【滋賀】カレーのライスは琵琶湖の形　滋賀の調理師が型抜き商品化、湖岸線を再現 [少考さん★]

1 ：少考さん ★：2021/03/20(土) 22:58:07.11 ID:CAP_USER.net

カレーのライスは琵琶湖の形　滋賀の調理師が型抜き商品化、湖岸線を再現｜社会｜地域のニュース｜京都新聞
https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/530913

2021年3月19日 11:00

https://kyoto-np.ismcdn.jp/mwimgs/2/b/600m/img_2b2f5fed97fe2c7f04047a63fb708f2e748383.jpg

食を通じて滋賀県・湖国をPRしようと、調理師の大田晶子さん(60)=滋賀県野洲市=が、琵琶湖をかたどったライス型を商品化した。子どもでも簡単に型抜きできてカレーライスなどに使えるといい、「琵琶湖の話題や食卓での笑顔が広がれば」と期待する。

大田さんは県外を訪れた際に、滋賀の認知度が低いことを実感。自身も幼少期から身近なはずの琵琶湖の形すら描けず「形として記憶に残るものを」と調理器具の開発を思い立った。

琵琶湖の形の特徴を捉えたライス型は17・5センチ。茶わん2杯分ほどのご飯が入るという。幕の内弁当用の小さい型や、パンケーキやゼリーに使える湖岸線をより忠実に再現した型も用意した。

いずれもステンレス製で、大阪の製作所に製造を依頼。人気の琵琶湖の自転車観光と連携しようと「ビワイチ」と命名した。ライスを湖、カレールーを陸地に見立てた「ビワイチカレー」を発信していきたいという。

既に県内のホテルやレストランがこの型を使った新メニューを開発し、販売している例もある。大田さんは「多くの飲食店の料理に使って話題にしてもらい、地域貢献できれば」と話す。

12 ：やまとななしこ：2021/03/20(土) 23:36:22.07 ID:TK5jCRoi.net

やっぱルーは別皿だよな

13 ：やまとななしこ：2021/03/20(土) 23:39:37.01 ID:gzDjnt3q.net

ダメだなあ。
カレーの色を水の色（ブルー）にするとか、琵琶湖大橋の部分を野菜で作るとか
もう少し考えろよ

14 ：やまとななしこ：2021/03/20(土) 23:51:27.72 ID:w74zJ1TM.net

ライスの上の赤いの何なんだ？

15 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 00:05:40.71 ID:o6iftGdk.net

カレーのライスを炊き忘れ

16 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 00:17:07.51 ID:XPnm0Hrl.net

いや逆でしょ
県の形がライスで
湖がカレーでしょ

17 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 00:33:56.71 ID:5AaRIqNF.net

>>1　う〜ん……どうでもよくね？

18 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 00:49:50.28 ID:PIw3Bzn0.net

>>1 逆だろ。ライスの中に形を入れて、
ルーの部分を琵琶湖の形にしたほうが絶対しっくりくるだろ。

19 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 00:54:34.64 ID:vGgy28Bl.net

肝臓っぽいんだがｗ

20 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 00:57:52.45 ID:uEU2UAg9.net

>>4
業務用の専用品っすね。

21 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 00:58:10.20 ID:hKZXQmuS.net

手賀沼じゃダメなんだよね

22 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 01:12:57.31 ID:/h5igyd7.net

どう見ても琵琶湖に見えない時点で完全に失敗作だろ。もっと完成度上げてから商品化しろよ。

23 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 01:38:09.48 ID:9NqGlV+l.net

ていうか滋賀の認知度が低いとか
知っとるわそんくらいの事

あとカレーのゴハンで解決すなよ

24 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 02:54:42.23 ID:YjtphJ5E.net

>>1
マウスガードなんて意味ないって

25 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 02:55:22.58 ID:ORNvItYD.net

おとなしく琵琶湖型の器にしときなよ

26 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 04:02:47.23 ID:zvwFKlRX.net

つかスレタイどうにかならんのか
「リュウケンの動きは北斗七星の動き」みたいになってるんだが

27 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 04:06:17.69 ID:VYpJDu8S.net

全然関係ないけど
みんな誰のウンコなら食える？

28 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 04:06:28.10 ID:VYpJDu8S.net

全然関係ないけど
みんな誰のウンコなら食える？

29 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 04:46:43.58 ID:YY71LYTf.net

で、これが売れると思ったの？

30 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 05:33:06.15 ID:hhEtjFBV.net

>>4
なんで京都新聞はこっちの存在を無視したんだろうね

31 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 07:27:00.24 ID:58witR3o.net

淡路島の型をお願いします

32 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 07:31:19.50 ID:Z+r14d2f.net

天気予報｜全都道府県｜近畿｜滋賀県

おれにはどうしても♀にしかみえないw

33 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 08:04:59.70 ID:wy+3Jd9z.net

このカレーで「滋賀は日本のど真ん中です」とPRすればいい

34 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 08:13:11.76 ID:58witR3o.net

それ淡路島だから、勝手にパクってんじゃねーぞ滋賀県民

35 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 08:28:39.53 ID:o93+KQlu.net

実際の面積通りだと
カレー５でごはん１だよ

36 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 08:55:17.79 ID:bmyJrnLi.net

どれどれ、これは竹生島かな？

37 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 09:10:47.74 ID:IRUpYT2Q.net

ライスを凹ませてカレー入れる、反転タイプが良いな。

38 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 11:11:54.30 ID:vGgy28Bl.net

パソナゴミが淡路島推しレスしてて草

39 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 11:43:44.05 ID:9NqGlV+l.net

琵琶湖形煎餅とか
クッキーとか
おっとっとみたいなやつだと
お土産にすると盛り上がりそう

40 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 12:17:50.35 ID:px3sGmAb.net

アーモンド形をしたチキンライスのパクリか、、、、頼むから、もっと面白いものにしてくれ。

41 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 12:40:29.94 ID:WmlOVjkJ.net

>>1
逆じゃね？滋賀県の形のライスに琵琶湖の形のカレーを注ぐべきでは

42 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 12:51:37.69 ID:5g+S+r5Q.net

でも食うときは
まじぇまじぇしないとな

43 ：やまとななしこ：2021/03/21(日) 13:27:17.14 ID:a3JTHzSy.net

盛り付けセンスの無さが気になるｗ

44 ：やまとななしこ：2021/03/27(土) 11:16:48.79 ID:SJ9dZykA.net

クビでもかってにやっている警察官でもなんでもない無職

45 ：やまとななしこ：2021/03/29(月) 08:41:26.19 ID:wA83qNaX.net

うんこ色の湖はよろしくない

46 ：やまとななしこ：2021/04/30(金) 21:33:13.15 ID:amUu2bmV.net

似たようなので、佐渡汽船カレーも佐渡島の形をしていたな。

47 ：やまとななしこ：2021/06/29(火) 05:57:29.14 ID:6TYAB7Vi.net

>>3
そうだと思って見たのに…ちーがーうーだーろーって感じ

48 ：やまとななしこ：2021/06/29(火) 06:08:04.08 ID:nmex1FhF.net

美しくないけど

49 ：やまとななしこ：2021/07/19(月) 19:21:27.28 ID:u6aSSOFm.net

ご飯の上の赤いやつなんだ?生肉ぽくて…

50 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 08:51:26 ID:QXVbZ5S/.net

滋賀県名物　赤こんにゃくだろ
しらんけど

51 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 09:43:41.15 ID:Q1DKkQfV.net

>>18
それな！

52 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 09:54:37.20 ID:RGBh3qsx.net

>>3
だよなぁ

53 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 09:59:11.56 ID:fYqMl7mF.net

滋賀県人は生肉食うの？

54 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 10:18:47 ID:bb2pGQ/I.net

>>4
こっちの方がうまそう

55 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 10:21:35 ID:bb2pGQ/I.net

博物館の琵琶湖型カレーは完成度高すぎだろ、型の作り方から違う

56 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 10:28:13 ID:qZ1ThPku.net

滋賀県て琵琶湖しか自慢がない

57 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 10:28:30 ID:LJYbr9+N.net

琵琶島カレー、または琵琶山カレーだな、こりゃ。

58 ：やまとななしこ：2022/04/19(火) 10:41:02.08 ID:lTluo+YS.net

>>32
滋賀県は女性様⛩参道の断面図にしか見えん
お隣りの岐阜県は赤ちゃんのおちんちんだし

59 ：やまとななしこ：2023/03/09(木) 23:07:51.69 ID:Fqnd7zd19

おい天下り組織ジャクソ，Ηз〔笑〕ミサヰ儿て゛地球汚したた゛けだったんた゛から≡菱重工と連帯して國民から強盗した２О０○億はよ返せや
大企業従業員た゛の安定した地位に安住している利権寄生虫や税金泥棒が成果なんか出せるわけがないことの分かりやすい証明だったわけだが
と゛こそ゛の成功國家みたく失敗と処刑を深く結ひ゛付けろとまて゛は言わんが税金を返金させることくらいはしないと永遠にポンコツ国家のままな
つか、もはやロケットなんさ゛民間のみで完結て゛きる時代なんだし．このハ゛カ丸出しの税金泥棒ポンコツ無能利権団体とっとと解体しろやカス
國か゛やるべきことは公平性を大原則とした最低限の生活保障のみで充分なんた゛から，ベーシックインカ厶以外の給付を全て廃止するのが正解
特に世界最惡の腐敗組織自民公明に乗っ取られた曰本で税金泥棒１ＯＯ％の無能公務員に何らかの判断をさせるほど国が壞れてゆくのか゛現実
最低限の公共事業は直接民主制による合議をもとに完全成功報酬と完全競爭入札でのみ実施可能にするように憲法に書き込めやクソ腐敗政府
ВＩやれば食うに困らないんだから研究員枠だのアホな利権に拘ることなく自由に創造性發揮て゛きるし，これが自由主義国の国力形成の基本

創価学会員は．何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が囗をきけて容認するとか本氣で思ってるとしたら侮辱にもほどがあるそ゛！
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60 ：やまとななしこ：2023/04/25(火) 08:05:17.26 ID:KkyxtfF0S

哥∞！！！！
旭∞！！！！
櫂∞！！！！
鋼∞！！！！

61 ：まんまんこ：2023/06/03(土) 00:33:49.06 ID:ryRPkFGzQ

まんまんーーーーーーこ