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【宮崎】最高峰 都農ワイン完成 香り、味わい 自信の一品 [アルカリ性寝屋川市民★]

36 :やまとななしこ:2020/08/09(日) 22:28:13 ID:MaKKMTJQ.net
今時ちゃんと新樽を使ったシャルドネは5000円でも高くはないけど、
正直日本のワインメーカーは独自性が強すぎるのか一般的なブドウ品種の
味わいが変なんだよ。品種ごとの特徴が国ごとに違うのはあるにしても
日本で作られたワインは品種よりも日本的な味わいというか妙な甘味で
何を飲んでもぶどうジュースのアルコール入りという感じで正直日本の
ワインと分かる味わいではあるけどブドウの品種の違いは分かりにくい。

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