【食】超加工食品で早死にリスク増大、30年間の研究で判明 [すらいむ★]
- 1 :すらいむ ★:2024/05/10(金) 23:32:28.29 ID:795tDqGC.net
- 超加工食品で早死にリスク増大、30年間の研究で判明
(CNN) 米国の専門家を対象とする30年間の調査を経て、超加工食品の摂取と早死にリスクとの関係を指摘する研究が発表された。
ただし影響の大きさは食品によって異なっている。
国連食糧農業機関(FAO)は超加工食品について「台所では全くもしくはほとんど使われない原材料、あるいは出来上がった製品を食べやすく、もっとおいしそうに見せるための各種添加物」を含む食品と定義している。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
CNN 2024.05.10 Fri posted at 18:50 JST
https://www.cnn.co.jp/fringe/35218772.html
- 2 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/11(土) 00:20:09.99 ID:PtF6g5Zy.net
- 工業製品なんだから当たり前
- 3 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/11(土) 01:00:47.67 ID:oIC5fKk8.net
- >>台所では全くもしくはほとんど使われない原材料、
ワインの硫黄化合物が有名だけど
出汁入り味噌とかもかな
市販のお菓子は全滅
市販の飲み物も無糖以外は全滅
バナジウム水もだめ
- 4 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/11(土) 03:50:24.78 ID:UJda4eGt.net
- 添加物の危険性は散々既出だろ
30年かかったとかバカなのか?
- 5 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/11(土) 05:55:34.52 ID:+4bipUqZ.net
- 言っちゃ悪いけど、反ワクと反超加工食品に相関ありそう
- 6 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/11(土) 06:44:19.32 ID:DiyLiNmC.net
- 酒タバコより体に悪い添加物はないから安心しろ
- 7 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/11(土) 07:09:48.51 ID:c61ePEIO.net
- 元記事見る限りだと砂糖入り飲料は超加工食品扱いなの?
>加工した砂糖や塩
って書いてあるから、台所にあっても上白糖や精製塩は超加工食品扱いなんだろうけど。
- 8 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/12(日) 00:40:54.26 ID:9Khy3/zU.net
- >>7
それを含めると事実上未加工品って存在しなくね?
- 9 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/12(日) 09:58:13.29 ID:joPvG6Ou.net
- > 超加工食品の摂取が最も少なかったグループは1日平均3回食べていたのに対し、最も多いグループは1日平均7回
さすがアメリカ
少ないの定義がおかしい
- 10 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/12(日) 22:42:39.47 ID:jkDQTSZG.net
- どうおかしいのか
- 11 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 00:01:16.79 ID:2NAWu8P3.net
- てか砂糖も超加工食品に入るのかよ
前提が普通にキッチンにならんでないじゃないのかよ
もう何も食えないな
- 12 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 00:59:36.38 ID:QoqMHGA6.net
- >>5
お前まだワクチン信者やってんの?
ワクチン真理教の洗脳は強いみたいだね
- 13 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 10:56:52.01 ID:0uYT+Pi4.net
- 餓死するよりマシだし、添加物は言われているほど体に悪くない
むしろ健康食品みたいなものにこだわっている奴の方が健康被害に遭いやすい
- 14 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 11:16:25.15 ID:ZOstfwC6.net
- 早死のリスクって言われても死ぬまで分からへんやん
- 15 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 11:23:57.08 ID:d3GFYw+W.net
- >>5
ワクチンは超加工物やぞ
- 16 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 11:30:45.64 ID:ubt72mm6.net
- そんなもん食うやつが健康に気を使うわけねえし関係ねえよ
ほとんどデブだろ
- 17 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 13:02:13.75 ID:0uYT+Pi4.net
- 食べ物に使うことのできる添加物の量は、ラットやマウスなどの動物実験で、食品安全委員会や国際的な機関が 無害と確かめた量(無毒性量)の通常1/100の量を、毎日食べつづけても安全な量(1日摂取許容量)とします(リスク評価といいます)。
さらに、この量よりずっと少なくなるように法律で使用基準がきめられています(リスク管理といいます)。
実際には、この量よりさらにずっと少なく使われていることも確認されています。
このように、食品添加物はすべて科学的な根拠に基づきリスク評価され、リスク管理されています。
- 18 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 15:33:21.91 ID:Kl5JUPb7.net
- 基準をすべてのパッケージに記載していれば混乱しないのに
- 19 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 16:16:35.56 ID:Ehp1b2BT.net
- 最近鈍化したと言え日本人の寿命は伸びてるじゃない
- 20 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 17:14:16.38 ID:8vrCQgja.net
- >>7,11
上白糖はほぼ日本でだけ使われていて、世界ではグラニュー糖が一般的
- 21 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 18:53:44.89 ID:GPahaJrj.net
- >>17
しかし、他国で禁止されてるのに日本じゃ駄目とかその逆とかもあるからね
それから考えるとあんま当てにならんわな。最近の小林製薬の事件みたいな
ことで禁止になったりとか、実際は結構適当、という気もするよ
他にもマウスと人は違うとか他の食品や添加物との併用はどうなのかとか、
一生とり続けても本当に関係ないのか、実際は平均寿命が一年ぐらい変わったり
するんじゃないのかとか結構疑問はあるが
- 22 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 18:59:26.31 ID:lylGJ3pv.net
- >>20
どちらが超加工的な素材になるんだろ?
- 23 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 19:10:58.50 ID:s6ZRkWuK.net
- 大富豪しかまともに食事できないじゃん
- 24 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 19:23:14.35 ID:+QDQT6mc.net
- 超加工食品マクドス
- 25 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 19:34:30.77 ID:KC/s+buH.net
- 超加工って何やw
- 26 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 19:37:35.76 ID:DbQPdzjw.net
- >>25
米国糖尿病学会によれば、超加工食品の定義は「糖分、塩分、脂肪を多く含む加工済みの食品。硬化油、添加糖、香味料、乳化剤、保存料などの添加物を付与して、工業的過程によって作られる、常温でも保存することができ、日持ちする食品」のことです。
- 27 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 19:51:30.39 ID:NiZupl/s.net
- 流行の美味しくて楽しい食材をガマンして食べずに90歳まで生きるのと
ガンガン食いまくって享楽の人生歩んで65歳で死ぬのならどっちがいい?
ちなみに前者だと認知症でまわりから「早くこいつ死なねーかな」と
つねに思われるオプションもつけられる
- 28 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 21:23:24.42 ID:mm7Ej9S4.net
- 食べ物風に見せかけた工業製品だし
- 29 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/13(月) 21:44:14.24 ID:pfa7HfdB.net
- >>1
寿命の4%なんて 誤差だろ、馬鹿か
- 30 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/14(火) 12:26:52.94 ID:ymcUgPvR.net
- >>21
そもそも紅麹の多くはシトリニンという毒があるから欧州では随分前から問題視されてるし、スイスでは売買するだけでも違法になっている
砂糖とか塩だって取りすぎれば健康被害は出るし、酒だってなるべくなら飲まない方がいい
添加物ばかり悪者にされがちだけど、野菜と果物ばかり食べていて膵臓がんになった有名人もいるよね
天然だから安心という認識は間違っている
- 31 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/14(火) 12:53:06.47 ID:FoD/gOD7.net
- 天然ものを栄養バランス偏って食ってる人間と加工食品を栄養バランスとって
食ってる人間だったら後者の方が長生きするだろう。
偏食の程度を揃えて比べたら統計誤差にまぎれると思う。
- 32 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/14(火) 13:12:53.26 ID:rzHDe3mH.net
- こないだとろけるチーズが安かったので買ったら
原材料が完全にチーズとかけ離れたチーズもどきだった
500g入りだったのでまだ大量に残ってる。。。
- 33 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/14(火) 15:57:16.28 ID:FoD/gOD7.net
- チーズ、牛乳は買うけどチーズ風のチーズ様食品、牛乳風の飲料は買わないかな。
カニカマは買う。厳密なポリシーとかない。
- 34 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/14(火) 18:50:49.13 ID:ytCVGQvy.net
- >>30
> 天然だから安心という認識は間違っている
そんな事は言ってないし思ってもないが、各国バラバラ、
安全とか言っててもあとからこうなったりして、
結局当てにならんし適当なんだよねって話な
- 35 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/15(水) 09:52:13.46 ID:Sgdsonu5.net
- 砂糖、塩は添加物じゃないでしょ?
塩を入れない料理は味がしないからほぼないし。
そもそも砂糖、塩は古くから保存食品を作る主材料なんだし。
- 36 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/15(水) 12:13:02.16 ID:KMsBW38z.net
- >超加工食品の摂取が最も少なかったグループは1日平均3回食べていたのに対し、最も多いグループは1日平均7回だった
擬似相関確定
添加物の問題じゃなくて単なる食いすぎ
- 37 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/15(水) 14:56:30.58 ID:1BcPcDK2.net
- 日本人は長生きなのと矛盾してるんじゃないのか
- 38 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/15(水) 15:23:27.28 ID:IiUgYd6J.net
- 超加工食品が悪いと言うよりそういうのを多く摂る奴はフレッシュな野菜果物が不足しがちで栄養バランスがいびつになるからじゃないかな。
- 39 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/15(水) 15:29:08.18 ID:MRK3Cioe.net
- 結局よくある業界メリットバイアス研究ってこと?
- 40 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/15(水) 15:42:49.91 ID:zOzxtnuB.net
- もう霞でも食ってれば良いんじゃね
1000年生きられるらしいぞ
- 41 :社説+で新規スレ立て人募集中:2024/05/15(水) 16:30:44.01 ID:KMsBW38z.net
- >>38
ソースかせめて>>36読めよ
内容の良し悪しじゃなくて単純に食いすぎからくる各種障害だよ
- 42 :名無しのひみつ:2024/05/15(水) 20:31:29.06 ID:c/tMbKiH.net
- これ砂糖って白砂糖とかグラニュー糖だけじゃなくきび糖とかもダメなのかね
ポテチチップスもジャガイモと塩と油だけで作ったものもダメなのかね
ポテチ駄目なら天ぷらとかの揚げ物も全部ダメになりそうだが
- 43 :名無しのひみつ:2024/05/15(水) 21:05:49.65 ID:NcS0WBio.net
- 食えなきゃ餓死するんだから食うだろ
- 44 :名無しのひみつ:2024/05/15(水) 22:49:32.23 ID:9YsImkXp.net
- NOVA分類法
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%90%E5%88%86%E9%A1%9E%E6%B3%95
これが出所っぽいね。
加工度が上がるほど健康に悪いっていうローフード信奉の亜流みたいなやつだ。
- 45 :名無しのひみつ:2024/05/15(水) 23:36:53.30 ID:8H/r1h9I.net
- マグロとかに一酸化炭素を吹き付けるのも日本は禁止してるがわからねぇ
食品業界はめちゃくちゃデタラメだからな
ちなみに一酸化炭素を吹き付けると鮮やかで腐ってても解らない、匂いも添加物で新鮮マグロの出来上がり!へい、一丁上がり!!
- 46 :名無しのひみつ:2024/05/16(木) 07:15:03.15 ID:OrFy+qjV.net
- >>12
残念だったね、WHO主導で全人類ワクチン強制接種計画進行中だから 楽しみにしてて♪
- 47 :名無しのひみつ:2024/05/16(木) 15:51:03.63 ID:nwgSxBlc.net
- >>45
日本国内じゃ禁止してても海外で加工して持ち込んで販売するのはOKとか
よくわからんザル法(というか海外大国に忖度?)だしな
ノンカフェインコーヒーの安い奴とかこれだよな
- 48 :名無しのひみつ:2024/05/17(金) 12:23:19.01 ID:uTXb0p18.net
- >>44
SDGsが技術で限界を克服するという進歩的ローマクラブ思想を掲げた商売なのに対して
そういうのは一切が悪だと拒絶して信じたものだけが救われるという古典的ローマクラブ原理主義の内ゲバだな
- 49 :名無しのひみつ:2024/05/17(金) 13:23:35.03 ID:+Wq346dE.net
- >>27
病気にはストレスも関係あるから美味しくて楽しい食事を我慢したら90歳まで生きるとは限らない
てか90まで生きてる人は普通に美味しい食事を楽しんでる
我慢してるから長生きなわけではない
>ガンガン食いまくって享楽の人生
そんなの65までも生きられない
50代で死ぬ
それもポックリ逝ければ良い方で障害がのこり「早くこいつ死なねーかな」とつねに思われるオプションもつけられる
- 50 :名無しのひみつ:2024/05/17(金) 21:59:30.88 ID:OYTpOkvQ.net
- >>44
でもその分類だと砂糖や塩はグループ2に分類されるけど
>>1の所は超加工食品(>>44で言うところのグループ4)とか言ってんだよな
- 51 :名無しのひみつ:2024/05/17(金) 22:45:31.32 ID:tHV0GqNl.net
- >>27
享楽を満喫するだけしてすぐ逝くなんて運がいい人だけだ。
たいてい逝く前に、ままならない身体と長く付き合うことになる。
もしその人がキリギリスタイプなら立場も”お荷物”だよ。
- 52 :名無しのひみつ:2024/05/18(土) 07:47:52.65 ID:Wg2RDpwN.net
- 2024.05.13発表の
現在最新aI/GPT−4o
※毎回バージョンアッすで問いましょう
人間の科学で現象観測を確定されているモモノ
?銀河系にはエイリアンの巨大構造物が星を包み込む「ダイソン球」の候補が7つあるとの研究結果
➁画像情報 テレポート
?エネルギー 瞬間にどう
?接続されていないノード間 量子テレポーテーション
?量子テレポーテーション マルチ化
?多次元 量子テレポーテーション
上記から考えて
地球外生命体からは地球の非公開/極秘っ情報は筒抜け状態と踏まえて
aiに理由を答えてもらいましょう
?統合失調症の存在
a.ガスライティングの存在
b.ギャングストーカーの存在
c.陰謀論の存在
➁既得権益の存在
?税金逃れ【抜け道】の存在
?平等といいながらの富の偏りと権力
?宇宙人から攻撃を受けていないという保証
?宇宙人同士が争っていないという証拠
?非公開特許の存在
?過去のことならaIの数周した結果と自称が合うかを見比べればAIの回答の制度がわかる
どこの情報がより信ぴょう性が高いなども判明する
など不思議に思うことを問いましょう
グローバル社会【全宇宙】でもAI全言理解
- 53 :名無しのひみつ:2024/05/18(土) 20:54:23.60 ID:sG0hSs3i.net
- >>27
65歳が遠い先である若人は、その頃には十分に満喫が終わる心づもりかもしれないけど、
自分が近づいてみれば、あれー、もうそんななのかって思う者の方が多いよ。
- 54 :名無しのひみつ:2024/05/18(土) 21:20:13.20 ID:bXyxJZsD.net
- 安楽死じゃん
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