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ご飯に合うみそ汁の具は何?
- 1 :※:2010/05/09(日) 01:43:50 ID:BwbNc1pm.net
- ご飯とみそ汁は黄金コンビだと思う
しかし、味噌汁にどの具を入れると一番マッチするか?
あなたにとって、ご飯とベストカップルになれる味噌汁の具を書き連ねてほしい
- 184 :※:2010/10/19(火) 22:38:03 ID:2Fo8rPXY.net
- ダイコンの味噌汁
大根おろし+じゃこがおかず。
飯はコレだけで十分だぜ
- 185 :※:2010/10/20(水) 17:43:48 ID:m5EKqEzX.net
- 大根のみそ汁って なんか 超 カッコイイ。侍みたいで。俺も 真似しよっと!
- 186 :※:2010/10/20(水) 18:33:09 ID:NjkEScZz.net
- 意外となんですが、天かすに小口ネギ
一度旅館の朝ごはんに出てきて、これも有りだなあと思った。
曰く”たぬき汁”ですと。おっかなびっくり蓋を開けたら
天かすが浮いていましたとさ。
- 187 :※:2010/10/20(水) 21:39:23 ID:/1CgGnRt.net
- 前の晩飯のてんぷらのてんぷらかすの利用で
材料費節約か?
美味しいかもしれないけど
旅館のおもてなし料理としてはがっかりかも
しかも朝ごはんだし・・・
旅館の朝なら なめことかアサリとかアオサとかが良いなあ
- 188 :※:2010/10/20(水) 22:28:06 ID:p2mn4hiA.net
- 冬の寒い時期はダイコンとあぶらげがいいね
朝飯に出てくるとほっとする
- 189 :※:2010/10/21(木) 00:41:57 ID:Uk1eydVT.net
- 186じゃないけど
前日夕飯の天ぷらの残りを入れた味噌汁が好きだったわ。
大体かき揚げ(にんじんごぼうたまねぎ)か芋天。
定番だと夏は茄子とささげ(インゲンに似たやつ)、
冬は大根とさといもの組み合わせが最強だった。
ちなみに赤味噌。
- 190 :※:2010/10/21(木) 00:52:46 ID:MkFoqDTY.net
- 我が家ではここ数年夏場のレギュラーがきゅうり、になった……
まずくはない、けっしてまずくはないのだが……
無理に味噌汁にすることもない。
冷やし中華の具のように細切りにして、ドレッシングであえたほうが夏向きだしたくさん食べられると思うのだが……
いかんせん親元なもんでね。食わせてもらってる以上、文句は言えねえんだよな。(´・ω・`)
- 191 :※:2010/10/21(木) 01:18:18 ID:OR7OJnUR.net
- あなたがご婦人であればキュリー夫人
あなたがロケットであればマーキュリー
そのお味噌汁がアイスだったら私はキーウイ
- 192 :※:2010/10/21(木) 11:59:41 ID:pTxXs9mK.net
- 南瓜の天ぷらとか はいってたら うまいよね。
- 193 :※:2010/10/21(木) 16:08:18 ID:pTxXs9mK.net
- 夏場のみそ汁の キュウリは 身体にいいよ。。
- 194 :※:2010/10/22(金) 22:11:03 ID:aifG/OwE.net
- 今日は、姉の家でミヨガの味噌汁を頂きましたwww
- 195 :※:2010/10/22(金) 22:17:08 ID:ZsQjRU00.net
- 柿の家ってなんだよw
- 196 :※:2010/10/22(金) 23:26:56 ID:b692Ul7D.net
- ミョウガいいね。
センスがある
- 197 :※:2010/10/22(金) 23:39:59 ID:vCW1rgPE.net
- 朝早く民宿のツアーで釣った
カレイの味噌汁は忘れられない
おいしくって何回もおかわりした
- 198 :※:2010/10/23(土) 00:48:53 ID:uUcKtSV3.net
- 茄子と茗荷の味噌汁、これは夏場冷やして飯にかけても美味い。大根と油揚、じゃがいもとワカメこれはこの時期熱々だとホッとする美味さ。
- 199 :※:2010/10/23(土) 02:04:00 ID:qlTYHdcG.net
- 1番好きなのはたまねぎとじゃがいも
たまねぎと溶き卵もうまい
- 200 :※:2010/10/23(土) 09:12:06 ID:60xnN7jx.net
- たまねぎと「ふ」もいい
ふが玉ねぎの甘さを吸ってうまい
うまい味噌汁は冷めてからもうまいし、飯にかけてもうまいんだよ
- 201 :※:2010/10/23(土) 11:22:53 ID:K/hV7G4j.net
- んだ ! ミョウガの 冷てーやつは うまいよな! かれいの みそ汁も だし が でて たまらんな。日本人で えがった。
- 202 :※:2010/10/23(土) 20:36:42 ID:F6g75oCg.net
- 今日は舞茸 かぼちゃ 長ネギ アゲ
お切り込みうどん少し
皆さんはどこのお味噌使ってますか
俺はけちなんで安いマルコメ使ってます時々
カネコ味噌使ってますこれはまあまあうまい
ハナマルキはおいしくないです
- 203 :※:2010/10/23(土) 20:58:33 ID:K/hV7G4j.net
- 仙台みそ は うまい 関西人だが ガキの 頃 覚えた 味は 忘れない
- 204 :※:2010/10/23(土) 20:59:39 ID:NzZoqKh8.net
- おら、もっばらハナマルキの田舎味噌だおwww 味噌は醤油と違い高ければ美味いとは思わないおwww
- 205 :※:2010/10/23(土) 21:14:43 ID:NzZoqKh8.net
- そうかハナマルキは伊那かwww 伊那人は嫌いだから他のもの探すかなwww
- 206 :※:2010/10/24(日) 02:44:44 ID:1EmxGD5K.net
- マルコメ うまいよな! 努力しとる。
ハナマルキも ちっと頑張れや! マルコメ独走しとるやないけ! マルコムxと マルコメは間違いちゃーいかん。けどな 田舎の百姓が作る味噌は 桁 ちがいに 旨いんや ビビるで ほんま。。
- 207 :※:2010/10/24(日) 08:27:22 ID:pVVX94YN.net
- >>206
添加物とかの所為かなwww
- 208 :※:2010/10/24(日) 17:47:32 ID:1EmxGD5K.net
- んだ ! 添加物も 技のうち。
- 209 :※:2010/10/24(日) 17:54:08 ID:w7doP8XI.net
- スレタイ読めない池沼が
- 210 :※:2010/10/24(日) 21:21:44 ID:ubNq7EGs.net
- おうそーだった
では マルコメ料亭の味になめこ 長ネギ
- 211 :※:2010/10/24(日) 21:29:12 ID:pVVX94YN.net
- そんじゃ、黒豆で味噌造れるかWWW 黒豆ならあるおWWW 挑戦してみたいおWWW
- 212 :※:2010/10/25(月) 11:29:05 ID:6X1qzOsv.net
- 千切りにした、大根、人参、じゃがいも。
- 213 :※:2010/10/25(月) 16:33:32 ID:dDupKznW.net
- じゃがいも いいね!女の子は サツマイモが 好きだったりする。甘くて 旨いんだ これが。
- 214 :※:2010/10/25(月) 22:06:56 ID:Z7N6cfBg.net
- ごぼう こんにゃく サトイモ 鶏肉
- 215 :※:2010/10/25(月) 22:24:40 ID:dDupKznW.net
- ↑ 鉄板の 王道ですね 旨い!
- 216 :※:2010/10/26(火) 19:29:44 ID:iWai2Il5.net
- ↑ 鉄板だね いいね
私は ぶりの あらのみそ汁にしました。
- 217 :※:2010/10/26(火) 21:48:56 ID:Hf/uUqKB.net
- ぶり・・・
うあーん ご飯がたべたくなりました
これから寒くなると まずあったかい味噌汁飲んで
体にしみ込む 幸せな瞬間 そしてホカホカご飯
想像したら身震いが・・・
- 218 :※:2010/10/28(木) 22:31:31 ID:+brA9Nfa.net
- 寒い から 具だくさんの豚汁が いいね
- 219 :※:2010/10/29(金) 21:58:54 ID:hSLngFKh.net
- 鮭 葱 えのきのかす汁にしました
- 220 :※:2010/10/30(土) 01:27:24 ID:gXgn2VTZ.net
- ついに でた かす汁強烈に うまそうだ!寒さも ぶっ飛ぶ 神の領域! 食いてー!
- 221 :※:2010/10/30(土) 02:20:46 ID:kmdoTyGk.net
- 酒飲みだからカス汁や奈良漬は苦手だああああ
助けてポパイ
- 222 :※:2010/10/30(土) 10:27:48 ID:gXgn2VTZ.net
- わかりますよ。その気持ち。
- 223 :※:2010/10/30(土) 16:55:28 ID:rZzS6QOO.net
- 今日は、食い残しのレタスの味噌汁と新米にするかなwww 貧しいが太ってもこまるおwww
- 224 :※:2010/10/30(土) 21:35:33 ID:WqQjLbQI.net
- レタスもおいしそうだけど食べ残しなんて・・・
せっかく新米なら 豆腐わかめかなめこねぎ
小松菜か 大根か
レタスだったら えのきも加えたいなあ
- 225 :※:2010/10/31(日) 17:49:51 ID:jhuFNmtK.net
- 今年の新米は艶が今一だおwww 二等米かなwww
- 226 :※:2010/10/31(日) 20:39:54 ID:Fh9Dre3Q.net
- 猛暑だったからね
本日はわかめ 油揚げ 生姜
- 227 :※:2010/10/31(日) 21:22:36 ID:LisqJ01O.net
- 久しぶりに シジミにしてみた うめー!
- 228 :※:2010/11/01(月) 09:44:16 ID:ewAzlppS.net
- シジミ いいね
邪道だが外で味噌汁のみたくなったときのため
マルコメの一食分の味噌常備してるよ
コンビニでおにぎりとおでんにお湯たして
乾燥わかめを具にしてたべてます
安上がりだし
結構いける
- 229 :※:2010/11/01(月) 10:43:18 ID:5aGPCZFN.net
- >>228 邪道じゃないよ! みそ汁を 愛する カッコイイ日本人ですよ。ある意味 男前!
- 230 :※:2010/11/01(月) 21:07:08 ID:ewAzlppS.net
- 豚肉も鶏肉も魚も味噌の具にあうのに
牛肉って会わないね何でだろ
- 231 :※:2010/11/02(火) 00:03:15 ID:OFn+rxPo.net
- そう 言われみれば そうですね。
- 232 :※:2010/11/02(火) 21:29:27 ID:9jWtqwZz.net
- 今日の料理でかす汁やってたけど
大根しいたけとかあっさりした具だった
俺だったらサトイモ ごぼう こんにゃく ねぎ
とうふ あたりを組み合わせて作るかな
- 233 :※:2010/11/02(火) 23:46:36 ID:5PNkkaxE.net ?PLT(31433)
- >>232
塩鮭のあらをベースにして、大根、ごぼう、干ししいたけ、にんじん、こんにゃく
あたりが基本の具かな。味噌仕立ての汁に使う具材ならたいがい合うし、味噌仕立
ての汁の味噌の何割かを酒粕に置き換えてつくってもなかなかいける。
粕汁スレというのもあったりして^^
のっぴきならねぇ冬の粕汁
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1258228762/
- 234 :※:2010/11/02(火) 23:58:35 ID:5PNkkaxE.net ?PLT(31433)
- >>232
これは全国向けというか、かなりあっさりした万人向けのレシピだね。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/11687_%E3%81%8B%E3%81%99%E6%B1%81.html
- 235 :※:2010/11/03(水) 11:02:40 ID:N6yGyVfO.net
- >>233 おなじく 鮭はたまんないぜ ! 出しがでて わざと 寒い庭で食うと,生かされてる 実感が湧きます。たまんねー!北海道に住みたくなる!
- 236 :※:2010/11/03(水) 18:02:47 ID:zAT4oW8W.net
- 鮭を味噌汁に入れるとはね。
と思ったが豚汁よりもあっさりしていていいかもしれない。
寄せ鍋なんてのもあるし。
ジャガイモや玉ねぎなど野菜にも合うだろう。
- 237 :※:2010/11/03(水) 21:52:48 ID:8TtAFfS8.net
- 北海汁として
鮭 コーン ジャガイモ ねぎ えのき
バターでよくたべるよ>>235 見たいに庭でたべるの
よいですね 今度天気の良い日におにぎりもって
川原でも(上流)たべてみたくなりました
- 238 :※:2010/11/03(水) 22:26:39 ID:zAT4oW8W.net
- 北海汁オフでもやるか!12月に北海道で
- 239 :※:2010/11/03(水) 22:45:00 ID:szu5M/Yn.net ?PLT(31433)
- >>238
死の行軍かよ(´・ω・`)
- 240 :※:2010/11/03(水) 23:34:59 ID:mArY68pO.net
- そんなに寒くないよ。
- 241 :※:2010/11/04(木) 11:28:04 ID:O7BdtWge.net
- >>237 バターか 気づかなかった。
北海汁 最強に 旨そうだ!よしっ。キツイ仕事の後に真似して 作ります。
- 242 :※:2010/11/04(木) 20:32:14 ID:qjOhib5n.net
- 今日は、天然のナメタケ、ムキタケ、ヒラタケ、イグチの味噌汁、それとムラサキシメジが一本を飲んだおwww
ものすごく贅沢な味噌汁だったおwww 特にムラサキジメジ、こいつにはライバルはいないおwww
- 243 :※:2010/11/04(木) 22:12:04 ID:5LxOFXeD.net
- 奇遇だが俺も天然キノコの味噌汁食った
うまいうまい
- 244 :※:2010/11/05(金) 11:56:21 ID:T+Au1SKy.net
- いいな!
- 245 :※:2010/11/05(金) 21:38:55 ID:uVjogg+0.net
- ホタテ えのきの豆乳味噌汁
- 246 :※:2010/11/06(土) 01:16:52 ID:cLZ2xVxC.net
- おっ! きましたね。最強に旨そうだ。身体にも良さそう。
- 247 :※:2010/11/06(土) 22:49:34 ID:cLZ2xVxC.net
- 大阪人ですが 八丁味噌と 仙台味噌に はまった。
具はなんでもいいが
だし だけは きちんと とります。
- 248 :※:2010/11/07(日) 17:53:48 ID:wnl7Vrhl.net
- だしは出来れば使わないwww 素材本来の味で十分だおwww と、言ってみたい「がだしのもと」とかだおwww
今日は豚汁、もちろんだしなど使わないおwww
- 249 :※:2010/11/07(日) 21:25:19 ID:5hL940tX.net
- 八丁味噌 鱈 三つ葉の具が好きです
仙台味噌未体験
どんな味噌ですか?おいしいのでしょうね
- 250 :※:2010/11/09(火) 00:11:58 ID:Oxp1pHKd.net
- 仙台味噌はつぶつぶ感があって 味噌をダイレクトに感じられます。 普通にスーパーでも売ってます。仙台の人は 名古屋の人と同じ これがないと ダメっと いいます。
- 251 :※:2010/11/10(水) 17:42:50 ID:Vg1CwZXa.net
- これからの季節ならば、けんちん汁だな。
- 252 :※:2010/11/10(水) 19:27:50 ID:Vg1CwZXa.net
- 支持率高杉る。
15%は下駄だなw
- 253 :※:2010/11/11(木) 22:51:36 ID:QO//hjFw.net
- 久々になめこ汁
- 254 :※:2010/11/12(金) 00:39:26 ID:dWAAQnd3.net
- 豚ばら キムチ ジャガ芋 にら すりごま 豆腐!
- 255 :※:2010/11/12(金) 14:07:11 ID:Br6u3ux7.net
- わかめとじゃがいもも美味しいね
- 256 :※:2010/11/12(金) 20:23:23 ID:bj5QNtpv.net
- まじ、大根の味噌汁をご飯に掛けて野沢菜の漬物で食べたおwww 最後はぶっ掛け飯だおwww
究極のメニューだおwww
- 257 :※:2010/11/12(金) 21:07:00 ID:XauYwvNH.net
- ぶっかけは時々やりたくなるな
でも基本は別々に食う
それやると嫁さんががっかりするので
朝のすきっ腹に 味噌汁の香り
炊きたてご飯最高だよな
嫁さんがパンは嫌いで
パン党だった俺だがすっかり洗脳された
味噌汁は日本の食だね
- 258 :※:2010/11/13(土) 11:34:24 ID:e4PUZ05v.net
- >>256 野沢菜の漬物つきかよ! 最高じゃねーか! 歴史的にみても やっぱ仕事できる奴は ガッツリ米くってるわ。お互い ガッツリ食って最強のじじいになろうぜ!
- 259 :※:2010/11/14(日) 03:03:17 ID:Ux7prah3.net
- 寒いな こんな日は
味噌チャンコ鍋 バター風味だ。もちろん具だくさん。寒いなら寒いで 楽しみも増えるわけだ。
- 260 :※:2010/11/14(日) 21:43:01 ID:CMPVIjyc.net
- うちはぶりのあら汁
魚は良いだしでるね
- 261 :※:2010/11/14(日) 22:01:00 ID:x1BnKoxD.net
- >>259
味噌ニャンコ鍋
に見えて、ネコまんまのことかとオモタ
- 262 :※:2010/11/15(月) 21:53:57 ID:XobrQPC6.net
- 味噌汁に自作のハバネロオイル(オリーブ にんにく ハバネロ)
たらすとうんまい
野菜系のあっさりみそにはしょうがを入れるのがうまい
こってり系には意外とコショウも合う
最近は 薬味にこだわってる
こ
- 263 :※:2010/11/15(月) 23:50:58 ID:/pjpYHLo.net
- コショウ 以外にありです。
- 264 :※:2010/11/15(月) 23:54:15 ID:/pjpYHLo.net
- >>261 猫すきでしょう? 好きなら 同じです。
- 265 :※:2010/11/17(水) 21:51:00 ID:4oBcostN.net
- 猫肉の味噌汁
- 266 :※:2010/11/17(水) 22:15:14 ID:QZSpYeNV.net
- 猫は好きだが、裏切るからなwww 犬も同じだおwww
- 267 :※:2010/11/18(木) 22:06:42 ID:LHHSB+hO.net
- 猫とたまねぎの味噌汁
- 268 :※:2010/11/18(木) 23:03:06 ID:dsiCCyth.net
- 鼠と猫の合い挽き肉団子
- 269 :※:2010/11/19(金) 01:33:55 ID:Q6sgW9UJ.net
- 家内が作る味噌汁で鶏モモ肉をちっちゃく刻んだ味噌汁(^0^)/白味噌です。
- 270 :※:2010/11/19(金) 11:02:31 ID:t1SfzL1B.net
- うらやましい! 愛情の塊ですね。
- 271 :※:2010/11/19(金) 23:27:01 ID:xYdgusXG.net
- 寒いこの時期
味噌汁はあったまりますね
サツマイモ 長ネギ 油揚げ 甘いだしがでて
体に染み渡ります これに 酒かす しょうが
心まで溶けちゃいます
- 272 :※:2010/11/20(土) 11:23:27 ID:VumRPljR.net
- 肉とジャガ芋 多めの豚汁に バター溶かして おもいっきり 寒い場所で食いたい!
- 273 :※:2010/11/20(土) 20:27:39 ID:w93rzM/W.net
- トン汁にバターはくどいなあ
ごめんなさい好みの話ですから
酒かすかにんにく しょうが 七味ですなあ
バターもしかしたらいけるのかも?今度やってみます
- 274 :※:2010/11/21(日) 17:16:12 ID:qTpg6pyQ.net
- あさり
- 275 :※:2010/11/21(日) 21:17:43 ID:G+tZORIj.net
- 今日回転すしで
アサリの味噌汁頼んだら
品切れで変わりに
えびの味噌汁ありますっていわっれたけど
えび〜??ってひいてしまい断った
- 276 :※:2010/11/21(日) 23:01:44 ID:3HPyCZwk.net
- 家内がつくる味噌汁で麩とナメコが入った白味噌の味噌汁(^0^)/
- 277 :※:2010/11/21(日) 23:11:09 ID:qTpg6pyQ.net
- アサリもそうだしエビもだけど、あんなにうまいダシが出るんだから、ラーメン屋とかでもスープ取るのに使えばいいのになあ。
- 278 :※:2010/11/21(日) 23:59:01 ID:pxgB6j9K.net
- 正解!
- 279 :※:2010/11/22(月) 10:44:47 ID:YS9GFqCY.net
- いや 大正解! 海老とか蟹って だしが 凄いのとれますね! 神の領域か麻薬にちかい 最高のエクスタシィ!
- 280 :※:2010/11/22(月) 21:29:00 ID:tp6SIGmy.net
- えびの味噌汁っておいしいんですね
たべれば良かった・・・・後悔
そういえばえびのみそつき頭でダシとったら
おいしそう シーフードミックスみたいな
小さいえび想像してましたが
すし屋だからそんなはずないですよね
275でした
>>276
奥様幸せですよ
- 281 :※:2010/11/22(月) 23:07:12 ID:YS9GFqCY.net
- 軽く胡麻油で 炒めてから だしとれば もっと旨くなる!殻からだしが でるらしい あとから 追いがつお すれば 具はいらないほどの スゲー旨いのが できあがる 食った瞬間 まじ 時間がとまる。
- 282 :※:2010/11/23(火) 17:26:00 ID:NdLsa48p.net
- ご飯に合わない味噌汁があったら、教えてもらいたいもんだwww
ピーマンの味噌汁とかバナナの味噌汁とかかwww
- 283 :※:2010/11/23(火) 22:02:55 ID:/R1sgAwd.net
- オリーブオイルじたての
ハムとほうれん草の味噌汁
まずくはないがご飯との組み合わせ
微妙だった
- 284 :※:2010/11/24(水) 10:51:44 ID:q2L4KftS.net
- 外人には うけるかもガキの頃家の飯まずくて 九州の友達の家で食った サツマイモの味噌汁うまかった。都会にでてきて こんな旨い味噌汁にあった事かない。宮崎県に将来住みたい!
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