バカ「寿司うめー！」俺「…」（醤油を奪い取る）バカ「何すんだ！」俺「いいから食ってみ！ｗ」

1 ：名無しさん必死だな：2021/01/19(火) 15:59:56.36 ID:2df+rFbZ0.net

バカ「マグロは血生臭いし、イカは味がしない…」

俺「…」ﾆﾔﾆﾔ

バカ「あれ？エビは結構美味いぞ？お！いくらめっちゃ美味い！」

俺「バカ君、これが素材本来の味ってやつだよ」

バカ「ありがとうございます！」（醤油を投げ捨てる）

これが現実

105 ：名無しさん必死だな：2021/01/19(火) 22:56:44.43 ID:EdWyEGnr0.net

高級になればなるほどネタにもシャリにも仕込み入ってんのにどういうこと？

106 ：名無しさん必死だな：2021/01/19(火) 23:02:45.24 ID:K4a9ZdMK0.net

シャリには酢と砂糖がたっぷり

107 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 00:11:09.93 ID:zhvzCmnu0.net

醤油付けないと血生臭いマグロとか味のしないイカを出してるような店のイクラは多分人工イクラだと思う

108 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 00:11:56.41 ID:wXgZwkRG0.net

ここは私の出番だ〜
醤油の魔神の出番だ〜

109 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 00:44:39.61 ID:dIXbfX530.net

炙りチーズサーモン
炙りチーズサーモン

ほらこれなら醤油不要で1もニッコリ

110 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 00:55:33.25 ID:97zH8IhF0.net

>>1
酢も使うなよ

111 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 00:57:57.32 ID:97zH8IhF0.net

>>109
チーズに塩分入ってるからなあ
チーズは乳と塩で作られてる
プロセスチーズやパルメザンチーズは塩分多め

112 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 00:58:40.37 ID:7q4MuUJE0.net

醤油も単体なら素材本来の味なのではないか？

113 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 01:10:23.26 ID:rHLW8EGP0.net

醤油は臭み消しにもなるのにつけないのはバカだよな
そのまま何もつけないのは美食家気取りがやる事

114 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 01:23:41.29 ID:GpZWvfVp0.net

その人の食べ方が正解

115 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 01:37:37.10 ID:+UfLnVUna.net

>>11
ごま鯖、ごまあじは最強だぞ
いつかくってみ

116 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 02:22:22.63 ID:1kmmA/iZK.net

>>104
どん兵衛でも食ってろ

117 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 02:33:06.49 ID:9+ypJ8Rl0.net

>>22
豆腐って塩で食ってもあんま美味くないんだよな
タレや醤油だと口の中に入れた豆腐に万遍なくあじが行き渡るのに対して
塩だとしょっぱいところとしょっぱくないところが分離して味にまとまりがない感じになる

118 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 02:35:15.29 ID:bwVGfVMZa.net

>>22
とうふさんとｼｵﾀｸﾝ定期

119 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 02:36:47.99 ID:dIXbfX530.net

豆腐に塩はそのまましばらく放置して水分抜いて塩豆腐作るときにやるもの

120 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 02:39:08.55 ID:bwVGfVMZa.net

https://i.imgur.com/pUjyW7w.jpg

121 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 02:43:25.45 ID:GviM0gPq0.net

しょうゆうなよ

122 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 04:07:53.47 ID:P/qvn5CmF.net

素材本来の味（いくらのしょうゆ漬け）

123 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 04:59:53.38 ID:rtlbtqag0.net

バカ君とバカ君の会話

124 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 06:17:40.26 ID:NB3UqxQSa.net

>>120
天然の塩ってなんやねんw

125 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 07:13:35.77 ID:mOmlC62OM.net

酢飯が味ついてるから全然食える

126 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 07:15:10.94 ID:1ZQU4Nlya.net

酢飯を味わうのがお稲荷さんだな

127 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 08:33:19.55 ID:1kmmA/iZK.net

酢飯に醤油とわさび付けて食べたいわ

128 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 08:44:04.59 ID:MEg9tjuzp.net

>>124
一応塩の分類として、工業的に精製した塩化ナトリウム99%以上の精製塩と、
海水を煮詰めたりして作る不純物マシマシの天然塩という風に分けられてる
不純物マシマシの方がミネラルが豊富らしいよ、どうでもいいけど

129 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 09:20:17.77 ID:Vhioqg54r.net

>>128
その不純物がミネラルなんだが

130 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 09:24:45.78 ID:1ZQU4Nlya.net

あえて純度を落として風味を重視したのが岩塩とかじゃねーの？

131 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 09:45:07.88 ID:ZsaKDx7m0.net

まんこに醤油かけて舐めてみ？
美味すぎていくらでも舐めれる

132 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 12:42:32.04 ID:fMOKttb0d.net

嫌がるだろ
かゆいってさ

133 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 13:06:38.16 ID:CptvV9f8M.net

ニュー速で昔からチョンが書いてた。
そして寿司は世界的人気に。

134 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 13:19:43.44 ID:iNfui6s9a.net

つーか素材の味で食うのがいいなら料理する必要ないな

135 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 13:23:38.03 ID:iNfui6s9a.net

天ぷらは抹茶塩で食べてそう

136 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 13:31:23.44 ID:gbyutQ6W0.net

>>22
豆腐に味噌はわりと好き

137 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 13:45:14.27 ID:GsVxKG13r.net

刺身醤油ナメんなよ😠

138 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 15:19:34.94 ID:klaqT2jBa.net

>>134
そして素材の良さを最大限に引き出してるのが調味料という最大の皮肉よ

139 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 21:30:11.92 ID:UT5q26l20.net

>>130
岩塩は大昔海だったとこの海水が地殻変動で外洋から切り離されて蒸発したあと地層化した岩でしょ
組成の大半が塩化ナトリウムの天然の岩石

140 ：名無しさん必死だな：2021/01/20(水) 23:26:38.30 ID:P/qvn5CmF.net

http://www.salt-fair.jp/qanda/rule10.html
Q. 「天然塩」「自然塩」という表示は、どうなるの？
A. 「天然塩」「自然塩」またはこれに類する用語は、その定義がはっきりしておらず、
　場合によっては根拠がないのに健康に良いといった優良誤認を与えかねないので、
　塩の商品名などに使用することはできなくなりました。
　Natural Saltなど辞書で自然塩、天然塩と解される名称も使用できません。

141 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 01:12:25.13 ID:N3fmvX0d0.net

>>1
バカはお前だ。
調味料は人類が食えたもんじゃない食品をなんとか食えるように
そしてまともに食える食材を更に美味しく食えるようにトライアンドエラーを繰り返し
さらに奇跡が起こった末になんとか形になった叡智の塊だろうが

それを取り上げることは言うならば、人間であることをやめるのと同意だ。
素材本来の味？それを引き立てるのが調味料だろうが。

あとマグロは安物は血生臭いかもしれないが、それなりのものは鉄分を強く感じる血の味の中に濃厚な脂の甘さを感じるし
イカは味付けしないならグリシンの効果で甘味を感じられるはずだぞ。

おまえ、脂物食い過ぎで頭だけじゃなく、舌まで馬鹿になってんじゃね？

142 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 01:12:26.29 ID:mKzFIGYv0.net

同盟なんて結ばないからな

143 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 01:14:14.27 ID:puEF/55g0.net

海苔巻きでも新鮮なん風味が残っててうまいし

144 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 04:36:41.97 ID:lFz/FBkv0.net

お好きに召し上がって下さいが正解らしいぞ
質問してくる奴には

145 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 06:18:55.35 ID:P8Qxt4OWa.net

素材そのままってそれ味出てないからな

146 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 07:17:19.85 ID:CrfjRqWr0.net

>>1
文化、調味料、料理、全否定か
何処の土人だw

147 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 07:40:20.21 ID:TPP81G9S0.net

一生寿司に醤油をつけずに食うアホの>>1であったw

148 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 08:08:22.49 ID:Dde5JOpRa.net

結局マグロとイカはまずいんじゃねーか

149 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 08:08:55.64 ID:8m8I1rX8K.net

そもそも酢の味付いてるしな

150 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 08:18:10.12 ID:2zRYC/+R0.net

>>10
バカとバカ

151 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 08:25:20.83 ID:DEgnHhc80.net

味噌が万能かな

152 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 08:32:18.26 ID:trrcjELQ0.net

昔は醤油をドバドバ付けて食べてたよ。それもシャリの方に
それでも美味かったけどぶっちゃけ醤油を食ってたのだと思うｗ

今も醤油は使うがちょっとネタにかけるくらい。その方が確かに素材そのものの味は
分かりやすい

153 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 08:35:04.32 ID:trrcjELQ0.net

>>148
マグロは醤油漬けなかったらマズい説は否定したい
わさびだけでも美味い。わさびも付けなかったら？知らんなｗ

154 ：名無しさん必死だな：2021/01/21(木) 10:03:19.81 ID:sW8QxSJja.net

>>148
マグロはトロとかならそのままでも美味いけど
赤身は単独だと淡泊かもな
イカは本当に鮮度いい奴だとそのままでも美味いぞ
甘みがある