【食品】サンマ、今年は安くスタート　水揚げ増え卸値6割安

1 ：ラテ ★：2018/08/31(金) 08:52:23.65 ID:CAP_USER.net

2018年8月30日 20:00 日本経済新聞［有料会員限定］

秋の味覚、サンマ漁が本番を迎えた。記録的な不漁だった2017年から一転、主産地の北海道の水揚げ量は前年を上回るペースだ。東京・築地市場も今週以降入荷が増え、卸値は前年同期に比べ6割安い。特売を検討する小売店も出ている。ただ資源量は減少傾向との見方もある。今後の漁獲量次第で流通価格は変動しそうだ。

現在の主産地である北海道根室市の花咲港は今週に入り連日、前年の4倍近い約1300トンの水揚げがある。…

https://r.nikkei.com/article/DGXMZO34792900Q8A830C1EA2000

2 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 09:10:04.04 ID:EI7IE9/n.net

#ケチって火炎瓶
！

3 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 09:18:54.50 ID:UceJLZ1M.net

良かった！
去年は酷かったからな

今年は美味しいサンマが喰えそうだ

4 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 09:27:29.86 ID:X0wXgAPo.net

明日は居酒屋で刺しと焼きでサンマ三昧だ

5 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 09:31:38.79 ID:Ri1QGtEm.net

一尾99円で売ってたな。

6 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 09:35:35.66 ID:MAJ9DMPW.net

まだそんなに脂が乗ってなさそうだけど、今年のは何か大きいのが多いなあ

7 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 09:40:35.79 ID:i7yWu6mR.net

内臓は食えないな　残念

8 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 09:41:47.90 ID:XRy9Uuy6.net

あとはダイコンを安い時に買えば完璧な秋を迎えられそう

9 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:00:21.39 ID:5kizh+W3.net

昨日、150円でした＠吉祥寺アトレ

10 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:01:37.79 ID:MFBf9VXK.net

鮮度の良い、サンマやいわしの内臓は身よりもおいしい。頭や内臓がとられたサンマを
買うやつの気が知れない。

11 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:03:24.34 ID:WZl5Z1LJ.net

そんなに急に値段なんて下がらんやろ。。。
　　
　　　　　ほんまや！

12 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:14:41.46 ID:y6u4QAFJ.net

>>1
ファ〜w

13 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:15:09.84 ID:GL1KwaEz.net

>>7
え、何で？

14 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:16:42.92 ID:fGUgV7I+.net

去年より３年５年平均で教えてくれ
10年平均ではたぶん５割は上がってるはず

15 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:24:18.36 ID:KcEmmPx0.net

内臓とまわりの肉しか食わない

16 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:25:52.11 ID:cW7dqx1I.net

10年前は、週1回のスーパーの特売日はサンマ1匹100円だったね。
最近は本当にたま〜にある程度。

17 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:30:16.62 ID:1JVxyuIJ.net

>>13
おそらく放射脳のバカ

18 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:42:34.38 ID:WvwJzODs.net

マグロは？海外では激安で食べられるで？日本騙さてるで

19 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 10:45:06.09 ID:5I7LFuhC.net

サンマ内蔵とか苦くて美味しいよね
赤いのやら白いのやら糸みたいな寄生虫が付いてるから
嫁に目の前で食べないで　って言われる
来年は美味しい味醂干しがやっと市場に出てきてくれるかな？

20 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 11:09:35.79 ID:FyTVVCKe.net

内臓は旨いけど、ほとんどがうろこ飲んでて食べづらい

21 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 11:24:34.76 ID:X0wXgAPo.net

>>20

鱗飲んでる奴と無い奴がいるけど
あれは何が違うんだろう

22 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 11:48:04.27 ID:yCHzgrzV.net

昔は99円とかあったのになあ
今日スーパーで見たら157円
何で三日前から30円上がってるんだよ

23 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 12:26:40.94 ID:N1mEUABX.net

生さんまは高いよ

安いのは冷凍品だから、去年取れたやつ
格安さんまが出まわるのはもう少し先だな

24 ：名刺は切らしておりまして：2018/08/31(金) 12:38:10.95 ID:Z3qXFahA.net

>ただ資源量は減少傾向との見方もある
サンマも絶滅させるのか？