2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ご飯に合うみそ汁の具は何?

1 ::2010/05/09(日) 01:43:50 ID:BwbNc1pm.net
ご飯とみそ汁は黄金コンビだと思う
しかし、味噌汁にどの具を入れると一番マッチするか?

あなたにとって、ご飯とベストカップルになれる味噌汁の具を書き連ねてほしい

184 ::2010/10/19(火) 22:38:03 ID:2Fo8rPXY.net
ダイコンの味噌汁

大根おろし+じゃこがおかず。
飯はコレだけで十分だぜ

185 ::2010/10/20(水) 17:43:48 ID:m5EKqEzX.net
大根のみそ汁って なんか 超 カッコイイ。侍みたいで。俺も 真似しよっと!

186 ::2010/10/20(水) 18:33:09 ID:NjkEScZz.net
意外となんですが、天かすに小口ネギ

一度旅館の朝ごはんに出てきて、これも有りだなあと思った。
曰く”たぬき汁”ですと。おっかなびっくり蓋を開けたら
天かすが浮いていましたとさ。

187 ::2010/10/20(水) 21:39:23 ID:/1CgGnRt.net
前の晩飯のてんぷらのてんぷらかすの利用で
材料費節約か?
美味しいかもしれないけど
旅館のおもてなし料理としてはがっかりかも
しかも朝ごはんだし・・・
旅館の朝なら なめことかアサリとかアオサとかが良いなあ


188 ::2010/10/20(水) 22:28:06 ID:p2mn4hiA.net
冬の寒い時期はダイコンとあぶらげがいいね
朝飯に出てくるとほっとする

189 ::2010/10/21(木) 00:41:57 ID:Uk1eydVT.net
186じゃないけど
前日夕飯の天ぷらの残りを入れた味噌汁が好きだったわ。
大体かき揚げ(にんじんごぼうたまねぎ)か芋天。

定番だと夏は茄子とささげ(インゲンに似たやつ)、
冬は大根とさといもの組み合わせが最強だった。

ちなみに赤味噌。

190 ::2010/10/21(木) 00:52:46 ID:MkFoqDTY.net
我が家ではここ数年夏場のレギュラーがきゅうり、になった……
まずくはない、けっしてまずくはないのだが……

無理に味噌汁にすることもない。
冷やし中華の具のように細切りにして、ドレッシングであえたほうが夏向きだしたくさん食べられると思うのだが……

いかんせん親元なもんでね。食わせてもらってる以上、文句は言えねえんだよな。(´・ω・`)

191 ::2010/10/21(木) 01:18:18 ID:OR7OJnUR.net
あなたがご婦人であればキュリー夫人
あなたがロケットであればマーキュリー
そのお味噌汁がアイスだったら私はキーウイ

192 ::2010/10/21(木) 11:59:41 ID:pTxXs9mK.net
南瓜の天ぷらとか はいってたら うまいよね。

193 ::2010/10/21(木) 16:08:18 ID:pTxXs9mK.net
夏場のみそ汁の キュウリは 身体にいいよ。。

194 ::2010/10/22(金) 22:11:03 ID:aifG/OwE.net
今日は、姉の家でミヨガの味噌汁を頂きましたwww

195 ::2010/10/22(金) 22:17:08 ID:ZsQjRU00.net
柿の家ってなんだよw

196 ::2010/10/22(金) 23:26:56 ID:b692Ul7D.net
ミョウガいいね。
センスがある

197 ::2010/10/22(金) 23:39:59 ID:vCW1rgPE.net
朝早く民宿のツアーで釣った
カレイの味噌汁は忘れられない
おいしくって何回もおかわりした

198 ::2010/10/23(土) 00:48:53 ID:uUcKtSV3.net
茄子と茗荷の味噌汁、これは夏場冷やして飯にかけても美味い。大根と油揚、じゃがいもとワカメこれはこの時期熱々だとホッとする美味さ。

199 ::2010/10/23(土) 02:04:00 ID:qlTYHdcG.net
1番好きなのはたまねぎとじゃがいも
たまねぎと溶き卵もうまい


200 ::2010/10/23(土) 09:12:06 ID:60xnN7jx.net
たまねぎと「ふ」もいい
ふが玉ねぎの甘さを吸ってうまい

うまい味噌汁は冷めてからもうまいし、飯にかけてもうまいんだよ

201 ::2010/10/23(土) 11:22:53 ID:K/hV7G4j.net
んだ ! ミョウガの 冷てーやつは うまいよな! かれいの みそ汁も だし が でて たまらんな。日本人で えがった。

202 ::2010/10/23(土) 20:36:42 ID:F6g75oCg.net
今日は舞茸 かぼちゃ 長ネギ アゲ
お切り込みうどん少し
皆さんはどこのお味噌使ってますか
俺はけちなんで安いマルコメ使ってます時々
カネコ味噌使ってますこれはまあまあうまい
ハナマルキはおいしくないです

203 ::2010/10/23(土) 20:58:33 ID:K/hV7G4j.net
仙台みそ は うまい 関西人だが ガキの 頃 覚えた 味は 忘れない

204 ::2010/10/23(土) 20:59:39 ID:NzZoqKh8.net
おら、もっばらハナマルキの田舎味噌だおwww 味噌は醤油と違い高ければ美味いとは思わないおwww

205 ::2010/10/23(土) 21:14:43 ID:NzZoqKh8.net
そうかハナマルキは伊那かwww 伊那人は嫌いだから他のもの探すかなwww

206 ::2010/10/24(日) 02:44:44 ID:1EmxGD5K.net
マルコメ うまいよな! 努力しとる。
ハナマルキも ちっと頑張れや! マルコメ独走しとるやないけ! マルコムxと マルコメは間違いちゃーいかん。けどな 田舎の百姓が作る味噌は 桁 ちがいに 旨いんや ビビるで ほんま。。

207 ::2010/10/24(日) 08:27:22 ID:pVVX94YN.net
>>206
添加物とかの所為かなwww

208 ::2010/10/24(日) 17:47:32 ID:1EmxGD5K.net
んだ ! 添加物も 技のうち。

209 ::2010/10/24(日) 17:54:08 ID:w7doP8XI.net
スレタイ読めない池沼が

210 ::2010/10/24(日) 21:21:44 ID:ubNq7EGs.net
おうそーだった
では マルコメ料亭の味になめこ 長ネギ

211 ::2010/10/24(日) 21:29:12 ID:pVVX94YN.net
そんじゃ、黒豆で味噌造れるかWWW 黒豆ならあるおWWW 挑戦してみたいおWWW

212 ::2010/10/25(月) 11:29:05 ID:6X1qzOsv.net
千切りにした、大根、人参、じゃがいも。

213 ::2010/10/25(月) 16:33:32 ID:dDupKznW.net
じゃがいも いいね!女の子は サツマイモが 好きだったりする。甘くて 旨いんだ これが。

214 ::2010/10/25(月) 22:06:56 ID:Z7N6cfBg.net
ごぼう こんにゃく サトイモ 鶏肉

215 ::2010/10/25(月) 22:24:40 ID:dDupKznW.net
↑ 鉄板の 王道ですね 旨い!

216 ::2010/10/26(火) 19:29:44 ID:iWai2Il5.net
↑ 鉄板だね いいね
私は ぶりの あらのみそ汁にしました。

217 ::2010/10/26(火) 21:48:56 ID:Hf/uUqKB.net
ぶり・・・
うあーん ご飯がたべたくなりました
これから寒くなると まずあったかい味噌汁飲んで
体にしみ込む 幸せな瞬間 そしてホカホカご飯
想像したら身震いが・・・


218 ::2010/10/28(木) 22:31:31 ID:+brA9Nfa.net
寒い から 具だくさんの豚汁が いいね

219 ::2010/10/29(金) 21:58:54 ID:hSLngFKh.net
鮭 葱 えのきのかす汁にしました


220 ::2010/10/30(土) 01:27:24 ID:gXgn2VTZ.net
ついに でた かす汁強烈に うまそうだ!寒さも ぶっ飛ぶ 神の領域! 食いてー!

221 ::2010/10/30(土) 02:20:46 ID:kmdoTyGk.net
酒飲みだからカス汁や奈良漬は苦手だああああ
助けてポパイ

222 ::2010/10/30(土) 10:27:48 ID:gXgn2VTZ.net
わかりますよ。その気持ち。

223 ::2010/10/30(土) 16:55:28 ID:rZzS6QOO.net
今日は、食い残しのレタスの味噌汁と新米にするかなwww 貧しいが太ってもこまるおwww

224 ::2010/10/30(土) 21:35:33 ID:WqQjLbQI.net
レタスもおいしそうだけど食べ残しなんて・・・
せっかく新米なら 豆腐わかめかなめこねぎ
小松菜か 大根か 
レタスだったら えのきも加えたいなあ

225 ::2010/10/31(日) 17:49:51 ID:jhuFNmtK.net
今年の新米は艶が今一だおwww 二等米かなwww

226 ::2010/10/31(日) 20:39:54 ID:Fh9Dre3Q.net
猛暑だったからね
本日はわかめ 油揚げ 生姜


227 ::2010/10/31(日) 21:22:36 ID:LisqJ01O.net
久しぶりに シジミにしてみた うめー!

228 ::2010/11/01(月) 09:44:16 ID:ewAzlppS.net
シジミ いいね
邪道だが外で味噌汁のみたくなったときのため
マルコメの一食分の味噌常備してるよ
コンビニでおにぎりとおでんにお湯たして
乾燥わかめを具にしてたべてます
安上がりだし
結構いける

229 ::2010/11/01(月) 10:43:18 ID:5aGPCZFN.net
>>228 邪道じゃないよ! みそ汁を 愛する カッコイイ日本人ですよ。ある意味 男前!

230 ::2010/11/01(月) 21:07:08 ID:ewAzlppS.net
豚肉も鶏肉も魚も味噌の具にあうのに
牛肉って会わないね何でだろ

231 ::2010/11/02(火) 00:03:15 ID:OFn+rxPo.net
そう 言われみれば そうですね。

232 ::2010/11/02(火) 21:29:27 ID:9jWtqwZz.net
今日の料理でかす汁やってたけど
大根しいたけとかあっさりした具だった
俺だったらサトイモ ごぼう こんにゃく ねぎ
とうふ あたりを組み合わせて作るかな

233 ::2010/11/02(火) 23:46:36 ID:5PNkkaxE.net ?PLT(31433)
>>232
塩鮭のあらをベースにして、大根、ごぼう、干ししいたけ、にんじん、こんにゃく
あたりが基本の具かな。味噌仕立ての汁に使う具材ならたいがい合うし、味噌仕立
ての汁の味噌の何割かを酒粕に置き換えてつくってもなかなかいける。

粕汁スレというのもあったりして^^
のっぴきならねぇ冬の粕汁
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1258228762/

234 ::2010/11/02(火) 23:58:35 ID:5PNkkaxE.net ?PLT(31433)
>>232
これは全国向けというか、かなりあっさりした万人向けのレシピだね。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/11687_%E3%81%8B%E3%81%99%E6%B1%81.html

235 ::2010/11/03(水) 11:02:40 ID:N6yGyVfO.net
>>233 おなじく 鮭はたまんないぜ ! 出しがでて わざと 寒い庭で食うと,生かされてる 実感が湧きます。たまんねー!北海道に住みたくなる!

236 ::2010/11/03(水) 18:02:47 ID:zAT4oW8W.net
鮭を味噌汁に入れるとはね。

と思ったが豚汁よりもあっさりしていていいかもしれない。
寄せ鍋なんてのもあるし。
ジャガイモや玉ねぎなど野菜にも合うだろう。

237 ::2010/11/03(水) 21:52:48 ID:8TtAFfS8.net
北海汁として
鮭 コーン ジャガイモ ねぎ えのき 
バターでよくたべるよ>>235 見たいに庭でたべるの
よいですね 今度天気の良い日におにぎりもって
川原でも(上流)たべてみたくなりました


238 ::2010/11/03(水) 22:26:39 ID:zAT4oW8W.net
北海汁オフでもやるか!12月に北海道で

239 ::2010/11/03(水) 22:45:00 ID:szu5M/Yn.net ?PLT(31433)
>>238
死の行軍かよ(´・ω・`)

240 ::2010/11/03(水) 23:34:59 ID:mArY68pO.net
そんなに寒くないよ。

241 ::2010/11/04(木) 11:28:04 ID:O7BdtWge.net
>>237 バターか 気づかなかった。
北海汁 最強に 旨そうだ!よしっ。キツイ仕事の後に真似して 作ります。

242 ::2010/11/04(木) 20:32:14 ID:qjOhib5n.net
今日は、天然のナメタケ、ムキタケ、ヒラタケ、イグチの味噌汁、それとムラサキシメジが一本を飲んだおwww
ものすごく贅沢な味噌汁だったおwww 特にムラサキジメジ、こいつにはライバルはいないおwww

243 ::2010/11/04(木) 22:12:04 ID:5LxOFXeD.net
奇遇だが俺も天然キノコの味噌汁食った
うまいうまい

244 ::2010/11/05(金) 11:56:21 ID:T+Au1SKy.net
いいな!

245 ::2010/11/05(金) 21:38:55 ID:uVjogg+0.net
ホタテ えのきの豆乳味噌汁

246 ::2010/11/06(土) 01:16:52 ID:cLZ2xVxC.net
おっ! きましたね。最強に旨そうだ。身体にも良さそう。

247 ::2010/11/06(土) 22:49:34 ID:cLZ2xVxC.net
大阪人ですが 八丁味噌と 仙台味噌に はまった。
具はなんでもいいが
だし だけは きちんと とります。

248 ::2010/11/07(日) 17:53:48 ID:wnl7Vrhl.net
だしは出来れば使わないwww 素材本来の味で十分だおwww と、言ってみたい「がだしのもと」とかだおwww

今日は豚汁、もちろんだしなど使わないおwww

249 ::2010/11/07(日) 21:25:19 ID:5hL940tX.net
八丁味噌 鱈 三つ葉の具が好きです
仙台味噌未体験
どんな味噌ですか?おいしいのでしょうね

250 ::2010/11/09(火) 00:11:58 ID:Oxp1pHKd.net
仙台味噌はつぶつぶ感があって 味噌をダイレクトに感じられます。 普通にスーパーでも売ってます。仙台の人は 名古屋の人と同じ これがないと ダメっと いいます。

251 ::2010/11/10(水) 17:42:50 ID:Vg1CwZXa.net
これからの季節ならば、けんちん汁だな。

252 ::2010/11/10(水) 19:27:50 ID:Vg1CwZXa.net
支持率高杉る。
15%は下駄だなw

253 ::2010/11/11(木) 22:51:36 ID:QO//hjFw.net
久々になめこ汁

254 ::2010/11/12(金) 00:39:26 ID:dWAAQnd3.net
豚ばら キムチ ジャガ芋 にら すりごま 豆腐!

255 ::2010/11/12(金) 14:07:11 ID:Br6u3ux7.net
わかめとじゃがいもも美味しいね

256 ::2010/11/12(金) 20:23:23 ID:bj5QNtpv.net
まじ、大根の味噌汁をご飯に掛けて野沢菜の漬物で食べたおwww 最後はぶっ掛け飯だおwww
究極のメニューだおwww

257 ::2010/11/12(金) 21:07:00 ID:XauYwvNH.net
ぶっかけは時々やりたくなるな
でも基本は別々に食う
それやると嫁さんががっかりするので
朝のすきっ腹に 味噌汁の香り
炊きたてご飯最高だよな
嫁さんがパンは嫌いで
パン党だった俺だがすっかり洗脳された
味噌汁は日本の食だね

258 ::2010/11/13(土) 11:34:24 ID:e4PUZ05v.net
>>256 野沢菜の漬物つきかよ! 最高じゃねーか! 歴史的にみても やっぱ仕事できる奴は ガッツリ米くってるわ。お互い ガッツリ食って最強のじじいになろうぜ!

259 ::2010/11/14(日) 03:03:17 ID:Ux7prah3.net
寒いな こんな日は
味噌チャンコ鍋 バター風味だ。もちろん具だくさん。寒いなら寒いで 楽しみも増えるわけだ。

260 ::2010/11/14(日) 21:43:01 ID:CMPVIjyc.net
うちはぶりのあら汁
魚は良いだしでるね

261 ::2010/11/14(日) 22:01:00 ID:x1BnKoxD.net
>>259
味噌ニャンコ鍋
に見えて、ネコまんまのことかとオモタ

262 ::2010/11/15(月) 21:53:57 ID:XobrQPC6.net
味噌汁に自作のハバネロオイル(オリーブ にんにく ハバネロ)
たらすとうんまい 
野菜系のあっさりみそにはしょうがを入れるのがうまい
こってり系には意外とコショウも合う
最近は 薬味にこだわってる


263 ::2010/11/15(月) 23:50:58 ID:/pjpYHLo.net
コショウ 以外にありです。

264 ::2010/11/15(月) 23:54:15 ID:/pjpYHLo.net
>>261 猫すきでしょう? 好きなら 同じです。

265 ::2010/11/17(水) 21:51:00 ID:4oBcostN.net
猫肉の味噌汁

266 ::2010/11/17(水) 22:15:14 ID:QZSpYeNV.net
猫は好きだが、裏切るからなwww 犬も同じだおwww

267 ::2010/11/18(木) 22:06:42 ID:LHHSB+hO.net
猫とたまねぎの味噌汁

268 ::2010/11/18(木) 23:03:06 ID:dsiCCyth.net
鼠と猫の合い挽き肉団子

269 ::2010/11/19(金) 01:33:55 ID:Q6sgW9UJ.net
家内が作る味噌汁で鶏モモ肉をちっちゃく刻んだ味噌汁(^0^)/白味噌です。

270 ::2010/11/19(金) 11:02:31 ID:t1SfzL1B.net
うらやましい! 愛情の塊ですね。

271 ::2010/11/19(金) 23:27:01 ID:xYdgusXG.net
寒いこの時期
味噌汁はあったまりますね
サツマイモ 長ネギ 油揚げ 甘いだしがでて
体に染み渡ります これに 酒かす しょうが
心まで溶けちゃいます

272 ::2010/11/20(土) 11:23:27 ID:VumRPljR.net
肉とジャガ芋 多めの豚汁に バター溶かして おもいっきり 寒い場所で食いたい!

273 ::2010/11/20(土) 20:27:39 ID:w93rzM/W.net
トン汁にバターはくどいなあ
ごめんなさい好みの話ですから
酒かすかにんにく しょうが 七味ですなあ
バターもしかしたらいけるのかも?今度やってみます

274 ::2010/11/21(日) 17:16:12 ID:qTpg6pyQ.net
あさり

275 ::2010/11/21(日) 21:17:43 ID:G+tZORIj.net
今日回転すしで
アサリの味噌汁頼んだら
品切れで変わりに
えびの味噌汁ありますっていわっれたけど
えび〜??ってひいてしまい断った

276 ::2010/11/21(日) 23:01:44 ID:3HPyCZwk.net
家内がつくる味噌汁で麩とナメコが入った白味噌の味噌汁(^0^)/

277 ::2010/11/21(日) 23:11:09 ID:qTpg6pyQ.net
アサリもそうだしエビもだけど、あんなにうまいダシが出るんだから、ラーメン屋とかでもスープ取るのに使えばいいのになあ。

278 ::2010/11/21(日) 23:59:01 ID:pxgB6j9K.net
正解!

279 ::2010/11/22(月) 10:44:47 ID:YS9GFqCY.net
いや 大正解! 海老とか蟹って だしが 凄いのとれますね! 神の領域か麻薬にちかい 最高のエクスタシィ!

280 ::2010/11/22(月) 21:29:00 ID:tp6SIGmy.net
えびの味噌汁っておいしいんですね
たべれば良かった・・・・後悔
そういえばえびのみそつき頭でダシとったら
おいしそう シーフードミックスみたいな
小さいえび想像してましたが
すし屋だからそんなはずないですよね
275でした
>>276
奥様幸せですよ

281 ::2010/11/22(月) 23:07:12 ID:YS9GFqCY.net
軽く胡麻油で 炒めてから だしとれば もっと旨くなる!殻からだしが でるらしい あとから 追いがつお すれば 具はいらないほどの スゲー旨いのが できあがる 食った瞬間 まじ 時間がとまる。

282 ::2010/11/23(火) 17:26:00 ID:NdLsa48p.net
ご飯に合わない味噌汁があったら、教えてもらいたいもんだwww

ピーマンの味噌汁とかバナナの味噌汁とかかwww

283 ::2010/11/23(火) 22:02:55 ID:/R1sgAwd.net
オリーブオイルじたての
ハムとほうれん草の味噌汁
まずくはないがご飯との組み合わせ
微妙だった

284 ::2010/11/24(水) 10:51:44 ID:q2L4KftS.net
外人には うけるかもガキの頃家の飯まずくて 九州の友達の家で食った サツマイモの味噌汁うまかった。都会にでてきて こんな旨い味噌汁にあった事かない。宮崎県に将来住みたい!

総レス数 1003
175 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200