【コンビニ】コンビニで健康食品、さらに隆盛、「糖質80％オフのパン」まで…進撃のローソン、追うセブン、独自路線のファミマ[07/20]

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　コンビニエンス・ストアで健康路線を打ち出した商品が急激に増えている。進撃のローソン、追うセブン、独自路線のファミマ。
食文化に詳しい編集ライターの松浦達也氏が解説する。

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　いまから半年ちょっと前、2013年12月に「ローソンVSセブンダイエット効果を謳う低糖質食品でバトル」という記事を書いた。
現在、快進撃を続けるローソンの低糖質パン「ブランパン」の認知がじわじわと進みブレイクし始め、そしてセブン―イレブンの
「サラダチキン」が爆発的な人気で製造が追いつかなくなり、一時的に製造が止まった頃だった。

　それから7か月、各コンビニの健康志向に拍車がかかっている。先鞭をつけたローソンは、ブランパンシリーズをこの5月に
リニューアル。米ふすまを加え、看板商品のブランパン1個あたりの糖質を3.4g→2.2gと35％オフ。一般的なロールパンと比較すると
84.3％オフという低糖質っぷりだ。ラインナップも強化された。ブレッドタイプの「ブランブレッド」「ほろにがショコラ＆ホイップブラン」
「ブランのトマトカレーパン」などタイプ違いで全8種類。店頭でもブランパンのコーナーは目に見えて拡大されている。さらに、
これまで都市部の一部店舗以外であまり見ることのなかった（注文すれば入荷してもらえたらしい）ブランサンドを店頭で見かける
機会も増えた。

　さらにこの夏、ローソンの冷凍庫に並んだのが「80kcal」とパッケージに大きくデザインされたカロリーコントロールアイスシリーズ。
昨年も店頭に並んでいたバータイプのチョコ＆クランチバーのほか、今年はカップ型5種にモナカ型3種が加わった。しかもいずれも
糖質50～30％オフ。デザートシリーズの「UchicafeSWEETS?2014年夏コレクション」もすべて170kcal以下と、盤石の健康シフトだ。

　昨年、「サラダチキン」が爆発的な人気を博したセブン―イレブンも、周辺のアイテムを充実させた。袋タイプのカット野菜シリーズに
「10品目の彩りミックス」「シャキシャキロメインレタスサラダ」などプレミアムラインとも言える「食卓サラダ」シリーズが加わり、
全8種類に。サラダ全タイプを合計すると30種を超える大充実のラインナップだ。

　そのほか「生きて腸まで届く乳酸菌入りのむヨーグルト」シリーズ5種と、アイスミルクの「生きた乳酸菌が入ったアイス」など、やはり
健康を意識したアイテムに注力。さらにオリジナルブランドのパンについては、健康リスクについて物議を醸すトランス脂肪酸を2005年比
で十二分の一にまで低減している。

　“3強”の一角であるファミリーマートは、この4月、新宿区にコンビニエンスストアと調剤薬局との一体型店舗をオープンさせた。
近隣にある病院の調剤薬局としての機能も果たしながら、通院客などに向けて栄養調整食品ややわらか食など健康食品の
ラインナップを強化するという。

　ドラッグストアとの提携は、セブン―イレブンやローソンも進めていく予定となっている。商品開発超高齢化社会を迎える日本の日常
を支えるコンビニに、もはや「健康」というキーワードは不可欠なものとなっている。

ソース（NEWSポストセブン）　http://www.news-postseven.com/archives/20140720_267084.html
写真＝【コンビニでは「健康」がキーワード】
http://www.news-postseven.com/picture/2014/07/kenkou.jpg

関連ニュース：ローソンVSセブン　ダイエット効果を謳う低糖質食品でバトル
http://www.news-postseven.com/archives/20131201_229819.html