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【○丸西】もちのカタチ 【□角東】
1 :
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:2015/12/28(月) 17:05:39.92 ID:mVKpjHJ9.net
地方差のある餅。普通の餅だけじゃなく鏡餅等もいろいろ違いがあるようです。
形だけではなく雑煮等同じ名前で料理されたものでもその形態は様々です。
そういった餅、その餅料理全般の地方差を語って行きましょう。
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