【冷蔵庫】精米の保存【冷暗所】

1 ：※：2020/04/18(土) 11:34:23.84 ID:OFdoQED3.net

購入した精米を、袋に入ったままタッパで保存
2キロなら3キロくらい入る容器にすっぽり収納

楽しすぎかな？

精米をどんな容器を使ってどこに保存しているのか教えて

39 ：※：2021/01/25(月) 15:09:52.59 ID:gu3hepdl.net

1日2合食べるなら一ヶ月何Kg必要？

40 ：※：2021/01/25(月) 19:00:51.03 ID:SGhiYt0j.net

>>39
2合=300g×30日で9キロ

41 ：※：2021/01/25(月) 20:59:04.46 ID:gu3hepdl.net

ありがとう

42 ：※：2021/02/03(水) 17:22:48.01 ID:EXdYA6VB.net

>>37
ペットボトルに入れて冷蔵庫に入れてた6年目の無洗米を今消化してるけど普通に食えるな
変色もないし臭いもない
至って普通の米

43 ：※：2021/02/03(水) 22:19:56.43 ID:wHIq1Dek.net

10万のIHよりも数千円の土鍋のほうが美味しいよね。

44 ：※：2021/02/06(土) 15:48:32.97 ID:h07doADc.net

>>4
>>9
通気孔が開いているだね
知らないからそのまま野菜室に入れていた
ありがとう

45 ：※：2021/04/11(日) 17:53:35.84 ID:5VGNCAk8.net

地元のスーパーで地元の米屋が卸している2キロの米を買っていたが、
今月から「精米：4月上旬」という表記になった　こういうせこいやつ嫌い

46 ：※：2021/04/11(日) 18:01:26.69 ID:BRuGpHu+.net

>>45
昨年法律改正になった。4月1日から新表示に切り替えが目立つ（全農系や大手大手卸など）

今後も精米年月日表示を継続するのは問題ないが、消費者庁とか農水省は旬表示を推奨してる。

47 ：※：2021/04/11(日) 18:12:32.99 ID:BRuGpHu+.net

追記

表示欄の精米日（四角囲みの左側）については2022年4月1日以降は、精米日はダメ→精米時期に表記統一。

来年3月末までは移行期間でどっちも可。

精米時期表示なら、来年4月以降も年月日でも年月旬でも大丈夫。

48 ：※：2021/04/13(火) 15:58:42.75 ID:/FlI+7XY.net

なるほど、勉強になった　

49 ：※：2021/04/13(火) 18:05:27.41 ID:YXIbIyd9.net

精米日1日2日の違いで下から引っ張りだして最悪袋破いたり、1袋だけ古いのが売れ残って値引きになったりするから、
フードロスを減らすって面からは有効だよね。

米屋も店も日付管理は楽になる。

50 ：※：2021/05/17(月) 18:56:08.39 ID:l6DVrxgR.net

今年は日照不足でコメ不足にならないか心配だわ

51 ：※：2021/05/17(月) 20:25:10.79 ID:OEOc4EM3.net

>>50
梅雨入り早いね。平成5年の米騒動の時も梅雨入り早かった

52 ：※：2021/06/12(土) 16:33:27.45 ID:TelI0MFH.net

吉宗精米！

53 ：※：2021/06/13(日) 11:09:14.03 ID:ZijpdHp3.net

晴天は少ないけど曇り空はけっこう明るいから日照不足の心配はない@関東
曇が厚いのは西日本だけじゃないのか

54 ：※：2021/09/16(木) 15:27:29.59 ID:kQyzYkRy.net

>>42
地方によって何と呼んでいるかは知らないが、
梱包材量とか紙コップやら紙皿やら弁当のケースとかを売っている
「パッケージプラザ」というお店がある。
そこでワンウェイの PET ボトル用のフタも売っているので、
あとは漏斗（「ろうと」ではなく「じょうご」。真鍮製のプレスしたやつ）
があれば PET ボトルに詰めて野菜室に保存しておけばほぼ万全。
ただ、新品の PET ボトルを売っているところを知らないので、
天然水とか買わなきゃいけないのがちょっと本末転倒。

55 ：米：2021/09/19(日) 13:29:43.54 ID:DDm771cA.net

「東京港醸造」という造り酒屋さんがあり、
酒の仕込み水は「東京水」（要するに東京都
水道局が配給している高度浄水）だという。
うちは大田区なので玉川水系で、フツーに
水道水で米を炊いていてなんの問題も
なかった。
昨今は精米技術も進歩（つーか進化）しているので、
水と精米とカセットボンベを防災用に用意しておけば、
そのまんま防災食糧になると思う。
あとは缶詰（牛缶とか鯖缶とか）と、
ベランダ園芸で菜っ葉とか育てときゃ万全じゃねぇ？

56 ：※：2022/04/04(月) 12:54:03.34 ID:rjPckRVj.net

>>55
東京の水道はオゾン＋活性炭処理されている。
従来の塩素処理で問題となるカルキ臭を抑え、有機物(カビなどの微生物)やアンモニア態窒素などを強力に分解している。

東京の水は不味いなんて言われたのは、汚れた水をより強い塩素で消毒してた昔の話。

57 ：※：2022/04/09(土) 11:09:02.39 ID:Okj1mCAY.net

46名無しさん＠恐縮です2022/04/09(土) 05:26:24.16ID:HwmUSqMg0
田中碧がドイツ移籍後初ゴール！アペルカンプにも得点生まれてデュッセルドルフが3発快勝
//news.yahoo.co.jp/articles/d6371ac7016f7be2c60341cf8d0f0a2e52971b3b


【サッカー】田中碧が移籍後初ゴール&ダメ押し弾アシスト! 日本出身のU-21ドイツ代表MFにも得点生まれたデュッセルドルフが快勝 [ゴアマガラ★]
1ゴアマガラ ★ 2022/04/09(土) 09:55:48.92ID:CAP_USER9
//hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1649465748/-100

58 ：※：2022/06/05(日) 21:30:52.89 ID:S/0s/Bom.net

まとまった量の無農薬米（玄米＆白米）を常温で長期保管したいと思ってる

布団圧縮袋に米と脱酸素剤を入れて掃除機で空気を抜くと常温でもそこそこ保管できるって聞いた
これって本当？

以前無農薬の玄米買ってきて長期保管してたらクロっぽい虫がわいて軽くトラウマになってる（結局捨てた）
無農薬米だと虫がわきやすいんだとか

家庭でも出来る手軽な方法で無農薬米を常温で長期保存するお薦めの方法って無い？

59 ：※：2022/06/05(日) 23:09:19 ID:RwMIoDoX.net

>>58
常温だと温度劣化でボソボソボソ感はでるよ。

農協も卸も農家も低温倉庫・保冷庫使ってる。密閉よりも低温のほうが大事。低温なら酸化遅い、湿度管理されてる、虫は冬眠。

60 ：※：2022/06/05(日) 23:43:12 ID:S/0s/Bom.net

>>59
10kgとか20kgといった量の米を収納できるスペースが家庭用冷蔵庫には無いのがね・・・

あえて長期保存しようとしてるわけだから味が劣化するのは致し方ないと思ってる
虫さえわかなければ・・・

61 ：※：2022/06/06(月) 16:28:33 ID:sbYo51x1.net

>>60
虫は運。居なければわかない。
密閉してれば外からは侵入しにくいけど、中にいるやつの排除が難しい。
米をかじる虫はビニール袋くらい簡単に食い破るし。

低温で冬眠させるのが一番安全なんだよね。

62 ：※：2022/06/06(月) 16:53:47.67 ID:sbYo51x1.net

>>58
無農薬だと虫が湧きやすいって嘘だよ。
殺虫剤使っても籾まで。米粒どころか玄米の皮にすら効果が残留するような使い方はしない。
輸入米みたいに収穫後に殺虫処理しない限り保管害虫は防げないよ。

63 ：※：2022/06/06(月) 23:42:07.35 ID:5x1o6cp6.net

真空にすることで米粒の中の虫も殺せないものか

64 ：※：2022/06/07(火) 06:34:49 ID:2pU7r5i0.net

>>63
ただ普通のビニールじゃ酸素透過するから、脱酸素するならナイロンやアルミ挟んだバリア袋を用意する必要がある。
布団圧縮袋程度じゃ窒息死までは無理。
安全に虫殺すなら、10気圧かけて一気に開放するとどんな虫でも卵でも破裂するって論文はあるが、やってるのは聞かない。

65 ：※：2022/06/07(火) 06:36:26 ID:2pU7r5i0.net

密閉圧縮は、虫殺すのではなく、虫や湿気の侵入防止・酸化を抑える

66 ：※：2022/06/09(木) 13:42:35 ID:+pXwyAXA.net

そっか
真空にしたくらいじゃ虫の発生は防げないのね
thx

67 ：※：2022/06/27(月) 17:59:37 ID:OU/89tlt.net

>>66
真空ってのはかなりハードル高い。
真空だと思ってるものの大半は「脱気」。酸素が1%未満で残ってる。

68 ：※：2022/07/18(月) 08:06:31 ID:EHE6R2gI.net

さっき部屋に置いていた米２０キロの袋を開けたら虫が湧いていたのでショック！
今日は燃えるゴミの日だから捨てる事にしたが、海の日に朝から悪いスタートだ。
雨予想だし気分が悪いからもう今日はずーっと自宅に居る事にするわ。

69 ：※：2022/07/18(月) 09:12:57 ID:y2CB+pgt.net

>>68
https://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/1609/01.html#:~:text=%E3%81%8A%E7%B1%B3%E3%81%AB%E5%AE%B3%E8%99%AB%E3%82%92,%E3%81%AE%E3%81%A7%E3%80%81%E6%B3%A8%E6%84%8F%E3%81%8C%E5%BF%85%E8%A6%81%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82

70 ：※：[ここ壊れてます] .net

農家から直接買ってるけど、6月以降はガが出過ぎて
倉庫にいる蜘蛛の主食になってる

71 ：※：[ここ壊れてます] .net

>>70
農家から買ってる関係なく、そこの倉庫に住み着いてる状態。

玄米買うなら玄米保冷庫買っとけ。

72 ：※：2022/09/11(日) 18:25:43.71 ID:hXGf+zOG.net

冷暗所ってどこ?
冷たいか暗いか、冷たくも暗くもないの３種類なら多分あるけど

73 ：※：2022/09/11(日) 19:09:49.71 ID:COslWHT5.net

>>72
冷暗所＝常温で日が当たらない涼しい場所
日が当たって温度上がると短時間でも米が乾燥して割れる・ツヤがなくなる・ボソボソになる

74 ：※：2022/09/11(日) 19:18:04.70 ID:COslWHT5.net

>>72
パスタとか買い置きのストックどこ置いてる？
冷蔵庫・調理家電・コンロ付近は温度上がるから注意。シンク下もお湯捨てた後とか熱こもる。
それ以外はだいたいOK。
湿気カビ対策なら密封、温度劣化・虫対策なら冷蔵しかないけど。

75 ：※：2022/09/11(日) 21:56:22.10 ID:hXGf+zOG.net

>>73
涼しいかどうか分かんないけどパスタは暗い所に置いてる
以前シンク下に米置いてたら虫わいた
今見たら冷蔵庫に近くに米置いてたさんきゅう
冷蔵庫の中はスペース取るし結構むずかしいもんだね

76 ：※：2022/09/11(日) 21:59:21.20 ID:hXGf+zOG.net

そういや今　夏なんだよな…

77 ：※：2022/09/11(日) 22:39:18.39 ID:COslWHT5.net

>>75
保管しないで食べきって次買うのが一番。
なるべく精米日の新しいもの買って夏場なら2週間が理想。

夏場の昼間は室温上がるし、冬は暖房使うから、廊下とか玄関付近のほうがいいけど、いざ使うとき面倒。

78 ：※：2022/09/19(月) 19:35:16.30 ID:vdYscHqv1

憲法ガン無視で─方的な現状変更によって私権侵害するだけのテ口政府からの税金と称する金銭要求を断固拒否しよう！
どうして日本が世界最惡の腐敗国家になったのか
それはお前らが民主主義國のような税金不払い運動すらしない北朝鮮人民の遺伝孑を濃縮したような気持ち惡い奴隷体質だからだぞ
岸田は地球に国土にと破壞して国民を殺害して私腹を肥やすテ囗リス ├て゛あってお殿様じゃねえんだぞポンコツΝΡＣと゛も

創価学會員は，何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーが□をきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ！
ｈтΤρｓ：／／ｉ、ｉｍｇｕｒ、соｍ／hnli1ga.jpeg

79 ：※：2022/10/04(火) 15:23:17.63 ID:FO+RZwJJ.net

精米機というのは
もちの粉とか適当にいろいろ入れても　こめになって出てくんの？

80 ：※：2022/10/04(火) 15:26:33.34 ID:FO+RZwJJ.net

どれもうるさすぎるんで
静かに使う設定スルーしてんだろうなコイン精米機
詳しいやつみてくれよ
コインランドリーも同じかな

81 ：※：[ここ壊れてます] .net

>>79
玄米を白米にするのが精米機

82 ：※：[ここ壊れてます] .net

>>80
コストかけて静音化する必要あるのか？
あそこの精米機は10キロ200円するけど静かだからわざわざそっち行くとかある？

83 ：※：2022/10/14(金) 13:25:12.39 ID:tjgt/EFv.net

【１１．１５】　タイペイ・アタック　【台湾有事】
://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/kokusai/1665199387/l50
https://o.5ch.net/1zk2f.png

84 ：※：2022/12/19(月) 03:26:02.98 ID:SgbbpDPH.net

毎日炭酸５００ｍｌのペットボトルを2本から3本は飲む。
炭酸のペットボトルは頑丈にできている。
ペットボトルのネジにねじ込むジョウゴが売っている。
お気に入りのコメをペットボトルに
丁度500ｇ入る。1合が150ｇなので約3合以上はいる。
冷蔵庫保存がおすすめ
パソコンで銘柄を印刷してボトルに張れば保存完璧

85 ：※：2022/12/19(月) 03:26:03.77 ID:SgbbpDPH.net

毎日炭酸５００ｍｌのペットボトルを2本から3本は飲む。
炭酸のペットボトルは頑丈にできている。
ペットボトルのネジにねじ込むジョウゴが売っている。
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丁度500ｇ入る。1合が150ｇなので約3合以上はいる。
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86 ：※：2023/08/17(木) 12:39:40.61 ID:HDzSUMaBx

大麻か゛流行ってるけと゛．社會に深刻な害をもたらしてる宗教こそ禁止しろよ，おぞましい利権団体創価学會は宗教し゛ゃねえた゛ろって突っ込みは
ともかく家族か゛バカ丸出し印刷物の曼荼羅とか飾ってたら酒や煙草のように放っておけばいいなんて考えてはいけない、歳食うほど狂乱ぷりに
拍車をかけて會話すら成立しなくなるぞ、Bibleならぬコ゛ショとか持ってたら急を要するからな、―刻も早く引き裂いてコ゛ミに出さないと
頭をイカレさせる洗脳システムの餌食になるぞ、国土破壊省を乗っ取った齋藤鉄夫公明党という世界最悪の殺人テ囗組織が，カによる一方的な
現状変更によってクソ航空機倍増させて閑静な住宅地から都心まで数珠つなぎて゛鉄道のЗ０倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らして
騒音まみれにして静音か゛生命線の知的産業壊滅させて気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を日本列島に供給させて土砂崩れ
洪水、暴風，突風．熱中症にと災害連發．家が流されたり殺されたりした人を仏罸た゛宿業た゛として住民の生命と財産を奪い取ることを正当化
悪質な洗腦スパヰラルによる罠が張り巡らされてるわけよ．國の存続に関わる深刻な癌か゛進行してる現実を認識して病巣を駆除しよう！

創価学會員は．何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ−がロをきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ！
ｈтｔＰｓ：／／ｉ，ｉｍｇｕｒ．ｃоｍ／hnli1ga.jpeg

87 ：※：2023/08/20(日) 19:23:54.26 ID:sxzQnakG.net

ダ〇ソーのお米のための保存袋に入れて冷蔵庫

88 ：たけし：2023/09/01(金) 06:10:51.01 ID:97gBM/6Fr

化粧品を使うのみで艶肌を保持するというのは無理だと考えられます。美容外科だったら肌の悩みあるいは現状に沿った実効性のあるアンチエイジングが可能だと断言します。
セラミドが足りないと乾燥肌が手の付けようがなくなり、シワ又はたるみなどの年齢肌の根本原因になることが明らかなので、サプリメントとかコスメでカバーすることが肝要です。
https://pont.co/u/pure034