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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】
- 906 :※:2023/05/02(火) 20:01:59.87 ID:+/cpcZJ2.net
- 計量の仕方で質問なんだが
水加減が1合あたり180~200ccと言われるが
今日3合分を秤で米を450g計って研いで再び測ると水で濡れて540g
水加減1合あたり200ccとすると残り510cc加えて炊くのが理系的スッキリするのだが
従来の計量カップ使う方法を模すと600cc加えるのが正解に思う
どちらが正解?
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