【生物】養蜂家、野生のクマにハチミツの味の良し悪しが分かるのか実験→超高級品のアンゼル蜂蜜を選択、安物は無視［08/28］

1 ：アンドロメダ ★：2019/08/28(水) 19:51:18.57 ID:CAP_USER.net

▼クマは超高級ハチミツの味が分かるのか？ 野生のクマに格付けチェックしてみた結果がすげええええ

ハチミツの製造業を営んでいた男性は、養蜂箱を狙う野生のクマの襲撃に頭を悩ませていました。
しかしある日、彼はクマを利用したとある実験を思いつきます。

トルコのトラブゾン県で養蜂業を営むイブラヒム・セデフさん。
毎晩のように小屋を荒らしにくるクマに備えて、彼は数種類のハチミツを入れた容器を並べ、その近くに暗視カメラを設置。

「野生のクマに味の好みはあるのか」観察実験を行うことにしたのでした。
するとこのクマは一番希少で一番高価な『アンゼル蜂蜜（Anzer Honey）』を好むことが判明したのです。

▼写真　高級ハチミツに首ったけなクマさん
https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/0/c/0ce904af.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/7/f/7fb6a82d.jpg

『アンゼル蜂蜜』は超高級ハチミツとして知られており、1kgあたり約300ドル（約3.2万円）もするほど。
トルコのアンゼル高原で飼育される蜂から取れるこのハチミツは、様々な種類の花から蜜を集めて作られており、栄養価が高く、健康にもいいとされています。

イブラヒムさんは容器の並べびを変えたりして何度も実験を繰り返しましたが、クマが最初に選ぶのはいつも『アンゼル蜂蜜』でした。
一方スーパーマーケットで安く売られている低品質なコーンシロップなどには、見向きもしなかったそう。
野生の動物であっても、味の良し悪しはしっかりと分かっているようです。

▼動画
https://youtu.be/_ov5dEBgRkQ

ググって最初に出たアンゼル蜂蜜は1kg9.4万トルコリラ（17万円）だったｗ

http://yurukuyaru.com/archives/80816021.html
https://www.boredpanda.com/big-boy-bear-honey-anzer-test/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=organic
https://imgur.com/gallery/QJ2wALX
https://www.trtworld.com/video/newsfeed/turkeys-winnie-the-pooh/5d5d46b804fa2f41c1ddd4a5

145 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/08/31(土) 11:46:09.92 ID:pCTcFyi7.net

>>1
>▼写真　高級ハチミツに首ったけなクマさん
>https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/0/c/0ce904af.jpg
>https://livedoor.blogimg.jp/yurukuyaru/imgs/7/f/7fb6a82d.jpg

書いてあったらどいつが高級かすぐわかるじゃんね(･я･`)

146 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/08/31(土) 18:15:43.40 ID:iO/66vjB.net

>>141
クマムシの能力手に入れたら無敵だな。

147 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/01(日) 01:05:22.12 ID:IdvT6F7E.net

森の安藤

148 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/01(日) 01:17:50.37 ID:2GMj0xM2.net

つまり、熊に選ばせたらどれが美味しいか判別できるね！

149 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/01(日) 09:04:07.92 ID:/vYdiVXK.net

科学的な実証と程遠い
データ数
個体数を統計学を使って検証しないと
ただ一件だけじゃ、たまたまという事にしかならないよ

150 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/01(日) 16:01:19.74 ID:Av588BDP.net

>>145
俺はわからん

151 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/01(日) 20:46:00.23 ID:fSAfqa/c.net

イチゴジャムとかどうなんだ、やっぱりハチミツなのか

152 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/02(月) 13:57:13.20 ID:vDSUP4r4.net

クマ「安もんには興味ないよー」

153 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/02(月) 14:31:35.62 ID:Tn5SZUR8.net

>>151
それは水飴だ

154 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/03(火) 16:29:39.00 ID:kWOAv3f9.net

養蜂家ありがとう

155 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/04(水) 04:21:02.84 ID:OjfwIKzh.net

そりゃ動物は鼻が良いから混ぜ物のしてある安物は避けるわな

156 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/04(水) 15:55:21.41 ID:VlNfTMMx.net

>>2
養蜂業を営む

157 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/04(水) 16:16:46.06 ID:psmOLETK.net

それは単にその味香りがこのみだっただけだ。
人も同じだ。
物の良し悪しは味香りにつきる。
あとでそれが国産だ外国産だ天然だ添加物入りだといわれて
美味しくない香りが人工的だとか後付けするんだ。

産地偽装された肉なんかも同じだろう？
いいものかどうかなんて何の関係もないんだよ。
人間も動物もどう感じるかだけ。

158 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/04(水) 16:32:00.90 ID:FU3Tohhp.net

ホームランダービー閉鎖の影響じわり

159 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/04(水) 16:40:38.90 ID:Ks1vCsS6.net

スーパーマーケットに熊が乱入して、やりたい放題やったら、
最高級の物しか食べないって事だな^_^でも食い物なくて、スーパー内に、
人間しか居なかったら、人間が最高級の食い物になって食われるニダ〜^_^

160 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 01:23:49.33 ID:rpI+wN8X.net

>一方スーパーマーケットで安く売られている低品質なコーンシロップなどには、見向きもしなかったそう。

一方、日本人が消費税10パーセントでこぞって食べてるのがコレww

161 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 02:31:38.73 ID:3/Z8hBw7.net

こういう形で品評会とか開いてほしいね
ブランドにとらわれないで動物が選んでくれた方が公平感がある

162 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 04:28:01.32 ID:U/k6YM4+.net

ロシア語でクマのことを「медведь(メドヴェージ)」というけど、これは古いスラブ語で「ハチミツを食べる者」という意味だそうだ
古代スラブ人にはクマの名前を口にすると招き寄せてしまうという呪術信仰があったので代わりの名前で呼んでいたのが、いつしか真の名前が忘れ去られてしまったらしい
つまりスラブ人にとってクマと言えばハチミツが思い浮かぶくらい結びついていたんだな

ちなみに英語のBearやドイツ語のBarも「茶色い者」というのが元の意味で、古代ゲルマン人もクマの真の名前を呼ぶことを避けて言い換えていたのがクマの名前として固定してしまったらしい

163 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 09:24:36.85 ID:R30Pdp4S.net

つまり山でキャンプをする時は離れたところに高級はちみつを置いておけば安心ってことだな

164 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 12:56:23.78 ID:N64nFvaJ.net

このクマは養蜂場を襲うようになりましたとさ。めでたし、めでたし。

165 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 13:03:14.03 ID:MKtFr3Ug.net

よく吠える犬にはステーキ食わせろ
媚びることを覚え
少しずつ吠えなくなる

166 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 14:34:40.35 ID:UTg4k5Yn.net

こんなの宣伝に決まってるだろ

167 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 14:46:33.49 ID:7/M9McLv.net

NASA電磁気兵器で死ね 4

168 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/05(木) 19:38:14.32 ID:Kz5y4M4A.net

>>12
実家の猫も本マグロの刺し身がある時だけ大騒ぎしてたな
安いやつだと見向きもしないという

169 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/06(金) 16:30:45.90 ID:KU2iawN1.net

味の良し悪しが分かるのかって、人間の自惚れだな
聴覚とか視力とか嗅覚でも野生の動物に適わないのに
なんで味覚だけ人間の方が上だと思ってるんだろう

170 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/06(金) 16:37:18.13 ID:EewbAJ2L.net

>>1
このアンデルセン蜂蜜とかいうの一回食ってみたいな

171 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/06(金) 17:02:44.85 ID:XRVvaEBj.net

じゃあもう用はないな
遠慮なく熊鍋にするぜ

172 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/06(金) 17:07:11.94 ID:7k6CVQep.net

　なにー！安物のはちみつは無視だー(# ﾟДﾟ)
なんてゼイタクな熊だ。
安物のはちみつだって何だって、俺は舐めてやる！
俺は熊以下か？

173 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/06(金) 18:40:49.62 ID:uIYqPg7W.net

野生の動物が人間に遭遇する危険をおかしてまで農作物を食べに来ることからも分かる。

174 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/07(土) 06:58:05.65 ID:Wy3dUztC.net

>>62
だから百花蜂蜜はいろんな臭いが混じって臭いのか

175 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/07(土) 23:56:08.22 ID:Om9LCi9c.net

香水にはウンコの臭いが使われてるんじゃなかったっけ
花の香なんてほとんど使われてないよね

176 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/08(日) 01:05:31.33 ID:sahR7qRU.net

氷河期世代のネット乞食Ｋと申します。
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177 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/08(日) 01:31:38.17 ID:59XUkzIG.net

>>2
アホか？
高級蜂蜜ってなんも加えてないただの蜂蜜のことやで？
なんでそんなこともわからんの？
せやから社会経験がないって思われるちゃうんか
はよいねやクソが

178 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/08(日) 15:47:34.22 ID:tH6Vwj8R.net

この顔つきはヒグマ系だろ

養蜂も命がけだな

179 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/08(日) 20:54:05.90 ID:UfumIBOs.net

は〜ちみつおいしいなー

180 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/10(火) 00:36:29.22 ID:bCLZ007k.net

コーシロップと蜂蜜だったら俺でも区別がつくぞ。

181 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/15(日) 14:45:53.98 ID:2b+DSASb.net

【くま】クマがビニールハウスに侵入し、ミツバチの巣箱を持ち去る。北海道平取町
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568509571/l50

182 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/17(火) 21:41:37.42 ID:MqsYEobP.net

【中国産】蜂蜜パニック勃発！　日本でも偽物の「純粋蜂蜜」が二割も　業界の隠蔽に公取委乗り出す

■中国国内の蜂蜜は2/3がニセモノ、日本は中国の生産量の17.6%(1/6強)を輸入

「純粋はちみつ」に加糖の疑い、公取委が不適正表示で調査
　はちみつ商品に関する適正表示を推進する社団法人「全国はちみつ公正取引協議会」（東京都中央区）の定期検査で、規約に反して人工甘味料などの混入が疑われる商品が、
過去７年間で延べ１２０点、検査対象の約２割に上っていたことが、読売新聞の入手した資料でわかった。

　いずれも「純粋はちみつ」のラベルを付けており、「偽はちみつ」が出回っている可能性がある。
同協議会は、各業者に注意や警告しただけで十分な調査をせず、検査結果も公表していない。公正取引委員会では問題を重視し、調査に乗り出した。

　同協議会は景品表示法に基づき、公取委の認可を受け設立された公的機関。年１回の定期検査では、会員業者が扱う商品から１００点前後を選び、専門の分析機関に依頼して成分鑑定などを実施している。

　混入の疑いは、異性化糖（でんぷんなどを原料とする人工甘味料）と、水あめ類の含有を調べる検査で浮上した。
２０００〜０６年度の検査対象は延べ６１０点で、他の成分の混入を示す陽性となったのは、異性化糖の検査では同１００点、水あめ類の検査で同２０点だった。

　はちみつは日本農林規格（ＪＡＳ）による基準がないため、同協議会が公正競争規約に定める基準が、国内唯一の指標となる。それによると、はちみつは
「みつばちが花みつを採集し、巣に貯（たくわ）え熟成した天然の甘味物質」で、異性化糖や水あめなどの混入商品は「純粋はちみつ」とは表示できない。

　昨年１０月には農林水産省の調査で、当時、同協議会の会員だった都内の業者が、コストダウンのため、２割もの異性化糖で水増しした商品を「純粋はちみつ」として
販売していたことが発覚、不適正な表示だとしてＪＡＳ法違反で改善指示を受けた。この業者の場合、同協議会の定期検査でも異性化糖が検出されたことがある。

規約では、違反者には事情聴取など必要な調査を行い、警告した時は文書で公取委に報告すると定めているにもかかわらず、同協議会は事情聴取を怠り、公取委への報告を一度も行っていなかった。

７年間の全検査では延べ２１業者に警告し、同１４１業者が注意とされたが、いずれも個別の業者名は公表されていない。

　ＮＰＯ法人「食品と暮らしの安全基金」の小若順一代表は、「検査の結果は消費者にも広く公開すべきだ。協議会は形骸（けいがい）化しているのではないか。
真のチェック機関をつくることが必要だ」と指摘している。

183 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/17(火) 21:41:57.66 ID:MqsYEobP.net

【中国産】食の安全学　ハチミツ編

市場のニセモノ率が高い食品。ハチミツだ。２００６年、中国のハチミツ市場の７割がニセハチミツだと推計され、２００６年の１０大食品安全問題にもとりあげられた。

中国で生産されるハチミツは８万�d、でも売られているハチミツは２５万�d。

この差を埋めるのがニセハチミツのはず、というのが根拠だ。このニセハチミツ、水飴やデンプンにハチミツ香料と色素がまぜてあるだけ、
とかというならまだ、許せるが、すごいのが硫酸とか尿素を添加した硫酸ハチミツ（←これ物凄く危険）

■砂糖（二糖）に水を加え、硫酸を加えると、単糖に分解される。ハチミツというのは、花の蜜（ショ糖＝二糖）をミツバチが酵素でブドウ糖と果糖という単糖に分解したもので、
原理は一緒（？）のようだが、硫酸つかっちゃ身体に毒だろう？当然、プロポリスとか身体によいとされている成分も含まれていない。


■近年、ホンモノのハチミツ生産量は環境悪化で減少、一昨年は�`あたり１６元だったのが昨年は３０元、今年は４０元が相場といい、過去１０年最高値をつけている。ニセハチミツは、�`あたりせいぜい５元。
ニセハチミツをホンモノのハチミツと偽って売った場合の利益率の高さはいわずもがなだろう。


■ニセハチミツの見分け方は、冷蔵庫にいれても、水飴状態で結晶化せず、にごりがなく、透明感があるのがニセハチミツの可能性高し。

なかなか真贋を見抜くのは難しいですが、極端に安いハチミツには注意した方が良いです。

　また、2002年に中国産のハチミツに残留抗生物質（ミツバチの病気を防ぐ化学物質）が含まれていたことが発覚し、問題になったことがあります。中国産のハチミツは、安価ではあるが、質が低いというのが定評です。

■砂糖水を餌とした蜜蜂の作る蜂蜜は栄養素が低い

　砂糖水を餌として与えられたミツバチが作るハチミツは、花蜜ではなく砂糖を原材料としているので、有効な天然成分がほとんど入っていないと言われています。
　安いハチミツは、この砂糖水ハチミツである場合があるので、注意が必要です。

184 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/17(火) 22:55:59.24 ID:AMlYyGst.net

てか、熊って犬より嗅覚優れてるんだろ

熊の好き嫌いの好みはともかく、そりゃ区別つくわ

185 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/17(火) 23:18:36.05 ID:MjPi6cmq.net

パヨク（ゴキブリ在日韓国人）
はトウガラシで舌がマヒしてるので
蜂蜜の善し悪しは分かりません

186 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/22(日) 18:45:04.98 ID:0Nn2TrOh.net

＞■ニセハチミツの見分け方は、冷蔵庫にいれても、水飴状態で結晶化せず、にごりがなく、透明感があるのがニセハチミツの可能性高し。
これ違うから、
冷蔵庫じゃなくて冷凍庫、
冷蔵庫では結晶化してしまうことが多いが、冷凍庫では何故か結晶化しないのがハチミツ。
高性能な家庭用冷蔵庫か業務用ならば、冷凍で凍る可能性があるが
普通はマイナス２５℃ぐらいから効率的に凍り始める,
マイナス２０℃ではどろどろになるだけで、凍らせるのはかなりの時間がかかる

187 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/22(日) 21:31:13.67 ID:Qhp/gvzd.net

アンゼル蜂蜜の宣伝だろ

188 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/23(月) 19:46:30.27 ID:XJHygEIZ.net

名医のTHE太鼓判!【激辛&激甘生活で味覚障害】★1

189 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/23(月) 19:53:33.91 ID:XJHygEIZ.net

>>160
コーンシロップなんて日本でメジャーじゃないし
10%にまだ上がってないけど
未来人か

190 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/09/23(月) 22:52:30.71 ID:nYErPzLF.net

そこでアクアリスト伝説のアイテムGEX赤虫パックを紹介したい

191 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/10/03(木) 13:12:11.61 ID:CvGK9iaB.net

ワタシのも、ホンモノよ。
https://i.imgur.com/HcvBuKQ.jpg

192 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/10/30(水) 22:54:22 ID:l136GOWa.net

>>1
トルコにも熊っているんだ

193 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/11/22(金) 19:53:40.00 ID:FU1NDs9Z.net

>>134
ほんこれ　蜂蜜の紛い物とか俺でも食べない

194 ：ニュースソース検討中＠自治議論スレ：2019/11/23(土) 07:55:19.26 ID:0krd5LqY.net

鮭と人間ならどっち食うんだよ