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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 14膳目【釜土鍋】

800 ::2021/05/08(土) 22:39:07.76 ID:Fw/xyshq.net
お米10キロの浸水時間で悩んでいたらココを見つけました。助けてくださる方お願いします。

一年ほど同じ米を10キロ単位で買い、土鍋で炊いてます。

それが今回のお米は袋の下に行くほど芯が残ります。水を増やしてみたり浸水時間を30分から一時間にと試行錯誤して成功してたんですが、今日は同じ炊き方で芯が残りました。さらに浸水時間と水を増やせば炊けそうですが、こうも続くと芯が残った白米のリメイクに家族も飽きそうです…。

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