【研究】レモン摂取すると骨密度上昇、血圧下がる効果も

1 ：そすんさーρφ ★：2016/05/13(金) 20:34:18.79 ID:???

2016年05月11日 10時08分
　県立広島大（本部・広島市）などの研究グループは、レモンを食べると体内でカルシウムの吸収率が上がり、血圧を下げる効果があるとする研究結果を発表した。


　研究成果は、足腰の衰えで歩行などが困難になる「ロコモティブシンドローム」の原因となる骨粗しょう症などの予防に役立てていくという。１３〜１５日に兵庫県で開かれる日本栄養・食糧学会で発表する。

　同大学と県立安芸津病院（広島県東広島市）、ポッカサッポロフード＆ビバレッジ（本社・名古屋市）が共同研究を行った。レモンの酸味の主成分・クエン酸に、カルシウムの吸収を促進する作用があることに着目。
中高年の女性４４人に、カルシウムを配合したレモン果汁飲料２００ミリ・リットルを半年間、毎日飲み続けてもらった。

　その結果、骨から血液中に溶け出るカルシウムの量が平均で約１４％抑えられ、骨密度は３か月で平均１．３２％上がり、半年後もほぼそのまま保たれた。
平均１３４．６だった最高血圧も、１か月で１２５．６まで下がり、半年後まで効果は継続したという。

　研究にあたった同大学の飯田忠行准教授は「カルシウムの吸収を促進し、血圧を下げるメカニズムをさらに検証していきたい」と話していた。

　研究は、レモンの需要拡大を目指し、生産量日本一の広島県と、レモン製品を販売するポッカサッポロが２０１３年２月に締結した連携協定に基づき、１４年１１月から行われた。

2016年05月11日 10時08分 Copyright © The Yomiuri Shimbun
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2 ：名無しのひみつ：2016/05/13(金) 23:21:08.85 ID:U4GZpnVz1

口の中が酸っぱくなった

3 ：名無しのひみつ：2016/05/14(土) 00:37:02.67 ID:kdxTln3EG

カルシウムを配合か。これがポイントだな。れもんじゃなければダメなの？
酢でもよさそうな気がするので俺も酢に卵の殻入れて飲んでみるわ

4 ：名無しのひみつ：2016/05/14(土) 11:11:51.87 ID:Z+WKldxym

なんだよ「県立広島大」って
「広島県立大学」じゃいけないのかよ？