【富山】タケノコご飯、わかたけ汁　黒河タケノコを使った給食　小中学生が生産者と味わう/射水

1 ：白夜φ ★：2015/04/28(火) 01:13:44.98 ID:???.net

タケノコ給食、生産者と味わう　射水・金山小
引用元：北日本新聞　2015年04月27日 16:30配信記事
http://webun.jp/item/7178562

射水市の特産、黒河タケノコを使った給食が２７日、同市内の小中学校８校で出された。
金山小学校（青井谷・小杉、竹内昌美校長）では、社会科で日本の農業を学んでいる５年生１０人が生産者と交流した。

同市は「元気とふれあいの学校給食づくり事業」として年３回、旬の時期に地場産の食材を使った給食を出している。
１回目は、４月下旬から５月上旬にかけてが旬の黒河地区（小杉）のタケノコを使った。
２２日から始まり、５月１日まで３幼稚園、１５小学校、６中学校すべてで行われ、タケノコご飯かわかたけ汁が出される。
金山小学校のメニューはタケノコご飯にオムレツ、五目大豆、具だくさん汁だった。
（引用ここまで　全文は引用元参照）

8 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 01:56:25.33 ID:EVc+zeRi.net

国産筍なんて、買えない。

9 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 02:04:13.26 ID:hPVd+MTI.net

筍にはたしかやる気が出る成分が含まれてるんじゃなかったっけ
チロシンとかサプリで売ってるようなやつ
旬のものはその時期心身が欲しているものらしいから食べたほうがいいよね
もちろん適度にだけど

10 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 02:23:32.02 ID:1vDIflm4.net

自分達で掘ったんじゃなくて食材提供だけじゃ学習にも体験にもならんだろ

11 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 02:25:46.38 ID:CudBKiAI.net

>>8
今時期めっちゃ安いじゃん
道の駅なんか行けば30cmくらいある奴二本で400円かそこらで買える
あく抜きに時間掛かるけど、旬のたけのこは香りも味も段違いにいいぞー

12 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 02:27:05.69 ID:73ZS6xiK.net

地元の特産品を味わう。
学習ってか、地元民としては食べておくべきじゃね？

13 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 02:32:18.13 ID:R5ONbG4U.net

俺の黒皮タケノコも食べごろだよ

14 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 03:11:31.59 ID:1R/iFZSV.net

>>8
買うのは中国産だった…

15 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 03:54:08.68 ID:MPt83aTc.net

今日の富山スレはここですか？

ちなみに　射水＝いみず　な

16 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 04:02:08.19 ID:ICmTNNo1.net

>>13
ドリチンは黙ってて。

17 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 05:44:46.12 ID:olNxlY/A.net

>>13
剥くのに一苦労すんのか……

18 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 06:11:55.46 ID:Hk/Zx0tW.net

>>13
俺の黒皮たけのこも添えて

19 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 07:32:50.83 ID:1R/iFZSV.net

↑
オバサンが大好きなタケノコだという…

20 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 10:02:45.68 ID:V//j8mrI.net

>>11
>道の駅なんか行けば30cmくらいある奴二本で400円かそこらで・・・・・・・・
何県の何という道の駅の話なの？

21 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 15:31:17.07 ID:byFPXevN.net

自家製の黒皮タケノコにわかめ汁か

22 ：やまとななしこ：2015/04/28(火) 22:40:48.44 ID:ZPXNo2AD.net

アク抜きしない真竹の味噌汁サイコー
出汁は使ったらいかんよ

23 ：やまとななしこ：2015/05/04(月) 16:17:48.03 ID:30S3GgvV.net

>>11
でかけりゃいいと思ってる素人