【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】

734 ：※：2022/11/22(火) 11:11:57.86 ID:HNm2cd+v.net

コシヒカリに限らず産地と年産くらい書いてね。
コシは九州から東北まで作ってて、同じ県内ですらけっこうな差が出る。
高温障害受けやすいので、今年みたいなハズレ年もある。

食味ランキング基準のコシヒカリ(A')は、複数の産地のコシヒカリを混ぜたもの(詳細非公表)