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【外食】ミスド「500店舗調理廃止」が意味する大変化 外食産業シェア化の幕開けだ
- 1 :まはる ★:2017/04/15(土) 08:03:22.38 ID:CAP_USER.net
- ドーナツ専門店「ミスタードーナツ」が事業構造の転換を進めている。
背景にあるのは慢性的な人手不足と消費の落ち込みである。
近隣店舗で商品をシェアするミスドの新しい取り組みは、コンパクト化する消費社会の未来を暗示しているのかもしれない。
売上高が2〜3割減ることも想定
ミスドはこれまで各店舗にキッチンを備え、原則として店内でドーナツを作っていた。
キッチンがあるといっても、オーダーを受けてから揚げるわけではなく、
商品によっては店頭に出すまで時間をおく必要がある。
このため、すべての商品が作りたてというわけではなかったが、店内にキッチンが存在することは
「手作り感」を演出するという意味で、大きな効果があったことは間違いないだろう。
だが同社は、昨年から事業構造の大規模な転換を進めており、店舗の装備についても見直しを行っている。
今後はキッチンなしの店舗を増やし、キッチンありとキッチンなしの店舗を複合的に出店していく方針だ。
キッチンなしの店舗は全体の4割にあたる約500店舗になる見込み。
キッチンありの店舗から商品を配送するとともに、持ち帰り専門店を増やすことで店舗の総コストを削減する。
キッチンなしの店舗の場合、調理の必要がないことから未経験の店員でも配置が可能となり、
人手不足にも柔軟に対応することができるという。
今後は、キッチンなしとキッチンありの店を複合的に配置するので、
結果的に同社はドミナント戦略的な出店計画となる。
小売や外食業界では、狭い地域に店舗を集中させるやり方を「ドミナント戦略」と呼んでいるが、
通常、この方策はシェアの拡大に用いられることが多い。
セブンイレブンが代表的な例だが、狭いエリアに集中的に出店することで、競合から顧客を丸ごと奪うという考え方である。
だが今回のミスドにおけるドミナント戦略は、市場縮小に対応し、
店舗の総コストを引き下げるという目的で実施される。
同社は今後の市場動向についてかなり厳しく見ており、
現状から2〜3割ほど売上高が減少しても採算が合う事業構造を目指すという。
日本のドーナツ専門店市場は、長くミスドの独占状態が続いてきた。
最近ではクリスピー・クリーム・ドーナツが海外から進出したり、
コンビニがドーナツに参入するなど、競合店が増えたものの、ミスドの存在感は圧倒的だ。
ところが肝心の業績は、苦しい状況が続いている。
ミスドは清掃サービス大手のダスキンが運営しているが、
同社外食部門の2016年3月期における売上高は440億円、営業利益は15億円の赤字だった。
外食部門の低迷は今に始まったことではなく、5年前と比較するとミスドの全店売上高
(フランチャイズ店があるのでミスド本体の売上高とは異なる)は20%も減少している。
状況はまだ改善しておらず、2017年3月期決算では売上高が前年比7.3%減の410億円、営業利益は17億円の赤字を見込む。
【続きはサイトで】
http://toyokeizai.net/articles/-/167095?page=2
- 2 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:08:27.19 ID:ZlGh4X0G.net
- それで味が落ちて客飛んだら笑い事だよね。
- 3 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:10:28.98 ID:zWn6tEMZ.net
- なら、普通にスーパーのパン棚への陳列でいいだろw
- 4 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:16:48.34 ID:IiLzcBKQ.net
- セブンイレブンと同じようなドーナツ売るのか
- 5 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:33:28.07 ID:FvTYVpPG.net
- ミスドのドーナツをスーパー、コンビニで売るという考えもあるよね
- 6 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:43:29.56 ID:L3JDVm9e.net
- 日本が貧しくなったんだよ
「味はどーでもいいから安いのちょうだい!」
ていう貧乏客ばっか
- 7 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:46:07.69 ID:imzwpa1E.net
- ミスドに行くって理由を自分で無くすのか
- 8 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:47:57.95 ID:CADCknhq.net
- 2〜3割ですむかな?
- 9 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 08:53:36.63 ID:0Xh+RjB5.net
- ドーナツはいらない
- 10 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:00:08.98 ID:zWn6tEMZ.net
- 客を無視した対応って、客に見透かされてマックと同じ道進むんじゃないか
値上げで対応出来ないのか?
それでも将来予想としてダメなら店舗事業から撤退しろ
- 11 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:01:14.96 ID:XAVVApif.net
- むしろ店舗はドーナツ作るだけにして
売るのはコンビニの店頭にしたらもっと儲かるんじゃねw
- 12 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:02:29.74 ID:33UHUc5c.net
- せっかく店内調理してるならさ
油切った熱々のドーナツを今揚げたてでーすって
パン屋みたいに提供するとかできんのか?
- 13 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:04:26.95 ID:8gYl9TKO.net
- ドーナツは美味しいけど、いつも食べる習慣は無いんだよな
- 14 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:06:13.15 ID:d/MuAExC.net
- わざわざトラックで運んで食べるほどのものでもないのに、自滅への道を進むかのようだな。
- 15 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:07:27.81 ID:Obpk1/P8.net
- もうおまけの皿と弁当箱だけ売ってろよ
- 16 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:10:21.83 ID:cy5E4ST6.net
- ミッスがんばれ!
- 17 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:13:20.53 ID:phkB/wjl.net
- いいことあるぞーって
この店行って良いことなんてあったことないw
- 18 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:15:58.08 ID:OPsQo4ti.net
- >>12
コーティングとか必要なドーナツは冷まさないとならない
オールドファッションなら揚げたてでも売れなくもない
にしても店内調理を売りにしないで止める方向に舵切るとはねえ・・・。
弁当屋ですらだんだんキッチンが見えるようになってきてるのに。
- 19 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:17:16.23 ID:WoLQ1fN8.net
- ターボ付けたアシモでも対応できるようになるんじゃね
- 20 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:18:57.96 ID:8gYl9TKO.net
- >>18
1個100円じゃないと売れないから店舗で作るのはもう限界だろ
- 21 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:19:15.03 ID:/CzBznlv.net
- >>18
ムリなのまではいらんけど
ポテチも揚げたてが大好評なのに
店内調理のよさがない
新宿にあったクリスピークリームなんて
並んでるだけでお試しで貰えた揚げたてドーナツ美味かったで
- 22 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:32:10.53 ID:hxpAAyiK.net
- >>18
店内調理でも売れないんだからコンビニと同じでいいやって判断したんだろうな
- 23 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 09:48:44.36 ID:cy5E4ST6.net
- ミッスのドーナッツっておいしいよね。
- 24 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 10:10:36.97 ID:oFuYWQyT.net
- 最近は祭の出店も調理しないんだよな
出店の焼そばとかも調理済みの物を鉄板で温めてるだけ。
- 25 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 10:17:21.85 ID:od61UCAY.net
- >>17
いい娘とヤルぞーっ、じゃないのか?
- 26 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 10:54:33.80 ID:pS73hwe+.net
- >>25
いい娘をヤルぞー!か
それならペッパーランチやんかw
- 27 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 11:35:49.81 ID:W5k09BYX.net
- >>5
むしろ今までそれをやらなかった意味が解らない。
卸せばいいのにな。
- 28 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 11:45:17.91 ID:sY8lHQFT.net
- 老害滅ぼさないと全ての産業が傷んで行くな
- 29 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 11:54:37.55 ID:paah/tS/.net
- ミスドは朝早くから店長が来て、もくもくとドーナツを揚げていた。
その店長が大学生なものだから、結局店長は大学を辞めなければならなくなった。
学業との両立が難しいので。
自分の店で売るドーナツを作るのだけでも大変なのに、どうすれば他の店のドーナツ
まで揚げることができるだろう?けっきょく赤福みたいに工場作って、そこでつくって
他のところに運ぶことになるんだろう
- 30 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 11:59:25.18 ID:W+Metk74.net
- >>26
ドーナツの穴で我慢せい
- 31 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 12:13:23.39 ID:5lOqrGRC.net
- ミスドの現在の特色は業態が曖昧なところ
喫茶店か?ファストフードか?何かのフランチャイズか?コーヒーショップか?
ドーナツショップとのワケの分からないものを日本に持ってきてさらに意味不明で曖昧な業態になっている
それがプラスに働くかマイナスに働くかは分からない
特に、当たり前だがミスドの本当の商品は座席だ
- 32 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 12:18:05.36 ID:F3YzBvVG.net
- ミスド改悪で消えるのかぁ
ミスドのドーナツの味が好きでちょいちょい食べてたのに、改悪で味も落ちるのか
さらばミスド
- 33 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 12:22:28.71 ID:mqsiJWjT.net
- ミッスが消えたらやだよね。
- 34 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 12:22:34.62 ID:JDRTiYyK.net
- 店内調理をやってる近所の店が店内調理をやめた店に持ってくるようになるだけ。
現在もできたてのではなく、すでにできあがって置いてあるのを買ってるだろうから
そんなにたいして味はかわらんような。駅ナカで売ってるのも近所の店舗から
持ってきたのを売ってる。
- 35 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 12:34:02.13 ID:ojB7ykta.net
- >>31
その割には座席が安っぽい
一昔前のマックみたいで萎える
- 36 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 13:01:57.26 ID:cy5E4ST6.net
- ミッスのドーナツおいしいよね
- 37 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 13:05:35.26 ID:yGJQCXtL.net
- 店内調理しないなら味が落ちそう
- 38 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 13:25:35.86 ID:cy5E4ST6.net
- ミッスはおいしいから大丈夫。
- 39 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 14:20:08.46 ID:ikPhpcld.net
- つまりこれからはコンビニのドーナツで事足りるということか
残念だ
- 40 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 14:52:00.83 ID:0VXJkvV1.net
- 一足飛びに セントラルキッチン工場+作らない店舗
に踏み切れないのは、工場を確保できないからか、
ダメなら戻そうと、腰が引けてるからか
【「目の前で揚げてるんですよ」が売りだったけど、
揚げてる店舗でも、実は湿気った作り置きでした
コンビニドーナツと変わりません】
自分で白状して、ブランド毀損した
今後どうするのでしょう
- 41 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 15:11:09.48 ID:YQjBmj7/.net
- セブンは、あきらめてセロファンパックで 菓子パンと同じ扱いにしたんだから
まだ、存在価値があると思う
- 42 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 15:13:52.37 ID:qZyWZ2Ck.net
- 親会社がダスキンなので店仕舞い経費が約1/4で済みます
- 43 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 15:29:46.47 ID:7bjCwpAx.net
- 匂いは無くなるんだろうな
店の前通っただけで甘い匂いするやつ
焼鳥屋と一緒であの匂いに釣られるヤツいただろ
- 44 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 16:04:10.07 ID:ZuIqk+j/.net
- コンビニまでドーナツ売り始めたけど
あまり上手くいかなくて
結果菓子パン扱いになった現状で
まさか本家ドーナツ屋が唯一の強みを殴り捨てて追従して来た衝撃
- 45 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 16:05:26.88 ID:ZuIqk+j/.net
- >>43
代わりに飲茶の匂いが強くなるんじゃないかな
中華の匂いが漂うドーナツ屋
- 46 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 16:45:03.46 ID:cy5E4ST6.net
- セッブのドーナツっておいしいよね。
- 47 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 16:54:08.22 ID:8pX664YE.net
- 競合する某社がお金をかけて
「コンビニと同じ、だったらコンビニで買うわ」
ってネガキャンをネット工作企業にやらせたらミスドは終わっちゃうんじゃ
- 48 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 18:05:28.53 ID:mqsiJWjT.net
- コッンのドーナツっておいしいよね。
大好きさ。
- 49 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 20:08:01.81 ID:B3D23z4P.net
- >>6
むしろ30年前からよくドーナツメインでここまできたなと思うんだが。
一時期飲茶なんかもやってはいたが。
- 50 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 22:28:04.40 ID:X9kB4Me8.net
- ドーナツは油が回るのがとても早いので
作ってから時間がたたない方が美味しいと思うんだけどな。
センターキッチン化してどのくらいの時間が空くのか
今までがどのくらいのサイクルで作ってたのか(朝作ったら閉店まで置くものなのか)
よくわからんけど。
- 51 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 23:31:53.26 ID:ufbyuv+c.net
- 店内調理無くすならミスドじゃなくていいや
- 52 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 23:36:18.54 ID:BQoAPkr0.net
- >>21
朝鮮ドーナツは今どんどん閉店してるから
- 53 :名刺は切らしておりまして:2017/04/15(土) 23:55:38.51 ID:0VXJkvV1.net
- >>47
「この店は揚げてる、この店は作り置きだけ」
ネットですぐに大拡散しちゃうわけで
パタンA「あの店はウソミスドなんだぜ」「じゃあ揚げてる本物ミスドに行きましょう」
「だけど遠いよ」「そうね。スタバに入りましょう」
パタンB「あの店はウソミスドなんだぜ」「あっちじゃなかった?」
「わかんないから避けるか」「そうね。スタバに入りましょう」
客は逃げるわ、ブランドは毀損するわ、
あまり楽しくない未来しか見えないぞ?
- 54 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 01:54:36.50 ID:YneIjopV.net
- 一度も買ったことがない
- 55 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 02:19:30.95 ID:SqpgPrZw.net
- 小麦粉の塊
- 56 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 02:22:52.41 ID:M8JOpXrN.net
- >ミスド「500店舗調理廃止」
店で作り置きしたもの売るだけ、それってコンビニ以下じゃんwww
- 57 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 02:25:40.39 ID:M8JOpXrN.net
- >セブンイレブンが代表的な例だが、狭いエリアに集中的に出店することで
全体のシェアは奪えても、個々の店舗オーナーは客の取り合いでヒーヒー言ってるよw
まさにブラックフランチャイズwww
- 58 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 02:58:30.62 ID:vn+Jvd/V.net
- 店舗内製造じゃないなら、コンビニで買うのと変わりないじゃん
- 59 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:14:10.98 ID:Xcmj8bjP.net
- 脂肪と糖分…シニア向けではないし、少子化だし
- 60 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:27:02.55 ID:oI8M2maP.net
- >>59
10代〜60代のデブ向けだwすげー幅広いやん
- 61 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:27:33.76 ID:apDkxKIM.net
- >>1
糖質制限の時代にドーナッツとかありえんわ
ドーナッツ以外のメニュー出せよ
- 62 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:33:02.43 ID:cUxebT35.net
- >>61
飲茶出してるやんw知らんのかカス
あとオイルカットドーナツも出してたけどな
売れないのと不味いから期間限定で終わるんだよな
- 63 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:34:20.98 ID:Vo2zdJhO.net
- >>61
お前は糖質制限してるのかよw
ならラーメンがあんだけ店ある理由は?
ドーナツにヘルシーなんて求めてねーんだよバカw
- 64 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:34:57.52 ID:DXOhu7Px.net
- 消費の落ち込みって東京五輪後にはもっと落ち込むから人も余り、大量の移民は日本で生活保護を受給する
- 65 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:42:27.44 ID:apDkxKIM.net
- >>62
点心出してる店があるのか
メニューに無いから気づかんかった
>>63
甘くないドーナッツとか存在するよ
- 66 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:51:27.67 ID:Vvr4i6xY.net
- アメリカはダンキンドーナツが圧倒的なのにな
- 67 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:53:31.81 ID:1QN6Q64D.net
- >>66
それを言うならダメリカならペプシとコカ・コーラは半分くらいのシェアだが
日本は完全にコカ・コーラの天下だしペプシはチョントリーが細々と売ってるだけだしw
- 68 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 03:59:47.72 ID:3F1hha2x.net
- 木嶋佳苗=我が家杉山rrrrrrrrrrrrr
- 69 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 04:08:34.78 ID:3/UzyNvI.net
- コンビニのせいですごく迷惑だわ
- 70 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 04:25:42.72 ID:NdbKooUZ.net
- なんか食品サンプル並べて
某ラーメンチェーンみたいになってて草
- 71 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 04:49:00.71 ID:f5wVMbR/.net
- 店舗間を往復するだけのお仕事だから
アマゾンより先にドローン配送実現するかもな
国内の法規制次第だけど
- 72 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 04:49:41.82 ID:IB0CqaTj.net
- セブンが仕入れりゃいんじゃね
- 73 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 05:07:08.29 ID:cHOikcQd.net
- >>63
単純に間食デブ減ったんじゃない?
- 74 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 05:19:01.20 ID:1QJxNfkO.net
- 自ら崖に向かって突っ走っていくスタイル
- 75 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 05:31:18.59 ID:09EMt9Ho.net
- >>71
ドローンなんて使わなくてもバイトが持てばいい
たいして重いものでもないしドローンにしたところで
操縦する人間が必要になるから人件費が浮くわけもないw
- 76 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 05:37:34.67 ID:SuJVGvYV.net
- 今の日本の経営者はこれなんだよな
効率偏重ばかりで魂がない
これでミスド終わるわ
- 77 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 06:11:51.51 ID:htQXdWx0.net
- セッブがんばれ
- 78 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 06:25:00.45 ID:RWbdqAQI.net
- >>34
ありきたりだが警察は事前には動かない。
今じゃどこの家庭もSECOMが当たり前の時代なんだから
襲われるのが嫌なら隣にボディーガードを付けとけばいいんだよ。
http://guard-dog.crayonsite.com/
これなんか時給2500円で付いてくれるから相手が確実に来るときに付けとくだけでもかなりの抑止効果になるよ。
- 79 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 07:21:18.75 ID:22FwGLPQ.net
- 人で不足で厨房にヒト置けなくなったということだな
- 80 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 07:34:33.28 ID:08/vk9Tm.net
- これでミスド終わったな。
経営者は食品扱う資格無いよ。
- 81 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 09:16:03.81 ID:obDGQ9BK.net
- 糖質と脂質の塊だから、まともな人は食べないわな
- 82 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 09:24:43.78 ID:m+Bi7qo1.net
- 山崎パンもついでに並べると完璧
- 83 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 09:43:20.99 ID:qclRJm5N.net
- 日本スゴイですね〜視察団で
アメリカのスーパーの専門家が日本のスーパーを視察してたが
お惣菜を店内で作ってることにビックリしてたな。
店内調理は衛生的に問題がある。
アメリカでは絶対にやりません
って
- 84 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 10:21:35.27 ID:KZAH3xPt.net
- ミッス終わっちゃうの?
- 85 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 10:36:30.74 ID:pYTkJmzX.net
- いちど100円で食べるともう100円でしか
- 86 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 13:19:23.01 ID:QQPjLJnw.net
- コメダ珈琲のポリタンクコーヒーみたいなもんだな
なぜ店名になってる商品を味優先にしないんだ?
- 87 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 13:19:37.63 ID:KxLpTvNt.net
- 現役教員が語る! 日本の学校で「非常識な教師」が生まれるワケ http://www.rui.jp/ruinet.html?i=200&c=400&m=325750
- 88 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 13:46:52.64 ID:RCuswlRP.net
- ミスドは赤字だったのか。知らなかった
子供はドーナツ大好きだけどな
- 89 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 14:02:40.76 ID:KZAH3xPt.net
- ミッスのドーナツおいしいよね。
みんな大好きさ。
- 90 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 14:07:59.53 ID:K8aDuGxQ.net
- 添加物なしの、揚げてないドーナツ作ってくれ
- 91 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 14:55:09.06 ID:pmfshZDe.net
- 初めて店内で食べたけど、美味しいな。
持ち帰るのと全然違ってびっくりした。
特に固いタイプがサクサクだった。
- 92 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 14:55:47.12 ID:QQPjLJnw.net
- 店舗で揚げなくなったら
更に味が落ちるな
- 93 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 15:14:15.14 ID:KZAH3xPt.net
- ミッスがんばれ!
- 94 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 15:27:44.77 ID:lSMJtqla.net
- 発酵生地ドーナツの美味しいドーナツが食べたい。
ミスドは不味い。
- 95 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 15:37:59.24 ID:4zVgl1rf.net
- ミスタードーナツの店でドーナツができあがるのを待ってる奴なんかみたことないぞ。
できてから時間がたって置いてあるドーナツをみんな買って食べてる。
- 96 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 15:55:22.54 ID:KZAH3xPt.net
- ミッスはおいしいよ。
みんな大好きさ!
- 97 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 17:13:33.96 ID:CEckEqZI.net
- 開店と同時に入って揚げたてのチュロス
待ってるのが習慣の人もいるんだぞ
行きつけの店舗はそんなのが何人かいる
- 98 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 18:07:01.06 ID:HUG4Ccj3.net
- コンビニドーナツと変わらんようになるがな
- 99 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 18:18:51.39 ID:KZAH3xPt.net
- コッンのドーナツもおいしいよね。
大好きさ。
- 100 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 19:13:51.21 ID:t4iwrKfG.net
- >>95 作り置き6時間(店内調理)と、
作り置き36時間(コンビニドーナツなど)では、
だいぶ味が異なると思うの
なお、スーパーの惣菜は4〜6時間で交替、
古いのは値下げ投げ売りのあと廃棄
- 101 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 19:46:56.72 ID:OybAIkSn.net
- つ「セルフキッチン」
- 102 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 19:58:54.21 ID:L0+Orp/q.net
- 人手が集まらんのなら、ドーナツを揚げるロボットを開発する方が良いんじゃないか
- 103 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 20:42:12.33 ID:4zVgl1rf.net
- >>100
ミスタードーナツで店内調理をやめた店は近所で店内調理をやってる店
から持ってこさせることになるからそんなにかわらんと思うよ。
- 104 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 21:14:56.20 ID:t4iwrKfG.net
- >>103 大差ないなら、最初から(現在時点ですでに)
げろくそ不味い、てことだな
西友のベーカリーコーナーですら、
9時の揚げたては美味だし、19時半の投げ売りは劣るよ
- 105 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 21:25:21.05 ID:1gfuB+BI.net
- 時間経ってれば油が酸化するわな
夕方以降なんか売れ残りだろ
- 106 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 21:28:07.88 ID:94PYW8xA.net
- >>24
それは保健所の営業許可の問題だろ
- 107 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 21:35:06.71 ID:4zVgl1rf.net
- >>104
無茶苦茶おいしくもなければ無茶苦茶まずくもない。
ダスキンがやってるドーナツ屋だからそこそこで良いのとちゃうの。
- 108 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 21:37:11.06 ID:4zVgl1rf.net
- 現時点でも駅で売ってるミスタードーナツは近所の店舗で
作ったものを持ってきて売ってる。
- 109 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 21:52:20.73 ID:7r8fKCH/.net
- ミスドはオールドファッション改悪して不味くなってから利用しなくなったわ。
セブンも当初は良かったのに、途中でオールドファッション改悪したから
使わなくなった。
結局どちらもオールドファッションが不味くなった結果、売れ行き不信で廃業寸前。
- 110 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 21:56:34.95 ID:htQXdWx0.net
- ミッスはおいしいよ。
ミッスがんばれ!
- 111 :名刺は切らしておりまして:2017/04/16(日) 22:16:24.23 ID:lJcj6SsO.net
- 唐揚げとフライドポテト売れよ
- 112 :名刺は切らしておりまして:2017/04/17(月) 08:36:36.37 ID:ap6shuYS.net
- 店内で調理しようがマズイものはマズイし
- 113 :名刺は切らしておりまして:2017/04/17(月) 09:50:04.89 ID:bxdiKAkk.net
- マクドナルド誹謗中傷スレ大量乱立でなんJ民が逮捕寸前w
みんなでマクドナルドHPご意見窓口に通報しよう
http://hanabi.2ch.net/cook/subback.html
http://hanabi.2ch.net/candy/subback.html
性懲りもなく発狂中
http://hissi.org/read.php/cook/20170415/am1QRWZHM1k.html
- 114 :名刺は切らしておりまして:2017/04/17(月) 10:11:41.77 ID:1NLN+M1C.net
- 揚げたてのドーナツはマジで美味い。
それこそが価値だったんだよ。
- 115 :名刺は切らしておりまして:2017/04/17(月) 11:58:27.27 ID:tErqfX+/.net
- >オールドファッション改悪
ドーナツの中でも基本単純形のオールドファッション
なにをケチって改悪するのか
香料を減らし、卵と牛乳を減らし、発酵時間を取らない、油を使わない、
それはもはやドーナツではない。南部せんべいもどきだ
- 116 :名刺は切らしておりまして:2017/04/17(月) 12:49:43.04 ID:IdOi5bdr.net
- ミッスおいしいよね。
- 117 :名刺は切らしておりまして:2017/04/17(月) 15:20:35.65 ID:N8e95sv6.net
- http://braa.cde.jp/nightnews/0416.jpg
- 118 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 06:47:23.37 ID:I/RyRde+.net
- ミスド ジュニアにして分ければ?
- 119 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 07:30:03.81 ID:fDoDtnB6.net
- マックがんばれミッスがんばれ
- 120 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 09:15:28.83 ID:nxyZEnNl.net
- 不祥事が起きても騒がれない不思議な会社。
マクドなんてナゲット一発で世界的大ニュースなのに。
- 121 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 19:44:17.25 ID:KzBbUeo8.net
- 山 本 太 郎 が 疎 開 の 呼 び か け
高濃度汚染地域・東京から山本太郎です。
超高濃度汚染地域・福島、東北にお住まいの皆さんこんにちは。
福島の皆さん、東北の皆さん、できることなら避難してください。
https://twitter.com/neko_aii/status/853581647580495873
諸沢英道
「自分を『負け組』と考えて不満を募らせ、
反原発を主張することで正義の味方を演じようとしたのではないか」
一瞬、山本太郎参院議員の事かと思った。
https://twitter.com/aka shicr/status/592255976788504577
チ ェ 事 故 化 の 恐 れ
福島の甲状腺がん、低年齢増えチェ事故化の恐れ(団藤保晴) - Y!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/byline/dandoyasuharu/20170404-00069527/
娘 は 甲 状 腺 が ん
研ナオコで検索すると橋本病、娘は甲状腺がんと出てくるね。(;°皿°)
https://twitter.com/momoa_mjlove/status/844492264319574016
「 放 射 能 が 原 因 と は 考 え に く い 」
放射線障害の治療薬、日本で共同開発 イスラエルの医療VB
福島の小児甲状腺癌の多発は「放射能が原因とは考えにくい」と言いながら
「福島医大」の「ふくしま国際医療科学センター」が
イスラエル企業と「急性放射線症候群の治療及びがん患者の
放射線治療後の合併症の治療における共同研究で覚書を締結
http://onuma.cocolog-nifty.com/blog1/2017/03/plx-r18-5e27.html#more
https://twitter.com/東海アマ/status/843205723307687936
核 兵 器 投 資
日本企業8社、核兵器投資だってよ。儲かりゃ、何でもいいんだな。
三菱UFJFG みずほFG 三井住友FG オリックス
第一生命 三井住友信託 千葉銀行 野村証券
https://twitter.com/soundandfury68/status/807630791324803073
都 合 の 悪 い 情 報 は 速 攻 削 除
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信
三菱重工の重役でもあるらしい
これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある
書けばツイッターで速攻削除されている
私のツイートで、安倍政権に都合の悪い情報は速攻削除されている
これは驚いた ここまでやるのか
https://twitter.com/東海アマ/status/841451580339625984
- 122 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 19:48:56.18 ID:NTReN+ne.net
- ドーナツ食うと胸焼けする年齢になってしまったよ
高齢化社会だとキツイやろなと思う
- 123 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 20:02:52.82 ID:F+gwNwQH.net
- ドーナツはたまに1つ食べるのは美味しいけど
毎日食べたり、2個食べるのは無理だな。ケーキや和菓子と一緒でたまにでいいおやつ
ドーナツメインのチェーン店がよく今まで営業できたもんだ
- 124 :名刺は切らしておりまして:2017/04/20(木) 16:06:21.15 ID:t6UwTZJ5.net
- ドーナツ以外のモノも揃えよう
→中華メニュー
なんでやねん、と
他のにしようよ…
- 125 :名刺は切らしておりまして:2017/04/22(土) 21:34:25.44 ID:3wbDO5SH.net
- >>104
ミスドは揚げてから4時間だったかな?
- 126 :名刺は切らしておりまして:2017/04/28(金) 18:14:10.54 ID:wcNSVD3b.net
- ミッスのドーナッツおいしいよね。
- 127 :名刺は切らしておりまして:2017/04/28(金) 18:37:39.30 ID:Ep7a+1kr.net
- 学生だった30年前にバイトしてたな。ベーカーの文化が消えてしまうのは
なんとも悲しいけど、これも時代の流れか…
- 128 :名刺は切らしておりまして:2017/04/29(土) 09:11:03.83 ID:JXlSFVTj.net
- ミッスは負けないよ。
ミッスがんばれ!
- 129 :名刺は切らしておりまして:2017/04/29(土) 09:13:10.33 ID:euPI4Uk0.net
- きも…
- 130 :名刺は切らしておりまして:2017/04/30(日) 01:49:39.75 ID:PtC2yYPW.net
- ミッス大好きさっ。
- 131 :名刺は切らしておりまして:2017/04/30(日) 03:05:15.61 ID:ygtZIdAd.net
- >「手作り感」を演出するという意味
悪意あるなあ
手作り感じゃなくて手作りだろ
少なくとも工場で作るよりは
- 132 :名刺は切らしておりまして:2017/04/30(日) 04:28:27.22 ID:huF679wu.net
- ノン油のドーナツ開発しない時点でゴミ
糖尿だのメタボが増えてるのに
いつまで油の塊売ってんだよ
- 133 :名刺は切らしておりまして:2017/04/30(日) 10:31:58.91 ID:8975UzGZ.net
- 配送どうやってやいくりするんだろう
開店前の1日1回だけ?
まさか恥を忍んでセブンイレブンにお願いするとか
- 134 :名刺は切らしておりまして:2017/04/30(日) 13:03:42.00 ID:Ul8E7YrF.net
- ミスタードーナツは、ダスキンがくれる割引券に意味があった店。
何もくれなくなった今となっては用無し。
たまに食べたら美味しいのは同意だが、だからといってわざわざ買いに行く気にはならない。
セブンみたいにレジ横に置いてあっても手に取ることないと思う。
- 135 :名刺は切らしておりまして:2017/04/30(日) 17:05:31.45 ID:8eQp9TCJ.net
- 確かに店舗で調理しないなら店舗閉鎖してスーパーに並べた方が集客の必要なくなるわな
集客の見込める店舗は喫茶店のモーニングにしてパンの代わりにドーナツにするとか
- 136 :名刺は切らしておりまして:2017/05/01(月) 09:34:45.38 ID:t+WY6GTr.net
- ミスド嫌いじゃないんだぜ
時々行くし
ただ何か物足りない
- 137 :名刺は切らしておりまして:2017/05/02(火) 15:07:48.35 ID:+maGnURD.net
- ミッスはおいしいよ。
- 138 :名刺は切らしておりまして:2017/05/03(水) 10:08:50.76 ID:fNsB56MI.net
- きっも
- 139 :名刺は切らしておりまして:2017/05/03(水) 13:03:51.32 ID:/0oQlQoY.net
- ミッスがんばれ。
みんな大好きさ
- 140 :名刺は切らしておりまして:2017/05/03(水) 16:25:06.65 ID:Ljltt5hH.net
- >>132
焼きドーナツあったぞ
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