【福島】 カツオ刺し身も原因「アニサキス」食中毒が急増[05/16]

1 ：朝一から閉店までφ ★：2018/05/16(水) 10:35:26.96 ID:CAP_USER.net

2018年5月16日 09時48分
　寄生虫「アニサキス」による福島県内の食中毒の発生件数が今年既に１９件に達し、昨年１年間の１１件を大きく超えるなど過去１０年間で最悪のペースとなっている。

　うち８件はカツオの刺し身が原因と判明。県は小売店や消費者らに注意を呼びかけている。

　厚生労働省によると、アニサキスの幼虫は長さ２〜３センチ、幅０・５〜１ミリで、白い糸のような形をしている。食中毒になると、みぞおちや下腹部に激しい痛みを感じたり、嘔吐おうとしたりする。

　県食品生活衛生課によると、県内でアニサキスを原因とする食中毒は、１２〜１６年は０〜３件で推移していた。同課の担当者は「急増した原因はわからない」と話す。ただ、
カツオは刺し身で食べる際、他の魚介類と比べて身を厚めに切ることが多い。このため「アニサキスが生きたまま身の内側に残る可能性が高く、発見も難しい」と指摘している。

　同課は、生魚の食中毒予防法の例として、「マイナス２０度以下で２４時間以上冷凍」「６０度で１分以上加熱」「内臓を早く取り除く」「目視でアニサキスを見つける」――などの処理を呼びかけている。
http://www.yomiuri.co.jp/science/20180516-OYT1T50026.html

130 ：やまとななしこ：2021/09/08(水) 16:26:27.77 ID:iQL/nRK7.net

【世界初】電気ショックで感電死　アニサキス殺虫

https://youtu.be/btezjhBezyw

131 ：やまとななしこ：2021/10/12(火) 22:18:49.93 ID:FjUO+SYH.net

俺昨日なったばっかりの医者だけど、アレルギーとはいえ抗ヒスタミンもステロイドも全然効かなかったよ。正露丸飲んだら治ったわ。

132 ：やまとななしこ：2021/10/12(火) 22:43:04.93 ID:Bg9O15gJ.net

そういうリスクも含めて食うのだよ牡蠣もそうだろ
美味いもの食いたければリスクを背負え
背負えないのならサバ缶でも食ってろ

133 ：やまとななしこ：2021/10/12(火) 22:59:45.52 ID:/R0PD7jY.net

食事前に正露丸飲めばいんじゃね

134 ：やまとななしこ：2021/10/12(火) 23:09:56.85 ID:4oZsu++r.net

ホッケ食べてたらゼンマイみたいな白いのいたので気持ち悪くて捨てた（但しカツオにちょいと粗塩つけるのは可とする

135 ：やまとななしこ：2021/10/12(火) 23:32:54.50 ID:vYXZLfTT.net

冷凍させれば解決する問題。

136 ：やまとななしこ：2021/10/13(水) 00:05:36.60 ID:vLlt+Y6P.net

イスラエルや欧米の同族婚や同性愛者やHIVやデブが多い国と中東やアジアを一緒にするなレベル。

イスラムの教えは、堕落したローマやユダヤやキリスト信者否定の教え。
しかもブルカなどコロナみたら感染症の防護服でしたし、食中毒が多い生の豚肉食うなも衛生上の問題で最先端レベル。

イスラエルや欧米のワクチン有りきでも、ワクチン打たないパレスチナや中東やインドネシア、日本でも激減するコロナ。
痛みやすい魚は生で食うなは、イスラムの教えが語る。
コロナが常識を覆す。

137 ：やまとななしこ：2021/10/13(水) 00:08:07.26 ID:EPjd0VQw.net

>>1
阿呆か
鰹をタタキにするのはアニキサス対策なのに
火を通さず刺身にするって頭悪すぎるよ。

138 ：やまとななしこ：2021/10/13(水) 00:13:47.85 ID:3LT1KNTe.net

>>1
紫外線照射でOK(日本は法律で食品に対してダメらしいが外国ならOK

139 ：やまとななしこ：2021/10/13(水) 00:15:45.16 ID:3LT1KNTe.net

>>119
ベビーブームかな？

140 ：やまとななしこ：2021/11/12(金) 03:18:09.38 ID:L2PMrl43.net

食中毒はエディオンらと完全一致。
最期はただの死刑でしたね。
感染してなくて圧勝。

141 ：やまとななしこ：2022/04/09(土) 19:49:09.12 ID:vFD332xB.net

スーパーで売ってる鰹のたたきであたったわ
二度と食べない

142 ：やまとななしこ：2022/06/12(日) 14:16:36 ID:ny+BP8C5.net

>>18
クジラ・イルカが保護で増加…スペインなど海外でもアニサキスが激増

※アニサキスはイルカ・クジラなどに寄生…虫卵は便とともに海中へ排出※

　【寄生虫】「アニサキス」急増なぜ？　食中毒相次ぐ…クジラ数要因か　“殺虫装置”開発も
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1654861914/

143 ：やまとななしこ：2022/06/12(日) 14:37:51 ID:R45ug3RN.net

カモハイ案件

144 ：やまとななしこ：2022/06/12(日) 14:49:38 ID:9V88uqlX.net

動物に打ってるワクチンも調べ上げたろうがいいぞ！

これはガチ！

145 ：やまとななしこ：2022/06/12(日) 15:30:43 ID:pmHuta4e.net

>>141
先日タタキ食って腹痛になったが一晩で治ったのは違うのかな？

146 ：やまとななしこ：2022/06/12(日) 15:47:56 ID:fb6EnHPi.net

>>37
ほれ、
ttps://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/81892

147 ：やまとななしこ：2022/06/12(日) 15:54:56 ID:Ev1GUkHa.net

さすがにニュースが、古すぎるわ
今も、数年前と同じなの？

148 ：やまとななしこ：2022/06/13(月) 23:12:15.05 ID:vzcBpvcO.net

>>42
　アニサキス症が急増してる原因は、
保護による、クジラ・イルカ・アザラシ・トド（アニサキスの母体）などの増加

　【健康】欧米のすしブームで寄生虫の症例増加、医師が注意喚起
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1494576609/
　すしなど魚介類を生で食べる料理の人気が上昇している
　欧米諸国で、
　寄生虫を原因とするアニサキス症の症例が増えているという。

149 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 12:19:58.30 ID:2LkW7yPy.net

鯨なんかが増えてきてるせいはそれはさすがに願望とか都合のいいこじつけでしょ
鯨のせいにするより生で食うなら冷凍なんかで完璧に対策する方が大切でしょ

150 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 12:39:13.71 ID:WDBet502.net

>>1
１９件で騒ぐか？
ゼロコロナにしてもサヨクは大げさに騒いで社会を混乱させる
世の中は60点で回せばいいんだよ
昨日より10点良ければ、それでいい

151 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 13:11:20.65 ID:Q4vmNNBN.net

　




痛くならなくても、蕁麻疹が出たりするのはアニサキスだ。
胃酸の多い人は胃内で小さいアニサキスは弱る。
小さいアニサキスの場合は多い。
小さいのは取り切れない。




　

152 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 13:13:39.57 ID:Q4vmNNBN.net

　




アニサキスはたとえ死んでいても、
アレルギーの原因になるよ。

アレルギー体質の人は、
一度、死後アニサキスを疑ってみるべき。




　

153 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 13:14:37.93 ID:Q4vmNNBN.net

　




マグロだったら、アニサキスはいない
いうのもウソだからな。




　

154 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 13:25:59.15 ID:GlnFj/3t.net

　




フライパンで油をひいて魚を焼くときは、
弱火で長時間かけて中味までよく火をとおす
ようにしよう。ソテーが調理の基本。

フライパン調理が魚油をよく摂取できると思うよ。




　

155 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 13:28:31.67 ID:GlnFj/3t.net

　




マグロは大型魚だから、ハラワタから背中までは
まだアニサキスがいってないいう可能性がまあ多い。

食べるならマグロの背中の部位だな。




　

156 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 13:29:33.87 ID:UI0timtX.net

>>1俺の言った通りになったな、カツオを始め魚介類は恐ろしくて食べられんわ。肉だな肉！

157 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 13:34:47.67 ID:rAhpU4Tb.net

たたきじゃないカツオの刺身は買ったことない

158 ：やまとななしこ：2022/06/15(水) 23:11:57 ID:MrjWI7V1.net

アニサキスは鯨やイルカの体内で増え>>142　排泄で撒き散らされる
だから
鯨が増えればアニサキスも増えてるのは当然のこと

159 ：やまとななしこ：2022/06/16(木) 22:04:22 ID:81Q9uwqz.net

>>150
　生の魚に潜む寄生虫アニサキスが激増中 過去50年間で約280倍に
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1588705855/

アニサキスの最終宿主である、クジラの増加

160 ：やまとななしこ：2022/06/16(木) 22:33:52 ID:VYEhkp+S.net

>>13
アニサキスアレルギーになるとサバ缶でもアウトだからな

161 ：やまとななしこ：2022/06/16(木) 22:56:30 ID:AcFGfEHb.net

東北の妹は恥ずかしい兄さキスか

162 ：やまとななしこ：2022/06/21(火) 04:09:39 ID:Hzxafmls.net

国の調査でも日本周辺では主に北西太平洋に各種のクジラが豊富に
分布していることが明らかになっている。
黒潮と親潮がぶつかるところだな。
そこを回遊する魚に特にアニサキスが多いんだよ。
でもカツオは一度冷凍してあってアニサキスが死ぬようにしてあるんじゃないかな
ヤバいのはスーパーで売ってるサンマの刺身だよ
あれはクジラの分布と重なるからアニがヤバいほどいるし安いのでいちいち冷凍しないからな

163 ：やまとななしこ：2022/06/30(木) 22:51:24 ID:wMDwbJa9.net

ニュースが急増中

　【芸能】板野友美「出産より痛い」アニサキスで激痛の中ユーチューブ投稿
　ファン「プロ魂すごい」「休んで」 [爆笑ゴリラ★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1656300637/

164 ：やまとななしこ：2022/07/02(土) 00:40:42.16 ID:pS93e1vx.net

柵になったのを買って、5ミリくらいに薄く切っている。これなら大丈夫？

165 ：やまとななしこ：2022/07/07(木) 16:33:06 ID:UJDK4nA1.net

原因のクジラも増えたし
近年、コリノソーマ（※鰭脚類が終宿主）症も報告が目立つ

166 ：やまとななしこ：2022/07/07(木) 16:51:48 ID:JQaMJ20G.net

海外産の牛より安全だろ

167 ：やまとななしこ：2022/07/07(木) 17:02:53 ID:doqbT65h.net

>>1　今年は初鰹食べないで良かった、やっぱり冷凍したものだけしか食べられない

168 ：やまとななしこ：2022/07/07(木) 17:45:36 ID:g0I4yxJE.net

コロナが終息していないし
もともと青い魚はなまで　たべない
にるか　焼くかするべき

169 ：やまとななしこ：2023/07/02(日) 18:27:46.52 ID:Ij8Fq4mW.net

元来日本人は生食してきたわけだし
在日の家計だって事でしょ
日本から出てけよ

170 ：やまとななしこ：2023/07/02(日) 18:51:15.64 ID:2l+VTS0C.net

普通に刺身でよく食っとるけど

171 ：やまとななしこ：2023/07/02(日) 19:20:46.85 ID:xvHlcU+J.net

>>24
免疫活性化するはずだが。
それに寄生虫は？こいつも生物だが

172 ：やまとななしこ：2023/08/04(金) 21:25:04.87 ID:pOInJ5+i5

岸田異次元増税憲法ガン無視地球破壊軍國主義文雄のデ夕ラメっふ゜りか゛炸裂してるな、子ども真ん中社會か゛嘘八百なんて孑と゛もでも分かるわな
カによる─方的な現状変更によって都心まで数珠つなき゛で鉄道の３О倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らすクソ航空機倍増させて，騷音て゛
勉強妨害して気侯変動させて地球破壊して孑と゛もの未来を暗黒の世界にして熱中症で殺害．世界最悪の脱炭素拒否テ囗国家に送られる化石賞を
連続受賞していながら．私利私欲のために莫大な税金泥棒して，莫大な温室効果ガスまき散らしてクソ航空機を乗り倒して世界中に脱炭素ガ‐
た゛の嘘八百ほざいてハ゛力晒して．白々しくマッチポンプ丸出して゛災害対策だのとハ゛力の壁やら日本中コンクリ一├まみれにして子と゛もの遊び場
破壞して溺死連発、利権倍増に増税，氣候変動て゛あらゆるウヰルス蔓延させて人殺して鷄卵価格やら物価暴騰．莫大な石油無駄に燃やす航空機
全廃すれは゛余裕で原発全廃できるものを原發稼働して全國放射能まみれを目指し，隣国挑發，軍事利権倍増、航空騷音て゛知的産業壞滅してる中
アプリのひとつも作れない分際でマイナンハ゛カ─ト゛推し進めて個人情報漏洩しまくり，漏洩した個人情報に━生害を受け続けるのが今の孑ども

創価学会員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が囗をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ！
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173 ：やまとななしこ：2023/11/03(金) 14:23:16.54 ID:T8u2RhWm.net

（アニサキスを排出する）クジラ・イルカが増えてるから当然かも

abe-sinnryousyo.com/anisakis/
　アニサキスは、鯨やイルカなどに寄生する寄生虫です。
　クジラ・イルカからアニサキスの卵が糞便とともに排出され、それをオキアミなどの甲殻類が捕食します。

174 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2024/01/30(火) 23:49:09.91 ID:z2r9dnfs.net

クジラ・イルカ（アニサキスの卵を排出）が増えてるから

175 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2024/01/31(水) 00:03:12.92 ID:rYPPmB4N.net

青い魚は　焼いたり　煮たりすることがベター

176 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2024/01/31(水) 00:04:30.75 ID:mLAwYgGy.net

ね〜さん。ここからアニサキスが出てきたんだ！

177 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2024/01/31(水) 00:11:50.00 ID:y8TMsvYR.net

馬鹿に乗じて魚へ人工的な処置を施す布石としてのニュースってのはお見通しだ

178 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2024/01/31(水) 00:12:02.22 ID:LUu5OE2u.net

兄さキス＞＜

179 ：社説＋で新規スレ立て人募集中：2024/01/31(水) 00:13:16.40 ID:I/jXUvlS.net

読売の煽り記事
アメリカCIAから”魚をディスれ”、”アメリカ産牛肉を売れ”と命令されたのだろう
11件で騒ぐか？
新聞読むと馬鹿になるな