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【イノベーション】外食産業を喰い尽くす、3Dプリンタの破壊力 突然やってくるビジネスモデルの激変 [2014/11/28]
- 106 :名刺は切らしておりまして:2014/11/29(土) 21:07:59.04 ID:3xoJ5aMB.net
- >カートリッジに乾燥したタンパク質や脂肪などの栄養素や香料などが粉状のなったものを使い、
>プリンタヘッドで油と水を混ぜる。 それらがノズルから熱されたプレートの上に押し出され、
>層が積み重なるように料理が製造されていく。
>様々な形や食感の食べ物を出力できるため、理論的にはどんな料理でも製造することができる。
とうとうウンコ味のカレーを作れるようになるのか
胸熱だな
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