●■糖尿病・脳梗塞・心筋梗塞だよ 全労済No.15■●

12 ：sage：2019/12/10(火) 02:22:38.52 .net

糖尿病についての変遷

ぼくと野球と糖尿病　新浦壽夫(にうらひさお)文芸春秋社
１９９４年１０月２０日　第１刷(つまり初版)
文庫本になってもう絶版かなあ。
帯「巨人から韓国球界へそしてカムバック　だが華麗な球歴の陰には
　　糖尿病との苦闘があった」
■このころはカロリー計算だった時代です。
奥さんの登志恵さんが食品換算表と首っ引きで、２３００カロリーのメニューを
つくり毎食の食材を選び、計算して調理してくれた(同書１７３頁)。

慈恵医大病院を退院して契約期間を全うするためにソウルに戻る
１７５頁に自宅静養しているときのメニューがのってますが…

「私は健康な時から朝食は食べなかったが、発病してから血糖値の状態に
よってコーンフレークスだけだけを食べるということがあった。昼はバンやそうめん、そばなど軽いものむ。夕食はごはん(!)と汁物、そして魚肉類、青物など
栄養バランスを取った献立となる」　　うーん、上記の(!)のところが怖いですね。

続きます