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【国内】コーヒー1杯に2時間半! ブルーボトルコーヒーの行列から日本を考える
- 76 :名刺は切らしておりまして:2015/02/11(水) 12:43:08.22 ID:TH/LEDbo.net
- >しかし「サードウェーブ」に定義される「こだわりの豆を一杯一杯手淹れで、
>浅煎りするのが主流の地域密着の店」というコンセプトに魅力を覚えているのならば、
>それは既に日本の古くからの「喫茶店」のかたちとも言える。
これは正しくない
大抵の喫茶店は大手の看板があって、飲ませるコーヒーといえばインスタント丸出し
そして値段は500円前後
スタバが日本を席巻したのは決して偶然ではない
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