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三大安物の粗悪品しか食べたことない奴が大して上手くないとかほざく食材「松茸」「あわび」
- 1 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 19:55:38.97 ID:x6FkxUCfa.net
- あとひとつは?
- 2 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 19:56:10.29 ID:5KVKKiA40.net
- ちくわ
- 3 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 19:56:25.77 ID:2mVT8voo0.net
- まんこ
- 4 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 19:57:24.23 ID:4jtNEULL0.net
- フグ
- 5 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 19:57:57.72 ID:UE00s/KfK.net
- 高いうなぎを買ってほしいうなぎ業者が立てたスレ
- 6 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 19:58:14.80 ID:pQVOzNfn0.net
- 香り松茸 味しめじ
なんだよなぁ
- 7 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 19:58:47.97 ID:N9MC5Vnw0.net
- ウニって不味くね?っていうか見た目NG
- 8 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:00:02.80 ID:EED5wykOa.net
- サケのカマ
- 9 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:01:24 ID:82DWXiVg0.net
- ウニ
ウナギ
大トロ
- 10 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:02:07 ID:zwKDhAjK0.net
- >>7
精子が死ぬ程キモイ
- 11 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:02:27 ID:WtC8HLE8M.net
- >>7
みょうばんに浸けたのは不味い。
生ウニはめちゃ旨い。
- 12 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:02:33 ID:11Bqazg30.net
- アワビは味なしコリコリ物
旨いと思った事なし
- 13 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:02:57 ID:gLWRjRsA0.net
- 板違いのクソスレ
マジレスしてる奴は池沼
ゴキブリより低俗なゴミ
- 14 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:03:00 ID:puijk3Tya.net
- 松茸とカズノコは良さが解らんし解りたいとも思わんなぁ
- 15 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:03:21 ID:NbvvwtOu0.net
- ウニしかない
- 16 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:04:26 ID:11Bqazg30.net
- 松茸は希少なだけ
たくあんが希少なら世の中では美味とされてるだろうね
- 17 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:07:04.64 ID:2mjeCiRW0.net
- 松茸は食感が悪すぎ
エリンギじゃねぇかよ
- 18 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:08:31.59 ID:ChvpcOQN0.net
- あわびは確かに特に上手くはなかった
きのこ嫌いだから松茸は臭い
エリンギはゲロみたいな臭い
- 19 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:08:46.08 ID:1gonIYxA0.net
- >>9
うなぎは粗悪品でも旨い
- 20 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:12:43.17 ID:hxlalLM60.net
- ウニは子供の頃は嫌いだったけどいつの間にか美味いと思うようになったな
あと牡蠣も
- 21 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:18:33.84 ID:zRhM+QSz0.net
- 昔は松茸がたくさん取れたらしけどなぁ
なんで採れなくなったんだっけ
- 22 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:19:20.04 ID:8Edd0Ipw0.net
- ウニ
トマト
- 23 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:20:26.20 ID:rqKGj/Bda.net
- マジレスするとごぼう
- 24 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:23:32.42 ID:Y3Cx8Dxr0.net
- タイ米
- 25 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:30:33 ID:2eAlgmcLp.net
- うなぎ
- 26 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:35:30 ID:Xi/vGjWp0.net
- >>21
戦時中、燃料になる松ヤニを採るために、松茸の採れる赤松を伐採しまくったから。
今のところ人工栽培の技術も確立してない。
- 27 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:37:57.77 ID:m05NZgGB0.net
- ウニ
- 28 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:42:44.22 ID:S1Q+iHpQd.net
- 松茸は香りだけで無味だからな。
その香りがいい訳だけどさ。
- 29 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:50:28.15 ID:yLFld5++0.net
- 赤松は痩せた山でしか生きていけない
豊かな山だと他の樹木に生存競争で負けてしまうから
今は林業が廃れて他の木が伐られず残っているから赤松はどんどん減っている
松茸も当然減っている
- 30 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 20:52:58.03 ID:z4ywBiAHa.net
- アワビより一緒にもらった謎の巻き貝の方がうまかったよ
- 31 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:05:05.75 ID:/LPUIE4g0.net
- シーチキン
シーチキンフレークとシーチキンファンシーではまるで別の食べ物だわ
- 32 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:06:29.78 ID:oP2spVEip.net
- これはレバー
- 33 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:12:43.06 ID:3DZdHbn7r.net
- 希少な物が美味しいみたいに考えるのがおかしい
希少でも美味しくないものは美味しくない
- 34 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:17:18.60 ID:82DWXiVg0.net
- >>30
なみのこかしったか
- 35 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:18:08.44 ID:RAuQsc7N0.net
- フカヒレ
- 36 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:23:43.84 ID:Ap5TfKIW0.net
- >>11
取りたての割りたてなら旨いが小一時間もするとエグミ出てきていまいちだけどな
- 37 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:25:39.33 ID:KyLCljRY0.net
- >>33
別に稀少だから旨いわけじゃない
需要があるのに少ないから高いだけ
サンマとか
- 38 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 21:54:07 ID:IgAWvmNa0.net
- ウニはミョウバン入っちゃうとな
- 39 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 22:06:02 ID:xdl0Q1vO0.net
- フォアグラとかキャビアとか
あとフカヒレとかツバメの巣とか
- 40 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 22:34:27.43 ID:jzV5wFbs0.net
- >>11
ミョウバン入りしか知らないでマズイって言ってる人は可哀想だけど
それが慣れ親しんだウニの味だから、分かっててミョウバン入りを選ぶ人もいるんだよな
だからあえて入ってるのを選ぶ高級料亭もある
- 41 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 22:42:25.48 ID:mVKfoUna0.net
- うに
- 42 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 22:49:14.18 ID:iEuhaaTXp.net
- つーか高級品を食べた所で味なんか分からんわ。
- 43 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 22:55:48.10 ID:yNCSLTm40.net
- >>37
その需要というのも
希少だとありがたがるだけの需要だと思うんだよな
- 44 :sage:2020/07/21(火) 22:55:59.54 ID:1oPWCc+E0.net
- >>39
ツバメの巣はこないだ家の玄関の上にあったやつを取ってきて食ったけど木の枝の味しかしなくてあまり美味しくなかったなぁ
- 45 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 23:18:14.39 ID:6C6AbZdrF.net
- 鮑刺身で食ったけどプラスチックかと思ったわ
- 46 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 23:18:51.75 ID:zRhM+QSz0.net
- >>26
そっか、松ヤニのためか
そして松を伐採した後に杉を植えるわけだな
- 47 :名無しさん必死だな:2020/07/21(火) 23:32:14.19 ID:iEuhaaTXp.net
- >>44
ネタだろうが突っ込んでやるよ。
ツバメの巣はアナツバメと言う特殊なツバメの唾液で作られた巣を原料する食材だよ!
日本のそこらにいるツバメの巣なんか食えんわ!
- 48 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 00:08:30.90 ID:C2EKw+lWp.net
- >>26
そんな事するから、戦時中に食料が不足するんだよな。
- 49 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 00:16:51.76 ID:g4xG/jWz0.net
- >>17
エリンギは多めのバターで炒めてみ
エリンギの概念が変わるほど旨くなる
- 50 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 02:31:40.67 ID:zO7zPJxea.net
- >>49
きのこ嫌いな人間はどんなに素材が良かったり調理がうまかったりてもしきのこ好きになる事はないで
- 51 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 08:35:12.82 ID:Nqb9Fd7za.net
- 唾液とか菌とかキチガイみたいなもんを珍味とかいって喜んで食うよな
- 52 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 08:36:23.17 ID:CyLrYgSK0.net
- 松茸よりでっかい椎茸丸焼きにした方がうまい
- 53 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 10:32:18.36 ID:kPzQFciR0.net
- >>19
海苔とすり身で作ったなんちゃってうなぎでもタレのおかげで美味しくいただける
>>51
菌を食うのがキチガイなら発酵食品全般食えないだろ
- 54 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 10:37:20.56 ID:9yXhpI3Ca.net
- にょたいもり
- 55 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 10:37:52.62 ID:JgqSaQ+id.net
- >>48
そもそも松茸は痩せた土地でしか採れないから、今の人の手が入らなくなった栄養豊富な山林だから採れなくなった。
食料がどうだとかは無関係。
- 56 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 10:40:12.77 ID:ui/SZbXQa.net
- スレタイがエロいやつに見えてきた
- 57 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 10:42:47.69 ID:+3j0ziIW0.net
- あわびに関しては活きの良いのはコリコリするだけで旨味は少ないよ
多少寝かせてくたびれたほうがうまいし
もっと言うなら生食より煮たり干したりしたほうがうまい
- 58 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 10:46:03.40 ID:5DeKLCzo0.net
- カニ
- 59 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 11:12:59.11 ID:XnTG2j8Za.net
- >>57
バターソテーするとおいしいよね
- 60 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 11:32:55.81 ID:JgqSaQ+id.net
- >>57
肉や魚介は寝かせてタンパク質をアミノ酸に変質させないと旨くないしね。
アワビは身に関しては干しアワビなんてものがあるくらいだから、熟成も出来るだろうし。
- 61 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 12:22:59 ID:CbnFPTEp0.net
- >>24
タイ米は粗悪品云々というより、炊き方が間違ってただけだな
普通に炊飯器で炊くから不味くなる
- 62 :名無しさん必死だな:2020/07/22(水) 22:03:08.07 ID:UMIjy0nsd.net
- マツタケも絶滅危惧種になったのだっけ
うなぎと違って取らなければ資源が復活するということはない
(うなぎも取らなければ資源が復活するかどうかは知らない、菌類の子実体を取っても絶滅への影響は少ないと思う)
ので採取を控える必要はないらしい
干したアワビ…熨斗?
- 63 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 02:25:08.26 ID:2imamePF0.net
- 感染力強くね?
- 64 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 02:38:52.93 ID:/miYdjDfK.net
- トリュフだろ
ブエナっていうポテトチップス食ってみ?これがトリュフか〜ってなるから
- 65 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 03:33:25.71 ID:js8YXvmrr.net
- 松茸チン
あわびマン
タピオカミルクティーメン
- 66 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 03:36:21.24 ID:ZLjnXezYr.net
- >>7
ウニはウニせんの為だけに存在が許された食材と思う
- 67 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 03:53:46.42 ID:ag1TFpWs0.net
- ホヤの美味しいの食べたいと思ったらどこら辺行きゃいいんだ?
- 68 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 03:56:21.92 ID:6O8+SlM/0.net
- 地味に日本酒もそういう面あるよな
- 69 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 09:28:15.80 ID:U1CYJ1XAa.net
- ウニは嫌いだがウニあられは好き
明太子は嫌いだがうまい棒めんたい味は好き(プレミアムうまい棒めんたいは嫌い)
- 70 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 11:11:01 ID:ohMxTHCX0.net
- >>67
生息域は三陸と北海道(三陸のはマホヤ、北海道のは赤ホヤで若干種類違うけど)
ホヤは鮮度がすべてだからなあ
産地で獲れたて食べたら驚くと思う
- 71 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 13:06:52.99 ID:S5PGluuxM.net
- ホヤは調理前の姿がやばい
- 72 :名無しさん必死だな:2020/07/23(木) 19:59:08.37 ID:rhbsIuO40.net
- >>68
日本酒は品薄商法でプレミア付けてる銘柄も少なくないから何とも言えない
- 73 :名無しさん必死だな:2020/07/24(金) 00:34:50.84 ID:v6zwXQiT0.net
- なかったみたいだけど
- 74 :名無しさん必死だな:2020/07/24(金) 01:38:02 ID:rahgLC8xH.net
- 鯨肉
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