【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】

824 ：※：2023/02/14(火) 21:19:21.72 ID:dpTKoxaQ.net

炊飯土鍋で米を浸水させずに炊いて蒸らしを長めにすると芯が残らず普通に炊けるらしいね
自分の場合は通常、浸水30分→中火13分→蒸らし10分 だけどこれを浸水0分→中火13分→蒸らし20分にする
結果、全体で20分の時短になるというわけ