ウインナーはなぜ2袋セットなの？　「シャウエッセンが導入」のウワサ、日本ハム担当者に真相を聞いた [朝一から閉店までφ★]

1 ：朝一から閉店までφ ★：2023/01/29(日) 19:28:17.79 ID:U4MPYk3C.net

2023.01.27(Fri)

金井 かおる

　「ウインナーの2袋セットを始めたのはシャウエッセン」ーーこんな噂を耳にしました。いつから、なぜ2袋セットなのか。調べてみました。




発売当初は1パックで売られていた

　ウインナーブランド「シャウエッセン」や「豊潤」で知られる、日本ハム（本社、大阪市北区）の担当者に話を聞きました。

──ウインナー業界で最初に2袋セットを販売したのはシャウエッセン、といううわさを聞きました。

「2袋セットについて、弊社が初めてか否か定かではありませんが、シャウエッセンを発売した1985年ごろから、徐々に2個パックの販売が増えていったと社内では聞いています」

──2袋セットを始めたきっかけは。

「発売当初は、1パックで売られることが多かったと聞いております。そのような中、2個をテープで巻いて販売したところ、お買い得感もあり非常によく売れたということで、
徐々に2個セットでの販売方法が主流になりました。ハムやソーセージはもともとが保存食であり、長持ちするので、冷蔵庫に常備しているお客さまが多い食材です。
そのため、お客さまも2個パックで購入し、冷蔵庫にストックしておくことが便利で買いやすかったのだと思います」

　2袋セットで販売する理由は、1袋で売るよりもお得感が出てよく売れたため、業界全体に広がり定着した、ということが分かりました。




袋のふくらみ、2つの理由
https://maidonanews.jp/article/14824714

195 ：名刺は切らしておりまして：2023/01/31(火) 16:25:40.57 ID:mXSrVzxH.net

>>188
業務スーパーのどれだよ
2袋100円くらいのうす皮のは美味しくなかったぞ

75g*2の200円弱のもスギで売ってる豊潤よりコスパ良くないし

196 ：名刺は切らしておりまして：2023/01/31(火) 18:11:12.99 ID:z1TUy+SR.net

業務スーパー行ったことないけど興味あるな
ぜひ商品名を

197 ：名刺は切らしておりまして：2023/01/31(火) 22:07:12.63 ID:rMaZCVbx.net

トップバリュ 皮なしミニウィンナー

198 ：名刺は切らしておりまして：2023/01/31(火) 22:13:06.17 ID:YcdPNDXX.net

パリっとしてないのは微妙じゃね

199 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 03:19:52.84 ID:GGvYZxw4.net

そうは言っても便利なんだよなぁ加工肉…
ベーコンは買うのやめたがウィンナーと決別しきれない

200 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 04:57:48.80 ID:6ovBdtoU.net

使い切りパックだと思ってたｗ

201 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 05:35:01.21 ID:fiOTF7C+.net

ベーコン ハム ソーセージ ミミガーの
セット商品売れ

202 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 05:36:05.39 ID:4p90bmEj.net

2個セットのは振って中身の良を確認してから買ってる
ゲーセンの風船の中にぬいぐるみが入ってるみたいにスカスカで笑えるよ

203 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 06:29:11.62 ID:WJ4gX8aq.net

>>28
料理したことなさそう

204 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 07:48:05.12 ID:+saPl3mO.net

姑息な商品開発の賜物

205 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 08:16:03.99 ID:Yf35OpR5.net

>>173
わいはポークビッツやで？w

206 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 09:18:49.33 ID:/4raBThw.net

>>202
振らずとも内容量は書いてあるやん

207 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 09:32:19.39 ID:M8go7tv/.net

>>1
当たり前じゃん？２本セット
𓂸宦官じゃあるまいし

208 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 10:00:06.88 ID:GyqGkn/k.net

>>14
しょっぱいし脂が多い
だから美味しいんだろうけど

209 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 10:20:28.49 ID:He+IDQBQ.net

>>3
それは禁止ワードや

210 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/01(水) 10:20:59.91 ID:He+IDQBQ.net

>>171
わしはフランクフルト

211 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/02(木) 10:47:50.41 ID:G8p/CAVb.net

普通に12本入るよね

212 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/02(木) 14:43:35.36 ID:5tn7dpHL.net

2袋抱き合わせ販売
中身めちゃくちゃ少ないよね
香燻の大入袋買うようになったわ

213 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/03(金) 14:16:40.67 ID:ANlDNzsh.net

こういうのでSDGsのインチキさ加減がわかるわ

214 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/03(金) 19:01:44.79 ID:ZaIn2U11.net

なぜウインナーは値上がりするのか？

卵の値上がりをごまかすためである。

215 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/07(火) 23:15:03.86 ID:YbL6+69T.net

久しぶりにシャウエッセン食ったけど不味くなった？
なんか塩見で誤魔化してるみたいな味になって旨味が減った気がするわ
コストカットのしすぎで物が悪くなる一方だな
もう食わないかも

216 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/08(水) 07:39:07.16 ID:bZZlsgH7.net

>>215
ウインナー製造会社は飼料高騰による豚肉高騰のため、軒並み豚肉を減らしてツナギを増やしているよ。

217 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/08(水) 08:06:58.80 ID:jWe0BgM/.net

やらないか

218 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/12(日) 15:32:04.42 ID:FlcD+UHN.net

大きめの袋に2パック分入りって表示して売った方がいいだろ

219 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/12(日) 19:54:40.31 ID:L2HwEQhU.net

シャウ&エッセン

220 ：名刺は切らしておりまして：2023/02/25(土) 09:14:59.79 ID:+NP+wUol.net

資源の無駄遣い

221 ：名刺は切らしておりまして：2023/03/16(木) 15:21:17.04 ID:Ab69SYoGh

またもやどこぞでクソへリ墜落して−帯火の海にしてるし．ジェッ├機なんかも四六時中墜落してるし，クソ航空機を飛は゛す行為自体が、
車の危険運転なんかかわいく思えるほと゛の明白な殺人予備行為た゛し、実際．調布飛行場の近くでは住宅に突っ込んて゛焼き尽くして殺してるし
海に囲まれた日本で、閑静な住宅地まて゛数珠つなき゛で騷音まき散らしたり，ス力ヰツリ─眺めるために荒川から低空て゛陸域を侵略させたり、
バカチョン航空た゛の儿フトハンサ゛だの．毎日わざわさ゛Β７４７やら大型爆音機に曰本列島縦断させてやがるし．四六時中猥褻がらみて゛逮捕
されてるクソポリ公は税金て゛威力業務妨害へリ飛は゛しまくって望遠カメラで女風呂のぞき見しながらグ儿ク゛ル騒音まき散らして暇すき゛るし
お前らなんか犯罪おかせやと知能ヘの嫉妬心丸出して゛知的産業を壞滅させてるし．莫大な温室効果カ゛スまき散らして氣侯変動させて災害連発
させて住民を殺害して、他人の権利を強奪して私腹を肥やす強盜殺人やってんた゛から．俺も俺もと強盜殺人か゛多發するのは当然の流れた゛わな
面倒な詐欺の次，税金泥棒公務員が私利私欲のために国民から身を守る手段を奪い取った銃刀法によって容易だと周知された強盜時代きたな

創価学會員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―がロをきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほどがあるぞ！
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

222 ：名刺は切らしておりまして：2023/03/17(金) 08:27:31.18 ID:jCfe8eKzr

北朝鮮国秋田新潟日本海の日本の皇室の北朝鮮韓国特権階級の奴奈川姫北シベリア地域の皇居の
北朝鮮皇族平成上皇天皇天皇明仁の血族をソビエト朝鮮民主主義人民共和国か土星か火星か天王星海王星に返し
薩摩鹿児島の知覧基地や指宿鹿児島宮崎熊本の士族シロクマ白熊白球磨たちを中華民国の政治家や士族を
土星や火星や北極圏ヌナプトの上の北極圏から日本列島に鹿児島薩摩に地球の返しなさいよ

そうかな、門を２つにしないといけなかったんだな

223 ：名刺は切らしておりまして：2023/03/26(日) 14:36:15.55 ID:hjm8cfxy.net

【グルメ】 エスコンフィールドに"日本ハム運営"フードコート登場！「シャウエッセンホットドッグ」など肉グルメ豊富
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1679558696/

224 ：名刺は切らしておりまして：2023/03/26(日) 15:52:32.40 ID:jXidvAUp.net

売り場での訴求力で、あの「かさ」は大きんだろうな、と思ってた。値段設定ともどもシビアに売上の数字に出るんだと思う。

資源高だと包装のコストもシビアになってるだろうから、これからもギリギリの最適解が模索されるんだろうな。

225 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/08(土) 03:50:20.44 ID:uEGL3+4l.net

まず添加物やめろ

無塩石でいいだろ

226 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/08(土) 03:51:06.01 ID:uEGL3+4l.net

毒入りを子供に食わせるな

227 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/08(土) 04:01:50.31 ID:k+yccbdf.net

ベーコンもそうだが無能メーカーだと綴じてあるテープが剥がしづらくて下手すると袋まで破れる
いい加減にして欲しい

228 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/08(土) 06:48:40.48 ID:+IQHmq3A.net

>>200
実質使い切りパックだわな
最近は大袋のお得用しか買わなくなった

229 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/10(月) 16:27:28.42 ID:HLMLDH1J.net

ビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。

ここを見ておけば！経済情報はバッチリ！

◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[2/15-] [エリオット★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1676457026/

230 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/21(金) 18:17:30.19 ID:e9+jMCJp.net

スーパーでシャウエッセンが特売で399円、香薫が通常価格で289円で売ってた。
見た目がそんなに変わらんのに価格に差がありすぎてびっくりしたわ。
お金の無駄にもほどがある。

231 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/23(日) 05:55:09.94 ID:sPUbbS7c.net

https://www.asahi.com/articles/ASR4M05JTR4KPLFA00D.html?linkType=article&id=ASR4M05JTR4KPLFA00D&ref=mor_mail_free_topix1_20230420
シャウエッセン値上げ「大失敗」 スーパーの棚、主役追われた分水嶺

232 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 09:38:20.81 ID:sG/zWJzN.net

>>230
でも味はシャウエッセンのほうが美味しいよね！(´・ω・`)

233 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 12:34:04.69 ID:VGrrj+Mc.net

おい
業務スーパーマン出てこお

234 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 13:10:14.42 ID:wytLDb5H.net

>>230
肉量が全然違います
安いのは混ぜ物がより多く入ってる
というか伊藤ハムとか日本ハムのウィンナーなんか
きちんとしたソーセージを食べると食えなくなる
だってでんぷん系の混ぜ物と添加物で誤魔化してるんだもん

包装印刷屋としては２袋にしてくれた方が売る上げが上がる

235 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 13:13:08.89 ID:wytLDb5H.net

まともなソーセージだと最低１本１００円
太くて焼くと脂がしたたってバーベキューすると火が付くのだと５００円程度する
ゼニカネに余裕があれば、麦酒１本とこの５００円の太っちょソーセージだｗ

236 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 13:18:22.55 ID:wytLDb5H.net

海外放浪、とくに辺境寒冷地で飯食うと
肉脂と砂糖と香辛料をベストミックスした食べ物が本当に旨い

日本のチェーン店のラーメンも豚脂をスープに添加してます
むかしながらのコロッケは、豚脂（ラード）を植物油脂に添加してる
だってこうするとカラット揚がります
自炊するとき試してみると良い

健康に悪い者の方が癖になる
嗜好品の原則だ

237 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 13:56:43.40 ID:gJ1mQm7M.net

>>76
下ネタが主婦にバカ受け
ということか

238 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 14:38:50.04 ID:96LPJynf.net

みんな知らないかもしれないけど
どこからでも切れる

239 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 15:58:42.07 ID:HYWndp/D.net

本数が減っていってないか？

240 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 16:07:09.66 ID:AQqZ4FaC.net

>>232
好みの問題はあるだろうけど、言うほど変わらんだろ。

>>234
自宅飯用はそれなりのを食べるにしても、弁当の穴埋めとかには
伊藤ハムとか日本ハムのウインナーで十分なんだよな。

241 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 16:30:41.64 ID:nyI+PIn7.net

赤いウインナーに比べれば旨いよ
子供は赤いウインナーに細工した方が喜ぶんだが
ひじきを埋めて頭みたいにみせるとか
よくやるのはタコに似せるとかさ
あれはシャウエッセンじゃだめだ

伊藤ハムの工場が割と近くにあるころ（１９７０年代）
病死したのとか食肉市場で撥ねられた肉材をミンチ化して
ソーセージ造ってました
さすがに今はしてませんが、当時はOKでした
鳥インフルで感染してない鶏まで殺処分してるが
当時なら、全部ミンチ化してソーセージの原料に成ってたわ
お陰で鶏卵が通常の倍以上になってる

この騒動、異常としか思えません

東南アジアをフィールドにして活動してる人からすると
先進国か知りませんが、日本の無菌化状態は狂ってるよ


そのむかし～凄かったのが、オーストラリアの現地人すら肉臭がきつ過ぎて口にしない大ネズミの肉を
ミンチにしたソーセージを学校給食で出したのはいいのですが
子供が食べてたら鉛の玉が出てきて、早速トレーサービリティー
なんと原材料が大ネズミとバレラッタ
どこのハム屋の仕業か知らんが、添加物を盛って臭いを消したんだろう
練り物は幾らでも中身を誤魔化せますから、実は何が入ってるか分からん

まあ死ぬわけじゃないけど、悪意を持って誤魔化そうと思えばいくらでも誤魔化せる
というか、大したことじゃないのに廃棄処分するなって云いたい

242 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 16:36:06.32 ID:nyI+PIn7.net

放し飼いして日光浴させた鶏は免疫力があるから鳥インフルなんかカンケーネー
あんな暗い部屋でケージ飼いされて半年以内に殺処分
なんかあれを見てると都会のサラリーマンそのもので何とも言えなくなるわ
俺の実家の農家の広い庭だと放し飼いしてて餌は野菜くずや貝や牡蠣殻を粉砕したものだけでOK

都会じゃ犬も猫も部屋飼いだもんな
エアコン完備で外の風に当たる事も無い
自然風って動物にも植物にも重要な作用を及ぼしているんだが

243 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/25(火) 16:48:04.68 ID:nyI+PIn7.net

食品関係の工場勤務した人は分かることだが、廃棄処分量が半端じゃない
僕が関わったのはある有名ファミレスのセントラルキッチンです
ここはハンバーグ関係に力を入れてましてソースまで専用工場で造ってました
ハンバーグの肉はOGかNZの廃用牛（乳量の落ちたホルスタイン）
普通の焼き肉用は、米国かOGの肉牛
米国人って牛バラはあまり食べなくてこれを安価に購入
吉野家さん、米国人が食べない筋肉をフランスで廃棄されていたワインをバルク買い
これを漬けて筋肉を食べられるようにしました
アルコールって筋を分解して柔らかくします
安い肉を買ってきて、ワインか日本酒漬けすると美味しい肉に変わりますよ

魚に比べると肉の方が誤魔化せるわ
サイコロステーキとか牛脂注入する肉とか幾らでも誤魔化しが効く食材

さすがに１００ｇ１０００円以上する和牛は誤魔化しは無いけどさ

244 ：名刺は切らしておりまして：2023/04/27(木) 20:40:10.19 ID:e8Xb6+0Z.net

煙草も酒も同様に、精神ストレスが貯まると奔る
精神薬はすべて、「肝腎」に過剰な負荷を強要します

だったら、アル中で死んだ方がエエわな