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【企業】「牛角」運営会社 「大戸屋」に経営陣刷新求めて株主提案へ
- 1 :田杉山脈 ★:2020/04/14(火) 21:07:24 ID:CAP_USER.net
- 「牛角」などを運営する「コロワイド」は、自社が筆頭株主の定食チェーン「大戸屋ホールディングス」に対し、株主総会で経営陣の刷新を求める株主提案を行うと明らかにしました。経営権を握って、業績の立て直しを図りたい考えです。
「コロワイド」の提案では、「大戸屋ホールディングス」の12人の取締役候補者のうち7人をコロワイドの役員などとし、取締役の過半数を確保して低迷する業績の立て直しを図るとしています。
会社は、株主総会で提案が可決されれば大戸屋を子会社化し、食材の共同調達などでコスト削減が実現できるとしています。
これに対し大戸屋ホールディングスは「まだ具体的な提案を受けておらず、グループ化によるシナジー効果も具体的な検証を経ていない」として、引き続き提案を検討するとしていますが、結果によっては大戸屋の経営権をめぐる争いに発展する可能性があります。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200414/k10012387231000.html
- 2 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:11:30 ID:cvgs5glQ.net
- 嘔吐屋
- 3 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:15:24.23 ID:qoxar4Ib.net
- 何やってんだここはw
- 4 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:16:58.22 ID:MuEBL0V9.net
- 楽しみたい
http://9ch.net/oO82M
- 5 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:17:21.29 ID:t5nj6i6I.net
- 大戸屋にそんなに魅力があるか
- 6 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:17:38.46 ID:gHT9fFf4.net
- 5ちゃん3大嫌われ外食チェーン
いきなりステーキ
大戸屋
あとなんだっけ?
- 7 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:18:16.48 ID:69wX1GjU.net
- すたみな太郎にはお世話になっていたが
コロナショックで大変な事になったみたいだな
- 8 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:19:16.58 ID:4aR+Gf0h.net
- 牛角さん、そんな強かったん?
- 9 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:19:34.61 ID:XoFM6ZPD.net
- 大戸屋のかきフライ定食 美味しかったよ
- 10 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:19:57.25 ID:Kitqt7Eo.net
-
まあキンタロ飴の一部になるってことだ。
しゃあないだろ。
- 11 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:20:28.12 ID:PsPMToFx.net
- 牛角の店員のレベルはどこに行ってもクソ
- 12 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:21:48.97 ID:2xQUrbrx.net
- 牛角に言われてもなw
- 13 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:24:15.83 ID:zuEEmZ/u.net
- 創業者は人物だったみたいだけど
いとこの社長がダメにしたね
- 14 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:24:53.13 ID:4C078Xyg.net
- あ・・・温野菜のとこ?
- 15 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:25:07.11 ID:z4q6/ZUL.net
- 牛角の社長は相場操縦してたじゃん
今刑務所か?
- 16 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:25:11.50 ID:ErvfgR3m.net
- 牛角って高くてまずいけど、大戸屋も系列だったのか
納得
- 17 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:25:24.38 ID:SUwaRzsI.net
- 経営陣の刷新は言われるだろうと思ってた
- 18 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:28:09.61 ID:q+LaIj/S.net
- ガイヤの夜明けに大戸屋の社長出ていたよね
- 19 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:28:47.87 ID:bUchhO9t.net
- いや、まず
コロワイドって名前変えないとw
- 20 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:28:58.82 ID:GEXrVgU0.net
- 大戸屋、8年位前に仙台駅の地下で食ったな
- 21 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:30:11.17 ID:t37rbLdq.net
- >>6
ペッパーランチ
- 22 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:31:09.53 ID:4C078Xyg.net
- >>6 >>21
なんで嫌われてるん?
- 23 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:31:47.36 ID:bEUBOUVe.net
- コロナ騒動の前からダメだったところは相当厳しいな
- 24 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:31:49.90 ID:3JOaiQuB.net
- 大戸屋って自己分析が全くできてないよな
こんなんでよく会社作ったな
- 25 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:35:42.34 ID:d5vYqdcF.net
- 高いね
- 26 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:38:29.25 ID:V372WjqG.net
- 5千円コースの食べ放題に行ったんだけど
注文をしたくても店員がぜんぜん来ない
結局1時間半で2回だけしか来なかった
- 27 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:39:23.68 ID:YejrIczM.net
- コロワイド自体の経営陣を代えろよ
- 28 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:39:39.99 ID:/jUk1EsR.net
- 牛角
件角
半角
- 29 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:40:38.22 ID:OdAWhD4L.net
- シマホッケ定食590円で一匹にするならトップは誰でもいい
あとかぼちゃまるごとアイス420円も復活な
- 30 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:41:03.80 ID:y6oQ2obo.net
- コロ…なんだって?
- 31 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:44:41.61 ID:1VhE1VB6.net
- >>26
来なければ、厨房まで押しかけて食材持って来るくらいでないとダメ
- 32 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:44:52.77 ID:cG1ecRdI.net
- 昼休みに入ると飯出る前に昼休みが終わる大戸屋行かねーよ
- 33 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:46:40.02 ID:cG1ecRdI.net
- >>22
提供が遅すぎる。昼休みに行くのはおすすめできない
- 34 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:48:54 ID:ipZCNKPQ.net
- 昔は大戸屋に毎日365日も通うレベルの超ヘヴィー客だったけど
今は全く行かなくなったよ
メニューが雌に迎合した感じになって少し足が遠のいて
これはしょうがないけど、消費税10%になって更に遠のいて、
最後にコロナで一切行かなくなった
家で自炊した方がもっと美味しいとも気づいた
- 35 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:51:13.80 ID:vbjN0yCJ.net
- インドを半年旅行した後にバンコクで食べた大戸屋の「鯖の塩焼き定食」が今まで食べた物の中で一番美味しかった
- 36 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:52:52.47 ID:CtS359Bw.net
- やよい軒行くわ
- 37 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:53:18.33 ID:TAzo+1iP.net
- >>22
ペッパーランチは過去に食品偽造か何かでやらかしているし、いきなりステーキの会社
大戸屋はガイアの夜明けで大荒れした
- 38 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:53:29.92 ID:R7j5QUrN.net
- >>6
さくら水産
- 39 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:53:54.64 ID:t1OYeZD+.net
- >>34
30年前のドカタ?
- 40 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:57:06.71 ID:ipZCNKPQ.net
- 大戸屋のよくない所は、効率化の推進が甘いところだな
例をあげるなら、
未だに氷が入った水をテーブルに持ってくるとかね
大戸屋に行くような雌スイーツ群は、体を冷やす氷水は避けるんだから水だけでいいのにね
常温の水をテーブルにおいて、完全セルフにすればいいんだよ
でも、なぜか昔ながらのレストラン形式にこだわるんだよな
調理や味に拘ってもいいけど、そこは変えていかないと
- 41 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:59:04.30 ID:ipZCNKPQ.net
- やよい軒は化学調味料がたっぷり入ってるから、あんなの食べてたら舌が壊れる
大戸屋も味は濃い目だけど化調は使わんからな
- 42 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 21:59:08.21 ID:9TanqsJC.net
- 牛角以外にも同じようなのがあるのかw
- 43 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 22:00:53.07 ID:ipZCNKPQ.net
- >>35
気持ち分かりすぎてワロタwww
オレも3ヶ月インド漂流
- 44 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 22:02:15.60 ID:tKT+A9Cf.net
- コスプレイヤー同士で撮り合っていた経験のあるお父さん、入学式での撮影フォームが他のお父さんと明らかに違う「レイヤー炙り出し定期」wwwwwwwww
http://cocomi.fikrifaizah.org/sz?j412evjusm/toe2wdf3hp2p.html
従業員がヤンキーだらけで借金が4億円もあるスーパーマーケットを奇抜なアイデアで大改革して年商8億を叩き出す超人気店にした人 #激レアさん
http://cocomi.fikrifaizah.org/vb?s5gd55lkd/er6vb5loga60.html
- 45 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 22:07:32.33 ID:ipZCNKPQ.net
- >>40に追加
水だけじゃなくて、温かいお茶までデフォで持ってくる
あれこそセルフにすればいいなのに
例えば、4人客が来たら、お盆に水とお茶で8つも載せて、いらさいませーとかマジで馬鹿げてる
メニューをタブレットにして業務改善してるつもりだけど、肝心な所が抜けてる
たぶん、経営陣に昔ながらのレストランのおもてなし♪を強烈に推す馬鹿がいるんだと思うぜ
- 46 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 22:20:15.54 ID:j7VS8Z/6.net
- 大戸屋はよく行くけどコロワイドは行かない
- 47 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 22:26:31.84 ID:cShXBpj4.net
- 個室がある焼肉屋が予約できなくて子どものとき以来
20年ぶりに牛角に行ったがあそこあんなにまずかったっけ?
子どもの時は美味い美味いって食ってた気がするんだが…
家族で焼き肉が楽しかっただけなのかなぁ…
でも人が入ってる謎
- 48 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 22:40:12 ID:EUu5zb2M.net
- 大戸屋は創業家を追い出したんだっけ
そういうゴタゴタがあると経営が上手くいかなくなるよね
- 49 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 22:53:40.01 ID:mqBiFjX1.net
- コーヒーが50円で飲めてた時は必ず大戸屋ランチに付けてたな。
- 50 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 23:02:09.18 ID:qk1w41L7.net
- 大戸屋は安いなら許される不潔さが、量減らした上に値上げで許容されなくなったでしょ。
大戸屋スレでゴキブリ写真何枚か見たけど、結局例の店内清掃日に奥にいたゴキブリをホールに放ってしまった。
それ見たら結局ある程度の所得層は避けるし、ドカタは高くて少なくて満足しない。
創業者のほうがマシだと思うし、逆に値上げするなら店舗のリフォームもしないとダメだったわ。
- 51 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 23:07:02.87 ID:JOt67/Mz.net
- 大戸屋は他社に負けてるよね。ご飯おかわり自由の
- 52 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 23:12:06.40 ID:eg9LqjMM.net
- コロワイドも牛角も大丈夫なのか?
コロナは当分続くぞ
- 53 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 23:24:29.21 ID:LvOJBzgX.net
- 牛角が言ってもなあというのは確かにあるのだが
大戸屋の方はこっちはこっちで会社立ち上げた経営者は追い出されて今現在乗っ取られた状態になってるので
それが原因で落ちぶれてしまってるから経営陣刷新してくれるならそれはそれで歓迎だよ
- 54 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 23:35:34 ID:esz8dCSw.net
- ここの店員の質はなんだろう
人種が違うのかと思うほどにゴミレベル
新店でからではねぇ
- 55 :名刺は切らしておりまして:2020/04/14(火) 23:39:39.00 ID:+RirychM.net
- >>53
今のコロナの状況、経営陣変えても外食の売上急降下は不可避だったとも思う
- 56 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 00:03:02.66 ID:6XgmtJVt.net
- 近所の大戸屋つぶれてやよい軒にでもならねーかなぁ
- 57 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 00:30:31 ID:R4Wn6mHN.net
- 昔は大戸屋はよく行ってけど、もう10年近く行ってない
- 58 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 00:47:45 ID:uZRBhMdD.net
- 昔、社長変わってから全く行ってないわ。
一新したメニューのコストダウンが
あからさま過ぎて草
- 59 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 00:51:04 ID:Gh/AfhUb.net
- >>13
え?
いとこの社長は人物じゃないのか
牛かなんか?
- 60 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 00:57:29 ID:ncBj/7YT.net
- 注文したら30分くらい出て来ない
- 61 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 00:57:39 ID:Xt190C23.net
-
sssp://o.5ch.net/1n5h6.png
- 62 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 01:11:39.96 ID:agATxYTH.net
- コロワイドって社内報で会長が、買収した会社の社員に、「生殺与奪の権は、私が握っている!」とか言ってて炎上したところだよね。
何かほかにも人としてどうなの? って発言が多くて、ここの系列店は利用しないようにしようと思った。
- 63 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 01:12:24.90 ID:uxDfcuv+.net
- >>59
ペッパー君かも
- 64 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 01:13:16.94 ID:uxDfcuv+.net
- >>20
普通上に行って牛タン喰わないか?
- 65 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 01:49:32.19 ID:7Iu0qoMC.net
- >>53
社長死去後に起こった従兄弟によるクーデターで追い出された創業家が
持ってる株式をコロワイドに売ったんだよな
んで今度は逆に追い出されようとしている
- 66 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 01:52:03.57 ID:ThOyzNUp.net
- >>22
ペッパーレイプ事件で嫌いになりました
その後も気にせず広告展開してるのにひいた
- 67 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 02:03:16.78 ID:jdu05wLZ.net
- 牛角の立て直しが先じゃねーの?
- 68 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 02:05:24.41 ID:jdu05wLZ.net
- 大戸屋はワンコインに値下げすればいいだけ。
- 69 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 02:21:06.30 ID:9ZI1kkHp.net
- 昔は良かったし
まあ今の経営陣は廃棄でもいいわ
それで良くなるかはわからんけど
- 70 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 02:23:11.23 ID:e2/g+xKr.net
- 牛角も大戸屋もどっちもダメっぽいけど
- 71 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 02:27:00 ID:Q61zgP46.net
- 牛角よりはよっぽど大戸屋の方が良いけどな
- 72 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 04:18:45 ID:2wAf2X/1.net
- 大戸屋は他のチェーンに比べて高杉て殿様商売。
かといって味に感動を覚えるわけでもない。
- 73 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 04:32:19 ID:g5uMq2X8.net
- 大戸屋は女性向け、やよい軒は男性向け
だから大戸屋は女性の意見を取り入れた方がいい
- 74 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 04:59:55 ID:ofHVqjCr.net
- 大戸屋はお家騒動のイメージしかないが
傾いてからお家騒動?お家騒動で傾いた?
大塚家具と同じ末路にならんことを
- 75 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 05:10:58 ID:BQIya46B.net
- 乗っ取りかw
- 76 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 06:08:21.03 ID:ZQ7olJFW.net
- もともと安くて小汚い大衆食堂だったのに、
意識高い系をターゲットにして自爆した感じだね
ご愁傷さまw
- 77 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 06:28:09 ID:IhtunUNA.net
- 大戸屋は美味しいだけで経営は下手糞なイメージ
- 78 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 06:32:51 ID:2yGsepkv.net
- >>34
先日みなとみらいに用事があり、昼に入ってみたが、
唐揚げ定食、まあまあ美味しかった。安くはないが。
この時期なので衛生的なのは助かった。
- 79 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 07:49:37.97 ID:ulLFf3yy.net
- 昔の牛角は混雑していたが、今回のコロナで患者が出てないようだ。
客が減ったから?
- 80 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 08:12:44 ID:p4Fd7MpI.net
- >>53
現経営陣も「よりによってコロワイドに売ったか!」だろうな
株主視点で贔屓屋、カッパ寿司、その他諸々の行く末を見ると少し気の毒だが因果応報だわな
- 81 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 08:25:26 ID:Etr2AbYz.net
- >>6
すき家
- 82 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 09:19:13 ID:QEexP5Bg.net
- >>6
ココイチ
- 83 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:04:14 ID:jnbe4h33.net
- パワハラ社長はクビになったんだな
- 84 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:05:57 ID:uCNnrSko.net
- 社長て現場上がりじゃなかったけ?
- 85 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:06:17 ID:pN+vcAeo.net
- 病原性大腸菌感染させた牛角がよく生きとるなwww
やきにくえびすは倒産して社長土下座しよったけどwww
- 86 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:22:55 ID:EFuCRQrx.net
- 大戸屋が高いって・・・哀れよのう
- 87 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:28:25 ID:46VzB2Uc.net
- やよい軒に完敗じゃん
- 88 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:32:05.16 ID:ISdqbtZ6.net
- 材料調達のシナジーとか言うなら、株主優待ポイントを
全ての自社ブランドで使えるようにしろよ
牛角で使えないのにブランドの顔みたいな扱いだし
- 89 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:34:09.88 ID:V9GtEiZ3.net
- もう30年以上前、大学生の頃高田馬場にあって、安価で腹いっぱい食べられる定食やだったのになぁ
どこで勘違いしたんだろ
- 90 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:34:10.24 ID:V9GtEiZ3.net
- もう30年以上前、大学生の頃高田馬場にあって、安価で腹いっぱい食べられる定食やだったのになぁ
どこで勘違いしたんだろ
- 91 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 10:46:30.27 ID:1YvHWSq9.net
- 大戸屋のお家騒動の第三者委員会レポートは面白いから読んでみるといい
- 92 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:03:10.57 ID:x9v5sABT.net
- 牛角も
注文から出てくるまでの時間が異様に遅くなる(しかも冷めてる)
ようになってしまうのか
- 93 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:11:26.52 ID:eHx9jiBl.net
- 大戸屋、以前は、そこそこ馬かった。
- 94 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:21:13.88 ID:7TqxNxMi.net
- >>75
元々、今の社長が創業家から乗っ盗った形なんだよな。
これでコロワイドが創業家に経営権返せば美談なんだが・・・
- 95 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:22:52.97 ID:7TqxNxMi.net
- >>90
今の社長(創業社長の兄弟)が、創業社長の息子を追い出してからおかしくなった。
味やイメージより経営の効率化を優先。
大戸屋の良いとこを次々「効率化」で無くしてったんだよ・・・
- 96 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:23:03.53 ID:PeLm9ex3.net
- >>87
べちゃべちゃなメシと煮立った味噌汁を平気で出すやよい軒より
大戸屋の方がマシ
- 97 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:26:26.38 ID:7TqxNxMi.net
- >>93
創業社長時代は、味を含めた客の満足を優先してて、セントラルキッチンもNGにしてた。
食材にもかなり気を使ってたんだよ。
女性客が入りやすいよう、2階や地下に店作って入店するとこ解りにくくするとかまでしてた。
今の社長が、創業社長の息子から経営権全部奪ってから、これらの”客への視点”が無くなったんだよなぁ・・・
- 98 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:28:59.48 ID:g6FRGgIm.net
- >>80
お家騒動から創業家一家が売却したから恨みがすごいよな
- 99 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:49:19.17 ID:lhimrsg4.net
- >>95
モスバーガーもそうなんだよな。
創業者は、新製品テストの際おなかをいっぱいにしておいておいしいかどうかを確認してたのに。
- 100 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 11:56:17.70 ID:jT8FkwdM.net
- 創業社長が急死してからボロボロだな
- 101 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 14:31:33 ID:irJpuAZK.net
- 女性の満足を追求してたら、高コスト体質になって利益が出なくなりましたとさ
ナ〜ム〜
- 102 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 15:28:05 ID:7TqxNxMi.net
- >>101
いや、今の社長が高コスト体質嫌がって、効率優先に変えていったら人気が落ちたんだよw
- 103 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 16:01:45.84 ID:gGjJXiq7.net
- >>98
追い出された経営陣が売ったの?それで何で恨まれるんだ?
逆恨み?
- 104 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 16:04:14.54 ID:gGjJXiq7.net
- >>99
すごい人だ!
- 105 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 16:13:32.33 ID:8fnpsS32.net
- せめて価格をやよい軒くらいに抑えてくれ
コロワイドさんならできるやろ
とっとと買収や
- 106 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 16:13:55.38 ID:oWQ8FsDp.net
- 乗っ取り騒動に在日あり
- 107 :名刺は切らしておりまして:2020/04/15(水) 18:49:44.84 ID:rGMOyrZ+.net
- 大戸屋は何を目指すのかによるな。
今のいろいろのっていて、他よりちょっと高い路線で行くのか、シンプルにするのか。
- 108 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 00:30:31 ID:MMZzQ2Ha.net
- >>102
それにしちゃあ出てくるのクソ遅いし効率的とは思えないんだけどな
- 109 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 03:26:43.89 ID:2oQWgkmF.net
- 生存権握っちゃうぞーwww
- 110 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 08:38:04 ID:+8aXnsb6.net
- >>108
人気が離れてる理由が解るだろw
「餃子の王将」なんかだと、全社長の他界後に新社長が効率化に動いて、店舗毎の自由度が高かったのを撤回し、直営店は同一メニューで展開に変更した。
が、人気は全く下がってない。
- 111 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 10:28:19 ID:JxPXJH1O.net
- 昔はメニューも良くて安かったし
時間がかかるの以外は欠点無かったけどな
経営変わってから駄目になったイメージが強い
- 112 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 13:46:03 ID:MdUTL1IN.net
- 松屋 焼き牛めし って何?
ネット広告で見かけた
- 113 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 20:14:22.15 ID:flKNguBg.net
- 出たての頃は魚定食を外で食えるというのが俺にとって付加価値だったが、やよい軒があるとなぁ
- 114 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 20:23:00.74 ID:RxEY+U43.net
- かっぱを立て直したのもコロワイド
- 115 :名刺は切らしておりまして:2020/04/16(木) 21:01:19 ID:rCcSkDgZ.net
- 大戸屋ランチをじわりじわり値上げしていった頃から
行かなくなったなぁ。
以前は500円で食えてたのに。
- 116 :名刺は切らしておりまして:2020/04/18(土) 11:25:00 ID:wdkF5eoy.net
- 社長の息子が継いだら上手く行ってたとも思えない
創業者が自分が死んだ後も会社が回るように考えてなかった、ってところが結局でかい
急死だったとはいえそこそこ歳だったんだからもう少し色々手配しておくべきだった
- 117 :名刺は切らしておりまして:2020/04/18(土) 14:28:27 ID:l2mdeRTr.net
- コロワイド傘下になって、やよい軒みたいな価格帯、揚げ物多めのメニュー構成になるのだろうな。
オペレーション考えると、やよい軒みたく焼き魚と揚げ物が合理的だろうしね。
- 118 :名刺は切らしておりまして:2020/04/18(土) 15:26:14 ID:9SYyvfwP.net
- バタバタ潰れてるよね うちの回り知ってる店だけで3店舗潰れたわ
黒酢唐揚げのやつ好きなんだけどな
- 119 :名刺は切らしておりまして:2020/04/18(土) 15:30:16 ID:9SYyvfwP.net
- >>76
海外だと高級路線というか日本人が下層すぎるだけなんだけどね
先進国の都市部のラーメンとか2000円が当たり前
一番高かったのはメルボルンで1杯3600円+税だわ
500円以下で文句言ってる日本人は自分が下層なことをわかったほうが良いよ
まあ旅行もしないだろうからわからんだろうけど
マレーシアとかだと大戸屋は高級創作和食って立ち位置
- 120 :名刺は切らしておりまして:2020/04/18(土) 17:04:17.73 ID:jKmCnu/G.net
- 牛角より焼肉きんぐ
大戸屋よりやよい軒
- 121 :名刺は切らしておりまして:2020/04/18(土) 17:17:23 ID:PiC6E/FP.net
- >>6
東京チカラめし
- 122 :名刺は切らしておりまして:2020/04/18(土) 17:33:57.73 ID:T6JTM+cO.net
- >>34
大昔に伊集院が言ってたねそれ
- 123 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 09:48:50 ID:zr/Oz7u5.net
- コロワイドの会長は大塒の株主総会で
「生殺与奪の権は、私が握っている。さあ、今後どうする。どう生きて行く株主共よ」
の決め台詞を言うべき
- 124 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 10:11:14 ID:2NF8YQrf.net
- >>120
焼肉キングは各種バイキングが
やよい軒はご飯おかわりが
今は逆風やな
- 125 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 10:20:18 ID:uSCumV9Z.net
- >>123
それ、株主に言うんかいwww
個人株主の中には、優待利回り25%超で買った人も少なからず居て、充分payできてるんで「お好きにしなはれ」になるでしょうな
- 126 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 10:55:55 ID:NdaFNkGl.net
- >>70
牛角もおかしくなってからコロワイドに買われたからな。
- 127 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 10:59:03 ID:NdaFNkGl.net
- >>110
朝日ビールは強引やからな。
創業者の息子さん行方不明から帰還したらどうなるんやろか?
- 128 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 12:48:09.10 ID:mu9BFnj2.net
- ガイアの夜明けでブラック企業として
かなり有名になったからな。
- 129 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 13:56:18.28 ID:JDsI7z1A.net
- >>127
あいつスリーフォレストって宅配会社立ち上げてやってるじゃん 行方不明なの?
追い出されたようなもんだから今の社長が辞めて会社を出なきゃ戻れないんじゃね
コロナ不況は飲食店より宅配会社の方が遥かに有利だから戻る必要もない気がするが
- 130 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 13:56:39.79 ID:Am9/TXj+.net
- なぜ外食大手コロワイドを「牛角」運営会社なんて分かりにくい名前でタイトルにするのかな?
- 131 :名刺は切らしておりまして:2020/04/19(日) 20:09:40 ID:r54OdC9p.net
- >>119
その割にはそれらの国の方のお宅にお邪魔すること多いが、日本のローコスト住宅以下の設備、断熱がおおいだろうか。住みたいとは思わんね
- 132 :名刺は切らしておりまして:2020/04/20(月) 02:48:22 ID:sZj5oip/.net
- >>130
コロワイドよりも牛角の方が有名でわかりやすいからじゃないかな。
- 133 :名刺は切らしておりまして:2020/04/20(月) 07:23:45 ID:VU5UrYqI.net
- 定食屋は創業者の[想い]がなければ意味がない
だから息子を社長にしろ
- 134 :名刺は切らしておりまして:2020/04/20(月) 07:44:39 ID:qUDpbbZ0.net
- >>132
牛角もレインズ、レックス、コロワイドと会社がMBOや買収で変わるから、どの会社のことか分かりにくい。
手作り居酒屋甘太郎のコロワイドと言えば、誰にでも通じるだろう。
- 135 :名刺は切らしておりまして:2020/04/20(月) 08:16:24.85 ID:qUDpbbZ0.net
- 外食上場企業 売上高 2018年度 (単位:百万円)
1. (株)ゼンショーHD 607,679 すき家・なか卯・ココス・ビッグボーイ・ヴィクトリアステーションなど
2. (株)すかいらーくHD 366,360 ガスト・バーミヤン・ジョナサンなど
3. 日本マクドナルドHD 272,257 マクドナルド
4. (株)コロワイド 244,360 甘太郎・かっぱ寿司・ステーキ宮・いろはにほへと・ラパウザ・牛角など
5. (株)吉野家HD 202,385 吉野家・はなまるうどん・京樽など
6. (株)スシローグローバルHD 174,883 スシロー・杉玉など
7. (株)サイゼリヤ 154,063 サイゼリヤ
8. (株)トリドールHD 145,022 丸亀製麺・コナズ珈琲・ラナイカフェ・やきとり屋とりどーるなど
9. ロイヤルHD(株) 137,701 ロイヤルホスト・天丼てんや・カウボーイ家族・シズラー・シェーキーズなど
10. (株)くらコーポレーション 132,499 くら寿司
- 136 :名刺は切らしておりまして:2020/04/26(日) 17:10:40 ID:YHfYkLJV.net
- 大戸屋は、肉がドンドン小さくなりほぼ野菜定食になって、食わずに出たのが最後だは。
- 137 :名刺は切らしておりまして:2020/05/02(土) 00:03:33 ID:Chn8WjMT.net
- ohtoya
xenosato
- 138 :名刺は切らしておりまして:2020/05/02(土) 07:25:25 ID:6FU3EiqZ.net
- 中途半端を直せよ手作りにこだわると言いつつドリンクバーとかな
- 139 :名刺は切らしておりまして:2020/05/02(土) 08:17:39 ID:TjKRgLZz.net
- 創業者の従兄弟が会社を乗っ取って終わらせた
乗っ取った従兄弟のら経歴調べたら東洋大→スーパー(3年)→大戸屋だってよ
自分も商才あるって勘違いしちゃったんだろうな
- 140 :名刺は切らしておりまして:2020/05/06(水) 16:52:48 ID:pt0jajbV.net
- コロワイドが生殺与奪の権を握ったらしいと話題に
http://kabumatome.doorblog.jp/archives/65886941.html
https://pbs.twimg.com/media/C5W6Nk2UEAEyH9W?format=jpg&name=360x360
- 141 :名刺は切らしておりまして:2020/05/06(水) 17:35:31 ID:gH5EhBwR.net
- 大戸屋、やよい軒、ほっかほっか亭
丼系以外の日本食が総じてダメ
- 142 :名刺は切らしておりまして:2020/05/12(火) 08:01:35 ID:RiTSWuHl.net
- 【飲食】大戸屋からじわりとお客が離れている理由
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1520491171/
- 143 :名刺は切らしておりまして:2020/05/12(火) 09:27:16 ID:Uw2LdZfS.net
- 「ただの手抜き」を自分の速さだと勘違いしてるアルバイトが多いからな。
こいつらのクセの強さと、この会社のガバナンスの弱さがベストマッチしてる。
やめたい。
- 144 :名刺は切らしておりまして:2020/05/14(木) 22:36:28.58 ID:A1fXDI3t.net
- どこの店舗でも店長がゴミしかいないよな
そら業績落ちるわ
- 145 :名刺は切らしておりまして:2020/05/14(木) 23:04:53.89 ID:mti6Szlz.net
- >>144
あれ…俺書き込んだかな…
- 146 :名刺は切らしておりまして:2020/05/14(木) 23:30:38.12 ID:SGOH1KUf.net
- 飲食店経営に手を出したら、その先には「地獄」が待っている
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/52348
- 147 :名刺は切らしておりまして:2020/05/14(木) 23:58:18.29 ID:6Gv4zMEj.net
- >>135
コロワイドは、同じビルに同じ系列の居酒屋を入居させる手法とM&Aで事業拡大していったのはイメージだったけど、牛角やかっぱ寿司もコロワイドになってて、ビックリ。
学生の頃、コロワイド系列でバイトしたことあるけど、社員は安月給で超ブラックだった。バイトですから、夕方5時から朝5時まで12時間連続で休憩なしとか当たり前だった。
- 148 :名刺は切らしておりまして:2020/05/15(金) 01:08:34 ID:LuQytiaD.net
- 初めて入った地下の大戸屋に入ったとき、ドア開けてすぐにゴキブリが走ってたのを見て驚愕したわ
- 149 :名刺は切らしておりまして:2020/05/15(金) 19:33:11.08 ID:ehv7jlVV.net
- コロワイド早く助けてくれ!
- 150 :名刺は切らしておりまして:2020/05/17(日) 21:36:59 ID:PAYDEM1T.net
- 大戸屋HDが2万5000円券バラマキ…コロワイドと繰り広げる“食事券抗争”
2020/05/12
https://wjn.jp/article/detail/1869819/
「かっぱ寿司」や「牛角」など、16の外食チェーンを傘下に収める外食大手コロワイドが、定食チェーン「大戸屋ごはん処」を経営する
大戸屋ホールディングス(HD)の乗っ取りに動き出した。
コトの発端は、大戸屋HDの創業者・三森久実氏が2015年に死去したことだ。その死によって会社を継いだのは従兄弟の窪田健一社長で
三森久実氏の長男・三森智仁氏は窪田社長ら経営陣と対立し
16年には大戸屋HDの取締役を辞任。それに伴い、創業家は昨年10月に株式(約19%)をコロワイドに売却した。
- 151 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 18:17:41 ID:nH2mY+Os.net
- 乗っ取り社長は無能だったwww
創業家と組んで復讐することを予想すらしないとはwww資本戦略なめすぎww
https://news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/18316948/
- 152 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 18:22:09 ID:nH2mY+Os.net
- >>94
>>151の記事によると創業家も株主提案の経営陣リストに入っているそうだwww
- 153 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 18:23:00 ID:nH2mY+Os.net
- ぺんてるがここと同じパターンだよな
- 154 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 18:52:33 ID:nH2mY+Os.net
- >>116
息子を頼むって言ってたのを反故にしたんじゃね?
- 155 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 18:59:28 ID:IVfP+rfu.net
- >>151
読んできたけどこの社長ひどない?
- 156 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 19:10:59.08 ID:nH2mY+Os.net
- コロワイド社長インタビュー
もう戦う前から勝負決まっとるやんwww
https://toyokeizai.net/articles/-/344943?utm_source=livedoor&utm_medium=http&utm_campaign=link_back&utm_content=related
- 157 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 19:18:05.53 ID:EqaCroaY.net
- >>152
マジかwww
まぁ、今の社長のダメっぷりみたら、建て直し案でそっちふるしかないわなw
- 158 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 19:28:06 ID:EqaCroaY.net
- >>154
実際その通り。
普通ならトヨタみたいにカリスマ育てる路線に行くべきなのに、
操業家息子を海外にとばしてやりたいほうだい。
創業者の掲げた理想を放棄して効率経営に走った挙げ句に、
邪魔になった経営者の息子を排斥。
それまでの経緯はあったにせよ、結果としてやったのはソレ。
それで経営傾かせたんだからなぁ・・・
- 159 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 19:28:31 ID:HGnP7fPq.net
- 棚ぼたで勘違いしてイケイケで膨らました感
- 160 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 19:39:22 ID:ReQzfw+c.net
- >>156
読み進めていくとジワジワくるなこれw
- 161 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 21:20:40 ID:07tiGwCp.net
- >>107
正直高い方に振って欲しい。
安い店は他にある。
- 162 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 21:51:41.19 ID:7O7VYZUJ.net
- 【飲食】いきなり!ステーキが大量閉店へ 年末年始に26店舗、客に衝撃
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1577101933/
- 163 :名刺は切らしておりまして:2020/05/26(火) 23:52:54 ID:3oXZeMJs.net
- まあ万が一現経営陣がプロキシファイト勝っても、敵対的TOB仕掛けられて終了だな。
- 164 :名刺は切らしておりまして:2020/05/27(水) 07:46:56.55 ID:sSG0LrQf.net
- すかいらーく、深夜営業を廃止へ 「ガスト」や「バーミヤン」など [夜のけいちゃん★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590478451/l50
- 165 :名刺は切らしておりまして:2020/05/27(水) 08:29:08.98 ID:QdxQOpIG.net
- >>161
そうだよなぁ
今は高くて質も良くなくてだけど
やよい軒みたいにしろってアホしか言わないなw
- 166 :名刺は切らしておりまして:2020/05/27(水) 17:30:54 ID:k06SkY/R.net
- >>161
>>165
100円安くなって提供が早くなって俺たちの大戸屋が戻ってくるぞw
- 167 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 00:23:23 ID:AaZN86Pw.net
- >>156
現経営陣にとっては因果応報そのものだな
- 168 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 11:38:40 ID:8/pSo4mH.net
- 昔と比べて味落ちたな
量も減ってでも価格だけは上がってるという
- 169 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 12:44:18.46 ID:wADH4LgV.net
- 今から5、6年前は良く行ってた。値段は少々高めだったが、味も分量も悪くなかったし。
- 170 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 13:10:04.92 ID:CK9cU2Ub.net
- 優待券目的で株持っていたけど
創業者が急死して売った
- 171 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 14:46:01 ID:0q+IBCDB.net
- >>161
もう現在でもチェーン店で使う意味が無い
今の値段なら幾らでも美味いもの食える個人店を選び放題
- 172 :名刺は切らしておりまして:2020/06/04(木) 20:50:08 ID:zZL4t20z.net
- 個人店当たりはずれ大きいし、味はおいしくても常連とばっかり喋ってたりとかで
居心地悪いとかあるだろ
選び放題はいいすぎだな
- 173 :名刺は切らしておりまして:2020/06/05(金) 07:43:42.33 ID:JW2Kb6vI.net
- >>172
そーゆーのも含めて選び放題なんだよっと。
5回も通えば普通は顔覚えてもらえるし、一見さんへの会話が少ないのは
一人飲みしたい人への配慮の場合が多い。
良い店を探すコツは、カンとアシ。
慣れてくると、店構えや入店前の雰囲気でなんとなく解るようになる。
良い店を探しあてた時は、かなり気持ちいいぞ!
チェーン店だと、均一サービスの中の出来不出来があるので、却って解りにくい。
- 174 :名刺は切らしておりまして:2020/06/05(金) 19:23:07.83 ID:qN0nm9ap.net
- 店内調理にこだわる割には安い。その割には回転上げる工夫とかはない。けど長居は出来ない空気。
皿が大きいよね。
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