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【熱力学】「最高のピザの焼き方」を熱力学的に分析した論文が公開中[07/03]

53 :ニュースソース検討中@自治議論スレ:2018/07/07(土) 09:05:35.78 ID:CzZvP39Y.net
さらっとしか読んでないけど
鉄とレンガの熱伝導率ばかり話しているだけで
空気から伝わる熱や遠赤外線などの情報を完全に無視してないか?これ

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