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【秋田】和牛のオリンピック 秋田からは19頭[09/07]
- 1 :朝一から閉店までφ ★:2017/09/07(木) 20:39:51.11 ID:CAP_USER.net
- 社会
和牛のオリンピック 秋田からは19頭
(秋田県)
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5年に一度開かれる「和牛のオリンピック」、全国和牛能力共進会が宮城県で開幕しました。牛の肉付きや肉質を審査する国内最大の品評会です。
秋田県からは合わせて19頭が出品されていて、上位入賞による県産牛の知名度アップが期待されます。仙台市で行われた開会式には、全国の39道府県から畜産農家など約3,000人が集まりました。
大会には過去最多となる513頭の和牛が出品されています。審査は、牛の肉付きや毛並みの良さを評価する「種牛の部」と肉質を評価する「肉牛の部」に分かれて行われます。
前回、2012年に長崎県で開かれた大会では、秋田県から出品された種牛の「義平福」の子どもが肉牛の部門で全国2位を獲得し、知名度アップに大きく貢献しました。
大会は最終日の11日に「種牛の部」と「肉牛の部」で、それぞれ最高賞と上位入賞の牛が選ばれます。
[ 9/7 19:29 秋田放送]
http://www.news24.jp/nnn/news86112371.html
- 2 :やまとななしこ:2017/09/07(木) 20:42:52.61 ID:UYcCBPda.net
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