恵付けててクソみたいな待遇じゃあ働かねえから結局人件費高騰しそうだけど

62 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:25:03.53 ID:sQTxOrF3.net

>>57
機械が人間の代わりに働いてくれるなら、人間は遊んで暮せば良いんだよ
ただし何をするにも金が必要な世の中だから、国民には広く金を配る（ベーシックインカムを導入する）必要があるけど

63 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:37:33.39 ID:eNYORljy.net

>>1
日本のITオンチのアホ農家「技能実習生が来なければ１０００万円の収益が消えてまう！」

64 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:40:12.12 ID:eNYORljy.net

>>53
>>60
ベーシックインカムの話のようだが、より高度な話な
それはつまりロボット税の話

企業はロボットを導入するのと引き換えに
政府に人件費ぶんのロボット税を収めるんだよ

このロボット税をベーシックインカムに当てるというわけ

65 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 19:40:55.90 ID:ZV/ngSIB.net

工場生産でいいのでは？
無理しすぎ。

66 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 20:01:00.36 ID:++KrDBeG.net

AI=“愛”とか言って残った職人をやりがい搾取で長時間労働させてるだけかと思った。

67 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 20:08:55.52 ID:tcvRJKdd.net

>>52
熟練職人技もそのうち無くなる

68 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 20:10:30.56 ID:/C0tWYS4.net

これが本来の姿
人間の労働は贅沢

69 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 21:24:32.81 ID:j5rMKuww.net

この感じで発展させていく方が長期的にはペイするだろうな。

どこの国も人口問題も出てくるし
移民は根本的解決になってない。

いちいち海外の格差を利用した工場移転もやる必要がなくなるし
海外の環境がどうなろうがやっていける。こっちの方が先進国経済だ。

政治リスクにも巻き込まれず済むし、中国をややこしくしてしまったのも
目先の利益求めた産業基盤移転とかのせいだ。

70 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 21:25:42.63 ID:B6VANgMM.net

これ日本が目指すべき社会だろ
日本はロボット産業強かったのに、折角のアドバンテージを見事に失ったね
日本はこれから何を売って生きていけばいいんだろう

71 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 21:50:58.96 ID:8ooG8wDN.net

>>21
5年間もかけてこんなもん作ってるんだ

72 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 21:59:24.74 ID:/boCprX2.net

ペッパーくんはとってもかわいいからイイと思うんだよ俺は。

ペッパーくんがあっちこっち動けるようになればイイよなぁ。

73 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 22:33:14.40 ID:ovi/wkmX.net

介護だってさ、嫌々な外国人よりもロボットの方がいいと思うんだが。アトム・ドラえもんの国だし、タチコマでもいい

74 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/20(土) 23:41:05.62 ID:3Zu408BE.net

AI関係ない
文系は騙される

75 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/21(日) 07:48:05.90 ID:RTYhMPyX.net

バウムクーヘン焼きロボットの販売も始められるな、世界バウムクーヘン化計画を進めれるぞ良かったな

76 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/21(日) 09:49:11.61 ID:7bAMEv8r.net

パラメータが何かは何となくわかるけど
正解かどうかをどう判定するのか

資料みたら何となく理解できた
カメラと温度計で判定、
プロセスはバウムクーヘンの層毎で温度と表面状態(色はもちろん滑らかさも)
かな多分

教師データは職人の作ったバウムクーヘン

77 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/21(日) 10:43:48.11 ID:Hl8ObEi2.net

https://i.imgur.com/LCM1er8.jpg

78 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/21(日) 17:35:32.76 ID:W8cEEM3I.net

>9
ファジーは当たり前。
ガソリン車にセルモーターが付いている事を自慢するようなもの。

79 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/22(月) 10:11:46.40 ID:uri9RG+u.net

人で不足なら菓子食わなけりゃいい

80 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/22(月) 10:37:13.03 ID:7avkPpWh.net

>>76
味を判定するのかと思ってたが、よく記事を見ると生地はオペレーター(職人かな?)が調合するとある

記事だけに生地を(´・ω・｀)

81 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/22(月) 10:52:47.38 ID:uri9RG+u.net

>>80
和菓子店ですら機械は導入してるけどそういうのはやっぱり天候気温湿度が絡むから人がやってるね

82 ：名刺は切らしておりまして：2021/11/22(月) 11:03:23.70 ID:MyHysbVY.net

印鑑も、その場で作成してくれる自動販売機があったな。