ガニエたんファンクラブ避難所

197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/01/21(土) 22:30:27.50 ID:RiPJ2kBaz

>>196
(´・ω・｀)牛のアキレス腱かぁ…コラーゲンが多くて美味そう｡牛筋も煮るのは手間が掛かるけどその分料理が出来た時は嬉しいよね｡

大根は値段も安定しているし肉とも魚介とも相性いいよね｡味噌汁やうどんをよく食べるので昆布､鰹､椎茸､アゴとスティックだしを揃えているけど大根は何で煮ても美味いね｡

鍋でお湯を沸騰させてから8分ぐらい茹でて氷水で冷やすといい感じに殻が取れた半熟ゆで卵が出来るよ｡