新・お米屋さん何でも質問に答えて【13俵目】

3 ：※：2017/12/25(月) 15:51:28.36 ID:pfboKKKA.net

前スレ>>999

表示についてはここを見るといい。
http://www.caa.go.jp/foods/qa/seisen03_qa.html#a24

沖縄県産の未検査米１００％なら

未検査米
沖縄県産（産地未検査）　１０割

でいいと思うよ。
ちなみにJAS表示と矛盾しなければ、JAS欄以外の部分に、産地を示す言葉が書いてあっても問題はない。
沖縄で穫れた米とか琉球米とか。