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【企業】味の素、新甘味料「アドバンテーム」、欧州と米国で認可取得 日本でも申請中 2014/05/27
- 1 :声なき声に力を ★:2014/05/27(火) 20:40:45.46 ID:???.net
- 味の素は5月27日、独自開発した甘味料「アドバンテーム」が、欧州委員会と米食品医薬品局(FDA)の
食品添加物認可を取得したと発表した。
欧州委員会からは5月14日に、FDAからは5月19日に、それぞれ認可を取得した。
「アドバンテーム」は、味の素が開発したアミノ酸系高甘味度甘味料。砂糖の2万〜4万倍の甘味度を持ち、
味質の改善やコストダウンなどに役立つとしている。
「アドバンテーム」は、フレーバーの安全性評価制度である米FEMA GRASを2010年6月に取得。米国やFEMAに
準拠しているASEAN(東南アジア諸国連合)・南米各国で、風味を増強させる風味改良剤としてすでに販売されている。
今回、欧州委員会とFDAから食品添加物認可を取得したことで、多目的に使用できる甘味料として、
卓上甘味料や焼き菓子、ソフトドリンク、デザート、ジャム、チューインガムといった幅広い食品に使えるようになるという。
日本国内でも食品添加物の認可を申請中で、認可取得後に販売を開始する予定。
http://makernews.biz/201405272805/
- 2 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 20:54:16.05 ID:+BMkurD5.net
- >砂糖の2万〜4万倍
ひえ〜
- 3 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 20:55:48.22 ID:1Mxvwedd.net
- 10年後くらいにとんでもない毒性が見つかったりして。
ところで昭和電工のトリプトファン訴訟の賠償は済んだの?
あんな巨額赤字でよくバンクラプトしないな?
食品関係は小さな瑕疵がとてつもない巨額賠償に直結するから、薄氷の思いで商品出すんだろうな。
ましてや甘味料の歴史は副作用の歴史だものな。
- 4 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 21:04:29.12 ID:ijq84nV3.net
- 味の素と言えば アスパルテームだっけ?パルスイートの事 高いよね
流産するとかネットで騒いでるのあったけど 実際そういう人いたのかな?
またバケツに何杯も食べればとか みのもんた方式なのかな?
エイズの人と握手で伝染るかの確率みたいな…
- 5 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 21:10:16.96 ID:QqkNjAT9.net
- だって、ベンゼン環あるじゃん。君たちバカ?
- 6 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 21:17:25.12 ID:1ITLPQ+D.net
- 最近ネオテームがやっと広まってきたと思ったら
もう新しいのが出来てきたのか
- 7 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 21:25:43.68 ID:uU/eSaGz.net
- 甘けりゃ何でもいいてもんじゃ無いからなー。
人工甘味料はマズイから。
- 8 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 21:44:19.88 ID:xCwQAakQ.net
- どうせ体に悪いんだろ
- 9 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 21:47:40.28 ID:FJM9mdSk.net
- アスパルテームっぽい名前だなあ
しかし、味の素は本当、こういう人工調味料ばっかり得意だよね
- 10 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 21:57:22.67 ID:RUY0sAuD.net
- 脳に悪いんじゃね
脳萎縮痴呆症促進
化学調味料
なーんてな
昔砂糖が貴重なとき
サッカリンってあったんだわ
その後人に毒だってなったけどな
- 11 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 22:15:12.13 ID:XC4gLWlv.net
- >>4
訴訟大国のアメリカで認可されていて、今まで何もないのが答えだ。
- 12 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 22:29:23.33 ID:FJM9mdSk.net
- あるだろ、多量に取ると逆に太るとか噂言われてるしw
- 13 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 22:30:07.38 ID:cscBpzuT.net
- 200倍くらいのサッカリンでさえなめたら苦いのに
2万〜4万倍って原粉なめたらどうなるんだろうwww
- 14 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 22:33:53.18 ID:gmRXT9N0.net
- テームつけりゃいいのか
- 15 :名刺は切らしておりまして:2014/05/27(火) 22:53:00.29 ID:OtYs/a0l.net
- カルピスはアサヒグループホールディングスに買収されてよかったのかな。
- 16 :名刺は切らしておりまして:2014/05/28(水) 00:18:28.31 ID:IucV+Kv/.net
- 従来の人工甘味料って身体がだるくなるんだけど、これは大丈夫だろうか
- 17 :名刺は切らしておりまして:2014/05/28(水) 13:05:38.53 ID:W14t4gkM.net
- またバカ企業が毒を開発したね
砂糖でさえ甘すぎること自体に害があると言われてるのに
- 18 :名刺は切らしておりまして:2014/05/29(木) 07:42:09.68 ID:nfMDEAAv.net
- しかも人をなめてるとしか思えないほどの価格設定
普通人工甘味料って砂糖より安くないとおかしいと思うのだが
アスパルテームの価格見てるとぼろもうけしてるんだろうなあ、としか
- 19 :名刺は切らしておりまして:2014/05/29(木) 23:57:54.75 ID:cEc7O46y.net
- 1製品あたり砂糖よりずっと使用量少なくてそれでも割高なの?
- 20 :名刺は切らしておりまして:2014/05/30(金) 06:19:52.43 ID:ygzvoL7H.net
- 当然。
そもグラムあたり安くないと
サッカリンとかチクロとかそうだろ
- 21 :あぼーん:あぼーん
- あぼーん
- 22 :名刺は切らしておりまして:2014/06/08(日) 00:43:24.52 ID:oxn75R6k.net
- >>6>>9
分子構造はアスパルテームに近いのか?
- 23 :名刺は切らしておりまして:2014/06/08(日) 00:45:44.39 ID:2PqDNFu1.net
- 人工甘味料って間違いなく下痢するんだけど絶対からだに悪いだろ
- 24 :名刺は切らしておりまして:2014/06/08(日) 01:03:55.29 ID:faMZ5w5H.net
- はっきり言ったら砂糖と炭水化物が身体に悪い
これを制限したらダイエットにも糖尿病患者にも良好な結果をもたらす
砂糖や炭水化物が取り込まれて糖質が体内で出来て消化しきれなかったのをインシュリンが脂肪に変えてしまうのが肥満や糖尿病の原因
要は砂糖や炭水化物を極力採らなければ食事はそれなりに食べても身体は壊さない
人に糖尿病が起きたのはメソポタミアで農耕が始まってからだと言われている
現にアフリカでは糖尿病がほとんどいない
- 25 :名刺は切らしておりまして:2014/06/08(日) 01:35:57.23 ID:6D+FppIN.net
- とりあえず甘味料特有の変な後味がしなければまだマシ、と判断することにする。
- 26 :名刺は切らしておりまして:2014/06/08(日) 01:44:21.31 ID:oxn75R6k.net
- >>25
合成甘味料の配合の違いか、ペプシNEXだと調子悪いんだけど、コカコーラゼロだとまし。
あと厚生省のPDF見たけどさっぱりわからなかった。
- 27 :名刺は切らしておりまして:2014/06/08(日) 01:49:11.51 ID:6D+FppIN.net
- >>26
コカコーラゼロでも結構分かるからなぁ・・・。
完全に分析できるわけじゃないだろうけど、
どっかが味覚センサーで比較してみてくれねぇかな。
10年以上昔だけど低炭水化物ダイエットしてたとき、どうしても
甘いものが欲しくなったらパルスイート直に舐めてたから余計に分かるw
- 28 :名刺は切らしておりまして:2014/06/18(水) 17:43:39.06 ID:SVX9Fdy8.net
- アスパルテームは裁判で負けて莫大な特許料支払っているからな
外部に金払う必要のない甘味料が必要だったんだろう
- 29 :名刺は切らしておりまして:2014/06/23(月) 05:23:28.22 ID:EIVCirJ5.net
- くっそ美味いなら人工甘味料使っても別にいいよ
現状流通してる人工甘味料はどれも糞不味いから論外
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