【簡単】土鍋でご飯を炊こう Part.1【美味しい】

14 ：※：2022/11/24(木) 14:06:32.54 ID:caopUh9B.net

ごはん用の土鍋って結局どれがいい？
www.roomie.jp/2022/11/923822/

15 ：※：2023/01/24(火) 17:17:19.23 ID:WbRXlkCl.net

土鍋ご飯を出してくれるお店、炊き上がったらすぐシャリ切りして蒸らしてた
炊き上がる（火を止める）→蒸らす→シャリ切りじゃなくてもいいんだなぁ

16 ：※：2023/02/03(金) 13:01:52.01 ID:E10ky3JM.net

オイスターソース×鶏×椎茸の複雑なうま味 香港冬の名物料理「ボウジャイファン」香港風土鍋ごはん
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tae-mikubo/2022-00786

17 ：※：2023/02/15(水) 18:48:56.46 ID:B+ixw7nf.net

やめてっ！そこはビンカンなの！

18 ：※：2023/03/14(火) 12:44:47.99 ID:8R4dn/HQ.net

お米にはヒ素が蓄積されるため、ヒ素の低減方法が画策されている。

最近の研究によると、現時点で最も有効なのは茹でこぼし＋再吸収法である。

英語ではパーボイル法と呼ばれている。

まずお米を５分茹で、一旦そのお湯を完全に捨てる。

そして新たに水を足して炊き上げるという方法だ。

この方法なら白米で73%、玄米では54%の無機ヒ素の除去が可能であることが判明した。

白米に含まれる微量栄養素を保護するためには、大量では無く、適量の水で炊き上げ、米に栄養素を残す方策が必要なことも示されている。

19 ：※：2023/08/28(月) 22:14:57.43 ID:cNFaNGng.net

星のカービィに出てくるピンク色のやつって誰だっけ？

20 ：※：2023/09/05(火) 19:22:04.26 ID:dDLkLyua4

グテ−レス国連事務総長が世界最悪殺人テロ組織公明党国土破壊省斉藤鉄夫や岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壊帝国主義文雄の行為を気候
変動による殺戮と明言したな、税金で地球破壊支援して世界最悪の脱炭素拒否テロ国家に送られる化石賞連続受賞して．世界中から非難されて
いながら，力による一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増させて都心まで数珠つなぎで鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果
カ゛スまき散らして気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて土砂崩れ、洪水、暴風、突風、灼熱地獄にと
住民の生命と財産を徹底的に破壊してるテロ政府をいまだに打ち倒さないとか北朝鮮人民までドン引きのマゾ国民だな、観光というテロ行為が
経済にプラスとかいうプロパガンダを信じてるハ゛力か゛多いのかな、騒音にコ囗ナに温室効果ガスにとまき散らして、官民ともにシステム障害に
情報漏洩にと連発、ロケットは爆発、知的産業が根底から壊滅し尽くされた現実はネット上に日本語の技術情報が消滅したことからも技術者は
実感してるだろ、大量破壞兵器クソ航空機を使わない程度の観光なら地球も怒り狂うことはないだろうに、国連はテロ国家日本に制裁かけろよ
(羽田)ｔtｐs:/／www.Call４.jΡ/info.ΡhP?Τype〓items&id=I000０062 , ttps：//hanеda-projeСt.jimdofree.com／
(成田)ttps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.Ｃom/
(テロ組織〕tＴps：//i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

21 ：※：2023/09/30(土) 17:33:57.18 ID:kE8zaIjv.net

もういい加減にしてほしいんだけど