【○丸西】もちのカタチ 【□角東】

1 ：※：2015/12/28(月) 17:05:39.92 ID:mVKpjHJ9.net

地方差のある餅。普通の餅だけじゃなく鏡餅等もいろいろ違いがあるようです。
形だけではなく雑煮等同じ名前で料理されたものでもその形態は様々です。
そういった餅、その餅料理全般の地方差を語って行きましょう。

2 ：※：2015/12/28(月) 18:18:20.97 ID:k2ou0K9e.net

脱着

3 ：※：2015/12/28(月) 18:18:47.34 ID:k2ou0K9e.net

ましよ

4 ：※：2015/12/28(月) 18:18:53.14 ID:k2ou0K9e.net

でもね

5 ：※：2015/12/28(月) 21:22:23.55 ID:x8dzqgQT.net

【話題】石川県のお雑煮の餅は「四角」と「丸」半々...そこには歴史的な理由が　関東角餅、関西丸餅だそうです
daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1451092280/

6 ：※：2015/12/29(火) 22:42:07.96 ID:iOnfnACy.net

角

7 ：※：2015/12/30(水) 04:49:59.84 ID:/wcT6Scx.net

http://zo-ni.com/recipe/hokkaido/
ええ？
http://zo-ni.com/wp-content/uploads/2011/12/hokkaidofu_zoni.jpg

8 ：※：2015/12/30(水) 15:12:55.69 ID:B8LHhC3T.net

w

9 ：※：2015/12/30(水) 15:13:22.87 ID:B8LHhC3T.net

関係あり

10 ：※：2015/12/30(水) 15:13:28.16 ID:B8LHhC3T.net

だな

11 ：※：2015/12/30(水) 16:11:00.79 ID:IBmOXG8l.net

南関東民だが角餅を煮てます