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笑えるアメリカンジョークのガイドライン 46

311 :水先案名無い人:2018/05/31(木) 00:13:48.50 ID:bPqMfc1N0.net
日本軍による将軍様暗殺計画ニダ

ブドウ糖を果糖に、転換(異性化)する酵素(グルコースイソメラーゼ)の生産方法が発明されたのだ。
ブトウ糖も果糖も、要は糖なのだが、身体機能に及ぼす影響はまったく異なる。実は果糖の方が遥かに有害だったということをRobert H. Lustig医学博士が初めて科学的に証明したというのが、今回紹介する記事である。
(現在、一般的には果糖の方が健康に良いとされ、糖尿病患者に勧められている!)
ところで、この糖の性転換技術は、何と日本人が発明し、1965年に発表している。日本の国有特許の輸出第一号だそうだ。詳しくは、Wikipedia高崎義幸氏(通商産業省工業技術院の酵素学者)を見て頂きたい。
Lustig医学博士は、「この発明がアメリカに導入され、1970年代から大量の果糖がアメリカの食生活に入り込んだ。それから30年間、アメリカ人の健康をひそかに蝕み続けてきた。これは第二次大戦で負けた日本の復讐だ」と述べている。
「復讐」というのはアメリカン・ジョークだと思うので、聞き流しておこう。

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