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【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 14膳目【釜土鍋】

356 ::2020/12/20(日) 23:23:35.06 ID:vNqb7KCt.net
>>352
アルミや銅などの金属むき出しの釜は、こびり付きやすいと思う
でも、ポロっと剥がれ落ちる事もある
今日も銅羽釜でご飯を炊いたんだけど、気持ち良いくらい綺麗に剥がれてこびり付かなかった
完全に火を落として少し時間を置いたから蒸れたのかな
綺麗に剥がれてこびり付かない条件は、いまいちよく分からない
https://i.imgur.com/tEjFbAk.jpg
今日は市長から中央官庁の偉いさん方やNHKのBSが来てたので、死ぬほどプレッシャーかかったわw
https://i.imgur.com/jFIzrL2.jpg

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