【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】

329 ：M：2021/09/04(土) 19:35:44.42 ID:Sqj+yl9J.net

>>327
> 熱源が浴槽に無いから当たり前
ふつうにガス火や炊飯器で飯を炊くときは
熱源は鍋釜の外にありますよね？
電子レンジの場合は、熱源は水そのものなので、
それはまた別の話です。
それを考えると、横川の「峠の釜めし」は、
電子レンジを使うと（自宅で再現しようと思うと）
うまくゆきそうに思ったりします。