【ラーメン】中野大勝軒が「山岸さん一周忌」の４・１に麺の食べ放題実施

1 ：海江田三郎 ★：2016/03/23(水) 07:53:05.37 ID:CAP_USER.net

http://www.hochi.co.jp/topics/20160322-OHT1T50135.html

昨年４月１日に死去した「東池袋大勝軒」（東京・豊島区）の創業者・山岸一雄さん（享年８０）の
弟子らは２２日、山岸さんの一周忌に先立ち、都内で「山岸一雄を偲（しの）ぶ会」を開催した。
山岸さんのはとこで大勝軒グループの本家にあたる「中野大勝軒」の坂口光男社長（６０）は、
４月１日に「麺食べ放題」のサービスを実施することを明かした。「特盛り」（２４０円）「替え玉」（１２０円）をすべて無料で提供するという。

　偲ぶ会を主催した「大勝軒　味と心を守る会」の弟子らは、全国２６店で、
「つぶ入りそば」の復活や麺大盛り無料などのサービスを４月１日から３日間実施することを正式に決定した。

16 ：名刺は切らしておりまして：2016/03/23(水) 23:42:25.24 ID:n6sXzmhZ.net

>>14
大勝軒は濃厚で美味い！と言うタイプのラーメンじゃないだろ。
しみじみ旨いという癒し系の味なわけで。
美味し過ぎないというか、毎日食べても飽きないというか。

余談だが、全国的に成功した唯一のカレーチェーンのCOCO一番屋の味作りは
美味し過ぎないことなのだとか。
確かにうなるほど美味いという味ではなく、万人ウケするカレーだと思う。