■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【タイ】タイのアイスティー、ノンアルコール飲料ランキング世界7位[2/25] [虎跳★]
- 9 :七つの海の名無しさん:2023/02/26(日) 01:04:35.88 ID:6q9HozUz.net
- タイだとコーヒー豆が高かった時期にタマリンド(甘酸っぱいマメ科樹木の果肉)の種で代用した
オーリアンというのが昔からあった
ひたすら砂糖入れてコンデンスミルク入れて甘い
都会のタイ人に田舎のお爺さんの飲み物と言われつつも一定の需要がある
ローゼルティーなんて飲んでいる事もある
ローゼルはハイビスカス属だからハイビスカスがいくらでもあるタイならなじみ深い
アオイ科なんて熟したら果実はカスカスになってしまうものだがこの種類はやや水分を残して
クエン酸の酸味の多い果実になるので砂糖を加えて煮出して、氷を入れて赤紫の色とさわやかな酸味を
楽しめる飲料になる
まあ日本でも飲めるけどw
ナムゲックファイというキクの花の茶も飲まれているがこれも砂糖で甘い
ナムマトゥムというミカン科のベルノキという妙に皮も果肉も固い果実を
輪切りにしたものもお茶にするがこれも砂糖たっぷり
他にもヒョウタンのお茶とか色々面白いものが出て来るがまあいいや
総レス数 17
6 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★