ニートなんだけど飲食店の店長ってどうなの？

1 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:30:57.86 ID:F0NYZvzP0.net

週休2日は絶対欲しいんだけど
興味あるところが週休2日制の月5日〜8日って書いてあるんだけどこれ恐らく週6日労働もあるって事だよな？

2 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:32:13.87 ID:0ayi+lIA0.net

店長はやめとけ

3 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:34:45.62 ID:Pz9J6QEX0.net

ニートがいきなり店長になれるもんなんか？
経験してたならまだしも。

4 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:34:54.35 ID:LGU5DnhE0.net

ブラックだよ
休日あるようで無い
社員1人にあとバイトだぜ

5 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:35:32.28 ID:jW2gT7vC0.net

心配しなくてもニートが店長として採用されるわけないだろ

6 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:35:54.81 ID:KJXBnnop0.net

従兄が飲食店やってるが年中無休レベルで休み取ってない
盆もずっと仕事で19日に日帰りで帰省してたな

7 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:36:23.45 ID:HdRhBGf/0.net

倒産寸前で負債を押し付けるんだろ

8 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:36:28.42 ID:1nfvAFcr0.net

飲食店の店長とか基本休みないぞ
あんな仕事前科持ちでろくな仕事がないとかでなければ止めとけ
前科持ちでも建築の仕事の方が金払いもよくて人間関係も楽だぞ

9 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:38:01.09 ID:GnUn8yFh0.net

雇われ店長は奴隷過ぎてほぼ帰れない

10 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:38:16.59 ID:/eoUDqkgM.net

まずウェイターか厨房で働いてから考えたら？
見てたら店長が大変かどうかわかるだろ

11 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:39:54.70 ID:F0NYZvzP0.net

>>8
まじかよ

女の子多そうだし楽しそう
月の残業時間とか書いてある情報は嘘なんかな？

12 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:40:23.40 ID:ubeE7Ollp.net

雇われ店長は人手やら問題やらで必要なら無休で出勤しないといけないから休める時に休む感じかな
そんな奴隷でもさすがにニートにいきなりマネジメントやらすとこはないと思うが

13 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:41:41.13 ID:F0NYZvzP0.net

>>12
最初に試用期間でバイトと同じ仕事やらされるだろ

14 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:43:00.45 ID:F0NYZvzP0.net

仕事は頑張るけど週6日出勤の時に耐えられるか不安だわ

15 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:43:17.10 ID:fONT/ayl0.net

始めに休むことばかり考えている時点で働くのは無理だろうな

16 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:44:01.44 ID:F0NYZvzP0.net

>>15
馬鹿かよ
1番こだわるべき部分だろw
精神論者かよwww

17 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:44:31.18 ID:0ayi+lIA0.net

店長ってのは逃げ道を無くすための肩書やぞ。

18 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:44:55.28 ID:amEiHCXgd.net

>>15
社畜の才能あるね君

19 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:44:55.78 ID:ZVG21hGv0.net

雇われ店長なんて絶対なってはいけない職種のひとつだろ
たまに店長＝すごいなんていう子供みたいな考えのやついるけど

20 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:47:16.95 ID:F0NYZvzP0.net

>>19
そうか？

恐らくファミレスとかよりは忙しくないとは思うけどどうなんだか

21 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:47:20.35 ID:v2yHi6ZM0.net

「雇われ店長 ブラック」で検索してみ？
ていうか、>>1は飲食やめとけ。絶対尻まくって誰も得しないことになる。

22 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:48:19.80 ID:jVo7fWM+0.net

大盛グルメ食堂
大繁盛！満腹マルシェ
Food Truck Tycoon(海外)

好きなの選べ

23 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:49:47.39 ID:F0NYZvzP0.net

>>21
飲食って言ってもクレープ屋だからファミレスみたいな忙しさはないと思う
ラーメン屋とファミレスは絶対やだ

24 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:51:39.71 ID:k8sQmpdsp.net

うちの店長は休日にデータの整理とかしに休みによく店に来てたな
休みだろうとバイトが急に休んだら電話かかってくるし絶対店長にはなりたくないなと思った

25 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:51:47.20 ID:OH6sWm850.net

未経験から飲食の社員になったが二週間で辞めたわ
いい人ばかりだったが仕込み全部覚えるのが無理だった
4回目から1人でやってもらうと言われて辞めざるを得なかった

26 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:53:04.12 ID:F0NYZvzP0.net

>>21
募集要項から実態が大きく違ったら飛べばよくね？
そうなったら向こうが悪い
>>25
仕込みって何が大変なの？
ラーメン屋？

27 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:54:15.47 ID:ubeE7Ollp.net

てかニートが求人に応募するってのは結構なことだからそれに水をさすこともかろう

28 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:56:03.27 ID:3+D8iCeJd.net

そもそも飲食業界自体がブラックみたいなものなんだから
よくそんなとこ行くな、ましてや店長とか奴隷やん

29 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:56:54.86 ID:OH6sWm850.net

>>26
俺はラーメン屋だった
スープの仕込みから飯炊き(当然業務用のバカでかいやつな)お前が想像する以上に色々ある
料理以外に掃除やセッティングもあるからな

30 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:56:55.16 ID:g3TfbyzF0.net

食品系は客がガイジなのが恐そう

31 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:56:56.63 ID:0ayi+lIA0.net

飲食の店員になりたいなら、その店に客として行ったり、外から中を見れるなら長時間店員の動きを見ることだな。
酒を出す店の店員なんてなろうとも思わん。

32 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:57:25.88 ID:F0NYZvzP0.net

>>28
経歴的に選り好みできないけどもう少し他で探してみるべきかな？

33 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:58:10.98 ID:osOZvFcl0.net

ニートにできるわけねえだろうが・・・・・・

34 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:59:44.37 ID:LG6gp5gld.net

>>11
それは
残業手当が出る時間だ
そこからは無給

35 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 13:59:45.66 ID:78mv4RdA0.net

飲食店店主とか一発食中毒出されて即終了だな

36 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:00:03.41 ID:F0NYZvzP0.net

>>29
拘束時間どんくらいだった？
ラーメン屋とかせまい店で野郎と働くなんて地獄だろ
>>30
そういう客への対応はいける方だよ
>>31
クレープ屋だって

37 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:02:28.99 ID:OH6sWm850.net

>>36
拘束時間とか言ってる時点でもう無理だな
飲食は基本中抜き休憩だから拘束時間ハンパないぞ

38 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:03:14.23 ID:lAMp3tAQM.net

女のバイトのバックレ率は異常
生理ですぐダウンするから

39 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:03:26.00 ID:DkWInxGX0.net

飲食店の店長って普通の会社でいう平社員だからな
エリアマネージャーとかなってやっと課長

絶対に飯に困らないのは役得だと思う
13時に出勤、仕込み
16時に休憩（まかない）
17時開店
22時に休憩（まかない）
24時閉店
1時帰宅

こんな感じだったな、飯に金かからなかったから金は貯まったよ　8年務めて辞めたけど

40 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:03:27.57 ID:fONT/ayl0.net

>>16
仕事をなめてる証拠だよ

41 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:05:52.52 ID:/eoUDqkgM.net

>>39
一人暮らしには良さそうだな
てか二食付きとか辞めたくても辞めれなさそう

しかし1案件はクレープ屋なんだよな…

42 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:06:57.38 ID:1nfvAFcr0.net

飲食や小売のメリットはぶっちゃけ若い女と付き合える可能性があるということくらいじゃねえかなｗ
俺の知り合いは35すぎで小売の非正規社員やっていたが、バイトの女子大生と付き合い始めてから転職してその子が大学卒業後に結婚していたわ

43 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:07:35.13 ID:m/XSbJSs0.net

店員から始めろ

44 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:08:38.15 ID:DkWInxGX0.net

ちなみに>>39は焼き肉屋な

肉のロスとか当然食べてたから肉には困らなかったよ
入社時58キロ→退社時80キロまで増えたｗｗｗ　今は75キロ

45 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:08:58.43 ID:B5waKMl2M.net

人手がいてバイト管理がしっかり出来れば楽な仕事だよ

まあそれができるなら、コンビニオーナーのほうが超楽だけど
オーナー顔すら出さないｗ

46 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:13:37.14 ID:W7GJv5Hs0.net

大概のコンビニオーナーは深夜ワンオペ週7で人件費浮かすのでいっぱいいっぱい、でもそれやってるうちは一向に業務改善しないんだよねw

47 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:15:19.77 ID:B5waKMl2M.net

>>46
負け組オーナーが騒いでるから目立つだけだよ

48 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:15:21.09 ID:2w/dGYK90.net

人を管理して責任を取ることに対するイメージがないんだろうな
正社員じゃなくてバイトやぞ。ドタキャン逃亡当たり前で穴が空いたら当然埋めるのは自分だ
よっぽど余裕がない限り、実質待機状態が続くから休みなんてねーぞ

49 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:17:15.96 ID:n0OHVgiF0.net

完全にスレ違いだけど飲食店の形態によるだろ。
俺は商店街のたこ焼き屋のオヤジに憧れるわ。

50 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:21:55.62 ID:yB2lIaFg0.net

>>25
覚えれない人用にカンペとか作ってなかったん？

51 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:23:29.54 ID:NLCFvdQKd.net

代わりがいないから休めない

52 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:24:30.35 ID:i/oe+5m0d.net

飲食店店長なんて週休どころか年休2日とかだろ

53 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:30:07.55 ID:DkWInxGX0.net

店が大きければ１店舗２社員とかだから普通に休み回せるんだよね
社員一人だとどうしても「自分しか出来ない業務」で休みに店いってシフト作ったりとか
休みにバイトの面接したりとか

結局飲食店の店長って管理職だからね　料理うまい下手・好き嫌いは関係ない

54 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:33:25.97 ID:vJKVylaK0.net

コンビニの店長と並ぶ奴隷職
バイトした人間なら誰もがこれはやりたくないと思うだろう
まあ基本的に現場はデスクワークより大変だが

55 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:36:16.27 ID:SOlVUGvep.net

>>49
俺の友達たこ焼き屋雇われ店長だけどめっちゃきつそうだわ
腕には油散ってきて火傷してるしかと言っても長袖にするのがキツイくらい灼熱地獄で
この前なんか熱中症で立てなくなって病院送り

56 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 14:36:21.84 ID:M9yVCORv0.net

せめて定休日がある飲食にしておけ

57 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 15:09:22.84 ID:blE3U1VYM.net

>>8
建築って営業マンも含める？

58 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 15:18:19.64 ID:ILa8+GGQ0.net

二年くらいで9割が閉店する業界だろ

59 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 15:26:23.14 ID:upbTMmIja.net

休みなし&店舗は数年数十年で閉店する未来しかないから将来がない

60 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 15:28:28.66 ID:F0NYZvzP0.net

>>59
閉店する場合って雇われ店長はどうなんの？
社員契約だから簡単には切れないだろ？

61 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 15:50:22.78 ID:i/oe+5m0d.net

>>60
チェーンなら異動させられるだけ

62 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 15:55:53.34 ID:blE3U1VYM.net

>>44
貯金いくら？

63 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 15:56:02.47 ID:blE3U1VYM.net

>>39
なんで志望したのる

64 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:10:25.57 ID:RQlyiyBx0.net

ニートなのにいきなり店長になれると思っとんのか？

65 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:13:38.17 ID:F0NYZvzP0.net

>>61
家の近くになかったら？

66 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:14:20.26 ID:F0NYZvzP0.net

>>64
店長ってバイトから上がるのが正規ルートだとでも思ってんの？

67 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:14:42.30 ID:n0OHVgiF0.net

>>44
肉ばっか食えるならそんなに脂肪はつかないと思うけど。

68 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:19:15.15 ID:lLJslPSLa.net

むかしCMで「24時間働けますか？」という
ビジネスマン向けのキャッチフレーズがあったけど
飲食やサービス業の店長って正にそれだと思う

69 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:20:34.67 ID:UUfY7vZc0.net

元ニートに出来る仕事なんて流れ作業のライン工だけ

強がるな

70 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:22:49.97 ID:f8Usge7U0.net

ネタなんだろうけど
どんな職の相談でも適当な理由つけて否定されて叩かれるよｗ
5ch特にゲハなんかJINはちまと民度変わらないし

71 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:33:13.50 ID:OvEAV2pX0.net

飲食はトラブルも多いからなあ

飲食やるなら自分でやりたい店を出すくらいじゃないとダメだと思う
チェーンとか雇われはいいとこない気がする

72 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:46:48.22 ID:sp5q3F1m0.net

職を選んでる余裕有るの？って言う

73 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:49:02.92 ID:h5ucbmAyp.net

>>16
仕事にやりがい感じられないと人生辛いぞ
まぁ多趣味とかならまた話も変わるかもしれんが、お前の趣味なんてゲームアニメネットくらいのもんだろ？

74 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:51:08.34 ID:Z9zxSt/r0.net

>>70
相談する方も　やめとけ　って言われて　　　うんわかったやめる　って言い訳作りたいだけじゃね

75 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 16:57:42.53 ID:C6Dy2zhR0.net

ゲハ

76 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 17:04:17.58 ID:mF0zHNEI0.net

店を任せられる(鍵開け閉め運営面接含む)パートバイトがいれば電話による拘束以外はそこまでではない
従業員もパートバイトだから欠員はあって当たり前くらいに考えないと無理
チェーン展開してる所ならマネジメントは本人のコミュ力さえあればあとはほぼマニュアル

77 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 17:12:17.87 ID:1JBjDqS8K.net

奴隷契約と警察の手入れがあった時に捕まる役
以外になんかある？

78 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 17:19:50.38 ID:pyL8Yk0X0.net

まずお前の近くの飲食店に週２日も定休日あるところあるかって話しよ

79 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 17:40:33.80 ID:0Hfp/jLG0.net

ネタだろうけど舐めないでもらいたい
君はバイトでも無理だよ

80 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 17:47:29.65 ID:CXtRxtefd.net

飲食店経営なら飲食店店長の方がマシやぞ
給料はしっかりもらえるからな
労働条件、給料が不当なら労基に行けばいい

81 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 17:53:13.64 ID:DkWInxGX0.net

なんか質問きてた　一気に返すで
>>62
大卒の時に30万　就職して2年で100万まで貯めて、頭金にして車買ったからその後は割とカツカツだったよ
今は実家の店やってるから貯金ねぇわ　給料もあんまり取ってないし

>>63
志望はしてない、実家が事業やってるボンボンだったんだけど「他所で飯食えるようにならないと店潰すだけだ、30なるまで他で働け」言われて
当時流行ってたネットカフェ志望←オタク全開　だったけど配属先は飲食店だった
弱音吐いて実家帰るのも嫌だったんでキッチリ他で飯食えるまでは頑張った

>>67
今考えるとストレス太りもあったかもしれない　171センチで58キロだったんで入社時痩せすぎだったのもある

82 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 18:02:40.04 ID:cjDITOvEF.net

焼肉やってビジネス的には1番ラクな仕事なんだよな
例えばフレンチなら火入れで差と好みが分かれてくるけど
焼肉屋は客に焼かせる
つまりこの店まずい、うまいってのが店員の腕に全く左右されず肉の良し悪しとサービスでほぼ決まる
食ってみてまずいとか合わないということがほぼないジャンル
自分で自分の好きな焼き方してんだから

83 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 18:13:23.65 ID:Maomby5n0.net

とっとと応募しろ、とある一件に時間かけて決心したって
無残に書類落ちすることもあり得るんだぞ

84 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 18:29:54.78 ID:rsYpdUmI0.net

飲食店の店長はきついぞ
バイトが休みまくると頭かかえるからな

85 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 18:53:21.53 ID:ov+VRLUtM.net

ニーアなんだけど〜と読めたワイ。
たぶん、疲れてるな…

86 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 19:09:45.71 ID:OO9Buhw5p.net

ニートってなんで働こうと考える時いきなり責任もりもりの役職求めるの？

87 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 19:12:06.01 ID:skCM9LJta.net

うちの店長はほぼ毎日色んなバイトが休む電話かけてくるから電話線引っこ抜いてて笑ったわ
ケータイも着信拒否してるしラインもなぜか休んだことない俺までブロックされたw

88 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 19:31:22.70 ID:a5/64C7pp.net

>>86
下は嫌なんだって

店長も組織内じゃ下なのに気づいてないみたいだけど

89 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 19:57:33.34 ID:HpzC76lO0.net

オイラの周りの店に就職した人達は殆ど店が潰れて年齢が40代超えてたから再就職殆どできずそのまま音信不通になったなあ
どうなったんやろか

90 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 20:18:07.99 ID:dWA1Z0Ukd.net

>>68
24時間戦えますかだよ
働けるわけないだろ

91 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 22:56:05.44 ID:yxnYwsO20.net

飲食店で10年以上営業が続くところは稀だとか。

92 ：名無しさん必死だな：2019/09/03(火) 23:37:04.09 ID:fXDV/J800.net

そもそも五年持たないからな
大抵は職人気質の味さえ良ければ〜みたいな無能が独立して
数字読めないアホだから3年経って消費税の課税事業者になったタイミングでキャッシュ回らなくなって死ぬ