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【今日の特選】 台湾人が虜になっている和牛、日本人はあまり食べてないって本当?=台湾メディア[04/12]
- 90 :七つの海の名無しさん:2018/04/12(木) 23:00:30.33 ID:jX3oCi8+.net
- >>75
お馬さんの肉は脂肪がぜんぜん無いから、上り鰹みたいだよ。
安いのはカナダ産で、たくさん輸入されてるから、たいていこれ。
フランス産も入ってきてるけど、輸入量は少ない、値段は安め。
国産はとにかく高いけど、それでも市場の4割位は国産かな。
福島の馬肉屋さんに行った事があるけど、あまりの綺麗さ、清潔さに驚いた。
店内は明るくて全く無臭。
魚屋さんなんて問題にならないほどよ。
獣肉で生食を認められてる、ほぼ唯一の存在が馬肉だからね。
屠畜から店頭に出すまでの規制が凄いんだよね。
でも桜鍋なら、すき焼きより安く食べられる。
低脂肪高蛋白で元気出るよw
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