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二軍の殿堂140(民族大移動キャンペーン)( ゚д゚)
- 219 :パリ・ダカールラリーレース:2014/05/22(木) 06:46:20.49 ID:1x1f+97Gx
- >>211
あの白いのは“カラザ”って名前があるんですねw
知らなかったです(^^;)
俺もあまり気にならないのでそのまま食べちゃいます(^^;)
>>212
生卵を飲むのですか!
そのまま生卵を飲むとパワーでますか?(^^;)
今、思い出しましたが、うちの父親が昔、オロナミンCに生卵を入れて飲んでましたw
>>213
普通は取るのですね(^_^;)
>>214
言われて見ればカラザってタンや鼻水みたいかも・・・
カラザを取る人は“気持ち悪い”ってイメージがあるんだね(^^;)
糸みたいのが気持ち悪いかもw
>>216
ちょっと名古屋の街並みをネットで調べたらテレビ塔があって大通りになっている所は札幌そっくりですね!
でも高層ビルがたくさんあって札幌より近代的ですね(^^)
沖縄に行くときに名古屋で飛行機が乗り換えだったので
名古屋には一時間くらいしか滞在した事が無いので今度ゆっくり名古屋の街を歩いて見て回りたいです(^^)
>>名古屋コーチンは高くて地元民は意外に食べないけど
北海道に住んでても、高級な魚は内地に出荷されるので口にする機会が滅多に無いので一緒なんですね(^^;)
“世界の山ちゃん”ですか!
札幌民は、スパイシーな味を好みます!
カレーライスやザンギに“行者にんにく”を入れて作ったりしますよ(^^)
きっとベガちゃんもスパイシーな食べ物が大好きなんじゃないかなw
あ、ちょっと調べてみました(^^;)
◆卵を割ったときに見える白いヒモ状の部分、これは「カラザ」と呼ばれる卵白の一種です。
卵黄を卵の中心に固定させ、外部からの衝撃から守るという、卵黄にとってはハンモックのような役割をしています。
料理番組やレストランなどでこの「カラザ」を取り除くのは、イメージを考慮してのことでしょうか。
「カラザ」は食べてもなんら問題はありません。
むしろ、「カラザ」にはシアル酸という成分が含まれており、
最近の研究ではシアル酸に抗がん物質が含まれていることが実証されています。
と、書いてありました(^^)
ノシ です(^^)
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